Supermarkettien hyllyissä on yhä harvinaisempia hedelmiä ja vihanneksia, joita tuodaan eri maailman maista. Huolimatta siitä, että tällaiset herkut ovat kohtuuttoman kalliita, ne ovat joskus enemmän kysyntää kuin tavalliset vihannekset ja hedelmät. Tänään keskustelemme Afrikan kivano-hedelmistä, selvitämme, mitä se on, miten sitä käytetään, miten se kasvatetaan siemenistä, kuinka vaikeaa on kasvaa puutarhassasi.
Tutustuminen eksoottisiin hedelmiin
Afrikan kurkku kivano ei ole mitään niin kutsuttu, sen maanpäällistä vihreää osaa edustaa vuosittainen liana, joka kasvaa hyväksyttävissä olosuhteissa ja joka sijaitsee suuremmilla alueilla kuin tavallinen kurkku. 
Aluksi kulttuuri levisi vain Afrikassa ja Etelä-Amerikassa, mutta tällä hetkellä hedelmiä kasvatetaan Länsi-Euroopassa ja Balkanilla. Tämä johtuu siitä, että yhä useammat ihmiset haluavat monipuolistaa päivittäistä ruokavaliota epätavallisilla hedelmillä ja vihanneksilla.
Afrikkalainen kurkku on vastustuskykyinen useimmille tuholaisille ja taudeille.
On tärkeää! Kivanon suurin haittapuoli on herkkyys lämpötilan vaihteluille ja pakkasenkestävyyden puute.
Ensinnäkin jokainen on kiinnostunut eksoottisen kulttuurin hedelmistä. Kivano-hedelmien ulkoasu on monta analogiaa: pieni sarvipäinen meloni, keltainen kurkku, neulalla, jopa lentokoneen suljetun leuan leima. 
Suurin ero meille tavallisesta kurkusta on erittäin paksu iho, joka on yhtä vaikea purkaa kuin melonin tai ohuen nahkaisen vesimelonin iho.
Tästä syystä useat ihmiset uskovat, että suurin osa tuotteesta puhdistuksen jälkeen menee roskakoriin, jää vain pieni osa sellua, joka ei kata kustannuksia.
Sinulle on mielenkiintoista tutustua sellaisiin hedelmiin, joissa on eksoottisia kasveja, kuten momordica, sitruuna kurkku, loquat, feijoa, guava, longan, papaija, litsi, zizifus.On kuitenkin syytä huomata, että afrikkalaiselle kurkulle on ominaista hyvä hedelmäinen, joten jos hedelmiä kasvatetaan henkilökohtaiseen kulutukseen, sinun ei pidä ajatella, että resurssit ja maa kulutetaan kilogramman syötävän tuotteen saamiseen.
Tärkeä kysymys on, millainen maku on sarvinen meloni. Kivanolla on erityinen maku, jota ei voida tunnistaa tutuilla hedelmillä, aivan kuin kokeilet ensin banaania ja yrittäisit verrata sitä siihen, mitä se voisi kasvaa kasvipuutarhassa. 
Yleisesti ottaen hedelmillä on riittävästi kosteutta ja makea ja hapan maku, joka tukahduttaa janoa hyvin. Ensimmäistä kertaa kokeillessasi tunnet samankaltaisuuden kurkkua, melonia, banaania ja kalkkia, mutta jokaisella on oma analogia, joten tässä tapauksessa kaikki riippuu subjektiivisesta mielipiteestä.
Tiedättekö? Laitosta käytetään ainoastaan hedelmien saamiseksi, mutta myös koristeeksi, istuttamalla se takapihalle.
Siementen valmistus ennen istutusta
Ennen kylvämistä siemeniä on liotettava vuorokaudessa valmistetussa natriumhydraattiliuoksessa. Tätä varten ostamme erikoistuneen myymälälannoitteen, jolla on sama nimi (älä sekoita kaliumin ihmiskuntaan).
Voit myös käyttää lannoitetta "Epin-ekstra", joka antaa saman vaikutuksen. 
Kylvö siemenet taimet
Välittömästi on sanottava, että on mahdotonta kylvää suoraan avoimeen maahan, vaikka asuisit eteläisillä leveysasteilla. Muistakaa, että keväällä voi olla vakavia lämpötilamääriä, joten on olemassa riski, että kaikki taimet häviävät kerralla.
Sen jälkeen, kun siemen on turvonnut, se tulee laittaa lämpimään paikkaan ennen kuin se lyödä 2-3 päivää. Vaikka tämä vaihe ei ole pakollinen, se lisää itävyyden mahdollisuuksia.
