Tuoksuva lovage kutsutaan yleisesti talviselleriksi, molempien kasvien haju on hyvin samankaltainen. Kasvia käytetään aktiivisesti folk- ja perinteisissä lääketieteissä monia vaivoja vastaan. Tässä artikkelissa opimme yksityiskohtaisesti kasvien lehtien ja juuren rakastettavista sekä lääkinnällisistä ominaisuuksista.
Lovage: kemiallinen koostumus ja ravintoarvo
Lovage on monivuotinen kukinta- ja hedelmäkasvi, joka on onnistunut levittämään lähes kaikkialla maailmassa. Rikkaan koostumuksensa ansiosta sitä käytetään ruoanlaitossa, kosmetologiassa ja lääketieteessä. Kasvin juuret ja lehdet sisältävät:
- orgaaniset hapot (enkeli, valerinen, etikka- ja omenahappo);
- tanniinit;
- hartsit ja eteeriset öljyt;
- kumit ja furokumariinit;
- sokeri ja tärkkelys;
- lesitiiniä;
- hivenaineet ja askorbiinihappo.
Calorie lovage - 20 kaloria. Proteiinien, rasvojen ja hiilihydraattien suhde:- proteiinit - 3,7 g;
- hiilihydraatit - 7,6 g;
- rasva - 0,4 g
Mikä on hyödyllinen lovage
Lovage-hoidon terapeuttisilla ominaisuuksilla on laaja valikoima sovelluksia: ne auttavat hoitamaan sydän-, ruoansulatus-, hermo-, hengitys- ja urogenitaalisysteemien sairauksia. Tällä laitoksella on useita hyödyllisiä toimia:
- haavan paraneminen;
- antiseptinen;
- yskänlääke;
- paranemista;
- kipulääke;
- choleretic;
- diureetti;
- rauhoittava.
Kun ruoansulatuskanavassa esiintyy ongelmia, ruokinnot lievittävät vatsakipua ja suoliston koliikkaa, parantavat aineenvaihduntaa. Tätä ominaisuutta käyttävät ravitsemusasiantuntijat, mukaan lukien ruoho heidän osastojensa ruokavaliossa, kamppailevat lihavuuden kanssa - kun aineenvaihduntaprosessit parantuvat, on helpompi menettää nämä ylimääräiset kilot.
GI-traktaattia vaikuttavat hyvin: hopea-, gentian-, dodder-, yucca-, uimapuku, maidon ohdake, calendula, kalanchoe, violetti stonecrop, nauris, Kale-kaali, salvia.Neuroosien, tantrumien ja ahdistuneisuuden myötä lovage toimii rauhoittavasti, normalisoi unen. Yrtti auttaa veren muodostumista, joka edistää verisuonten vahvistumista ja joustavuutta, ja pitkäaikainen käyttö eliminoi anemian.
Puristimet ja voiteet parantavat täydellisesti erilaisia haavoja, haavaumia ja naarmuja. Karoteenipitoisuus kasvien osissa ei ole pienempi kuin porkkanoissa, joten on hyödyllistä syödä sitä visiointitoiminnon palauttamiseksi.
Tiedättekö? Lyubistok - ei vain lääketieteellinen juuret, muinaisina aikoina sitä pidettiin maagisena tehtaana. Morsiamet ompelivat häätpuvut rakkauden ruohoa, jotta aviomiehet koko elämänsä vain katsoivat heitä. Ja yhdessä koiruohon oksien kanssa ruohoa pidettiin voimakkaana talismanina mermaideja vastaan.
Kuinka käyttää lovagea perinteisessä lääketieteessä
Kasvien juuria käytetään laajalti farmakologiassa raaka-aineena lääkkeille seuraavista terveysongelmista:
- anemia;
- turvotus;
- vesipöhö;
- pyelonefriitti;
- heikentynyt virtsaaminen;
- kihti;
- munuaisten ja virtsarakon tulehdus;
- migreeni;
- hengityselinten katarri;
- reumaa.
On tärkeää! Lovage lisäksi etuja voi tuoda ja vahingoittaa: ottaen sen lääkkeenä, sinun pitäisi olla varovainen annostelu ihmisille, joilla on ongelmia virtsaputket ja munuaiset.
Gynekologiassa kasviperäisiä valmisteita käytetään naisten sukupuolielinten tulehdukseen, kuukautiskierron normalisointiin, kivun lievittämiseen kriittisinä päivinä. 
