Ominaisuudet jalostussikojen rodun Unkarin mangalitsa

Nähdä sika Ukrainan maatiloilla, joissa on ylellinen tukka kuin lampaat - harvinainen mahdollisuus. Tiedämme vähän siitä, että harvat siat, jotka ovat jo kauan valloittaneet koko Euroopan, ovat harvinaisia. Mikä houkutteli progressiivisten maiden unkarilaisia ​​mangalica-viljelijöitä, mikä on sen piirteitä ja haittoja, miten kasvattaa tällaista sikaa - kerrotaan tästä kaikesta myöhemmin artikkelissa, löydät myös kuvia sukutauluista ja heidän hoitohenkilökuntansa suosituksista.

Kasvatushistoria

Tämä hämmästyttävä rotu voidaan pitää turvallisesti yhtenä epätavallisimmista. Pitkät hiukset kelat, muistuttavat astrakhania, eivät voi jättää välinpitämättömiä ystäviä sika sika "kauneus." Etäisyydeltä ne sekoittuvat helposti lampaiden karjaan, joten todennäköisesti sikojen rinnakkaisnimi oli "lammassiat".

Tiedättekö? Kaikilla sioilla on rodusta riippumatta erinomainen haju. Eurooppalaiset käyttävät usein tätä lahjaa etsimään herkullisia tryffeleitä, jotka piiloutuvat maan alle. Tällaiset sienet Pariisin markkinoilla maksavat 600 euroa. Ennen kuin siat palvelivat poliisissa huumeiden haistelemiseksi.

Kaikki alkoi kaukaisella 1833-luvulla, jolloin Unkarin arkkipiispan Josephin käskyjä yritettiin kotieläinten ja luonnonvaraisten sikojen risteytykset. Kokeilu oli menestys. Tuloksena syntynyt puolisotilaiden hautaus voi hibernoida helposti katkerassa kylmässä, oli hyvin immuuni ja hoiti omaa ruokaa.

Uusi luostari on kiinnostunut luostareista. Ajan myötä tämä kiinnostus on kasvanut massatuotantoon. Usein Unkarin metsäliikkeissä ja niityissä voi nähdä kokonaisia ​​luostareita.

Vuosisadan loppuun mennessä shaggy mangalikaanien kysyntä ylitti maan rajat. Suurten maa-alueiden omistajilla oli enemmän voittoja sioista kuin hakkuista ja viljojen viljelystä. Noin 1900, tämä rotu oppi asukkaat Ukrainan Transcarpathiajossa kotimaiset unkarilaiset toivat eläimet. He kasvattivat kokonaisia ​​karhuja, karjaten niitä metsissä ja laaksoissa. Hieman myöhemmin Unkarin mangalica tuli Britanniaan. Mutta koska paikalliset viljelijät siirtyivät rasvasta lihaan, sen jalostus ei onnistunut.

Tiedättekö? Unkarilaisen mangaljanan kotimaassa sen karja kasvoi vuosittain eksponentiaalisesti. Jos vuonna 1920 se oli vain 2 tuhatta yksilöä, sitten vuoteen 1943 mennessä tämä luku oli noussut 30 tuhanteen.

Hyvin pian lihan siat kuljettivat mangalikaaneja maatalouden markkinoilta. Sikojen lukumäärä tiloilla laski nopeasti ja yleisesti tuskin saavutti 7 sata. Jos viljelijät eivät olleet ymmärtäneet sitä ajoissa, rotu olisi unohdettu. Kotieläinten pelastaminen aloitettiin Unkarin siankasvattajien aloitteesta vuonna 1994. Sitten perustettiin sikojen kansallinen yhdistys. Ajan myötä brittiläinen yritys "Big Paradise" ja Amerikan yhdysvaltojen viljelijät ottivat idean ajan. Nykyään villapaita puhdasrotuisia sikoja ympäri maailmaa on noin 7 tuhatta henkilöä.

