Tällainen kuuluisa kasvi orapihlajana on kaikille tuttu - lisäksi on olemassa legendoja hedelmien ja muiden osien kaikista hyödyllisistä ominaisuuksista. Siksi, kun kasvin parantavia hedelmiä valmistellaan, monet maanmiehet lähetetään todelliselle matkalle hänelle. Mutta monet ihmiset eivät tiedä, milloin ja miten oikein korjata tämän pensaan kukkia ja marjoja, koska ilman sitä ravintoaineiden maksimipitoisuus raaka-aineissa ei toimi.
Siksi tässä julkaisussa paljastamme kaikki kuivatun orapihlajan valmistuksen salaisuudet ja selvitämme myös, miten sen käyttö voi vaikuttaa positiivisesti kehon yleiseen sävyyn.
Hyödyllisiä ominaisuuksia
Hawthorn viittaa tämäntyyppisiin kasveihin, joiden hyödyllisistä ominaisuuksista lääkärit tunnustavat virallisesti kaikilla tasoilla, ja tämä ei ole onnettomuus. Pensasosan rikas komponenttikoostumus tekee siitä välttämättömän raaka-aineen monien lääkkeiden tuotannossa. Kaikenlaisten kemikaalien lukumäärä sen koostumuksessa on niin suuri, että modernismin olosuhteissa orapihlajan tarkka koostumus ei ole vielä määritetty. Mutta tämä ei estä lainkaan infuusioiden ja keittämien käyttöä kasvien hedelmistä ja osista yleisessä lääkehoidossa.
Tiedättekö? Hawthorn pensas on ominaista pitkäikäisyys, koska kasvi pystyy kantamaan hedelmiä ja kehittymään aktiivisesti 400 vuotta.
marjat
Kansan- ja klassisessa lääketieteellisessä käytännössä orapihlajamarjat ovat suosittuja. Niiden avulla valmistetaan infuusioita ja uutteita, joilla on immunomoduloiva vaikutus ihmisiin, mikä auttaa aktiivisesti vastustamaan heitä virusten vilustumisen kausiluonteisen leviämisen aikana. Mutta useimmissa tapauksissa pensaiden marjoja käytetään yleisesti sydänsairauksien hoitoon, koska ne ovat välttämätön keino ylläpitää sydän- ja verisuonijärjestelmän tervettä sävyä.
Lisäksi orapihlaja-hedelmien infuusioiden melko pitkäaikainen käyttö parantaa ihmisveren kokonaismäärää, mikä johtaa erityisesti kolesterolin vähenemiseen, minkä vuoksi kehossa tapahtuu luonnollisia verisuonten puhdistusprosesseja. Hawthorn-valmisteet on tarkoitettu gastriittia ja ilmavaivoja varten, koska ne edistävät sairauksien yleisten negatiivisten oireiden melko tehokasta poistamista.
Kansanlääketieteessä luonnonvaraisen ruusunmarjojen, goji, wolfberryn, astelpainon, mustan vadelman, prinsessan, mustikka, katajanmarjan, mustikka, punavihan, chokeberry, mustikka, padonypine-lehtien ja Physalisin hyödyllisyysominaisuudet ovat laajalti käytössä.
kukkia
Huolimatta siitä, että lääketieteellisessä ja kansanharjoittelussa terapeuttisten aineiden valmistukseen käytetään pääasiassa Hawthorn-hedelmiä, sen kukat ovat löytäneet myös lääketieteen: niiden keittämistä ja infuusiota käytetään normalisoimaan painetta ja hoitamaan sydän- ja verenkiertoelimistön sairauksia, parantamaan yleistä hyvinvointia .
Tiedättekö? Arkistoasiakirjojen mukaan orapihlaja käytettiin ensin lääketieteellisessä käytännössä 1600-luvun alussa. Tänä ajanjaksona kasvinpoistoja käytettiin ahdistusaineena akuuttien ripulien kohdalla.Lisäksi pensasmiössä käytetään aktiivisesti pensas kukkia. Niihin perustuvat lääkkeet auttavat normalisoimaan unta ja parantamaan henkilön yleistä psykologista tilaa, lievittämään stressiä. Nämä työkalut tarjoavat myös mahdollisuuden poistaa erilaisia huimauksia. Kaikki tämä monimutkaisessa hoidossa auttaa minimoimaan psykologisten häiriöiden kulun negatiivisia ominaisuuksia ja minimoimaan patologisen hermostumisen.