Tunnetaan myös lovageen hyötyä lisääntymisjärjestelmän hoidossa - sekä naaras- että urospuoliset (koostumuksen vaikuttavat aineet stimuloivat verenkiertoa lantion elimissä).
Lovage-homeopaattisia lääkkeitä käytetään sydän- ja verisuonitautien, kurkun ja hengitysteiden sairauksien, neuroosin ja hysteerian hoitoon. Lääkärit tunnustavat, että talvimailerit, joilla on säännöllinen ruuan kulutus, parantavat merkittävästi koskemattomuutta.
Rakastuksen käyttö perinteisessä lääketieteessä (reseptit)
Kansanlääketieteessä lovage on jo pitkään tunnustettu tehokkaaksi lääkkeeksi, jossa on laaja valikoima sovelluksia. Juurenpoisto auttaa hoidettaessa urogenitaalisia ongelmia, munuaissairaus, diureetti ja kuukautiskipu.
Valmistele se seuraavasti: Esikäsitelty päiväjuurille (40 g) keitetään litraan vettä noin seitsemän minuuttia. Liemi tulee jakaa viiteen osaan ja juoda päivän aikana.
On tärkeää! Uskotaan, että juurta ei saa keittää, koska eteerisen öljyn haihtuvat komponentit haihtuvat.
Lovage tinktuura - Yksi tärkeimmistä perinteisen lääketieteen sovellusmuodoista. Valmistele ota tl jauhettua juuria, kaada lasillinen kiehuvaa vettä, vaadi puolen tunnin ajan. Infuusiota tehostetaan kolmen kerran päivässä ruokalusikallista.Ulkoisesti tämä infuusio auttaa parantamaan ihon ihon röyhtäisiä tulehduksia, se on valmistettava suurina määrinä ja laimennet- tava - käytetään psoriasisilla, ekseemalla, neurodermatiitilla.
Lovage tuo merkittäviä etuja ikäpaikkojen eroon pääsemisessä, resepti on seuraava: 250 ml kiehuvaa vettä kaadetaan tl maadoitettuja juuria ja lehtiä. Kestää tunti, sitten keitetään 20 minuuttia vesihauteessa ja pese kasvot dekantoidulla liemellä kahdesti päivässä.
Hiusten naamio: 20 grammaa hienonnettua kuivattua juurta kaada 250 ml kiehuvaa vettä, anna sen seistä termosissa 6-8 tuntia.
Hiustenhoitoa varten: kumina, bergamotti, zizifus, mehiläisvaha, lagenariyu, laakeri, humala.
Sitten rasvaa seos, hiero päänahkaan, kostuta hiukset koko pituudelta, kääri pää pyyhkeellä ja jätä tunti. Pese pois virtaavalla lämpimällä vedellä ilman shampoa.
Infuusio gargling: ruokalusikallinen jauhettua juurta kaada kiehuvaa vettä 150 ml, vaatia tunti. Suorita toimenpide ennen huuhtelua hieman lämpimänä kolme tai neljä kertaa päivässä. 
Miten houkutella kosmetiikkaa
Lovage-ruohoa käytetään lääketieteessä - se on enemmän kuin hyödyllistä kosmetologiassa. Kasvin keittämiseen käytetään heikentyneiden ja jaettujen hiusten palauttamista: ruoho antaa hiuksille terveen kiillon, silkkisyyden ja fluffyyn.
Eteeristen öljyjen naiset käyttävät aphrodisiacia. Hajusteissa sitä käytetään usein hajusteena ja SPA-salongeissa - aromaterapian ja hierontamenetelmien ainesosana. Kosmetiikkateollisuudessa talviselleri on osa deodorantteja ja antiperspirantteja.
Ruokavalio, joka on murskattua juuriruusua, auttaa eroon ikäpaikoista ja levittämään päänahkaa - edistämään hiusten kasvua.
Kosmetologiassa käytetään usein nokkonen, nasturttia, saksanpähkinä, linden, periwinkle, lintu kirsikka, pioni, momordica, punainen vuoristo tuhka, amarantti.
Ruohon antimikrobinen vaikutus tekee siitä hyödyllisen iho-ongelmien jalkakylpyissä, koska kasvi taistelee aktiivisesti sienillä.
Lovage-uutetta lisätään myös kasvojen ja kaulan ihon puhdistamiseen, kasvojen, käsien ja jalkojen antiseptisissä voiteissa. Rohdosvalmisteet tekevät erinomaista työtä akneilla ja pustuloilla.