Rodun kuvaus

On mahdotonta sekoittaa unkarilaista mangalitaa toisen sikarotujen kanssa. Näillä ainutlaatuisilla artiodaktyyleillä on monia silmiinpistäviä eroja.

Ensimmäinen asia, joka iskee sinuun - tämä on pitkä tukkajoka kattaa koko kehon ja jopa korvat. Mutta jos pidät eläimet lämpimässä huoneessa ja syötte hyvin, lampaiden hiukset putoavat ulos. Se on luonnollinen puolustus vilustumista ja hyönteisiä vastaan. Tällaisen turkiksen ansiosta eläimiä voidaan pitää ulkona ympäri vuoden.

On tärkeää! Sukukunnat tuottavat 5-6 pentua. Farrow yli 9 pyytää todisteita vanhempien epäpuhtaasta verestä.

Toinen tärkeä piirre unkarilaisen mangalica-rodun kuvauksessa on lausutaan tumma piste korvien alareunassa. Viljelijöiden etikettiä kutsutaan "Wellman-paikaksi". Se voi vaihdella kooltaan 3 - 5 cm ja se on varma merkki sukutaulusta. Tämä näkyy myös mustan ihon ympärillä silmien ympärillä, leimautumista, sorkkia, nännejä ja hännän sisäpuolella. Unkarilaisen valinnan edustajilla on voimakkaita, mutta kevyitä luita, niissä on keskikokoinen elin ja pää. Niiden korvat on suunnattu eteenpäin, ja profiili on hieman kaareva.

Rotu luokitellaan rasvainen ryhmä. Aikuisten karjojen paino on jopa 300 kg, ja yli puolet niistä on lisääntynyt 12 ensimmäisen lihotuskuukauden aikana. Tähän mennessä naaraat kypsyvät. Niiden vuotuinen paino on 160 kg ja kasvua noin 75 cm.

Unkarilaiset porsaat erottuvat luonnonvaraisista esivanhemmista rauhallisella tasapainoisella temperamentillaan. He perivät kestävyyttä ja kykyä muistaa tien kotiin. Emakoilla on hyvä luonnollinen vaisto ja suojellaan jälkeläisiä, lämmitetään talvella.

On tärkeää! Salo unkarilainen mangalitsa suosii muiden rodujen kanssa. Ensinnäkin se sisältää vähemmän kolesterolia, ja koostumuksessa on paljon enemmän ravinteita ja hyödyllisiä hivenaineita. Toiseksi tuote imeytyy kehossa nopeammin. Sama voidaan sanoa lihasta. Sen tärkein arvo yhtenäisessä rasvakerroksessa, joka sulaa ruoanlaittoon, antaa ruokalajille erityisen maun. Tällaisesta lihasta käy ilmi, että kuivattu pekoni on maukkain ja tunnetuin ympäri maailmaa.

Rotujen lajit värityypin mukaan

Aiemmin rotujen "kulkueessa" eurooppalaisilla tiloilla shaggy siat erosivat eri väreissä, jotka voisivat tyydyttää jokaiseen makuun. Niiden joukossa oli valkoinen, harmaa, musta, harmaa-ruskea, punainen, savuinen ja kevyt sininen ja monet muut. Mutta tänään, kaikesta tästä monimuotoisuudesta, on vain 4 alalajia:

  1. Valkoinen. Se on modernin unkarilaisen mangalitzin suosituin väri. Noin 80 prosenttia tällaisten henkilöiden kokonaismäärästä.
  2. Musta. Valitettavasti nykyään tällaiset hiukset ovat hyvin harvinaisia. Jotkut asiantuntijat sanovat, että väritys on jo menetetty.
  3. Punainen (joskus kutsutaan punaiseksi). Myös sukupuuttoon.
  4. "Swallow" (tai sekoitettu väri). Tämän alalajin sioille on ominaista musta selkä, kuono ja korvien taakse, valkoinen vatsa ja jalat.

