"Jalapeno" on eräänlainen chilipippuri.
Häntä arvostetaan hänen epätavallisesta kipeydestään ja voimakkaasta voimastaan.
Kiinteistöjen tulokset vaihtelevat välillä 2400 ja 10500 yksikköä.
Sitä pidetään tunnetuimpana chili-paprikana.
Laitoksen yleinen kuvaus
Mikä on - Jalapeno Pepper? Tämän pippurin nimi tulee meksikolaisesta Jalapa-kaupungista. Kansallisessa meksikolaisessa keittiössä ilman "Jalapenoa" ei voi tehdä yhtä ruokaa. Hienostunut hienoon raastimeen tai viipaloitu terävällä chili-veitsellä sipulien kanssa on välttämätön mauste jokaiselle meksikolaiselle kahvilalle.
Mielenkiintoista! Kasvi kasvaa jopa 1 metrin korkeuteen. Tuottavuus: 24-35 palkkaa per pensas. Hedelmien pituus on 4 - 10 cm.
Kerää ne epäkypsiksi - vihreä. He saavat punaisen sävyn kuivumisen tai kasvun päätyttyä. Jos sinulla ei ole aikaa kerätä pippuria ajoissa - laatu heikkenee. Punainen "Jalapeno" on arvostettu paljon pahempaa kuin vihreä. Tällainen pippuri lähetetään vientiin kolmannen maailman maihin, jotka on haudattu maahan tai huolellisesti savustettu.
valokuva
Kuvassa Jalapeno-paprika:
Kotihoito
Siementen valmistus
Pippuri kasvaa helposti kaikissa ilmasto-olosuhteissa.
Istutus tapahtuu ituja tai siemeniä käyttäen. Siemenet ostetaan vain puutarhakaupoissa.
Ennen istutusta ne kastetaan erityiseen seokseen. Tähän tarvitaan kaliumpermanganaattia ja side.
Siemenet levitetään kostutetulle puuvillalle ja anna niiden asua 48-62 tuntia. Pidä istutusmateriaali oltava lämpimässä, tuulettomassa paikassa. On mahdotonta sallia suoraa auringonpaistetta ja luonnoksia.
Vatu on peitetty sideharsolla. Tämän menettelyn avulla voit pitää siemenet kasvihuoneessa. Lisäksi on mahdotonta sallia puuvillatyynyn täydellinen kuivuminen. Materiaalin tulee olla aina märkä.
Vaadittu maaperä
Istutus tapahtuu keväällä. Maaliskuu ja huhtikuu ovat parhaita. Tätä ajanjaksoa pidetään parhaana erinomaisen kasvien itämisen kannalta.
Taimien kasvuaika on 45-75 päivää. Istutettaessa etukäteen valmistettuja astioita. Maaperä ostetaan valmiiksi.
Kasvi- tai kukka-viljelymaat sopivat parhaiten. Maaperän tulisi sisältää mineraaleja ja vitamiineja. Myös maaperä voidaan valmistaa itse. Tätä varten tarvitset hiekkaa, turvetta, humusta ja maata.
Puolet hiekasta sekoitetaan turpeen kanssa, lisätään maaperää ja humusa. Tuloksena olevaan maaperään voit lisätä lasin tuhkaa. Seosta sekoitetaan ja asetetaan laatikoihin taimia varten.
Istutetaan siemeniä
Yhdessä säiliössä istutetaan enintään 2-3 taimia.
On tarpeen ottaa huomioon, että niiden välillä on tilaa. Kylvösiemenet eivät tarvitse kovin syvää.
Ihanteellinen syvyys on 1-1,5 cm, ja siemenet peitetään pienellä määrällä maaperää.
Välittömästi istutuksen jälkeen ne kastellaan ruiskusta. Et voi käyttää suoraa vesivirtaa, koska suuri veden paine voidaan pestä pois.
On tärkeää! Jos kylvät siemeniä syvemmälle kuin 1-1,5 cm, ne eivät voi nousta ja mädättää maaperässä.
Kasvavat taimet
Pippuri "Jalapeno" on hyvin termofiilinen. Hän ei pidä vedot ja kylmät huoneet. Älä anna suoraa osumista auringosta. Muuten taimet kuolevat.
Koska termofiilisyys laskeutuu laatikoihin lasilla tai pusseilla. On tärkeää, että tällainen päällyste läpäisee valon. 3-4 kertaa seitsemän päivän aikana taimet on tuuletettava.
Muuten kasvi tukahduttaa ja mätää. Sen jälkeen, kun jokaiselle pensaalle on ilmestynyt 3-4 lehteä, laitos istuu suurempiin astioihin. Tämä poistaa heikosti kehitetyt prosessit. Vesi, jota taimet tarvitsevat kohtuullisesti ja säännöllisesti.
Siirto avoimeen maaperään
Transplantaation taimet tuotetaan myöhään keväällä - alkukesästä. Toukokuu ja kesäkuu toimivat hyvin. Kun siirrät, on välttämätöntä jättää pienet käytävät 35-50 cm: iin, kun pippuri saavuttaa 10-20 cm: n korkeuden, kasvupiste puristuu. Tällöin versot on jätettävä.