Kyky tarjota hyvää verenkiertoa auttaa rentoutumaan ja levätä viidentoista minuutin kylvyn jälkeen. 
Lovage ja ruoanlaitto
Mausteisen arominsa vuoksi ruoho ei ole viimeinen ainesosa ruoanlaitossa, ja vihreys, juuret ja lovage-siemenet ovat käyttökelpoisia.
Juuret käytetään mausteena jauheen muodossa tai murskataan. Raastettu, se menee hyvin myös muiden vihannesten kanssa salaatteihin, kastikkeet pääruokiin, lisäksi se on valmistettu tuoksuvasta öljystä. Nuoresta tuoreesta juurakasta valmistetaan sokeroituja hedelmiä ja hilloa.
Varret ja lehdet menevät salaatteihin, ensimmäiseen ja toiseen ruokalajiin, kastikkeisiin ja mausteisiin lihalle, siipikarjalle ja kaloille. Talviselleri on suosittu erilaisissa voin ja juuston sekoituksissa ja välipaloissa.
Lehdet käytetään usein mausteina maustetuissa jälkiruoissa, joita lisätään marinaateihin. Kasvien yläosassa ja siemenissä on mielenkiintoinen maku suolakurkkuihin. Ravitsemusasiantuntijat ovat jo pitkään sisällyttäneet lovageen ruokavalioiden ruokavalioon - lääketieteelliseen ja laihtumiseen.
Tiedättekö? Rooman legionien sotilaat ottivat kasvien siemenet taistelemaan kaukaisilla mailla: näin esimerkiksi fenkoli, persilja ja lovage putosivat Englantiin.
Miten valmistaa lovage juuret ja lehdet
Kasvi kukkii kesäkuussa, joskus heinäkuussa - sääolosuhteiden mukaan siementen kypsyminen tapahtuu syyskuussa. Ensimmäisenä vuonna istutuksen jälkeen vain lehdet korjataan, ja niitä käytetään tuoreina kaikkina vuodenaikoina ja talveen korjuu mausteeksi.
Talvella korjaamiseksi on toivottavaa kerätä lehdet kukinnan aikana. Raaka-aineet on kuivattava katoksen alla puhtaalle paperiarkille tai paksulle kankaalle, kun taas kuivausrummussa lämpötila ei saa olla yli 35 ° C. Säilytä kuivatut lehdet lasikannessa, jossa on kansi. 
Juuret syövät ensi vuonna istutuksen jälkeen, ja lääkkeitä raaka-aineena kaivetaan kolmesta neljään vuoteen. Uskotaan, että juurakko saa tänä aikana käyttökelpoisten elementtien maksimipitoisuuden.
Varhaisessa keväällä tai myöhään syksyllä, leikkaamalla vihreä osa, kaivaa juurakko. Puhdistettu maasta, pestään. Suuret leikataan pienemmiksi paloiksi, ja ne tiivistetään tiheään kierteeseen, kuivataan ripustetussa tilassa (35 ° C: ssa kuivattimessa, leikkaamalla pienempiin paloihin).
Kuivatut juuret jauhetaan lihamyllyssä tai kahvimyllyssä jauheeksi. Säilytä raaka-aineet lasisäiliöissä, joissa on suljettava kansi.
Myöhään syksyllä siemenet kypsyvät, ne korjataan, kuivataan katoksen alla. Kuivatut siemenet lajitellaan roskista, heitetään ja varastoidaan samalla tavalla kuin juuret ja lehdet.
Vasta-aiheet lovage-valmisteen käyttöön
Lovage-juurella on parantumisominaisuuksista huolimatta vasta-aiheita. On kiellettyä hoitaa sitä raskaana oleville naisille: aiheuttaa veren virtauksen lantion elimiin, ruoho voi aiheuttaa keskenmenon.
Vasta-aiheet huumeiden käyttämiseksi glomerulonefriitin ja pyelonefriitin, mahahaavan ja pohjukaissuolihaavan, peräpukamat, rakkauden yrttien perusteella.
Nykyään monet ihmiset ajattelevat terveellistä ruokavaliota, ja monet aiemmin unohdetut vihannekset palaavat ruokapöydälle. Ehkä talvi-sellerin omituinen haju ja maku eivät ole kaikkien miellyttäviä, mutta tämä yrtti on varmasti hyödyllinen ja parantava.
