Syksyllä viiniköynnöksen hoito on erityisen huolellista.
Se on jo antanut kaiken vahvuuden sadon kypsymiselle, ja viljelijän päätehtävänä on valmistaa sato asianmukaisesti talviaikaan.
Olet varmasti kuullut enemmän kuin kerran, että yhdellä alueella viinirypäleet hävisivät, ja naapurimaassa se oli hyvä talvi.
Miksi se riippuu todella vain lajikkeesta? Ei, ei vain. Kuinka hedelmällistä työtä tehdään viinitarhassa syksyllä, joten tuottajan ponnistelut palkitaan.
Mutta mitä tehdä kerätyn rikkaan sadon kanssa ei todennäköisesti suositella.
Niinpä syksyn kauden päättymisen kohokohdat ovat ruokinta, kastelu, karsiminen, sairauksien hoito ja loisten hyönteiset sekä suoja talven rypäleiden pensaat. Nämä toimet on suoritettava vuosittain taitavasti. Puhumme tästä tässä artikkelissa.
Ensinnäkin kastelusta
Kuten kaikki hedelmäkasvit, viinirypäleet tarvitsevat enemmän kastelua kypsytyskauden aikana. Myöskään tällä ei voi liioitella sitä.
Suuren sademäärän aikana kosteuden ylittymisen vuoksi viiniköynnöksen marjat purkautuvat, mikä vähentää niiden makua ja houkuttelevaa ulkonäköä. Lisäksi näitä marjoja ei säilytetä pitkään, ne on käsiteltävä välittömästi ja valmistettava mehu tai annettava käydä, jotta viiniä tai etikkaa saadaan.
Korjuun jälkeen rypäleitä ei suositella kastelemaan usein, mutta kuitenkin maan pitäisi olla hyvin kyllästynyt kosteudelle, juurijärjestelmän täydelliseen kyllästymiseen ja pensasparin parhaaseen valmistukseen talvella.
Älä unohda, että hiekkarannoilla pensaat tulisi kastella useammin, mutta pienemmällä määrällä nestettä, ja raskailla saviilla päinvastoin, kastelu on harvempaa, mutta runsaampaa.
Kastelun ajoitus ja taajuus määräytyvät kasvavien viinitarhojen alueen ilmasto, joka määrittää ilman lämpötilan ja kosteuden, tuulen voimakkuuden, pohjaveden syvyyden ja jäätymisen alkamisen ajoituksen.
Kuitenkin, missä viinitarha on istutettu, syksyn keskellä on tarpeen imeä maaperä runsaasti kosteudesta. Joskus tätä tarkoitusta varten varustetaan kapeat uratniin, että vesi tunkeutuu pensaan juurien alle eikä ylitä vettä.
Kastelun jälkeen on toivottavaa löysää maata ympärillä pensaan parhaan mahdollisen ilman tunkeutumisen ja sen kosteuden säilymisen pitkään aikaan. Tällaiset tapahtumat myötävaikuttavat viinirypäleiden pakkasen parempaan kestävyyteen.
Toiseksi rypäleen lannoite
Sadonkorjuun jälkeen viiniköynnös heikkenee täysin ja vaatii siksi voimakasta ruokintaa vahvuuden säilyttämiseksi talvella ja uuden potentiaalin asettamiseksi seuraavaan hedelmään.
Syksystä ruokinta riippuu viinirypäleiden tilasta pakkasen jälkeen ja kuinka paljon satoa sinä kootte pensaasta seuraavaan kauteen. Jotta kaikki tarvittavat aineet saataisiin aikaan, viinitarha hedelmöitetään orgaanisella aineella - kompostilla tai mätä lannalla.
Kaivamista ei tarvitse tehdä maaperä ruokintaan. Voit rajoittaa multaa käyttämällä rypäleiden pohjaa.