Optimaalinen lämpötila paprikoiden kasvattamiseksi on 26-33 ° C. Siksi on parasta järjestää pieni kasvihuone. Asianmukaisella hoidolla pippuria kukkii heti istutuksen jälkeen maahan. Kukinta jatkuu kesän loppuun. Kukkien sijasta muodostuu pieniä hedelmiä.
Top pukeutuminen ja lannoitteet
Ruokinta suoritetaan 3-4 kertaa koko kauden ajan.
Hyvin sopiva lanta, joka on laimennettu vedellä. Tämän lannoitteen suhde on 1:10. Tuhkaa voidaan käyttää.
Lasillinen tuhkaa sekoitetaan vesisäiliöön. Tällaisilla seoksilla kasteltiin maaperää laitoksen ympärille. Älä anna lannan suoraa kosketusta itse kasvien ja sen juurien kanssa.
Muuten voi syntyä vakava palaminen ja kasvi kuolee. Myös erikoisliike "Stimulus" lähestyy täydellisesti.
Tätä lääkettä myydään erikoisliikkeissä. Hän kohtelee nopeasti kasvit stressiä varten ja palauttaa tarvittavan elinvoiman.
kastelu
Kastelun pitäisi olla säännöllistä ja hyvin runsasta. Maaperän kooman ylikuivuminen voi aiheuttaa kukkien putoamisen, mikä tarkoittaa saannon vähenemistä. Mutta juomaveden ärsytys aiheuttaa ei-toivotun juuren rotan kehittymistä. Optimaalinen kastelu 2-3 kertaa viikossa. Käytetty vesi on erotettu. Älä käytä vettä, jossa on kemiallisia epäpuhtauksia.
Kuvaaminen ja sadonkorjuu
Kun käsittelet versoja, voit poistaa keltaiset lehdet ja paljaat oksat. Mutta karsimislaitokset eivät ole välttämättömiä.
On tärkeää! Täydelliseen kypsyyteen tarvitaan 65-95 päivää.
Kokoelma tehdään vain käsineissä. Kosketus pippurin kanssa aiheuttaa palovammoja ja vakavaa ihoärsytystä. Tuoreita paprikoita säilytetään kellareissa kellareissa tai jääkaapissa. Tuoreena se voidaan jättää enintään 14 vuorokautta. Kuiva paprika säilytetään pimeässä paikassa suljetuissa säiliöissä.
kasvattaminen
Jalapeno on monivuotinen. Hänellä on aika, jolloin talvipäivystys ilmaistaan hyvin selvästi.
Tällöin bush pitää pitää kasvihuoneessa tai huoneessa. Optimaalinen lämpötila on 15-20 ° C. Lämpötilojen ei pitäisi laskea alle 12 ° C.
Kasvukauden aikana kasvi tarvitsee lämpöä 23-26 ° C. Tammikuusta maaliskuuhun tuotettujen siementen jalostus. Kauneimmista ja kypsistä koruista ota siemenet pois. 2-3 tuntia ne kuivataan ulkona. Sitten ne soveltuvat istutettaviksi ja istutettaviksi.
Hyödyt ja vahingot
Pippuri sisältää runsaasti vitamiineja: A, B2, B6, C. Se sisältää luonnollisia eteerisiä öljyjä.
Pepper sisältää mineraaleja. Sitä käytetään laajasti ruoanlaitossa. "Jalapenon" tinktuurilla on hyödyllisiä ominaisuuksia. Pippuri stimuloi kynsien ja hiusten kasvua.
Se on hyödyllinen diabeteksen, unihäiriöiden ja masennuksen kannalta. "Jalapeno" sisältää hyödyllisen aineen alkaloidikapsiinin, joka alentaa verenpainetta.
Hyödyllisiä pippurin aineita suojaavat kehon solut negatiivisista ulkoisista vaikutuksista ja kaikenlaisista myrkkyistä.
Tämäntyyppistä pippuria on käytettävä huolellisesti ja pieninä määrinä. Muuten voit polttaa vatsan seinät. "Jalapenosta" pitäisi kieltäytyä ihmisistä, joilla on erilaisia munuais-, mahalaukun, maksan ja suoliston sairauksia. Vähennä paprikan käyttöä lapsille, raskaille ja imettäville naisille.
Sairaudet ja tuholaiset
Hedelmällisyyden vuoksi kasvi ei ole alttiina tuholaisille. Kun kasvatetaan kasveja kotona, voi esiintyä hämähäkki punkkeja. Se pestään vedellä ja pippurilehdet pyyhitään märkäpuuvillalla.
Pippuri "Jalapeno" rakastaa puutarhureita vaatimattomaan viljelyyn. Kasvi on termofiilinen. Se vastaa hyvin lannoitteisiin ja lannoitteisiin. Hedelmät ovat erittäin hyödyllisiä ihmiskeholle ja sisältävät tarvittavat vitamiinit.
