Paras ruoka jokaiselle kasvilajille on kasvisruokaa. Meidän esi-isämme ovat monta vuosisataa valmistaneet tämän tärkeän ruoan talveksi. Usein korjattu heinää, joka kuivattiin luonnollisissa olosuhteissa. Mutta tällaisella kuivaus ruoholla menetetään hyödyllisiä elementtejä.
Vaihtoehtoinen vaihtoehto heinän korjuu on ruohonjauhoja. Tässä artikkelissa tarkastelemme, mikä se on, sen koostumus ja soveltaminen.
Grass-ateria
Neuvostoliiton maatalousalueella tämä eläinrehu on tunnettu XX vuosisadan 60-luvulta lähtien. Tällä hetkellä julkaistiin suositus kasviperäisten vitamiinivalmisteiden tuotannon ja laadun parantamisesta. Tämän vihreän rehun teollinen tuotanto perustui tämän asiakirjan julkaisemiseen. Tämä ei kuitenkaan ole uusi tekniikka, vaan se on peräisin viime vuosisadan 20-luvulta Yhdysvalloissa.
Lue myös, mitä rehu on, miten valmistetaan siipikarjan rehua, elintarvikkeiden viljelyrotujen agroteknologiaa ja heinän tyyppisen rehun valmistusta.
Grass-ateria - Se on ravinteiden lähde, joka on osa ruohokasvien nuoria versoja, se on arvokas ruoka kaikille maatalouseläinten edustajille. Proteiinipitoisuuden osalta nuorten yrttien kuivajauhe on verrattavissa viljarehuihin, mutta se ylittää ne biologisessa arvossa. Perinteisen heinänkorjuumenetelmän avulla menetetään jopa 60% ravinteista. Ja tuotannon maailmanlaajuisen optimoinnin aikana tarvitaan tehokkaita menetelmiä sellaisen arvokkaan tuotteen, kuten ruohon, käsittelyyn. Tämä menetelmä oli vihreän rehun keinotekoinen kuivaaminen. Tällaisen ruostumattoman teräksen prosessissa säilytetään 95% ravinteista.
Ruohoaterian tuotanto alkaa monivuotisten ja vuosittaisten yrttien keräämisestä kasvukauden alkuvaiheessa. Niinpä jauhojen valmistukseen palkoviljelmistä he leikkaavat ennen alkua ja viljaa ennen korvien alkua. Kaikkien ravintoaineiden säilyttämiseksi tuoretta leikkuria on kuivatettava lyhyessä ajassa.
Vihreän rehun keinotekoinen kuivaaminen suoritetaan korkeassa lämpötilassa, joka on aikaisemmin maadoitettu. Ruohon kuivaus kestää vain muutaman sekunnin, jolloin voit nopeasti ja tehokkaasti käsitellä raaka-aineita. Kuivausvaiheen jälkeen vihreä rehu jauhetaan jauhoiksi. Jotkut valmistajat käyttävät helpommin rakeistamistuotteita.
On tärkeää! Kuuden kuukauden säilytyksen jälkeen vihertämätön vihreä rehu menettää noin puolet karoteenista.
Tämä valmistusmenetelmä tarjoaa 1,5–2 kertaa enemmän proteiinia, 3–3,5 kertaa enemmän hiilihydraatteja ja jopa 14 kertaa enemmän karoteenia kuin heinän korjuussa. Näin ollen yhden kilogramman ruohoaterian osalta on 100-140 g proteiinia, 180-300 mg karoteenia, jopa 250 g kuitua.
Vihreä ruoka on arvokas K-, E-, C-, PP- ja B-vitamiinilähde. Se sisältää myös sellaisia mineraaleja, kuten kalsiumia, kaliumia, magnesiumia, natriumia, rautaa ja muita. Yksi tärkeimmistä vihreän rehun indikaattoreista on suuren määrän välttämättömiä aminohappoja ja kemiallisten lisäaineiden puuttumista. On huomattava, että käytettyjen kasvien lajista riippuen nurmikasvien jauhe voi vaihdella. Vihreän rehun ravintoarvo riippuu karoteenin määrästä jauhossa. Karoteenipitoisuus kasveissa, joissa on hyvin kehittynyt lehdet, on suurempi. Tällaiset kasvit ovat myös runsaasti proteiinia ja muita hyödyllisiä elementtejä. Tässä suhteessa tuotetaan useita vihreän jauheen lajikkeita.