Siementen kylvö tapahtuu huhtikuun lopussa - toukokuun alussa, jotta ne voidaan siirtää avoimeen maahan, kun lämpötila ei laske alle 10 ° C, eikä sen värähtelyillä ole suurta amplitudia. 
Istuttaa siemeniä pitäisi olla ostamassa ravinteiden löysä maaperä. Käytetään pientä yksittäistä säiliötä, jonka halkaisija ei ylitä 10 cm.
On tärkeää! Laskeutumissyvyys enintään 3,5 cm.
Kasvien hoito
Kivanon kylvämisen jälkeen keskustelemme jatkokehittämisestä kotona.
Tiedättekö? Hedelmämehua, jossa on sellua, on suositeltavaa juoda kemoterapian aikana. Tämä lopettaa hiustenlähteen lisääntymisen.Ensimmäinen asia, joka on hoidettava, on lämpötila. Kun kasvit kasvavat, ne on pidettävä 25 ° C: n lämpötilassa vähäisin vaihteluin. On myös syytä varmistaa pitkä kevyt päivä, mutta suoralta auringonvalolta on välttämätöntä varjostaa, muuten kivanolla on vakavia palovammoja.
Edellä mainittujen lisäksi sinun täytyy irrottaa maaperä ja pitää maaperä kosteana. Niinpä saavutat optimaalisen kasvun, joka mahdollistaa myös sadon saamisen aikaisemmin. 
Istutetaan taimia pysyvälle paikalle
Seuraavaksi keskustelemme afrikkalaisen kurkkujen poimimisen avoimuudesta. Ilmoitamme parhaan paikan ja harkitsemme huonoja vaihtoehtoja.
ehdot
Istutus tapahtuu 3-4 viikon kuluessa kasvun nopeuden ja taimien kehityksen mukaan. Jos et ole varma, että riittävä lämpötila säilyy yöllä, sukeltaa taimia elokuvan alle tai kasvihuoneeseen.
Sijainnin valinta
Kivano vaatii paljon tilaa, koska se on nopeuttanut kasvua ja "hiipii pois" melko nopeasti. Kuitenkin kuin tavallinen kurkku, sitä ei vaikeuta tuki, joten tuotteiden kokoaminen on helpompaa.
On tärkeää! Istutettu puiden tiheiden kruunujen alle ei missään tapauksessa ole mahdotonta, koska et saa satoa ennen pakkanen.Siksi se olisi istutettava tasaiselle pinnalle lähellä ristikon aitausta tai seinää. Istutuspaikka tarvitsee riittävän suuren alueen. Tässä tapauksessa etusijalla on täsmälleen lämmin, tuuleton paikka, eikä tuen läsnäolo.
Laskeutumismalli
Optimaalinen sovitus katsotaan sellaiseksi, jos se on 1 neliö. m. on enintään kaksi pensaita. Tavanomainen poimintaohjelma on 40x35 cm.
Miten hoitaa Afrikan kurkkua
Puhutaanpa nyt afrikkalaisen kurkkujen hoidosta avoimella kentällä. Keskustelkaa tärkeimmistä kohdista, joihin pensaiden tuottavuus riippuu.
Kastelu, kitkeminen, löystyminen
Kastelua. Älä ajattele, että jos kasvi on peräisin Afrikasta, se tarkoittaa, että Saharan on järjestettävä puutarhassa. Tällaisissa olosuhteissa kivano kuolee nopeasti, ja te tuhlaatte voimasi turhaan. Kastelun pitäisi olla vähintään 2-3 kertaa viikossa, jos se ei ole kovin kuuma ulkopuolella.
Jos aurinko paistuu niin, että maa halkeilee, vedämme sitä päivittäin, tarkistamme maaperän lähellä pensaiden kosteutta, jossa on keppi tai erityisiä elektronisia laitteita. 
Harkitse, että kastelu suoritetaan ennen auringonnousua tai auringonlaskun jälkeen, muuten kasvi kärsii tällaisesta kastelusta.
Kitkeminen. Muista poistaa kaikki rikkakasvit alueella, jossa kasvit kasvavat. Älä unohda, että vihreän massan muodostamiseksi kivano vaatii suuren määrän kivennäisaineita ja ravinteita, jotka vetävät rikkakasveja maasta.
Irtoaminen. Vapauttaminen mahdollistaa juurille pääsyn happeen. On tarpeen tehdä se, kun maa on peitetty kuorella. Tätä varten varhain aamulla tai illalla sopii paremmin. Päivän aikana et voi tehdä tätä, muuten teoksesi johtavat valtavan määrän kosteuden haihtumista maaperästä.
