Joskus näyttää siltä, että viinitarhan kasvattaminen ei ole iso asia, koska se on melko vaatimaton kulttuuri.
Mutta jos haluat saada vahvoja terveitä viinirypäleitä, sinun täytyy tutustua joihinkin istutus- ja hoito-olosuhteisiin.
"Isabellan" viinirypäleet eivät ole vain maukkaita, mutta erittäin kauniita.
Joskus ne on jopa istutettu maisemointi sivuston, koska kirkas vihreä tausta lehdet, tummansininen, melkein musta, marjat näyttävät hyvältä.
Lajikkeen kuvaus
Lajikkeen kuvauksessa on huomattava, että "Isabella" on pöytätekninen rypäleen lajike, joten sitä käytetään pääasiassa mehujen ja viinin valmistukseen. Isabellan mehuilla on miellyttävä jälkimaku ja antibakteeriset ominaisuudet, mutta viini on kielletty joissakin Euroopan maissa. Tutkimuksen mukaan näistä viinirypäleistä valmistetut viinit sisältävät suuria määriä metanolia, joka ei ole EU: n standardien kannalta hyväksyttävää.
On kuitenkin syytä huomata, että muissa alkoholijuomissa on suurempi metanolipitoisuus, joten on syytä uskoa, että Isabella-viinien kielto on yksinkertaisesti tapa välttää tarpeetonta kilpailua Ranskassa ja joissakin muissa maissa. Venäjällä tämän lajikkeen tuoksuvat punaviinit ovat erittäin suosittuja.
"Isabellan" klusterit koostuvat keskikokoisista, mustista, sinertävistä sävyistä, marjoista, joissa on tiheä valkoinen patina. Paksu, paksu iho suojattu liha on hieman limaa ja siinä on voimakas mansikka-maku. Täydellinen erääntymisaika on enintään 180 päivää budjetin katkaisemisesta. Itse klusteri on keskikokoinen ja viinitarhojen pensaat ovat voimakkaita.
Tuotto "Isabella" on noin 70 c / ha. Tämä indikaattori vaihtelee ilmasto-olosuhteiden ja viinitarhan asianmukaisen hoidon mukaan. päälle kypsymisajasta "Isabella" viittaa myöhäisiin lajikkeisiin. Voit satoa vain syyskuun loppuun mennessä.
Tämän rypälelajikkeen hyveet
Tämän lajikkeen kiistaton etu on lisääntynyt pakkasenkestävyys, joka epäilemättä yksinkertaistaa viinitarhan hoitoa, koska se ei vaadi ylimääräistä suojaa pudottamisen tai käärimisen muodossa lämpimillä materiaaleilla pakkasjakson ajan. Lisäksi tällä lajikkeella on hyvä resistenssi monille sienisairauksille ja tuholaisille, kuten filokseralle.
Vanhat viinitarhojen pensaat päähaarojen tai silmujen vaurioitumisen tai jäädyttämisen yhteydessä pystyvät tuottamaan nuoria versoja, joiden avulla he voivat kerätä koko sadon koko ajan.
Se vastaa hyvin lisääntyneeseen maaperän kosteuteen, sopeutuu hyvin erilaisiin ilmastovyöhykkeisiin, mutta ei pidä unohtaa, että pohjoisilla alueilla tämä myöhäinen rypäleen lajike ei välttämättä ole kypsynyt ennen kylmän sään alkamista.
Haittoja "Isabella" -luokassa
Osa "Isabellan" puutteista sisältää huonon suvaitsevaisuuden kuivuuteen. Riittämättömän kosteuden vuoksi viiniköynnöksen kasvuteho laskee jyrkästi ja lehdet putoavat. Tämä lajike kuuluu pöytätekniikkaan, joten sen käyttöalue vähenee jalostukseen mehuiksi tai viiniksi.
Ominaisuudet istutus viinirypäleet
Viinirypäleet ovat melko vaatimaton kulttuuri. Se voi kasvaa missä tahansa maaperässä, myös alueilla, joilla on huono mineraalikoostumus. Mutta tietenkin ennen laskeutumista On parempi analysoida ja selvittää, millainen maa sivustossasi on. Jos maaperä on savea, on välttämätöntä, että viiniköynnöksen viemäröinti on hyvä, jos sivusto sisältää suuren määrän turvetta - sinun on lisättävä hiekkaa. Hiekka-alue on lannoitettava asianmukaisesti lannalla tai kompostilla.
Ainoa asia, jota rypäleillä ei ole, on hyvin hyvä asia suolaiset suot. On parempi valita hyvin valaistu alue, joka sopii istutukseen on lempeä rinne etelään tai lounaaseen päin. Jos ei ole tällaista istutusmahdollisuutta, valitse paikka lähellä rakennuksen seinää, joka antaa sen lämpöä auringosta viiniköynnökselle kylmän kauden aikana. Viinirypäleitä ei voi istuttaa paikoissa, joissa kylmä ilma pysähtyy, ja pohjavedet sijaitsevat lähellä.
