Bulgarialaista tai makeaa, pippuria kasvaa jokainen puutarhuri, koska se on runsaasti vitamiineja ja kivennäisaineita, on olennainen osa kesäsalaatteja ja monia muita ruokia. Värien, maun ja muodon laajan valikoiman ansiosta tämä kasvis on tullut erittäin suosittu viljelyyn - sekä kotona että teollisuudessa. Ja tänään tapaamme hyvin suosittu erilaisia paprikaa "Kalifornian ihme": sen kuvauksen, ominaisuuksien ja kasvun avulla.
Suurten hedelmien lajikkeiden kuvaus ja ominaisuudet
Bushin "Kalifornian ihme" korkeus on 50-75 cm, ja hedelmät alkavat kypsyä 4 kuukauden kuluttua istutuksesta. Tällaisen pippurin hedelmillä on kuutiomainen muoto, jolla on samanlainen rakenne. Paino vaihtelee välillä 80 - 170 grammaa, hedelmillä on mehevää, 1 cm paksuista massaa, joka on peitetty sileällä iholla. Kuten useimmat bulgarialaisten pippurien lajikkeet, kypsyneet hedelmät ovat kirkkaan vihreitä, mutta kun California Miracle kypsyy, se muuttuu punaiseksi. Se poikkeaa muista pippurilajeista sen ominaisen ja makean maun ansiosta, minkä ansiosta hedelmiä voidaan käyttää paitsi raakana ja salaattina, myös käyttää täytteenä, ruoanlaittoon eri kastikkeita ja myös säilykkeitä.
Olet kiinnostunut oppimaan muita paprikan lajikkeita.
Kasvatusolosuhteet
Pippuri "Kalifornian ihme" on vaativa valolle ja lämpölle: jos päivänvalo on alle 12 tuntia, varhainen ja hedelmällinen hedelmöitys kannustetaan. Maaperän osalta sen pitäisi olla neutraali happamuus. Happamassa maaperässä kasvit ovat alttiimpia erilaisille sairauksille. Tämä vihannes voi olla samanlainen kuin tomaattien kasvatus.
Kasvava paprika "Kalifornian ihme"
Tämä kasvis kasvatetaan taimet. Taimien laatu riippuu siementen asianmukaisesta istutuksesta, joka puolestaan riippuu sadon määrästä ja laitoksen sairauksista, sekä haitallisista ympäristöolosuhteista. Istutus siemeniä avoimeen maahan ei ole sen arvoista, koska sinun täytyy kylvää aikaisintaan kesäkuussa, kun päivittäinen lämpötila sallii. Tässä tapauksessa pippuri alkaa kantaa hedelmää aikaisintaan elokuun lopussa tai syyskuussa, ja sadon määrä on hyvin pieni ja heikkolaatuinen.
Istutusmateriaalin valmistus
Ennen istutusta siemenet tarvitsevat erityishoitoa. Ne on liotettava veteen, jonka lämpötila on noin 60 ° C, useita tunteja (ennen istutusmateriaalin turvotusta). Sitten siemenet on poistettava, käärittävä veteen liotettuun sideharsoon tai sidokseen ja jätettävä tähän muotoon 2-4 päivän ajan. Tällainen menettely nopeuttaa siementen itämistä. Muutama päivä sen jälkeen, kun siemenet on istutettu, ne alkavat itää.
Tiedättekö? Paprika ja suklaa - täysin erilaisia tuotteita, mutta niiden välillä on yhteinen asia: niiden käyttö vaikuttaa endorfiinien vapautumiseen, jotka tunnetaan paremmin nimellä "onnen hormonit".
Taimet ja maaperä taimet
Vahvojen taimien kasvattamiseksi maaperän tulee koostua substraatista, jolla on korkea hedelmällisyys. Tällainen substraatti voidaan ostaa maatalousmyymälästä tai tehdä itsellesi: tehdä tämä, sekoita hiekkaa, lehtihumusa ja puutarhamaata yhtä suurina osina. Ja suojella "Kalifornian ihme" tuholaisilta ja taudeilta on suositeltavaa lisätä kourallinen puuhkaa. Monet bulgarialaisten pippurien lajikkeet eivät voi sukeltaa, joten siemenet istutetaan erillisiin ruukuihin, joiden halkaisija on noin 9 cm, ja paras vaihtoehto istutukseen on turvesäiliöitä. Kasvi voidaan istuttaa maahan niiden kanssa.
