Nykyään mitään omenaa ei voi tehdä ilman omenoita. Tämä kulttuuri on meille tuttu, kuvattu kansanperinnettä, satuja, eeppisiä ja lauluja. Leveysasteemme omenat ovat suosittuja ja kysyntää, he rakastavat sekä tuoreita että erilaisia säilykkeitä tai muita valmisteita.
Jalostus omenan lajikkeiden "Dream" historia
Leveysasteissamme kylmät ja toisinaan vakavat talvet eivät ole harvinaisia, minkä vuoksi kasvattajat parantavat jatkuvasti hedelmäkasveja ja tuovat lajikkeita, jotka kestävät alueen ilmasto-oloja.
Kesän omenasarja "Mechta" saatiin kasvinjalostajien työn ansiosta Michurin Research Gardening Instituteissa. Lajike saatiin ylittämällä kaksi suosituinta lajiketta - "Papirovka" ja "Pepin Saffron".
"Dream" on omaksunut molempien "vanhempien" parhaat ominaisuudet ja on nykyään yksi parhaista omenoiden puutarhan lajikkeista.
Ominaisuudet lajikkeet "Dream"
Erilaisia omenapuita "Dream" - kylmän kestävä, ei pelkää lämpötilan muutoksia, ja yksityiskohtainen kuvaus lajike on usein todettu, ja sen korkea vastustuskyky tauti.
Puun kuvaus
Omenapuun runko on vahva ja suora, jossa on haarautunut, pyöristetty kruunu. Se kasvaa nopeasti eikä siinä ole muotoa, joten se tarvitsee jatkuvaa karsimista, mikä estää sen sakeutumisen.
Kuoren väri on ruskeanharmaa, ja nuoret versot erottuvat ruskeanvihreällä sävyllä. Apple "Dream" on matala kasvi - puun korkeus saavuttaa kaksi ja puoli metriä. Kun kukin on istutettu kääpiötyypin juurille, puut alkavat viljellä toista vuotta.
Mielenkiintoista! Englanninkielisen sanan "apple", joka tarkoittaa "omena", alkuperä liittyy Apollon nimikkeeseen. Muinaiset kreikkalaiset jumalat toivat omenoita lahjoihin, ja itse puu oli Jumalan pyhä kasvi.
Hedelmien kuvaus
Kuvatun omenapuun hedelmät ovat pyöreitä, ja ne ovat pääosin väriltään vihreää-keltaisia, vaikka hedelmät kypsyvät, vaikka vaaleanpunaiset levyt näkyvät. Paljon omenoita "Dream" vaihtelee 100 - 200 grammaa. Liha on mehukas, sokerinen ja mureneva, vaaleanpunainen sävy.
Aromi ei ole liian voimakas, mutta maku on korkeudessa: viiden pisteen asteikolla arvioidaan virkistävän makean hapan maku olevan 4,5 pistettä. Omenat ovat myös käyttökelpoisia ruokavaliona - niiden kaloripitoisuus on vain 40 k / cal 100 grammaa tuotetta kohti. Koostumuksessa omenat "Dream" - 9,8 grammaa hiilihydraatteja, 0,4 grammaa proteiinia, 86,3 grammaa vettä, 9 grammaa sokeria.
Tiedättekö? Yhdysvallat on Kiinan jälkeen suurin omenoiden viejä. Maassa kasvatetaan jopa kaksi ja puoli tuhatta hedelmälajiketta. Omenan väri on Michiganin osavaltion virallinen symboli, ja Amerikasta viety ensimmäinen hedelmävalikoima oli Newton Pippin.
Omenalajikkeiden "Dream" edut ja haitat
Kiistattomia etuja ovat mm hyvä talvikestävyys omenan lajikkeet "Dream". Lisäksi on huomattava houkutteleva hedelmien väri ja niiden korkea maku. Lajikkeella on hyvä immuniteetti sienitauteillesamoin eivät koske usein tuholaisten hyökkäyksiä.
Omenapuun hoitaminen ei liity monimutkaisiin menettelyihin tai kasvavaan kiinnittämiseen laitokseen. Lajikkeelle on ominaista ennakkoluulottomuus, ja unelma-omenapuun tuotto on suurta kiinnostusta puutarhurit: aikuisesta puusta voit kerätä 100–150 kg hedelmiä.
Lajikkeen tärkeimmät haitat on nimetty lyhyt varastointi, hedelmällisyys sääolosuhteiden vuoksi (kuivuus tai äärimmäinen kylmä), t halkeilevat hedelmät, huono yhteensopivuus kloonin juurien kanssa.
Vinkkejä omenapuiden oikeaan istuttamiseen "Dream"
Kesälaatuisten omenapuiden kohdalla sopii paremmin savi tai hiekkahiekkainen maaperä, ja jos mustan maaperän alueella sen happamuuden tulisi vastata pH-arvoja 5,6-6,0, ja maaperän on oltava löysä.
Missä on parempi istuttaa omenapuu
"Unelma" sopii valaistuihin paikkoihin. Pohjavesi ei saa sijaita liian lähellä maaperän pintaa, koska kosteuden ylitys vahingoittaa vain omenapuun juurijärjestelmää. Ei myöskään ole tarpeen istuttaa puuta matalille alueille, joissa sulavesi kerääntyy.