Jauhotyypit
Kasviperäisiä jauhoja valmistetaan tuoreiden eri kasvien yrttien perusteella. Se voi olla palkokasveja, viljaa ja forbetteja. Erilaiset kasvit, joita käytetään vihreän rehun valmistamiseen, voivat muuttaa ravitsemuksellisten komponenttien koostumusta, mutta myös tuotteen käyttöä.
Jotta viljojen perheeseen kuuluvat: chumizu, höyhen ruoho, citronella, timothy ruoho, bluegrass niitty, siili joukkue.
Alfalfa Herb-jauhot
Luzern on monivuotinen kasvi, joka on runsasravintolainen. Lutseriin perustuva ruoka on runsaasti proteiini- ja vitamiiniruokaa, ja sen pohjautuvalla vihreällä jauheella on korkea ravintoarvo verrattuna muihin kasviperäisten jauheiden lajikkeisiin. Tällaista rehua voidaan käyttää pääasiallisena rehuna ja vitamiinilisien muodossa.
Alfalfa-jauhot erottuvat ravintoarvostaan ja sisältävät 15-17% proteiinia, 26-30% kuitua, vähintään 1,5% rasvaa ja 10-12% kosteutta. Jos verrataan sitä muihin elintarvikkeisiin, esimerkiksi kauraan, tämä ruoka on tasapainoisempi kalsiumin ja vitamiinien koostumuksessa. Yli 1 kg: n kasviperäisen sinimailan jauhe sisältää 0,67 rehua, 149 g proteiinia, 232 g kuitua. Alfalfa-jauheen koostumuksessa on aminohappoja, kuten lysiini, metioniini, kystiini, tryptofaani, niiden pitoisuus vaihtelee 3 - 12 g / 1 kg.
On myös huomattava, että tällaisten makroelementtien suuri määrä on kalsiumia (14,1 g / kg), kaliumia (8,8 g / kg), magnesiumia (2,6 g / kg), fosforia (2 g / kg) ja natriumia (0%). 9 g / kg). Lutserijauhon koostumus sisältää 376 mg rautaa, 6,5 mg kuparia, 15,8 mg sinkkiä ja 0,19 mg jodia.
Tiedättekö? Mikään kasvissyöjä ei ole kynsiä.
Karoteeni, joka on osa vihreää ruokaa, auttaa normalisoimaan aineenvaihduntaa ja sen pitoisuus 1 kg: ssa jauhetta on 280 mg. On myös tarpeen huomata sellaisten vitamiinien sisältö kuin D, E, C ja B-ryhmä. Nämä vitamiinit auttavat ylläpitämään eläinten terveyttä, ehkäisemään hermoston sairauksia, vahvistamaan luita ja säätelemään eläimen lisääntymiskykyä.
Vaikka tämäntyyppisellä yrttijauholla on korkea ravintoarvo, sen virheellinen käyttö voi aiheuttaa korjaamatonta haittaa. Se voi esimerkiksi aiheuttaa proteiinimyrkytystä, ja suuri määrä kalsiumia vaatii, että ruokavalioon lisätään tietty määrä fosforia kalium-fosforitasapainon ylläpitämiseksi.
Legume Herb Jauhot
Tämä jauhe on valmistettu apilasta, herneistä, vetchistä ja muista palkokasvien edustajista. Jauhot valmistetaan korjatuista palkokasveista ennen silmujen muodostumista niihin. Tällaiset viljelmät sisältävät suuren määrän proteiinia, joka voi saavuttaa 17%. Tällaisen rehun ravintoarvo on 0,66 rehuyksikköä. Yhden kilogramman palkokasvien vihreän rehun koostumus sisältää 140 g raakaproteiinia, 88 mg karoteenia ja 235 g kuitua. Rikas mineraalikoostumus sisältää 13,9 g kalsiumia, 21,36 g kaliumia, 3,38 g natriumia, 2,05 g magnesiumia, 2,2 g fosforia, 336,42 mg rautaa, 19,58 mg jodia. Palkokasvien jauhe sisältää vitamiineja D, E, B1, B2, B3, B4, B5.
Tällainen ruoka menettää kuitenkin karoteenia nopeammin kuin vilja. Tältä osin on välttämätöntä käyttää sitä ensin.
Yrttiyrttijauho
Tämäntyyppisen ruohon aterian tuotantoon käytetään keltaisia, ruoko, ruohoa ja muita niittyyrttejä. Tämäntyyppisellä ruoholla ei ole rajoituksia, ja se on hyvä korvike heikkolaatuiselle heinälle.
Yrttiruohon aterialla on alhaisempi ravintoarvo verrattuna sinimailasen ja papu-ruohon aterioihin ja on vain 0,63 rehuyksikköä. Se on myös huonompi proteiinipitoisuudessa (raakavalkuaisen määrä on 119,7 g / kg).