Siementen kylväminen
Kalifornian ihme-pippurin siementen kylvön edullisin aika on helmikuun puolivälissä tai sen lopussa.
Lue myös, miten kasviksia, kuten perunoita ja naurisia, kasvatetaan siemenistä.Tämä aika on valittu niin, että siihen mennessä, kun vihannes istutetaan maahan, sillä on jo kukinta- tai jopa hedelmäsolu. Kasvien siementen on oltava noin 2 tai 3 cm: n syvyydessä.
Kasvien kasvun hoito ja olosuhteet
Pippurin siementen kylvämisen jälkeen on tarpeen kaataa ne hyvin vedellä ja peittää ne sitten kalvolla, myös lasi voi tulla esiin. Ennen kasvin kasvua se on pidettävä lämpimässä huoneessa, jonka lämpötila on vähintään 21 ° C.
Kun kasvi nousee, optimaalinen lämpötila on 27 ° C päivällä ja 13 ° C yöllä. Älä usein vedä taimia, koska usein kastelu voi johtaa varren ja juurien mätänemiseen. Taimien kasteluun on käytettävä vettä, jonka lämpötila on hieman korkeampi kuin ympäröivä. Helmikuussa ja maaliskuussa taimet tarvitsevat lisää valoa 14 tuntia päivässä.
On tärkeää! Vesi kasteluun ei missään tapauksessa saa olla kylmä ja juokseva, koska kasvi voi sairastua ja kuolla.Huoneen ilman tulee olla hieman kosteaa, mutta on tärkeää ruiskuttaa itse huone, ei laitosta.
Istutetaan pippuria avoimeen maahan
Ennen istutusten istuttamista avoimeen maahan, sen pitäisi olla vähitellen tottunut ympäristöolosuhteisiin. Siksi se viedään kadulle useita tunteja joka päivä, mikä lisää raikasta ilmaa.
On tärkeää! Kovettumisen aikana vallitsevan ilman lämpötila ei saa olla alle 14 ° C hypotermian ja laitoksen kuoleman välttämiseksi.
Taimet on istutettava avoimeen maahan toukokuun lopusta kesäkuun puoliväliin saakka, ja jos ne on istutettu lämmittämättömään kasvihuoneeseen, tämä olisi tehtävä huhtikuussa. Pippurikaivojen tulisi olla 40 senttimetriä 40 senttimetriä. Istutuksen syvyyden tulisi olla sama kuin siementen kasvatus kupissa tai laatikossa.
Jos aiot istuttaa puutarhaan useita lajikkeita pippuria, ne olisi istutettava suurelta etäisyydeltä toisistaan, koska pereopylenie on ominaista tälle vihannekselle. Välttämiseksi, eri lajikkeiden välillä olisi istutettava korkeita kasveja, kuten maissi, auringonkukka. Pippurin laskeutumispaikka on myös tärkeä, tai pikemminkin se, mikä oli kasvanut tässä paikassa viime vuonna. Parhaat edeltäjät ovat kurkut, sipulit ja porkkanat. On mahdotonta istuttaa niissä paikoissa, joissa solanaariset kasvit kasvoivat viime kaudella, koska ne ruokkivat samoja elementtejä, ja tämä heikentää maaperää, mikä vaikuttaa negatiivisesti kasveihin.
Hoito ja kasvun salaisuudet
"Kalifornian ihme" huolehtiminen ei eroa muiden lajikkeiden hoitamisesta: se koostuu oikeasta ja asianmukaisesta kastelusta, ruokinnasta ja leikkaamisesta päähaarautumisen alapuolella, joka suoritetaan 10 päivän välein ja sadonkorjuun jälkeen.
kastelu
Pippuri "Kalifornian ihme" on hyvin kosteutta rakastava kasvi, joka kasvaa ja joka vaatii usein kastelua. Kastelun pitäisi olla jokaisen kukka-aineiston paljastamisen jälkeen. Kuivuuden aikana kastelua tulisi vahvistaa ja toteuttaa vain aamulla ja illalla.