Kuinka kuivata kukkia
Huolimatta siitä, että pensaiden kukkien keräysprosessi on melko yksinkertainen, monet herbalistit ihmettelevät vielä, milloin valita orapihlaja kukkia ja miten se parhaiten tehdään. Seuraavaksi tarkastelemme lähemmin tämän ongelman kaikkia keskeisiä kohtia ja jaamme muutamia salaisuuksia.
Milloin ja miten kerätä
Sadonkorjuu parhaiten kukinnan alussa: tälle ihanteelliselle kaudelle on alkuvaihe, joka alkaa toukokuun toisella puoliskolla. Sadonkorjuun alkuvaihe on perusteellinen pensaan tarkastus. Hänen on oltava täysin terve, ilman mitään kärsimystä taudista. Jos orapihlaiden haaroissa ja lehdissä on kukat, kukin, ruoste, lois-toukat tai hämähäkki, jotka ovat itse kukkien päällä, tämä on selvä merkki sairaasta kasvista, jonka korjattu materiaali ei eroa käyttökelpoisista ominaisuuksista.
Massan leikkaamiseen, joka soveltuu kormoseosiksi ja erillisiksi kukintoiksi, ja silmut paisutuksen vaiheessa. Munasarjasta olisi luovuttava, koska se kuivuu hyvin hitaasti, mikä johtaa yli puolet raaka-aineiden poraukseen. Ihanteellinen sää- ja aikaolosuhteet orapihlajan kukka-matkalle ovat kirkas kuuma päivä, keskipäivällä. Tähän mennessä lähes kaikki tarpeeton aamun kosteus haihtuu kokonaan.
Leikkokukat on asetettava huolellisesti avoimeen astiaan, koska suljetussa suurella todennäköisyydellä ne ovat välittömästi epäselviä.
On tärkeää! Hawthorn eroaa melko lyhyen kukinnan aikana, joka ei ylitä 6 päivää, joten sadonkorjuu olisi suoritettava seuraavana päivänä sen jälkeen, kun ensimmäiset täysipainetut silmut ovat kasvissa.
Kuivausominaisuudet
Kerätyt orapihlajaiset kukat sijoitetaan yhdelle kerrokselle puhtaalle paperille tai kankaalle, mutta jotta vältettäisiin putoaminen hyönteisten raaka-aineeseen ylhäältä, myös terälehdet on katettava.
Kukkia tulee kuivata lämpimässä, tuuletetussa paikassa, jossa ei ole suoraa auringonvaloa. Samalla ne täytyy kääntää vähintään kerran päivässä maksimaalisen vaikutuksen saavuttamiseksi.
Prosessi voidaan suorittaa, kun korjatut terälehdet ovat melko vapaita ja hierotaan sormilla jauheeksi ilman lisäponnisteluja. 
Miten ja missä tallentaa
Korjatun raaka-aineen varastoinnissa on tapana käyttää puu-, pahvi-, kangas- tai muita säiliöitä, joissa kuivattujen kukkien luonnollinen höyryvaihto ympäristöön tapahtuu.
Älä myöskään unohda, että korjattu materiaali on säilytettävä kuivassa ja viileässä paikassa. Kuivattujen kukkien säilyvyysaika on enintään 12 kuukautta, koska pidemmällä säilytysajalla on erittäin kielteinen vaikutus raaka-aineen kemiallisten komponenttien määrään ja stabiilisuuteen.
Tiedättekö? Kukkien pensasille on ominaista terävä epämiellyttävä haju, joka on samanlainen kuin pilaantuneen kalan haju. Se johtuu dimetyyliamiinista - aineesta, jonka kukka vapauttaa aktiivisen elämän aikana.
Miten kuivaa marjoja
Paistamisen hedelmien kuivattamiseksi tarvitaan erityistä tietoa. Tämä prosessi ei eroa muista hedelmistä ja marjoista. Tarkastellaan kuitenkin yksityiskohtaisesti kaikkia kuivausvaiheita, jotta voidaan ratkaista kaikenlaisia kysymyksiä ja epätarkkuuksia.