Vahvuudet ja heikkoudet

Eläinten kasvattajien arvioiden perusteella Unkarin mangalican sikojen rodulle on ominaista sekä positiiviset että negatiiviset ominaisuudet. Ymmärrämme tarkemmin nämä vivahteet.

Tiedättekö? Tutkijat uskovat, että siat ovat helposti koulutettavia, he ymmärtävät ihmiskielen täydellisesti ja voivat jopa myötätuntoa. Esimerkkinä kokeesta on pieni sika Maurice, jolla on kansainvälisimpiä älykkäämpiä sikoja. 52 sekuntia riittää, että hän saattaa pulmia yhdessä.

makeiset

Rodun tärkeimmät edut ovat:

  • taloudellinen hyöty eläinten pitämisestä (he ruokkivat laitumella ja eivät vaadi erityisiä edellytyksiä jalostukseen);
  • karjan sosiaalinen käyttäytyminen;
  • sian ja lihan laatu, jota pidetään herkkuina kansainvälisillä kriteereillä;
  • porsaiden geneettinen immuniteetti;
  • nuori kestävyys;
  • korkea kannattavuus.

haittoja

Näyttäisi siltä, ​​että jokainen unelmoi tällaisista sioista: ne näyttävät olevan siellä, mutta heidän kanssaan ei ole vaivaa - vain voittoa. Tämän lajin kasvatuksen positiivisten hetkien ohella t negatiivinen:

  • vaikeuksia löytää puhdasrotuisia vanhempia jälkeläisten jalostukseen;
  • näiden puolisotilaiden sisältö edellyttää suurta laidunmaata ja korkealaatuista rehua;
  • koska kysyntä ylittää tarjonnan, polveutumissikojen hinta ei ole keskivertokuluttajan saatavilla;
  • naisten alhainen tuottavuus (tämä ominaisuus on tyypillinen kaikille sukutauluille).

Lue myös muista sikarotuista: Duroc, Mirgorod, punainen vyö, iso valkoinen, vietnamin vislobryusha.

Kuinka valita siat ostettaessa

Jos päätät hankkia nuorten unkarilaisen mangalican, mene ostoksille, jotka eivät ole markkinoilla tai Internetissä, vaan tiloilla, joilla on hyvä maine. Loppujen lopuksi ei pidä odottaa mongrel-porsaista edellä mainittua kestävyyttä ja sopeutumista mihinkään pidätysolosuhteisiin. Ole valmis, että oikean tuotteen etsiminen voi kestää paljon aikaa, koska rotu on todella eksoottinen. Jotta vältytään häikäilemättömien myyjien uhreilta, muista tärkeimmät rodun merkit:

  • "Wellmanin tahra" korvalla;
  • musta iho silmien ympärillä, nännit, leimautuminen, sorkat ja hännän sisäpuoli;
  • paksu kerros valkoinen, punainen, musta väri tai "niellä";
  • raidallinen selkä, joka on luonnonvaraisten esi-isien geneettinen perintö.

On tärkeää! Kun ostat, kiinnitä huomiota siihen, miten sika syö. Jos hän imee aktiivisesti kaiken hänelle tarjotun ruoan, tällainen eläin voidaan ottaa. Jos se imee ruokaa, sinun täytyy etsiä toista.

Puolisarjoja voi nähdä välittömästi epäystävällisellä luonteella. He myös painavat huonosti, noutavat ruokaa ja saavat kovaa lihaa.

Osta porsaat tarvitsevat pari. Yrityksessä he nauttivat, he syövät paremmin ja kasvavat nopeammin. Tarkasta huolellisesti haluamasi eläimet. Niiden on hyvän ruokahalun lisäksi oltava terveellisiä. Valitse nuori, jolla on leveä rintalastanen ja suora selkä, loistavat kynnet, tasaiset ja vahvat jalat, kaareva "bagel" häntä, puhtaat silmät ja korvat. Terveet henkilöt ovat aina leikkisiä ja aktiivisia. Kun otat ne kädet, he alkavat huutaa äänekkäästi. Äänetön ja hidas ääni tai sen puute osoittaa humaanin huonoa terveyttä ja heikkoutta.

