Kurpitsa-kurkkuperheen edustajalla on melko pitkä historia. Se alkoi kasvaa vielä 6000 vuotta sitten.
Tämän vihanneksen kotimaa, joka on tieteellisesti hedelmä, pidetään Intiana. Tästä huolimatta tämän tuotteen viljely- ja hyödyntämisalue on varsin laaja.
Jo muinaisina aikoina Afrikasta, Kreikasta, Rooman valtakunnasta tulleet ihmiset antoivat itselleen tämän vihanneksen, jonka nimi tuli antiikin kreikkalaisesta "agurosta", mikä tarkoittaa "kypsytöntä ja raakaa".
Mutta kreikkalaiset olivat oikeassa, koska kurkut ovat ainutlaatuisia vihanneksia, joita ihmiset kuluttavat raakoja.
Nykyään ammatillisten agronomien ja amatöörien kasvattajien avulla on kehitetty valtava määrä kurkkua.
Yksi tämän kulttuurin arvokkaimmista edustajista on lajike "Herman", josta keskustellaan.
Lajike "Herman" on varhainen partenokarpinen hybridi, joka kantaa hedelmää 35 - 40 päivää siementen ensimmäisten versojen jälkeen. Tämä lajike yhdistää yllättävän suuria saantoja ja ennakkoluulottomuutta, mikä tekee Hermanin lajikkeiden kurkkuista erittäin suosittuja puutarhureiden keskuudessa.
Tätä kurkkukulttuurin lajiketta kasvatti hollantilaiset kasvattajat mihin tahansa maaperään (katettu ja avoin).
Myös mielenkiintoista lukea Uralin kurkkujen lajikkeista
Tämän lajikkeen pensaat ovat varsin voimakkaita, voimakkaita, ja lehdet ovat tyypillisiä tälle kulttuurille. Kun sukkanauha pituudeltaan voi saavuttaa 4 - 5 metriä, säilyttää omien hedelmien paino! Munasarjat laitetaan nippuihin, ja jokaisessa solmussa voi olla hyvin varovaisia 6-9 hedelmää. Itse kurkut ovat lähes täydellisiä, nimittäin suoria, ei käärittyjä, säännöllisesti sylinterimäisiä, ja niissä on karkea pinta.
Kauniin tummanvihreän värin liha ja kuori, valkoiset tubercles. Hedelmien pituus on 10 - 12 cm ja paino 70 - 90 g Korjuu on erittäin korkealaatuista ja runsaastiNoin 8,5 - 9 kg per neliömetri.
Nämä kurkut näyttävät hyviltä paitsi tuoreilta myös levyltä, mutta ne eivät menetä herkullista ulkonäköään ja makua, kun ne säilytetään tai marinoidaan. Lisäksi lajike ei vaikuta viruksen mosaiikkiin, claasosporiaan, todelliseen ja downy-homeeseen.
Mutta on kirjoitettu sääntö, jonka mukaan "jokaisella hunajan tynnyrillä on oma lentonsa voidessa." Valitettavasti eri kurkut "Herman" ei ollut poikkeus.
Tämän lajikkeen taimet ovat hyvin heikkoja., hän tarvitsee erityisolosuhteita. Joskus sattuu, että ihmiset kylvävät siemeniä välittömästi kasvihuoneessa tai kalvopäällyksen alla avoimessa maassa. Näin ollen tätä ei voida tehdä juuri kasvien heikon selviytymisen vuoksi.
Tämän lajikkeen pensaat ovat lisäksi erittäin huonosti kokeneita lämpötilan vaihteluita. Yöt pakkaset vain tappavat kaikki kasvit, jolloin sato ei juuri pääse.
On sieni-tauti, jota kutsutaan ruosteeksi. Tämä sieni ei vaikuta vain kurkkuihin, vaan juuri tämä kulttuuri voi aiheuttaa korjaamatonta haittaa. Jos kesän sää on kylmä ja kostea, infektiota ei todennäköisesti vältetä. Ja jos et ryhdy oikea-aikaisiin toimenpiteisiin, pensaat eivät tallenna edes tehokkaimpia kemikaaleja.
Lopuksi on todettava, että jotkut puutarhurit pitävät tätä lajiketta erittäin hyvänä vain siksi, että hedelmät eivät ole riittävän vahvoja. Mutta tämä on hyvin subjektiivinen mielipide, koska, kuten tiedätte, "maku ja väri ...".
Kasvavien lajikkeiden salaisuudet
Maustetut puutarhurit suosittelevat tämän lajikkeen pensaiden kasvamista taimet, jotta kasvit taataan juurensa.