Parhaan tuloksen saavuttamiseksi lannoitteeseen lisätään tuhkaa. Maaperän kalsiumpitoisuuden lisäämiseksi paikkakunnalla on tarpeen kaataa noin 150 g kalkkia ja levittää maaperä 20-25 cm: n syvyyteen jokaisen rypäleenpussin alla.
Lannoitteiden aikuisten viinirypäleet olisi suoritettava kerran kolmen tai neljän vuoden välein. Jos bush vain istutetaan ja siihen on sovellettu lannoitusta, seuraavien neljän vuoden aikana lannoitusta ei suositella.
Mikä on aikajana ja miten viinitarha ruokitaan? Osaavat viininviljelijät kerran kolmessa vuodessaSyksyn lopulla lannoitetaan lannoitteilla, jotka sisältävät kaliumia ja fosforia. Yleensä se on seos, joka koostuu 25 g: sta superfosfaattia ja 25 g: sta kaliumsulfaattia 1 neliömetriä kohti.
Myös maaperä on 1 neliömetriä. viinirypäleiden ympärille kaadetaan lannoiteseos, joka koostuu 20 g: sta superfosfaattivesiuutetta ja 10 g: sta vedessä laimennettua kaliumia.
Tällä kastelulla maaperä on kasteltava vähintään 20-25 cm syvälle. Voit käyttää näitä lannoitteita kuivassa muodossa ja kaivaa maahan. Jos maaperä on hyvin tyhjentynyt ja tarvitsee lisäelementtejä, on tässä seoksessa tarpeen lisätä noin 2,5 g boorihappoa, 2 g sinkkisulfaattia, 5 g ammoniummolybdaattia tai 1 g kaliumjodia ja enintään 2,5 g mangaanisulfaattia.
Tällainen huolellinen ruokinta on avain viiniköynnösten onnistuneeseen talve- miseen. Syksyn alussa on tarpeen harjoittaa lehtien pukeutumista, mikä edesauttaa viiniköynnöksen kypsymistä.
Rajaa pensas syksyllä
No, tässä on käännetty karsimiseen. Miksi altistaa pensas tähän manipulaatioon?
- Menettelyn jälkeen pensas on nuorentunut, ja saanto on paljon rikkaampi ja suurempi kuin kiertämättömät rypäleet;
- viljely kypsyy paljon nopeammin, koska versot ovat nuoria ja niissä virtaus on parempi;
- kestävämpi jäätymissuoja;
- holkki on helpompi hoitaa ja suojata pakkaselta, taudeilta ja tuholaisilta;
- sairauksien ja hyönteisten tuholaisten leviämisen estäminen viinitarhaa pitkin levittämällä sairaita ja tartunnan saaneita versoja.
Tämän menettelyn aloittaminen on mahdollista vasta sen jälkeen, kun rypäleet menevät nukkumaan, toisin sanoen muutaman viikon kuluttua siitä, kun kaikki lehdet putoavat pensaasta. Tähän asti viiniköynnöksessä on vielä melko aktiivinen fotosynteesin prosessi.
Liian varhainen karsiminen johtaa siihen, että rypäleiden pensaassa ei ole riittävästi ravintoaineita turvallisen talvehtimisen ja lisää hedelmöittymisen kannalta. Jotkut viljelijät kuitenkin harkitsevat karsimisen alkaminen - syyskuun puolivälissä. Tämä riippuu lähinnä alueen ilmastosta ja huurteen läheisyydestä.
Jos liian kiristät ja aloitat karsimisen ensimmäisten pakasteiden jälkeen, viininviljelyä käytettäessä se voi katketa tarpeettomassa paikassa, koska kuori muuttuu liian hauraana kylmän vuoksi.
Karsinnan aikana, sairaat ja kuivatut oksat poistetaanjotka on kerättävä yhdessä paikassa ja poltettava, jotta estetään taudin itiöiden ja tuholaisten toukkien leviäminen viinitarhaa pitkin.
Sitten ylimääräiset versot poistetaan, jotta saadaan aikaan oikea holkin muoto. Ei pidä unohtaa, että viiniköynnös on jätettävä erillään terveistä tärkeimmistä oksista ja versoista, jotka suorittavat varaustoiminnon rypäleiden muodostamiseksi.
