Punainen paprika Ratunda on jo tullut ruokavalioomme jokapäiväinen tuote, joskus jopa miettimään, miksi tämä pippuri on bulgarialainen eikä kotimainen Ratunda. Keskustelu käsittelee kuitenkin bulgarialaisten pippurien ja hedelmien lajikkeita, jotka ovat samankaltaisia kuin tavanomaiset vihannekset, mutta eroavat muodoltaan.
Pippuri Ratunda
Kirkas väri ja ulkoinen samankaltaisuus kurpitsan kanssa - nämä ovat Ratundan vihannesten pääpiirteitä. Makuista he käänsivät kasvikset useiden kodinhoitajien ja kokkien suosikki kotiin ainesosaksi. Makea ei ole hämmentävä, vaikka se muistuttaa hieman hunajaa, kun taas Ratunda on terävämpi kuin tavallinen bulgarialainen pippuri, ja se on vain chilipippuria.
Lue myös muita pippurilajikkeita: "Bogatyr", "Gypsy F1" (tätä lajiketta voidaan kasvattaa sekä kasvihuoneessa että avoimessa kentässä).
On tärkeää! Ratunda-pippurilajikkeella on toinen ominaisuus - kyky sopeutua yhteenvetoon karvaspippurilla, kun terävä hybridi syntyy ristipölytyksen tuloksena.
Kasvatusolosuhteet
Ratundan paprika vaatii erityisiä kasvuolosuhteita, joten sinun on kiinnitettävä huomiota kuvaukseen ja Suositukset ennen lennolle pääsyä:
- Jotta maaperä ei estäisi ilmavirtaa, sen on oltava savinen;
- Maat, joilla kaalia tai kurkkua kasvatetaan, ovat lisäetuna paprikanviljelylle;
- Alkuperäisissä olosuhteissa kasvit istuttavat taimet 2 kuukauden iässä;
- Taimia varten siemenet höyrytetään kaliumpermanganaatilla ja huuhdellaan puhtaalla vedellä;
- Lehdet, joissa on lehtiä, ovat sukeltaneet;
- Päällystys pippuristandardille - mineraalilannoitteet. Käytetään kasvukauden aikana.
On tärkeää! On syytä muistaa, että vihannesten kastelun pitäisi olla säännöllistä. Vain lämmin vesi, kun aurinko laskee.
Kylvötekniikka
Ratunda on vuotuinen kasvi. Toisin sanoen koko kasvukauden aikana tehdas kulkee läpi kaikki kehitysjaksot: kylvöstä kypsymiseen. Seuraavia fenologisia vaiheita ovat: siementen itävyys, lehtien muodostuminen, alkuunpano, kukinta, tekninen ja biologinen kypsyys.
Kasvukauden alussa kasvi kasvaa hitaasti: osa maan yläpuolelta kehittyy nopeammin kuin pippurin juuristo. Ensimmäiset lehdet ilmestyvät 7 päivän jälkeen, ja silmut - 2 kuukautta itämisen jälkeen.
Siementen valmistus istutusta varten
Ratunda-pippurin kasvun menestys edistää laadukkaita taimia. Useimmiten paprikat haluavat kasvaa ikkunalaudoissa tai pienissä puutarhoissa maassa. Teknologia tarvitsee: maaperän seosta, jonka on oltava ravitsevaa ja jolla on hyvä rakenne.
Voit myös kasvaa ikkunalaudalla: tomaatit, kurkut, tilli, vihreät sipulit, arugula, pinaatti, salaatti, jäävuorisalaatti.
Humus-, maa- ja karkean hiekan seoksen valmistaminen suhteessa 3: 3: 1. Yhdelle kauhalle seosta lisätään lasipuu tuhkaa. Siemenet käyttävät tuoretta viime vuoden sadosta. Niitä käsitellään välttämättä 20 minuutin ajan kaliumpermanganaatin yhden prosentin liuoksessa +20 ° C - 22 ° C: ssa, sitten pestään puhtaalla vedellä ja kuivataan juoksevuuteen.
Substraatin valmistus
Taimia varten maaperän on oltava hedelmällinen, hyvin imeytyviä aineita ja vettä. Paras vaihtoehto on humus, hiekka ja turve.
Siemenet kylvetään helmikuun lopussa ja itävät lämpötilassa + 25 ° С, ei pienempi! Taimet esiintyvät yleensä 2 viikkoa istutuksen jälkeen, ja kun versot näyttävät massiivisesti, ne siirretään viileään, valaistuun paikkaan, jossa lämpötila on + 17 ° C - 18 ° C.