On tärkeää! Kieltäytyä ostamasta liian karkeita sikoja. Niiden liiallinen pyöreys osoittaa myyntiin etukäteen valmistautumisen, joka toteutettiin säännöllisesti kastamalla eläimiä makealla maidolla. Tällaiset henkilöt ovat hyvin pilaantuneita, mieluummin makeisia ja heti kun siirrät ne laitumelle, menetät paljon painoa.

Sisällön ehdot

Sanotaan, että unkarilaiset mangalikaanit eivät välitä, millä edellytyksillä ne kasvavat. Ruoka ja majoitus löytyvät. Ja kaikki muu - pienet asiat. Mutta huolehtivat omistajat pitävät karjaa erityisissä kynissä, joilla on pääsy laitumelle.

Jotta saat karjaa villapaita, sinun täytyy huolehtia suuresta ja laadukkaasta laiduntamisesta. On toivottavaa suojata luonnonvaraisilta eläimiltä ja koirilta. Tämä voi olla mikä tahansa nurmikko tai erikoisesti kylvetty kenttä.

Sisällä varmista, että järjestät matalat kesämökit, joissa eläimet voivat piiloutua kuohuvasta auringosta ja huonosta säästä.

On myös tärkeää rakentaa lämpimän sianlihan talvella. Grillien kestävyydestä ja kuntoilusta huolimatta heinäsuovassa talviminen on heille mukavampaa hyvässä huoneessa. Huonot olosuhteet vaikuttavat välttämättä karjan tuottavuuteen. Kynässä tulisi olla jatkuva pääsy makeaan veteen.

Mitä varovaisuutta tarvitaan

Kasvattajat sanovat, että unkarilainen magnalitz luodaan laiskalle, koska nämä koiraseläimet, toisin kuin perinteiset siat, eivät vaadi mitään hoitoa. Ne ovat tärkeitä, että siellä on paljon ruohoa, vihanneksia, hedelmiä, tammenterhoja ja vettä.

Tiedättekö? Kuuluisa Big Bill Texasista tuli maailman siankasvatuksen historiaan. Nelivuotias villisika oli puolisarjan puolalaisia ​​ja kiinalaisia ​​rotuja. Kasvun ollessa 1,52 cm, hänen paino oli 1 153 kg ja pituus 2,74 cm, Billin kuoleman jälkeen kukaan viljelijä ei voinut kasvaa tällaista jättiläistä.

Kotieläintuotantoon erikoistuneet eläinlääkintäalan asiantuntijat eivät suosittele eläinten testaamista vahvuudeksi ja antamaan heille saman huolen kuin muut lemmikkieläimet. Kaareva sikojen hoito vähenee heidän päivittäiseen laiduntamiseen, puhdistuskyntiin ja vuodevaatteisiin. Älä unohda, että siat ovat melko riippumattomia eivätkä tarvitse jatkuvaa valvontaa. Varmista, että niillä on pääsy ruohoon ja veteen, mutta älä ylitä niitä.

Häikäisysuoja huolehtii niiden geneettisestä resistenssistä tavallisiin sian sairauksiin. Näitä porsaita ei tarvitse rokottaa ja antaa antibiootteja. He eivät sairastu. Eläinlääkärit muistuttavat vain, että nuorten ja aikuisten yksilöiden desinfiointi tähteistä ja matoista on tarpeen kuuden kuukauden välein.

Selvitä, mitä tehdä, jos mumpsilla on taudin oireita: afrikkalainen rutto, parakeratoosi, pastöroosi.

Pienet siat syntymän jälkeen on toivottavaa katkaista koirat, jotta he eivät purra emakkoa ruokinnan aikana. Myös kinkkujen oikea kastratointi on tärkeää.