Milloin ja miten kerätä
marjat kuivattamiseksi on tarpeen korjata, kun ne ovat täysin kypsyneet, koska vain tässä tapauksessa voimme odottaa, että ne keskittävät mahdollisimman paljon ravinteita ja vitamiineja.
Syyskuun lopussa tämä on täydellinen, mutta on parasta odottaa marraskuun alkuun. Kypsän marjan määrittämiseksi ei tarvita erityisosaamista.
Kaikki ne erottuvat kirkkaan punaisella, oranssilla ja joissakin tapauksissa keltaisella värillä vihreiden lehtien taustalla. Hieno hedelmien tulisi olla mahdollisimman huolellisesti, jotta pensas ei haittaisi pensashaaroja ja -lehtiä.
Marjan valmistus
Marjojen keräämisen jälkeen sinun täytyy viettää paljon aikaa lajitellaksesi ja poistamalla kilvet. Hawthorn-hedelmien on oltava tasaisesti kypsiä, ilman patologioita. Vain tässä tapauksessa kuivatut marjat saavat tarvittavan määrän hyödyllisiä ominaisuuksia.
Lisäksi huolellinen lajittelu auttaa hylkäämään matoisia hedelmiä, joiden keittäminen ei tuo paljon iloa. Ennen kuivausta marjat on pestävä ja kuivattava ulkoilmassa, joten on parasta käyttää kylmää vettä.
On tärkeää! Älä missään tapauksessa käytä kuumaa vettä pyyhkimien hedelmien pesemiseen, koska se vahingoittaa marjojen rakennetta, minkä seurauksena kuivaus voi olla vaikeaa.
Kuivauksen tapoja ja ominaisuuksia
Esivalmistettuja marjoja voidaan kuivata useilla tavoilla: luonnollisesti tai teknisten yksiköiden avulla (kotitalouksien sähkökuivain). Jos sinulla ei ole erikoisvarusteita, voit valmistaa hedelmät talveksi kuivattamalla ne tavallisessa kotitalousuunissa. 
Ulkona
Kuivaaminen raikkaassa ilmassa on melko yksinkertainen prosessi. Puhdista valmistetut hedelmät asetetaan tasaisesti kankaalle tai paperille, päällystetään samalla materiaalilla ja jätetään lämpimään, kuivaan ja hyvin ilmastoituun paikkaan, kunnes marjat ovat täysin kuivia. Yksinkertaisuudesta huolimatta menetelmä ei ole saavuttanut valtavaa suosiota, koska tällaisissa olosuhteissa marjat kuivuvat hyvin pitkään. Lisäksi jokainen ei voi jatkuvasti ylläpitää tarvittavia edellytyksiä ulkona kuivumiselle, joten marjat eivät usein kuivu täysin ja huonontu, minkä seurauksena puolet sadosta hylätään.
Uunissa
Suosituin tapa kuivata pensaan marjoja on kuivata yksinkertaisessa kaasu-uunissa. Tätä varten hedelmät asetetaan tasaisesti puhtaaseen ja kuivaan leivinlevyyn yhdellä kerroksella. Lämpötilan ei pitäisi olla yli +60 ° C, koska muuten saat paistettuja marjoja, ja niiden ravinteiden määrä on kymmenen kertaa vähemmän.
On tärkeää! Marjojen kuivaus uunissa tulisi tapahtua hieman avoimella ovella - tämä on välttämätöntä, jotta hedelmästä haihtuva kosteus poistuu asteittain uunin kammiosta.
Sähkökuivurissa
Kotitalouksien sähkökuivausrumpujen käyttö on tällä hetkellä yksi kätevimmistä ja teknologisesti oikeista tavoista hakata orapihlajamarjoja talvella. Jotta ne voidaan kuivata tässä laitteessa, hedelmät kaadetaan tasaisesti kuivauskammioon, minkä jälkeen prosessi suoritetaan lämpötilassa, joka on +40 - +60 ° C.
Valmistettaessa lääkkeiden raaka-aineita koti-ensiapupakkaukselle on tärkeää tietää, mitkä säännöt ovat herukanlehtien, vadelmien, mustikkojen, puolukoiden, astelpuun, auringonmarjan, fyysisen, ruusunmarjan, mustikkojen, chokeberryn, timjamin, pähkinöiden, laventelin, mintun.