Kuitujen ja karotiinin pitoisuudessa tällainen viljarehu kuitenkin ylittää edellä mainitun, niiden lukumäärä on vastaavasti 248,2 g ja 118 mg. On syytä huomata, että leikkuriruohonjauhe sisältää runsaasti mineraali- ja vitamiiniaineita. 1 kg vihreää seosta sisältää 10,3 g kalsiumia, 19,3 g kaliumia, 2,6 g natriumia, 5,1 g magnesiumia, 683 mg rautaa, 649,2 mg B4-vitamiinia, 101,7 mg E-vitamiinia ja muita elementtejä .
Tämäntyyppistä rehua käytetään tarvittaessa tärkkelyksen määrän vähentämiseksi eläinten ruokavaliossa. Tässä tapauksessa hän voi osittain tai kokonaan korvata kauran.
Tarvittaessa
Rakeista kasviperäistä jauhetta käytetään itse asiassa nautojen, hevosten, siipikarjan tai sikojen rehuseosten parannusaineena. Tämä johtuu siitä, että rakeista koostuva ruoka on vitamiineja. Erityisen tärkeää on täydentävien elintarvikkeiden käyttöönotto talvella, kun karoteenia ei ole eläinten ruokavaliossa. Yrttijauhe korvaa onnistuneesti eläinten rehun. Niinpä 1 kg sinimailasjauhoa korvaa 1 kg kalaöljyä. Samalla se sisältää tärkeitä aminohappoja, jotka eivät ole rasvassa.
Esimerkki. Dukchinsky Poultry Farm LLC: n (Magadan) tekemissä tutkimuksissa kävi ilmi, että 4% kasviperäisten jauheiden lisääminen ruokavalioon lisää munatuotantoa 7,6%, keskimääräinen munan paino nousee 5,7% ja muna-massan kasvu. yksi kerros on 17,6%.
Myös ravinteiden pitoisuus munassa kasvoi: 2,7% enemmän karoteenia, kalsiumia 7,5% ja fosforia 5,9%. 10 munan rehukustannuksia alennetaan 6,7%.
Tiedättekö? Ruoho-ateria on osa chinchillan rakeista rehua.
Jauhojen annostus
Asiantuntijat suosittelevat ruohonruokan käyttöä sekä nuorille että aikuisille. Käytännössä on tehokkainta lisätä syötäväksi seuraavat vihreät jauhot:
- Kaneille: 35% ruohoauhoa, 25% jauhettua ohraa, 15% maissia, 5% leseitä vehnästä ja 20% maissia. Tämän ruokavalion avulla kani saa sille tarpeeksi kuitua. Se varmistaa eläinten ruoansulatuksen moitteettoman toiminnan ja lisää merkittävästi lihantuottoa.
- Sioille: 20% kasviperäistä jauhetta, 20% jauhettua maissia, 20% jauhettua ohraa, 10% jauhettua vehnää, 30% auringonkukka-ateriaa ja 0,2% ruokasuolaa. Kuten kaneilla, kuidulla on keskeinen rooli eläimen ruokavaliossa. Sen avulla voit välttää monia sairauksia, lisätä lihaa ja varmistaa sikojen asianmukaisen ruoansulatuksen. Emakoita ruokittaessa ne lisäävät myös maidon tuotantoa porsaille.
- Munivat kanat: 15% kasviperäistä jauhetta, 25% jauhettua vehnää, 25% jauhettua ohraa, 17% jauhettua maissia, 15% auringonkukka-ateriaa, 3% jauhettua kuoria. On tärkeää, ettei ateriaa liioitella, jotta rehun rasvapitoisuus ei lisääntyisi eikä munan tuotanto vähenisi.
- Lehmille: 25% ruohoa, 20% jauhettua ohraa, 15% leseitä, 15% maissia, 25% auringonkukka-ateriaa, 0,5% suolaa. Yksi syöttö lehmän ruokintaan ei riitä, mutta sitä ei saa missään tapauksessa jättää ruokavalioon.
On tärkeää! Ei ole suositeltavaa keittää tai höyryä kasviperäisiä jauhoja, koska se menettää hyödylliset ominaisuudet.
Grass-ateria on hyvä esimerkki totuudesta sananlaskuun "Kaikki uusi on hyvin unohdettu vanha." Vaikka joillekin tämä tyyppi on uudenlainen eläinrehu. Tätä tekniikkaa on kuitenkin testattu ajan myötä ja se on osoittanut sen tehokkuuden käytössä.