On tärkeää! Joka päivä mangalica saa painoa kiloa kohti.

Miten ruokkia

Tämä rotu on niin erityinen, että kysymykset siitä, miten ja miten unkarilainen mangalica syötetään, ratkaistaan ​​itse. Villasiat kaikkiruokainen. He eivät luovuta kasvi- ja eläinperäisiä rehuja, niiden jalostettuja tuotteita, ruokajätettä.

Talvella artiodactylit syövät juureksia, tammenterhoja, kastanjoita, heinää, viipaloituja maissin varret, luut, vehnänruskea, leseet ja muut eläimenosat. Älä hemmottele lapsia, joilla on valikoima herkkuja, muuten ne eivät enää syö kunnolla ja vaativat herkkuja.

Kesäkauden aikana sioille annetaan ruohoa (niitty, puutarhakasvit, lääkkeet ja muut), hedelmäkasveja, ankkara, versoja, kuorta ja eri puiden juuret (erityisesti tammea rakastetaan), perunat, maissintähkät, porkkanat, punajuuret, squash.

jalostukseen vasikat

Poikaset poikasten jälkeen eivät ole sallittuja kävelyä ja niitä pidetään porsaiden kanssa suljettu kynä. On tärkeää, että nuorten jälkeläiset yhdessä äidinmaidon kanssa saavat puoleen kuukauden ikään saakka kaikki tarvittavat vitamiinit ja hivenaineet. Siksi erityistä huomiota kiinnitetään kohdun ravitsemukseen.

Tiedättekö? Maailman vanhin sianrotu on kiinalainen Meishan-lajike. Sen historia alkoi noin 400 vuotta sitten. Rotuiset yksilöt erottuvat suuresta koostaan, mustasta väriltään, hyvin pitkistä korvistaan ​​ja lyhennetystä päästä.

Jotkut omistajat maksavat rehun ostamisen. Toiset jakavat oman ruoanlaittoelämyksen. Tätä varten tarvitset: heinää tai mehevää ruokaa (70%), päätä (15%), maissia (20%), vehnää ja leseitä (10%), liitua tai liha- ja luujauhoa (1%), ohraa (40%) ja esiseosta porsaiden osalta (1%).

Rehun nuoret kalat voivat olla viikon kuluttua syntymästä. Paras vaihtoehto heille on paahdettua ohraa tai nestemäistä pulista. Luiden vahvistamiseksi on toivottavaa tarjota porsaille luujauhoa, liitua tai punaista savea. Ei saa missään tapauksessa syöttää äidin syöttöä vauvojen syöttökulmaan. Se on täynnä ripulia, yleistä huonovointisuutta, stuntingia ja jopa kuolemaa. Kuukausittaiset porsaat rehun aloitusrehu lisäämällä juurikasveja, heinää tai kuivattuja yrttejä. Tässä iässä heidät voidaan jo vieroittaa myydyistä emakoista.

Jos aiot jättää karjan itsellesi, voit tänä aikana opettaa lapsia juoksemaan. Neljän kuukauden ikäisille porsaille annetaan rehuja makrillista (3%), liidusta (5%), esiseoksesta (1%), leseistä (10%), vehnästä (29%), ohrasta (29%) ja maissista (30%).

On tärkeää! Porsaat, jotka laiduntavat karjan kanssa, ruokkivat rehua kahdesti päivässä. Niiden yliruokinta on täynnä kuolemaa.

Vanhemmat yksilöt eivät rajoitu elintarvikkeiden valintaan. Tärkeintä on, että mangalittien päivittäisessä annoksessa tulisi olla noin 70% viher- tai juurikasveista, 20% kastanjoista ja tammenterhoista, 10% sekoitetusta rehusta.

Kuten näette, unkarilaisen mangalitan viljely ei vaadi kustannuksia, minkä vuoksi se on erittäin kannattava liiketoiminta. Nykyään tämän rodun yksilöiden kysyntä kasvaa jälleen.