14 päivää ennen laskeutumista On suositeltavaa kaivaa viiniköynnökset oikein, sekoita happo maaperään kalkilla noin 200 g / 1 neliömetri.
Miten valita paras aika laskeutumiseen
Istutusaika voidaan valita sekä keväällä että syksyllä. Jos päätät, että kevät on parempi, sinun täytyy odottaa, kunnes maa kuivuu hyvin ja lämpenee. Etelässä se on noin 15. toukokuuta ja pohjoisessa hieman myöhemmin, toukokuun lopussa.
Kokeneet viininviljelijät suosittelevat viinitarhan istuttamista syksyllä, koska tällä hetkellä on todennäköisempää valita hyvä istutusmateriaali, ja lisäksi syksyllä onnistuneesti istutettu viiniköynnös kasvaa jo aktiivisesti keväällä ja tuottaa hedelmiä ennen kevättaimia. Loppujen lopuksi talvikaudella sen juurijärjestelmä tulee tarpeeksi vahvemmaksi ja kehittyy.
Syksyn istutusaika riippuu myös ensimmäisten pakkasen alkamisen läheisyydestä alueella. Joten se on jo melko lämmin (kevät) tai ei kylmä (syksy), paikka on valittu, maaperä on valmistettu, ja voit jatkaa viiniköynnöksen istuttamista.
Yksi viinirypäle bush tarvitset syvennys noin 80/80 / 80cm. Kuopan pohja on tyhjennettävä 10 cm: iin asti, joten pienet kivet, sora tai murskattu kivi ovat sopivia, jotta pensasjuuren juurijärjestelmässä ei ole kosteutta.
Syvennyskeskuksen keskellä on tuki- tai paksuusvahvistin. Peitämme vedenpoistokerroksen maan kerroksella ja sitten lannoitekerroksella (noin 3 lannasta tai kompostista, 300 g superfosfaatteja, 100 g kaliumsuoloja ja joitakin puutauhkaa). Tuloksena oleva kerros kostutetaan perusteellisesti ja reikä 1/3: een lisätään maan kerroksella. Tuen ympärillä teemme maaperän ja muodostamme taimen.
Viinirypäleiden onnistuneeseen istutukseen on parasta käyttää yhden tai kahden vuoden ikäisiä pensaita, joissa on hyvin kehittyneet juuret ja kypsytetyt versot.
Ennen laskeutumista lyhennä taimen pohjan pääjuuria 15 cm: iin. Sairaiden ja vahingoittuneiden juuret on kokonaan leikattu. Jos juuret ovat huonosti kehittyneet, käytä kallistettua laskeutumista kaikkien solmujen itävyydelle. Yhdessä juurien leikkaamisen ja poistumisen kanssa, jolloin se on jopa neljä suurimmista alemmista silmuista. Jäljellä oleva aika ennen istutusta leikkaa veteen säilytetyn taimen.
Kun olet asentanut holkin laskeutumiskohdassa on tarpeen sitoa juuret ja tasoittaa ne oikein. Pohjassa täytämme maan niin, että taimenen oksastuksen taso tai versojen haarautumispaikka on 3 cm korkeampi kuin maaperä. Varovasti prikapayem bush, tiivistämällä asteittain. Vedä laskeutumispaikka huolellisesti.
Lannoitetaan maaperä taimen ympärille turvetta tai humusta. Alueesta riippuen viinirypäleitä on pieniä ominaisuuksia. Eteläisillä alueilla viinirypäleet ovat kiertyneet 20 cm: n korkeuteen kuivumisen välttämiseksi. Pohjoisissa on suositeltavaa, että taimi kaivaa jopa 50 cm: n syvyisen kaivoksen niin, että rypäleiden juuret ovat riittävän syviä maaperään eivätkä niitä pakasteta.
Pensasrivien välistä etäisyyttä on tarkkailtava jopa 2 metrin etäisyydellä, ja istutusten välinen etäisyys on 1,5 m. Etäisyys taimista seinään on jopa 50 cm, mutta varmista, että katolta virtaava vesi ei putoa istutetuille pensaille.
On hyvä istuttaa viinitilaa juoni pitkin yhdessä rivissä, joten se on valaistu kaikilta puolilta. Jos kaikki ehdot täyttyvät, viinirypäleesi juurtuvat varmasti ja ilahduttavat nuoria versoja. Loppujen lopuksi hyvin vähän viisautta. Noin 2 viikon kuluttua ensimmäiset silmut ovat jo kukkivat. Pitkät kasvavat versot on sidottu vakiintuneeseen tukeen tai nastoilla.