Siementen osalta valtava rooli on sen maaperän lämpötilassa, jossa nämä siemenet on asetettu. Sopivin aika kylvää siemeniä on hetki, jolloin maaperä lämpenee 20 - 22 ° C: een. Tällä kertaa tapahtuu huhtikuun lopussa.
Ennen kylvämistä kotiin siemenet on puhdistettava liotetaan 30 minuuttia kaliumpermanganaatin liuoksessa. Jos ostit siemeniä, sinun ei tarvitse imeä niitä.
Seuraavaksi kasetteja tai kasetteja on täytettävä maaperällä, kasteltava ja asetettava siemeniin 1,5 - 2 cm: n syvyyteen, jos peität säiliön muovikelmulla, taimet nousevat nopeammin.
Sukellus taimet tarvitsevat 20 - 25-vuotiaana. Kun 3 - 4 todellista lehtiä ilmestyy versoihin, on aika istuttaa taimet katettuun maahan. Tämä hetki on suunnilleen sama kuin toukokuun loppu. Jos kasvatat kurkkuja avoimella alalla, elinsiirto olisi siirrettävä kesäkuun alkuun.
Yksikköalueella mahtuu 3 - 4 taimia. Laskeutumispaikka on hieman tummunut, jotta heti istutuksen jälkeen nuorten pensaiden lehdet eivät saa auringonpolttamaa. On toivottavaa, että maissi kasvaa näiden kurkkien puutarhan lähellä. Yleinen lasku on 30x70 cm.
Hieman "saksan" hoidosta
Vesi kurkut tarvitsevat lämpimän veden keskimäärin 1 kerran 5 - 6 päivässä. Kastelun taajuus riippuu vedon määrästä avoimissa olosuhteissa.
Myös tärkeä rooli on lämpötilassa. Erittäin korkeissa lämpötiloissa maaperän kosteus haihtuu nopeammin, joten kastelu on tehtävä.
Nuoret kasvit tarvitse vettä useinmutta hieman (hieman vähemmän kuin 1 ämpäri neliömetriä kohti), aikuisten pensaat tarvitsevat kastelua harvemmin, mutta tilavuuden tulisi olla suurempi (1 ämpäri 1 pensaalle).
Ei ole toivottavaa, että vesi pääsee lehtiin tai versoihin kirkkaassa auringonvalossa, jotta kasvit eivät pala. Siksi kosteuden puuttuminen maaperässä on parempi illalla.
Maaperän irtoaminen tulee seurata kastelun tai sateen jälkeen, jotta maaperän pinnalle ei tule kuoria.
Maaperän lannoitteella on tärkeä rooli pensaiden kasvun ja kehityksen prosessissa. Syötteiden määrä voi olla jopa 5 - 6 koko kasvukaudella. Mineraalien puute maaperässä voi johtaa kasvien lisääntyvään alttiuteen taudille sekä hedelmien laadun heikkenemiseen.
Näiden 5 - 6-kertaisten tulisi sisältää vain aikuisten pensaiden ruokinta, mutta myös taimet. Kun taimet ovat juuri tulleet esiin, ne on lannoitettava mineraalien ja orgaanisten lannoitteiden kompleksilla. Kun kasvit tulevat aktiiviseen kasvuvaiheeseen, eli ne alkavat kantaa hedelmää, kasvien täytyy typen ja kaliumin lannoitteita. Loput ruokinnasta on suoritettava vähintään kolmen viikon välein ja tarvittaessa.
Hermanin lajin vastustuskyvystä huolimatta monista sairauksista pensaiden tartuntoja ei suljeta pois. Merkki siitä, että peronospora vaikuttaa kasveihin, on keltaisten pisteiden ilmestyminen lehtien yläpuolelle. Kun jauhemaali vaikuttaa pensaisiin, mutta lehdillä muodostuu valkoisia täpliä, jotka ajan kuluttua leviävät lehtilevyn koko pinnalle.
Ruoste voi vahingoittaa voimakkaasti tämän lajikkeen kurkkua. Merkki tämän taudin esiintymisestä on oranssien pisteiden ilmestyminen pensaan versoille ja lehdille.
Kaikissa nykyisissä kurkkuissa on useita lääkkeitä, joiden on käsiteltävä kasvit, jotta sato ei menettäisi. Nämä lääkkeet, nimeltään fungisidit, on suunniteltu erityisesti taistelemaan kasveja vastaan.
Riittää, kun noudatamme muutamia yksinkertaisia sääntöjä, kun kasvatat erilaisia kurkkuja "Herman", jotta saat vuosittain runsaan ja vakaan sadon.
