Miksi rakastamme kyyhkynen viinirypäleitä ja soveltuuko se viinille?

Artikkelissamme haluamme kertoa teille yhdestä Golubok-nimisestä lajikkeesta.

Monet puutarhurit arvostavat sitä hyvän maun, vaatimattoman hoidon ja esteettisen ulkonäön vuoksi.

Millainen se on?

Golubok on tekninen rypälelajike, jolla on varhainen marjojen kypsyminen. Eteläisellä kaistaleella viljely voidaan poistaa 130 päivän kuluttua kasvukaudesta. Meidän kaistamme pidempään. Marjojen erikoisominaisuuden ansiosta voit tehdä ihanan kotitekoisen viinin.

Varhaisen kypsymisen lajikkeisiin kuuluvat myös Pleven, Present Nesvetaya, Lia ja Muromets.

Viime aikoina monet laadukkaan viinin rakastajat alkavat suosia tätä lajiketta.

Golubok-viinirypäleet: lajikkeen kuvaus

• Viinirypäleiden pensaat ovat keskipitkät, korkeita, vahvoja oksoja ja melko massiivinen runko;
• Lehdet ovat pieniä, vihreitä, kolmiosaisia, pyöristettyjä, tiheitä, karvaisia. Tuoreet lehdet ovat vaaleanvihreitä, kellertävä sävy, punertava raja.

  Terien päissä olevat hampaat ovat kolmion muotoisia. Syksyllä rypäleistä tulee todellinen puutarhan koristelu. Sen tiheä lehdet vievät kauniin viinin värin;

• Tuoreet ampuvat voimakkaasti karvaisia, vihreällä kruunulla. Vuotuiset versot tulevat ruskeaksi punertavilla solmuilla;
• Kukat biseksuaali. Blooms runsas ja voimakas aromi;
• Rypäleiden klusterin keskiarvo on noin 15-16 cm ja pituus 10 cm. Viiniköynnöksen muotoinen (tai sylinterin muotoinen) muoto, keskitiheys, voi olla hieman löysä. Nippu on noin 4 cm, paino ei ole suuri - 100-120 grammaa;
• Marjat ovat pieniä, pyöristettyjä, halkaisijaltaan 1,5 cm, väriltään sinivihreitä ja vahamainen pinnoite, kukin 1-2 grammaa. Iho on ohut. Liha on mehevä, mehukas, mehu on kyllästynyt, rubiini. Marjojen maku on pehmeä, makea hapan muistiinpanoilla.

Sredneroslyh-lajikkeiden tulisi kiinnittää huomiota Lydiaan, Ruby-vuosipäivään ja Pinot Noiriin.

valokuva

Kuva-viinirypäleet "Dove":

Kasvatushistoria ja jalostusalue

Golubok-viinirypäle on monimutkainen hybridi, joka saatiin vuonna 1958 UNIIViV: llä. V.Ye Tairov. Lajike esiintyi 4 eri lajikkeen pölyttämisen vuoksi: pohjoisessa, varhaisessa Odessassa, neljäkymmentä vuotta lokakuussa ja nro 1-17-54.

Viinirypäleiden numero 1-17-54 on puolestaan ​​Cabernet Sauvignonin ja Alicante Boucherin seos. Työn ovat suorittaneet venäläiset ja ukrainalaiset kasvattajat: Ayvazyan P. K., Ablyazova A.P., Tulaeva M.I, Samborskaya A.K., Dokuchaeva E.N., Meleshko L.F.

Golubok läpäisi testit onnistuneesti ja vuodesta 1981 hänet kaavoitettiin Ukrainan SSR: ään ja vuonna 1982 Khersonin ja Odessan alueille, missä hän on edelleen innostunut tähän päivään asti. Harvemmin sitä kasvatetaan Valko-Venäjän ja Venäjän Moldovan alueella.

Hybridilajikkeisiin kuuluvat myös Citron Magaracha, Buffet ja Timur.