Kylvöjärjestelmä
Siemenet istutetaan laatikoihin säilyttäen maan lämpötilan + 25 ° C. Niin, että taimet eivät venyty, ne vähentävät siementen lämpötilaa itämisen jälkeen. Viljelmät on kasteltava erittäin lämpimällä vedellä, kun maaperä kuivuu. Syötä taimet 2 kertaa monimutkaisella mineraalilannoitteella nesteen muodossa.
Tiedättekö? Antiikin kaivaukset osoittavat, että vihannes on yksi maailman vanhimmista: historia on 9 tuhatta vuotta vanha. Lisäksi tiedemiehet ovat havainneet, että eräänlainen vihannes estää tupakoitsijoiden syövän alkamisen.
Miten hoitaa Ratunda-pippuriviljelmiä
Ratunda-pippurin hoidossa tärkeitä kohtia ovat oikea-aikaiset kastelu, oikea sukkanauha, rikkakasvien ja kastike. Kasvien irtoaminen on tehtävä huolellisesti, koska juurien kasvipintajärjestelmä. Puutarhurit, joilla on kokemusta, uskovat, että korkeampi saanto on poistettava kasvien keskimmäinen kukka.
Laskeutumisen aikana kasvihuoneet asetetaan sukkanauhat, niin että kun kasvit eivät ole loukkaantuneet. Tuleva kasvis muodostuu kolmesta varsasta, ja alemmat lehdet poistetaan. Saostusaineet houkuttelevat parantamaan saantoa, joten vihannekset ruiskutetaan sokeriliuoksella ja boorihapolla.
Tiedättekö? Ratundassa on C-vitamiinia, jonka sisältöä voidaan verrata sitrushedelmiin.
Maalaus taimet avoimessa maassa ja viljely agroteknologiassa
Ihanteellinen hetki poimimiseksi katsotaan ensimmäisten lehtien ulkonäön vaiheeksi. Poiminnat toimivat huolellisesti, kun nuoret juuret loukkaantuvat helposti. Jotta juurijärjestelmä ei vahingoitu, siemenet istutetaan erillisiin, pienikokoisiin säiliöihin.
Laskeutuminen avoimeen maahan
Taimet istutetaan avoimeen maahan yleensä toukokuun lopussa - kesäkauden alussa, jolloin ei ole vaaraa kevätkuumasta. Järjestelmän mukaan istutus on 60 senttiä 30 senttimetriä ja korkeiden lajikkeiden osalta 70 senttiä 30 senttimetriä. Hybridi kestää sairauksia, äärimmäisiä olosuhteita (lämpöä) ja tuholaisia.
Maaperän hoito
Ratunda-pippurin kasvatusmaata valmistetaan vuoden aikana, mikä on 1 neliömetri edeltäjän alla: jopa 10 kilogrammaa orgaanista lannoitetta, syksyllä 60 grammaa fosfaattilannoitetta kaivamiseen.
Keväällä 40 grammaa ammoniumnitraattia lisätään maaperän yläpintaan. Kasvis ei siedä kaliumkloridia. Ylimääräinen typpi vaikuttaa munasarjojen ja kukkien pudottamiseen. Jos fosfori ei riitä, sikiö hidastaa kasvua, kypsyy epätasaisesti ja kovaa osaa esiintyy massassa.
Kastelu- ja pukeutumislajikkeet
Ratundaa kastellaan lämpimällä vedellä, joka on lämmitetty aurinkoisella säällä. Joten taimet juurtuvat nopeammin ja paremmin. Kasvukauden aikana kasvi kastetaan jatkuvasti. Jos kastelet vihanneksia kylmällä vedellä kuumassa säässä, kasvi kuivuu.
Opi järjestämään automaattinen tiputus kastelu. Voit tehdä tällaisen kastelun itse muovipullojen avulla.
Soveltuu parhaiten vesipisaroiden kasteluun, samanaikaisesti mineraalien kanssa. Mutta usein turvautua multaa. Hoito suojaa maaperää kuivuudesta ja ylikuumenemisesta sekä ylikuumenemisesta yöllä. Lämpötila putoaa, laitos kokisi stressiä, mutta 8 senttimetrin kerroksen kanssa multaa, asteen pudotukset ovat merkityksettömiä.
Ratundan edut ja haitat
Ratunda on erittäin hyödyllinen ja on sen etuja:
- Koostumuksella on askorbiinihappoa suurina määrinä;
- Paprikat eivät ole kovin makeat, joten Ratundaa käytetään usein salaatteihin, kuumiin ruokiin, maltilliseksi suolaiseksi ainesosaksi;
- C-vitamiinin pitoisuudesta vihannekset ylittävät herukat ja sitruuna;
- On myös P-vitamiineja;
- Laitoksessa on monia orgaanista alkuperää olevia hivenaineita ja happoja.