Miten määritetään valmius
Jotta määritettäisiin marjojen valmius tai kuivuusaste, on tarpeen erottaa muutama kappale kokonaismassasta, jäähdyttää ne ja puristaa hieman. Merkki raakasta marjastuksesta on sen pehmeys ja kosteus, kun taas kuiva on tiheä ja kiinteä. Lisäksi on selvä merkki siitä, että kuiva hedelmä on edessäsi, sillä sen kuivumisprosessissa marjan ihanteellinen muoto muuttuu kierteiseksi ja ryppyiseksi.
Myös hedelmien kuivuus voidaan määrittää seuraavalla menetelmällä: poista ja hieman viileä noin 10 marjaa ja purista ne sitten nyrkille. Siinä tapauksessa, että ne pysyvät keskenään, kuivaus on jatkettava - jos marjat ovat hajallaan, prosessi voidaan lopettaa. 
Kuinka ja kuinka paljon voidaan tallentaa
Kuivat marjat, kukat ja muut orapihlajajohdannaiset on säilytettävä erityisessä kankaassa tai paperipussissa, puu-, lasi- tai metallilaatikoissa jne. On syytä muistaa, että kuivaa kangasta ei pidä pitää ilmatiivisissä olosuhteissa; varmistaa sisällönvaihto ympäristön kanssa.
Lisäksi orapihlajan kuivatut osat on säilytettävä kuivassa viileässä paikassa noin + 20 ° C: n lämpötilassa: tällaisissa olosuhteissa pensaiden hedelmien ravintoaineet voivat kestää jopa 2 vuotta, hyvin, ja kukkia - jopa 1 vuosi.
Tiedättekö? Antiikin aikoina ravinnoksi käytettiin orapihlaja hedelmiä. Kuivatut ja silputut marjat, antiikin kreikkalaiset leivivät leipää.
Mitä voidaan tehdä, miten hautua
Jotta kuivatut orapihlaja voidaan valmistaa tai vaatia, erityisedellytyksiä ei tarvita, koska prosessi on samanlainen kuin infuusioiden valmistuksen yleiset periaatteet. Lisäksi menettely on niin yksinkertainen, että jopa lapsi voi käsitellä sitä. 
Harkitse joitakin suosituimmista resepteistä:
- korkean verenpaineen poistamiseksi valmistetaan hedelmän keittäminen: se vaatii 20-25 g marjoja keittämään 250 ml: ssa vettä 5 minuutin ajan. Tuloksena saatu liemi suodatetaan juustolastan läpi ja sitä käytetään jäähdytetyssä muodossa 1 rkl. lusikka 3 kertaa päivässä;
- angina, ateroskleroosi ja kohonnut kolesteroli valmistele seuraava keittäminen: 1 rkl. lusikallinen kuivattuja hedelmiä leikataan pieniksi paloiksi ja kaadetaan 250 ml: aan vettä, minkä jälkeen seosta keitetään alhaisen lämmön yli puoleen alkuperäisestä tilavuudesta. Ota tämä liemi tarpeen 2 kertaa päivässä ennen ateriaa ja 1 tl;
- rytmihäiriöt, sydämen viat ja verenkiertoelimistön patologiat Valmistele pensas kukkien infuusio: 1 pöytälusikka terälehtiä täytetään 250 ml: lla kiehuvaa vettä, sitten seos on annettava 30 minuutin ajan, se suodatetaan ja jäähdytetään. Työkalu ottaa 200 ml 3 kertaa päivässä;
- sydänsairaus, verenkiertojärjestelmä, yleinen huonovointisuus ja myös vaarallisten myrkkyjen poistaminen kehosta ja psyko-neurologisen tilan parantaminen valmistella alkoholijuomia. Tätä varten 1 rkl. Lusikka hienonnettu hedelmiä tai kukkia, valita, kaatoi 250 ml vodkaa. Seosta infusoidaan noin 48 tunnin ajan, minkä jälkeen se suodatetaan perusteellisesti cheeseclothin läpi. Tämä työkalu on otettava enintään kuukaudessa 20-30 tippaa 3 kertaa päivässä.