Vineyard Care Secrets
kastelu
Kuten kaikki hedelmälliset viljat, viinirypäleet tarvitsevat oikea-aikaisen ja riittävän kastelun, varsinkin jos sää on liian kuiva. Mutta ylimääräinen kosteus on varmasti haitallista. Klusterin kypsymisen aikana marjat purkautuvat ja menettävät siten makunsa ja ulkonäönsä.
Kun kastelet olisi myös otettava huomioon, missä maaperässä viinitarha on istutettu. Jos maaperä on raskas savi, se on kostutettava harvemmin, mutta riittävästi vettä. Hiekkavaltaisilla mailla kosteus ei viipy pitkään, joten sinun on vedettävä useammin ja pienemmällä tilavuudella.
Älä unohda myöskään harkita ilmastoajossa viinitarha istutetaan. Huuhtelun taajuus ja runsaus riippuu loppujen lopuksi ilman lämpötilasta ja kosteudesta, pohjaveden syvyydestä, viinirypälelajikkeista (varhain tai myöhään) ja ensimmäisen pakkasajan ajasta.
Korjuun jälkeen viiniköynnös kastellaan harvoin. Viime syksyn kastelu, joka suoritetaan suurella määrällä vettä, on erittäin tärkeää, jotta kosteutta kyllästetään syvällä kerroksella ja valmistetaan viiniköynnös onnistuneeksi talveksi.
Jotta juurille saadaan parempi kosteus, voidaan kapeita uria varustaa niin, että vesi ei pääse ylittymään holkin ympärille. Kastelun jälkeen on suositeltavaa löysää maata rypäleiden ympärille, jotta ilman läpäisevyys ja kosteuspitoisuus pysyvät pidempään. On erittäin hyödyllistä yhdistää lietelannoite kasteluun. Tällaiset tapahtumat vaikuttavat viinirypäleiden pakkasen parempaan vakauteen.
Mulching rypäleen maaperä
Maaperän multaa - Tämä on erittäin tehokas maatalouskäytäntö, jota käyttävät kokeneet puutarhurit ja viininviljelijät. Sen toiminta kohdistuu moniin tekijöihin, esimerkiksi:
- säilyttää maan kosteus kulttuurin ympärillä;
- rypäleiden pensaan ravitsemuksen parantaminen;
- maaperän pinnan ulkonäön estäminen, mikä vähentää hapen pääsyä juurijärjestelmään;
- rikkakasvien torjunta ja kasvun estäminen;
- viiniköynnöksen huuhtoutuminen viiniköynnöksen ympärille rinteillä;
- juurijärjestelmän suojaaminen jäätymiseltä vakavien pakkojen aikana talvella.
Mulchin materiaalina voit käyttää orgaanisia lannoitteita (rouhittu lanta, humusta ja kompostia), mänty- ja kuusihaaroja (jäätymissuojaus), sahanpurua, heinää, ruoko, pudonnut lehdet (vain, jos se ei ole tuholaisten saastuttama), turvejauhoa ja muita .
olkikate voidaan yhdistää (koostuu useista materiaalityypeistä) tai homogeenista. Kokeneet viininviljelijät yrittävät aina pitää ympyrän multaa pitkin, koska maan ylempi kerros vaikuttaa eniten ympäristöön, nimittäin sateeseen, tuuleen ja lämpötilan muutoksiin. Sinun pitäisi kuitenkin olla tietoinen siitä, että itse materiaalit, joista multaa valmistetaan, voivat vaikuttaa lähinnä piipun ympyrän maaperään.
Esimerkiksi oljilla tai sahanpurulla, jossa on riittävän suuri määrä hiilihydraatteja, tapahtuva multaa- minen tehostaa mikro-organismien typen kuluttamista maasta tosiasiallisesti pois viljelmästä. Tässä tapauksessa on tarpeen joko kaksinkertaistaa typpilannoitteiden määrä tai etukäteen olkea tai heinää.
Kesäaikana multaa sekoittuu maahan, kun irrotetaan tynnyriympyrää, ja syksyllä se on upotettu maaperän ylempään kerrokseen, mikä parantaa kulttuurin veden ja ravinteiden hallintaa. Mulching soveltuu kaikentyyppisille maaperille, paitsi liian kostutetuille, koska yksi tämän maatalouden vastaanoton tehokkaista eduista on juuri kosteuden säilyttäminen maassa.
Erittäin paljon hyvä käyttää multaa kevyillä hiekkarannoilla ja hiekkarannoilla sekä erityisen kuivissa paikoissa.