Kun munasarjat ovat ilmestyneet, pippuri alkaa kasvaa pituudeltaan ja sitten leveydeltään, ja vasta sitten se alkaa lisätä massan määrää. Tänä aikana on erityisen tärkeää kiinnittää huomiota kasteluun: jos vihannekset saavat vähemmän tarpeellista kosteutta, hedelmät kasvavat tyydyttymättömiä ja kuivia. Mutta ei myöskään ole tarpeellista liikaa kasveja liikaa - tämä voi johtaa juurien mätänemiseen tai hedelmistä ja pippurilehdistä ravitsevien huijauskiskojen tuhoutumiseen.
Tiedättekö? Ihmiselle hyödyllisen C-vitamiinin sisällön mukaan pippuri ohittaa sitruunan: riittää, kun syötään puolet vihanneksesta, jotta tämä vitamiini toimitetaan päivittäin.
Ominaisuudet ruokinta
Kasvit alkavat ruokkia siitä hetkestä, kun taimet paljastavat kaksi vahvaa lehtiä. Ensimmäiseen pintakäsittelyyn otetaan 0,5 g ammoniumnitraattia, 1 g kaliumpohjaista lannoitetta ja noin 3 g superfosfaattia 1 l: aan vettä. Seuraava ruokinta suoritetaan 14 vuorokaudessa lannoitteen kaksoisannoksella.
Sinun on varmasti hyödyllistä oppia hiivakastiketta pippurille.Kauden aikana tarvitaan viikoittaisia lisäravinteita, joissa on kanan lannan (tai mulleinin) seosta vedellä suhteessa 1 - 10. Näiden lisäravinteiden välillä on suositeltavaa suihkuttaa laitosta vedellä ja mineraalilannoitteilla.
Maaperän hoito
Jokaisen kastelun jälkeen maaperä on irrotettava (ilmastettava) enintään 8 cm: n syvyydessä, jotta maa ei kovistu. Erityisen kuumassa ajassa on tarpeen valmistaa pippuria, jossa on yli 10 cm: n paksuinen pippuri, joka auttaa suojelemaan maaperää kuivumiselta ja säilyttämään kosteuden pippurille.
korjuu
Ensimmäinen sato suoritetaan heinäkuussa, mutta jos siemenet istutetaan välittömästi avoimeen maahan, se alkaa elokuussa ja kestää pakkasen alkamiseen asti. "Kalifornian ihme" sadonkorjuu suoritetaan biologisen kypsyyden alkaessa, kun paprika on täysin kypsynyt ja hankkinut kaikki lajikkeen ominaisuudet sekä teknisen kypsyyden alkamisen, kun hedelmä on muodostanut muodon ja optimaalisen koon, mutta ei ole saavuttanut ominaista punaista väriä ja makua.
Tällainen kypsyys voidaan määrittää kasvihuoneen kosketuksesta. Usein hedelmät korjataan teknisen kypsyyden alkamisajan myötä - tämä sallii vihannesten säilytyksen pidempään. Hedelmät, jotka ovat kypsyneet sekä biologisesti että teknisesti, on leikattava jalalla: tämän ansiosta säilyvyysaika kasvaa. Sadonkorjuu on tarpeen ajoissa - jos olet myöhässä sadonkorjuulla, ei voi olla toista satoa.
On tärkeää! Sadonkorjuu on korjattava ennen pakkasen alkamista, muuten hedelmiä ei säilytetä eikä niillä tapahdu nopeasti.Lopuksi haluaisin sanoa, että Kalifornian kalifornian pippurin suuri ja maukas sato riippuu asianmukaisesti kasvatetuista taimista sekä laitoksen asianmukaisesta hoidosta koko kesäkauden ajan.