Karsimisessa on useita kriteerejä, joita olisi noudatettava, jos pelkäävät viinitarhan vahingoittamista tarpeettomilla manipuloinneilla.
- Kaksi viiniköynnöksen alempaa silmiä ei pitäisi ottaa huomioon, ne eivät ole vielä riittävän kehittyneitä;
- Syyskuun alussa haluat leikata kaikki nuoret sivukonttorit vanhoilla oksilla. Ne, jotka pääsivät johtoihin, sijaitsevat 60 cm: n päässä maaperästä.
- Vihreät oksat, jotka saavuttivat langan 30 cm: n etäisyydellä maasta, leikkaavat vain huipun eli 15% ammuksen kokonaispituudesta. Leikkaamme sivujyrsyt, jolloin heille jätetään vain kaksi lehtiä;
- Syksyn keskellä, lokakuussa, muodostuu hedelmälinkki, joka koostuu hedelmä-nuolesta ja korvaavasta nartusta. Oikean kirjanmerkin vuoksi otamme useita vahvoja versoja, jotka saavuttivat toisen johdon. Leikkaamme alareunan, jättäen vain 3 piippausta - tämä on korvikkeen solmu. Ylhäällä oleva ampuma leikataan siten, että siihen jää noin 6 silmiä - tämä on hedelmä-nuoli;
- syyskuun puolivälissä kaikki 20 cm: n saavutetut versot leikataan;
- Yli 30 cm: n pituiset, 10%: lla leikatut versot;
- yhden vuoden ikäisissä oksissa kaikki ylimääräiset versot leikataan pois, vain ne, jotka sijaitsevat 90 asteen kulmassa. Terveelle ja vahvalle pensaalle on välttämätöntä, että niissä on enintään seitsemän kappaletta;
- Sen jälkeen kuivattu yläosa katkaistaan.
Kaikki viinirypäleiden pensaiden leikkaus- ja käsittelypaikat ovat välttämättömiä peitä puutarhan piki, jotta vältetään mädäntyneet prosessit.
Älä poista liian aktiivisesti versoja. Muista aina varata, mikä saattaa olla tarpeen keväällä, kun pakkasvahingot on määritetty tarkasti. Bushin oikean muodostumisen kannalta on toivottavaa jättää 1/3 enemmän haaroja.
Kevään muodossa viinitarha on lopullisesti säädetty.
Taistelu tauteja ja tuholaisia vastaan
Jos viinirypäleitä ei käsitellä syksyllä sairauksia ja hyönteisiä vastaan, niin hän menee talveen tämän "matkatavaran" kanssa. Siksi sinun pitäisi huolehtia pensaan terveydestä.
Edullisin lehtihoito on ruiskuttaminen natriumkloridiliuoksella.
Ruoanlaitto-resepti yksinkertainen - 1 standardi vesisäiliö 10 ruokalusikallista suolaa + 5 ruokalusikallista ruokasoodaa.
Tuloksena oleva lämmin liuos ruiskusta käsittelee koko pensaan, joka alkaa alustasta ja päättyy viiniköynnöksen yläosaan. On tärkeää, että et menetä yhtä paperia. Menettely toteutetaan vähintään kolme tai neljä kertaa 15–20 päivänä lokakuuta.
Kaikissa viininviljelyn vanhoissa eduissa käsitellään pensaita DNOC: n tai lääkkeen "Nitrofen" liuos. Myynnissä et löydä niitä, koska nyt ne ovat kiellettyjä laissa.
Viiniköynnösten hoidossa sienien ja muottien itiöiden aiheuttamasta infektiosta viininviljelijät käyttävät tällä hetkellä ruiskutusta raudan ja kuparisulfaatin liuoksilla. Mutta ensin, bush on valmisteltava.