Oikea viinirypäleitä
Viinitarhan säilyttäminen on tarpeen talvikylmän ajan. "Isabella" on melko pakkasenkestävä lajike, joka ei vaadi lisäsuojaa, mutta silti nuoria taimia on parempi lämmittää, jotta niitä ei pakastettaisi. Loppujen lopuksi kukaan ei voi taata, kuinka vakava pakkanen on tulevassa talvella. Eristystavat ovat erilaiset: yksinkertaisesta käärimisestä kääreeseen tai kankaaseen putoamisen kautta koko holkin pituudelle maan kanssa.
Onnistunein ja tehokkain tapa satamaan viinitarha on neulojen säätäminen, nimittäin kuusen oksat - männyn tai kuusen oksat. Tällaisen suojan kautta kiertää ilmassa hyvin, millaisia prosesseja taudeilla ja sairauksien kehittymisellä ei synny. Lisäksi haarat säilyttävät lumipeitteen täydellisesti, mikä luo ihanteellisen ympäristön talvipuristukselle.
elokuva viiniköynnöksen säilyttäminen on äärimmäisen kielteistä, koska talvella lämpötila laskee tällaisen suojan mukaisesti kosteuden kasaantumisen seurauksena, joka johtaa homeen ja sienitautien kehittymiseen pensaassa.
Älä viivytä viinitarhan suojaa. Jos ensimmäiset pakkaset näkyvät odottamattomasti, on olemassa vaara, että holkki vahingoittuu maahan kallistettuna. Koska kylmä kuori muuttuu erittäin herkäksi.
Viininviljely
Viiniköynnöksen karsimiseksi terävällä rypäleiden karsimella, joka jättää puhtaan leikkauksen. Kaikkien manipulaatioiden pitäisi alkaa sen jälkeen, kun pensas on nollattu, ja se menee nukkumaan, vaikka monet viljelijät aloittavat karsimisen syyskuun puolivälissä. Tärkein edellytys on, että kaikki työt valmistuvat kauan ennen ensimmäisen pakkasen alkamista.
Ensinnäkin sairaat ja vahingoittuneet versot poistetaan. Näiden manipulaatioiden aikana bushilla ei tarvitse vahingoittaa monivuotisia versoja, koska viinirypäleiden haavat eivät paranna hyvin. Klustereiden määrän ja laadun lisäämiseksi viiniköynnökselle jää enintään 12 silmää 1 m 2: n koko aikuisen pensaan. Älä unohda jättää joitakin versoja varaukseen. Koska kaikki oksat eivät kestä kovia pakkasia ja ne saattavat tarvita karsimista keväällä.
Mikä on viinilannoite
Keväällä valmistettu viinilannoite on maaperän multaa- minen kerrostetulla lannalla tai kompostilla, jonka paksuus on enintään 3 cm. Koska viiniköynnöksestä puuttuu usein magnesiumia, on suositeltavaa suihkuttaa pensas tällä liuoksella: liuotetaan 250 g magnesium- sulfaattia 10 litraan vettä.
Tämä ruiskutus toistetaan 14 päivän kuluttua. Koko kasvukauden aikana syötetään viinitarha kerran viikossa nestemäisillä kivennäislannoitteilla, kunnes marjat kypsyvät.
On myös mielenkiintoista lukea tyttöjen viinirypäleistä: istutus- ja hoitosäännöt.
Ulkoisten tuholaisten viinirypäleiden suojelu
Suojelu viinitarhan tuholaisista ja taudeista on erittäin tärkeää. Helpoin ja edullisin tapa käsitellä viiniköynnöstä on ruiskuttamalla sooda-suolaliuos (1 tavallinen vesisäiliö - 10 ruokalusikallista suolaa + 5 ruokalusikallista ruokasoodaa).
"Isabella" on melko kestävä monille tuholaisille ja taudeille. Mutta kuitenkin, kun tuholaiset kasvavat tontille, viinitarha voi myös tarttua. Ennaltaehkäisemiseksi ennen aktiivisen kasvun aloittamista on mahdollista ruiskuttaa Bordeaux-nestettä tai raudan tai kuparisulfaatin liuoksia.
Myös melko tehokas tapa torjua tuholaisia ja muotteja - lehtien käsittely hydratoidun kalkin liuoksella. Tätä varten 1 kg nopeaa kalkkia laimennetaan 3 litraan vettä, ja vasta kun jäähdytysprosessi on ohi, tuloksena oleva nestemäärä säädetään 10 litraan. Tuloksena oleva huuhtelu, joka käyttää harjaa tai nimbusia, peittää kaikki lehdet.
Toivomme, että artikkelimme on paljastanut kaikki Isabella-lajikkeen kasvattamisen ominaisuudet, ja voitte ylpeillä onnistuneesta viininviljelystäsi.