Tiedättekö? Hedelmät sisältävät suuren määrän askorbiinihappoa sekä muita vitamiineja ja kivennäisaineita. Kaloriarvo on 100 g tuotteita - 44 kcal. Tämä määrittää hedelmien hyödyllisyyden sydän- ja verisuonitautien ja liikalihavuuden kärsiville ihmisille.
Puristaminen paeta
Jos kasvatat sarvipäistä melonia, joka ei ole koristekasvien roolissa, niin nippi on välttämätön. 
Varmista, että sivutaskut puristetaan, sillä muuten vihreän massan tilavuus vaikuttaa hedelmiin. Muodostamme pensaita niin, että ne näyttävät ympyränmuotoisilta tai, jos ne on suunniteltu, venytetty yhteen kiinteään linjaan.
hilling
Se ei kuitenkaan ole tärkeä osa hoitoa, mutta jos maaperä ylikuumenee paljon päivän aikana tai on aivan yhtä ylikypsynyt niin paljon yön aikana, niin se ei vahingoittaisi piiloutua suojelemaan juuria ylikuumenemisesta tai ylikuumenemisesta.
Hilling auttaa myös pitämään kosteutta maaperässä, mikä on erityisen tärkeää eteläisille leveysasteille, missä kesä on hyvin kuuma.
Top pukeutuminen
Pintakäsittely suoritetaan pakollisesti, eikä pelkästään orgaanista ainetta vaan myös ”mineraalivettä”, jotta varmistetaan nopean kasvun ja vihreän massan tarve. 
Orgaanisesta voi tehdä infuusion mulleinin, kanan lannan tai ruohon. Mineraalilannoitteista on parempi suosia monimutkaisia, jotka sisältävät NPK-kompleksin.
Mineraalilannoitteisiin kuuluvat myös "Akvarin", "Plantafol", "Kristalon", "Kemira", "Ammophos", "Signor Tomato", "Stimulus", "Azofosku".Lannoitus tehdään 10 päivän välein, vuorotellen orgaanista ainetta "kivennäisvedellä", jotta kulttuurilla ei ole nopeaa.
Garter-vyö
Jos käytät tukea, voit vertikaalisesti sitoa mehiläisten pölytettyjen kurkkujen tyypin päävarren. Joten voit laittaa irtotavaraa ylös ja säästää tilaa. Voit käyttää myös kurkkiverkkoa, joka on erinomainen kivanolle.
Voit tehdä ilman sukkanauhaa, mutta tässä tapauksessa viiniköynnös vie paljon tilaa ja kasvihuoneessa kasvihuoneessa, jossa ei ole sukkanauhaa, ei varmasti tehdä.
korjuu
Hedelmät alkavat kerätä elokuussa, kun ne muuttuvat keltaisiksi. Tässä vaiheessa ne varastoidaan täydellisesti, mutta maku on huono, koska ne maistuvat liian kypsästä kurkusta. 
Saadaksesi herkulliset hedelmät, ne on leikattava hetkeksi, kun ne muuttuvat kirkkaan oranssiksi. Sinun ei tarvitse odottaa kerätä paljon hedelmiä kerralla, sillä tämä hidastaa uusien muodostumista.
Korjuun jälkeen "sarvikuoria" säilytetään enintään kuusi kuukautta ilman jäädyttämistä tai jääkaappiin asettamista.
Miten syödä kivano hedelmiä
Puhumme siitä, miten kivanoa kasvatetaan, on syytä mainita, miten tämä hedelmä syö.
Kuten ehkä arvaat, kuoria ei käytetä elintarvikkeisiin, mikä tarkoittaa, että se on poistettava. Syötävä osa on kuitenkin niin hellävarainen, että sitä ei voi erottaa ihosta kuin oranssi viipale. Siksi hedelmä leikataan kahteen osaan, ja hyytelömäinen "täyte" valitaan lusikalla. 
Sitten se voidaan suolata tai makeuttaa, lisätä eri astioihin. Jos pidät hedelmän mausta, voit käyttää sitä sekoittamatta mihinkään.
Tämä johtaa keskusteluun mielenkiintoisesta kurkkuista, joka on suositeltavaa kasvattaa paitsi myyntiin myös henkilökohtaiseen käyttöön. On syytä muistaa, että kaikkia kuvattuja sääntöjä on noudatettava hyvän sadon saamiseksi, joka eroaa paitsi makuun myös kehon eduista.