Alunperin rypäleiden syksyllä tapahtuva leikkaaminen suoritetaan. Jälkeen, koko viiniköynnöksen laitetaan maahan ja kiinnitetään.
Etukäteen valmistettu ferrosulfaatin liuos, joka on 400 g jauhetta 10 litraa vettä kohti tai kuparin vitriolin liuoksella (100 g / 10 l vettä), suihkuttaa koko holkki.
On huomattava, että kuparisulfaatin liuoksen on oltava lämminnoin 40-50 astetta.
Vain sen jälkeen, kun liuos on täysin kuivattu holkin pinnalla, on mahdollista siirtyä talteen eristykseen.
Hyvin usein viinitarhoissa näet lehtiä, joissa on valkoisia tahroja. Tämä johtuu siitä, että viiniköynnöstä käsiteltiin hydratoidun kalkin liuoksella. Tämäntyyppinen suojaus on melko yleinen sen tehokkuuden vuoksi tuholaisten ja homeen hallitsemiseksi talvella jopa sulatusten aikana.
Kypsennyslauta - Laimenna 1 kg kalkkia 3 litraan vettä ja vain kun jäähdytysprosessi on ohi, tuloksena oleva nestemäärä säädetään 10 litraan. Saatu kalkkipuu käsitti kaikki rypäleen lehdet. Tämä voidaan tehdä pelkästään ruiskun, mutta myös harjan, vatkan, harjan avulla.
Jotta vältetään viiniköynnösten pensaiden tuhoutuminen uudelleen, rivien välinen maaperä on kaivettava syvälle. Tämän seurauksena hyönteisten toukkien ja toukkien talve- minen tuhoutuu, ja tartunnan leviämisriski pienenee.
Meillä on viinirypäleitä pakasta
Jos haluat, että viinitarha kärsii mahdollisimman vähän pakasta, sen pitäisi olla hyvin eristetty. Menetelmät ovat erilaiset - yksinkertaisesta käärimisestä kääreeseen, pensashan pudottamiseen maahan koko pituudelta.
On olemassa joitakin rypälelajikkeita, jotka eivät vaadi lisätoimenpiteitä pakkaselta suojaamiseksi, mutta tämä riippuu lähinnä viininviljelyalueen ilmastosta. Vakavat pakkaset voivat tuhota viinitarhan.
Onnistunut lämmitys on suojaa mänty- ja kuusen oksat tai kuten niitä kutsutaan, lapnik. Tällaisen suojan kautta kiertää ilmassa hyvin, millaisia prosesseja taudeilla ja sairauksien kehittymisellä ei synny. Lisäksi haarat säilyttävät lumipeitteen täydellisesti, mikä luo ihanteellisen ympäristön talvipuristukselle.
Talven lämpenemiseen kuluva aika tulee heti viiniköynnöksen ruokinnan ja leikkaamisen jälkeen lokakuun lopulla - marraskuun alussa. Jos on liian myöhäistä aloittaa suojaa, niin viiniköynnös voi vaurioitua - kylmyyden takia kuori muuttuu varsin hauraaksi.
Viinirypäleiden välilehdillä tehdään työtä ottaen huomioon, että talvella viiniköynnös voi olla helposti kallista ja ripottele maahan ilman vaaran vaaraa. Joskus pensas on peitetty, eikä taivuta maahan, niin se voidaan leikata mielivaltaisesti.
Pakkaus polyeteenillä ei ole vain tehotonta, mutta se voi jopa olla vaarallista viiniköynnökselle. Koska talven suurten lämpötilojen vuoksi kosteutta kerätään pussin sisälle, mikä on erinomainen väline kasvun, sienien ja muiden sairauksien kasvulle. Tällainen suoja tarjoaa enemmän haittaa kuin hyötyä.
Haluaisin uskoa, että artikkelimme avulla viinitarha on terve ja runsaasti tuotoksia. Kuten näette, hyvin vähän viisautta. Tärkeintä on käsitellä työsi sielulla ja noudattaa tiettyjä syksyn hoidon periaatteita ja ehtoja.