Valmistelevat menettelyt ennen laskeutumista
Viikko ennen Dream-puun istuttamista puutarhurit valmistelevat reiän taimelle. Kuopan pohjaa on hyvin löyhennettävä ja peitettävä munankuoren ja humuksen, mineraalilannoitteiden (superfosfaatti, typpi ja kalium) kanssa, joka on ravitsevan maaperän kerros.
Nuorten taimien istutusohjelma
Istutuskaivon tulisi olla kooltaan 1 x 1 metriä, ja taimien itsensä välinen etäisyys voi olla neljä metriä. Ennen istutusta kuopan pohja on kostutettu, minkä jälkeen taimi asetetaan niin, että juurikaula on viisi cm maanpinnan yläpuolella. Kun juuret on asetettu, ne on peitetty maan päällä.
On tärkeää! Istutuksen jälkeen taimia suositellaan sitomaan tukeen ja veteen, mutta ei liian runsaasti.
Vinkkejä omenan lajikkeen "Dream" hoitoon
Apple "Dream": n pitäisi kasvaa toisen lajikkeen omenapuiden vieressä, jotka voivat toimia puun pölyttäjinä.
Ennaltaehkäisy ja suojelu tauteja ja tuholaisia vastaan
Omenapuu "Dream" ja istutus ja hoito ovat vaatimattomia. Sillä on hyvin kehittyneet suojaavat ominaisuudet sairauksia vastaan, joten suojelu tuholaisten ja sairauksien varalta on todennäköisemmin ehkäisevä. Ennen silmujen muodostumista riittää, että maaperä ruiskutetaan fungisideillä ja toistetaan menetelmä sadonkorjuun jälkeen.
Kastelu, kitkeminen ja maaperän irtoaminen
Erityisen huolellisesti kastelua tulee seurata hedelmien muodostumisen aikana, koska kosteuden puute vähentää saantoa ja vaikuttaa hedelmän kokoon ja makuun.
Omenapuu kastellaan neljä kertaa kuukaudessa, jolloin jokaisen puun alla on ämpäri.
Kasvin ympyrän puuttuminen puun ympärille on myös tärkeää, koska lähekkäin kasvavat rikkaruohot ottavat ravintoaineita omenapuusta. Älä unohda maaperän löystymistä, mikä antaa pääsyn juurijärjestelmään.
lannoitusta
Omenapuiden kasvuun ja kehitykseen ensimmäisessä elinvuodessa tarvitaan typpilannoitteita. Keväällä juurikastikkeita tehdään urean tai nitroamofosin kanssa. Lannoitetta voidaan käyttää myös talvella, mutta vain sitä, joka ei sisällä typpeä.
Maaperän multaa
Puun elämän alkuvuosina runkoa ympäröivän maaperän on oltava multaa lannallajoka säästää nuorten juurijärjestelmän jäätymisestä talvella.
Kirjallinen karsiminen omena
Omenapuun oikea karsinta antaa sille mahdollisuuden kehittää voimakkaita oksoja, eikä myöskään salli kruunun sakeutumista, joka voi kehittää patogeenisiä bakteereja ja tuholaisten toukkia.
Ensimmäisen leikkauksen tekee yhden vuoden ikäiset taimet, jotka lyhentävät versoja kolmanneksella niiden pituudesta. Karsinta tapahtuu keväällä ennen munuaisten turvotusta. Kruunua on tarpeen ohentaa vuosittain, poistamalla versot kasvavat sisäänpäin ja estämällä kehittyneempien haarojen kasvua. Myös heikot ja vahingoittuneet oksat on poistettava.
On tärkeää! Älä karsia hedelmähaaraa. Mutta jos leikkaat oksat kokonaan, leikkaa ne sitten rungon pohjan alle ja jätä hamppua.
Eri lajikkeiden "Dream" omenoiden kypsymisen ja varastoinnin ehdot
Hedelmät kypsyvät elokuussa, mutta unen omenan varasto ei ole pitkä. Tuoreet hedelmät voivat kestää enimmillään lokakuuhun saakka, ja huoneessa, jossa hedelmiä säilytetään, ei pitäisi olla märkiä ja viileitä. Pienellä kosteudella iho voi rypistyä ja menettää sen ulkonäön.
Makean ja hapan maun ansiosta omenoiden käyttö on saanut suurta suosiota. Ne ovat ihanteellisia talvivalmisteisiin: hilloa, hilloa, hilloa, siirappia, kompotteja ja mehuja. Myös hedelmistä valmistetaan herkullista leivonta-täytettä: kakkuja, piirakoita, karhuja, strudeleja.
Omenahapon ansiosta kypsennetään kaikkein vähäkalorinen jälkiruoka - vaahtokarkki, ja erityisesti pehmeät ja hyytelöt, marmeladit ja vaahtokarkkeja. Talvella voit säilyttää mehun, joka on arvokas vitamiinilähde.
Suolaiset omenat ovat käyttökelpoisia ja maukkaita, joita käytetään usein hapankaalia tai lisätään talvisalaatteihin.
Tämä artikkeli sisältää kaikki hyödylliset tiedot omenoiden "Dream" moninaisuudesta, joka voi olla hyödyllistä sinulle näiden ihanien ja hyödyllisten hedelmien viljelyssä.