Bushin hoito

• Säännöllisen asianmukaisen hoidon myötä pensaat tuottavat runsaasti vuosittaisia ​​kasveja. Tairov V.E. keskimäärin se on 114-115 c / ha. Korkealaatuisista lajikkeista kannattaa huomata Kherson Summer Residentin vuosipäivä, Magarachin lahja ja Rkatsiteli.
• Talvikestävyyden lajikkeet ovat korkeat. Bushit kestävät lämpötiloja -23 -26 astetta. Tämä luku on jopa korkeampi kuin monet eurooppalaiset lajikkeet.
  Puutarhurin on muistettava, että viinirypäleet ovat hyvin termofiilisiä kasveja. Ilmastoalueella on suositeltavaa kasvattaa sitä kattokulttuurina.

  Shelter on parempi valita täysi. Osittaisen suojan avulla pensaat eivät voi selviytyä syksyn ja talven äkillisten lämpötilamuutosten takia. Pohjoinen kauneus, Super Extra ja Pink Flamingo ovat myös erittäin kylmänkestäviä.



• Kun muodostat pensaita, on muistettava, että keskimääräinen kuormitus on enintään 40-45 silmää.

  Monet ihmiset yrittävät virheellisesti ylikuormittaa pensaita saadakseen lisää tuottoa. Laitos ei kestä kuormaa, marjat ovat liian suuria eivätkä pysty kypsymään. Lisäksi oksat eivät yksinkertaisesti pysty seisomaan ja rikkoutumaan nippujen painon alle;

• Huomaa, että kyyhkynen rakastaa hyvää kastelua ja reagoi pukeutumiseen.

  Kuiva sää johtaa usein mehun pitoisuuden pienenemiseen jopa 70 prosenttiin. Lannoita kasvi useita kertoja vuodessa, vedä se usein ja runsaasti, löysää maata säännöllisesti pensaiden ympärille. Tämä edistää juurijärjestelmän parempaa hengitystä ja auttaa kyllästämään juuret kosteudessa.

Sairaudet ja tuholaiset

Yleiset sairaudet (hometta, oidiumia, harmaata muottia) Kyyhkynen vaikuttaa harvoin. Jotta voittaa juuren phylloxera pensaat ovat suvaitsevaisia.

Puutarhurin tulisi ehdottomasti toteuttaa ennaltaehkäiseviä toimenpiteitä, joilla estetään tartuntatautit, jotta voidaan vähentää tuholaisten hyökkäysriskiä.

• Korjuun jälkeen ennen kylmän sään alkamista viinirypäleet on leikattava. Tyhjennä keväällä vanhat, kuivat, rikkoutuneet oksat. Puutarhurin tulisi olla tietoinen siitä, että karsimisen aikana viiniköynnöstä lyhennetään 6-8 silmällä;
• Ennaltaehkäisevissä tarkoituksissa on suositeltavaa suorittaa hoito erikoiskemikaaleilla;
• On tarpeen kerätä pudonnut marjat ja lehdet pensaiden alla ajoissa ja tuhota ne;
• Monet eivät kiinnitä riittävästi huomiota mehiläisten ja ampiaisten suojeluun. Todettiin, että ampiaiset voivat aiheuttaa paljon enemmän vahinkoa viljelylle kuin heinäsirkat tai taudit. Voit taistella ampiaisten kanssa välilyöntien, ansojen, pesien tuhoamisen, kemiallisen käsittelyn avulla.

Muista, että ehkäisyä tarvitaan myös sellaisten sairauksien varalta, kuten anthracnose, chlorosis, bakterioosi, vihurirokko ja bakteeri- syöpä. Aikana käytettävät tapahtumat auttavat suojaamaan kasveja.

Mitä puutarhurit pitävät?

Dove pidetään yhtenä suosituimmista teknisistä rypäleistä.

Teknisiin lajikkeisiin kuuluvat Levokumsky, Bianca ja elokuu.

Se on arvostettu sen pakkasenkestävyydestä, koskemattomuudesta taudista, ei vaikeaa hoitoa ja hyvää makua, minkä ansiosta voit tehdä erinomaisen kotitekoisen viinin.

Hyvällä huolella kyyhkysestä tulee todellinen puutarhan koristelu ja ilahduttaa runsaasti vuosittaisia ​​kasveja.

Seuraavassa lyhyessä videossa käsitellään viiniköynnöslajikkeen "Dove" teknisiä ominaisuuksia ja mahdollisuutta käyttää sitä viinintuotannossa: