Soijan asianmukainen istuvuus ja hoito

Soija on arvokas ruoka- ja rehuviljely, sitä käytetään myös teollisuustuotannon raaka-aineena. Korkeat saannot, korkea proteiinipitoisuus ja laaja valikoima käyttökohteita johtavat soijapapuihin. Maailman soijapapujen tuotanto nousee lähes 300 miljoonaan tonniin ja kasvaa edelleen vuosittain. Jos haluat oppia, kuinka kasvatat palkokasveja sivustossasi, puhutaan edelleen.

Kulttuurin kuvaus

Maataloudessa yksi soijatyyppi on suosittu, joka on jaettu kolmeen alalajiin: manchuun, japaniin ja kiinaan. Tämän tehtaan kotimaa on Itä-Aasian maat, joissa sitä on kasvatettu yli 7 000 vuotta.

ulkomuoto

Soijapapu kuuluu palkokasvien perheeseen ja on vuosittainen yrtti. Varsi on haarautunut, leviää, ulottuu 50-80 cm: n korkeuteen, mutta kääpiölajeja (varren korkeus enintään 25 cm) ja jättimäisiä (varren korkeus enintään 2 m).

Palkokasviperheeseen kuuluvat sellaiset kasvit kuten klitoria, vihreät pavut, apila, silli- papu, valkoiset pavut, dolichos, kuninkaallinen delonix, herneet, lupiinit.

Juurijärjestelmä on keskeinen, pääjuuri on lyhyt, josta monet sivuprosessien haara. Juuret voivat mennä syvälle maahan 2 metriä.

Lehdet ovat kolmikerroksisia, muoto ja koko vaihtelevat: ne voivat olla 1,5–12 cm leveitä, 4-18 cm pituisia, ja ne vaihtelevat pyöreästä, soikeasta ja lansettaan.

Kukat sijaitsevat lehtien akseleissa, pieniä, valkoisia tai violetteja, hajuttomia. 6 cm: n pituiset, vaaleanruskeat tai ruskeat sävyt sisältävät 3-4 siementä. Soijapavun siemenet voivat olla keltaisia, vihreitä, ruskeita tai mustia, pitkänomaisia ​​tai pyöristettyjä.

ominaisuus

Soijapapuilla on erittäin korkeat saannot, jotka kasvavat edelleen kasvattajien työn ansiosta. Tämän sadon keskimääräinen saanto hehtaarilta on 2,2-2,6 tonnia, mutta ilmastollisista olosuhteista ja hoidosta riippuen voidaan korjata jopa 4-4,5 tonnia hehtaaria kohti.

Soijapavun maailman tuotannon ja viennin johtajat ovat Yhdysvallat (30% maailman tuotannosta), Brasilia ja Argentiina. Myös soijapapuja kasvatetaan laajasti Itä-Aasian (Kiina, Indonesia, Intia), Ukrainan ja Venäjän maissa sekä Latinalaisen Amerikan maissa (Uruguay, Bolivia, Paraguay).

Kasvukausi kestää tällaisia ​​lajikkeita:

  • varhainen erääntyminen (80–100 päivää);
  • varhain (100-120 päivää);
  • keskimmäinen kypsyminen (120-140 päivää);
  • myöhäinen kypsyminen (140–150 päivää).
Tiedättekö? Kiina kuluttaa yli 2/3 maailman soijapapujen tuotannosta. Tällainen valtava kysyntä tuotteelle syntyi maatalouden kasvun ja eläinten rehun suuren kysynnän seurauksena.

Tarvitsenko mökissä soijaa

Tähän mennessä tämä palkokasvien kulttuuri ei ole erityisen suosittu kesän asukkaiden keskuudessa; Lisäksi, kun ihmiset mainitsevat sen, monilla ihmisillä on huonoja yhdistyksiä oletettavasti lihatuotteisiin, jotka todella sisältävät vain soijaa.

Soijaa pidetään viljelykasvina, ja useimmissa tapauksissa sitä kasvatetaan teollisessa mittakaavassa, mutta on mahdollista kasvattaa palkokasveja omalla juoksullaan.

Tähän on useita syitä:

  • viljelyn helppous;
  • maaperän puhdistus rikkaruohoista (soija on jalostettu viljely);
  • maaperän kyllästyminen typellä ja ravinteilla muiden viljelykasvien viljelyä varten;
  • hyvä tuotto.

Rikkaan sadon saamiseksi on tarpeen valita lajikkeet niiden alueen ilmasto-olosuhteiden mukaisesti.

Selvitä, mitä soijajauhoa on.

Soijapavun kasvun edellytykset

Oikean paikan ja maaperän valinta lisää huomattavasti hyvän sadon mahdollisuuksia. On myös tärkeää analysoida, mitkä viljelykasvit on viljelty tällä sivustolla aikaisemmin, koska soija ei ole yhteensopiva joidenkin kasvien kanssa.

Paikan valinta

Tämä kasvi rakastaa valoa ja lämpöä.Näistä indikaattoreista riippuu fotosynteesin intensiteetti, typen biologinen kiinnitys, kasvien ravitsemus ja lopulta saanto. Istutusta varten on valittava hyvin valaistu alue.

On myös tärkeää muistaa, että soija on selkeä edustaja lyhyen päivän kasveista. Tämä tarkoittaa sitä, että paras aika hedelmien ja kukinnan aikaan on yöajan kesto 12 tunnista. Jos päivänvalot lisääntyvät, papujen kukinta hidastuu.

Maaperän vaatimukset

Yleisesti ottaen soija ei ole maaperässä vaativa - se voi kasvaa jopa huonoissa hiekkarannoissa, mutta sen saanto on erittäin alhainen. Mikä parasta, kasvi itsessään tuntuu mustasta maasta ja kastanjasta, samoin kuin talteen. Viljan ja vihreiden osien parhaat saannot voidaan saada mineraalien ja kalsiumin runsaasta hedelmällisestä maaperästä. Optimaalinen kasvi laitetaan maaperään, jolla on neutraali tai hieman emäksinen pH.

Tutustu maaperän happamuuden merkitykseen, miten happamuus määritetään, miten ja mitä hapettaa.
Ilman talteenottoa soijapapua ei pitäisi istuttaa tällaisille maaperille:

  • happamilla mailla;
  • suoisella maalla;
  • suolaisilla suoilla.

On tärkeää! Soijapapu on erittäin herkkä kosteuden ylimäärälle: pohjaveden ja lyhyen aikavälin tulvien tiivis vuodevaatteet voivat heikentää juurijärjestelmää suuresti ja jättää kasvien ruokaa, mikä johtaa viljelykasveihin, jotka ovat heikkoja, tuskallisia ja huonompia. Joskus maaperän voimakas kostutus voi tuhota koko sadon.

On myös erittäin tärkeää huolehtia kevään ja syksyn maaperän valmistelusta. Näitä ovat seuraavat vaiheet: kuorinta, kyntäminen ja lannoitus. Kaksi ensimmäistä vaihetta tarjoavat maapallon löystymistä, jonka ansiosta se on kyllästetty hapella ja erottuu rikkaruohoista, ja juurista on helpompi itää. Lannoitteena on tehtävä humus. Keväällä ennen soijapavun istutusta sinun täytyy murtaa maata 6 cm: n syvyyteen, mikä säilyttää maaperän kosteuden, lopulta poistaa rikkaruohot ja tasoittaa pinnan kätevää ja nopeaa istutusta varten.

Parhaat edeltäjät

Keskikaistalla palkokasvien parhaat prekursorit ovat tällaisia ​​kasveja:

  • perunat,
  • sokerijuurikkaat;
  • maissi;
  • ruoho ruoho;
  • talven vehnä ja muut jyvät.

Muuten nämä viljelmät sekä hirssi istutetaan parhaiten soijapavun viljelypaikalle, eli on hyödyllistä vaihtaa näitä kasveja samalle maalle. Soija voidaan istuttaa yhdelle tontille 2-3 vuotta ilman maaperän vahingoittumista.

Tämän ajan jälkeen maaperään tarvitaan 2-vuotinen lepo, jonka aikana maaperä kylvetään eri sadolla.

On tärkeää tietää, mitkä kasvit soijapavut istutetaan:

  • eri tyyppinen kaali;
  • raiskaus;
  • auringonkukka;
  • palkokasvit;
  • palkokasvit (apila, sinimaila, makea apila).

Kylvösäännöt

Maatalousteknologian noudattaminen mahdollistaa jopa pienen alueen saada kunnollisen palkokasveja. Seuraavaksi tarkastellaan, miten siemenet ja maaperä valmistetaan, miten aika lasketaan, ja selvitämme myös soijapavun istutussuunnitelman.

Tiedättekö? Pavun käymisellä valmistettu soijakastike on erityinen nimi makulle "umami". Umami - lihan maku - pidetään yhtenä pohjasta, samoin kuin suolainen, hapan, makea ja katkera.

Optimaalinen ajoitus

Kylvöaika määräytyy ylempien maaperäkerrosten lämmitysasteen mukaan. On optimaalinen istuttaa kasvi, kun maa lämpenee 10-15 ° C: een, mutta jos lämpeneminen on nopeaa, viljely voidaan istuttaa 6-8 ° C: n lämpötilassa.

Tyypillisesti tällainen lämpötilajärjestelmä on perustettu huhtikuun lopulla - toukokuun ensimmäisellä puoliskolla, mutta sinun on ohjattava yksinomaan alueen sääolosuhteet. Jos versojen itämisen aikana esiintyy pakkasta, kylvö voi kuolla.

Jos aiotte istuttaa useita eri lajikkeita, sinun pitäisi aloittaa myöhäisillä kypsymisvaiheilla ja viimeisimmän istutuksen jälkeen.

Jos kylvät viljaa liian aikaisin (kylmässä maaperässä), taudin ja tuholaisten vaurioitumisen riski kasvaa merkittävästi, pensaat ovat heikkoja, pitkiä ja huonoja pavut. Kun istutusaika on oikein laskettu, taimet näkyvät 5-7 päivässä. Jos 9 päivän kuluttua ei ole itävyyttä, tämä tarkoittaa, että kasvi istutetaan liian aikaisin.

Siementen valmistus

Teollisissa viljelyolosuhteissa siemenet istutetaan ennen istutusta erityisillä valmisteilla, joiden määrä lasketaan siemen tonnilta. Tietenkin kotona, kun keräät kasvaa hyvin pienen määrän palkokasveja, tämä ei ole mahdollista.

Kuitenkin, jos saat korkealaatuisia ja terveellisiä siemeniä erikoiskaupoissa, kemiallinen käsittely voidaan välttää.

Pakollinen valmistelumenettely on soijapapujen mikrobiologisten ymppäysaineiden käsittely. Menettelyn ansiosta tehtaan juuret täytetään typen avulla koko kasvukaudella. Lääkkeitä myydään puutarhojen ja vihannesten puutarhassa erikoistuneissa myymälöissä, ja siellä on kahta eri tyyppiä: kuivia ymppäysaineita turve- alustassa ja nestemäisiä tiivisteitä.

On tärkeää! Muista, että siemenet on käsiteltävä välittömästi ennen kylvöä (12 tuntia). Älä anna auringon lyödä käsiteltyä siementä!

Kylvöjärjestelmä

Kaupallisesti viljelijöitä käytetään palkokasvien kylvämiseen, mutta pienessä kotialueella tämä prosessi tapahtuu manuaalisesti. Sivustolla on tarpeen tehdä uria, joiden välinen etäisyys määräytyy soijapavun ja pensaan koon mukaan.

Useimpien varhaisen kypsymislajikkeiden osalta 20-40 cm: n etäisyys on riittävä; jos käytät myöhäistä kypsymistä, rivien välinen etäisyys nousee 60 cm: iin.

Siementen syvyys on 3-5 cm - istutus soija 6 cm ja syvemmälle on riskialtista, koska et voi odottaa taimia. On tarpeen tarkkailla siementen välistä etäisyyttä 5 cm: iin asti, mikä on melko paksu kylvö, mutta on syytä ottaa huomioon, että osa siemenistä ei itke. Jos taimet ovat hyvin paksuisia, ne voidaan aina ohentaa, jolloin versojen välinen etäisyys on 20 cm.

On syytä muistaa, että soijapavut vaativat riittävästi tilaa ja valoa normaaliin kehitykseen, joten pensaiden välinen etäisyys on suuri. Kasvit eivät saa varjella toisiaan.

Hoitokulttuuri

Tärkeimmät hoitosäännöt ovat:

  • Kastelua. Yleensä soijaa pidetään kuivuutta kestävänä kasvina, eikä sitä ensin tarvitse kastella. Tärkeintä on, että istutushetkellä maaperässä oli tarpeeksi kosteutta. Juotto tulee kuitenkin tarpeelliseksi kesäkuun lopusta lähtien, jolloin soijapapuilla on aktiivinen alkuunpanon aika ja päivän lämpötila nousee 30 ° C: een. Vedenkulutus on seuraava: 5 litraa / m2.

  • Mulching land. Tämä menettely auttaa pitämään kosteutta maahan. Mulchingissa voit käyttää humusa tai turvetta. Jos et tee multaa, on maaperän irrottaminen kastelulla kastelulla.
  • Weed-ohjaus. Erityisen tärkeää on estää rikkakasvien kasvaminen ensimmäisen puolentoista kuukauden kuluttua istutuksesta, koska soijakasvit ovat edelleen hyvin heikkoja ja rikkaruohot voivat helposti tukkia ne. Weeds voidaan poistaa kemiallisella käsittelyllä tai manuaalisesti. Herbisidit (esimerkiksi "Roundup") voidaan käyttää kahdesti: muutama päivä myöhemmin ja kuukauden kuluttua istutuksesta.

Tällaisia ​​lääkkeitä ovat "Butizan", "Singer", "Biceps Garant", "Herbitox", "Select", "Targa Super", "Lintur", "Milagro", "Dicamba", "Granstar", "Helios", "Glyphos", "Banvel".

  • Harrowing tai löystyminen. Ensimmäinen menetelmä soveltuu suurille alueille, toinen - pienikokoisen alueen käsittelyyn. Harroitus suoritetaan useita kertoja: 4 päivää kylvön jälkeen, kun kaksi sivua muodostuu (kun alkio saavuttaa 15 cm) ja kolmannen lehden muodostumisen jälkeen.
  • Kylmäsuojaus. Ensimmäisinä viikkoina istutuksen jälkeen kaikki kylvötyöt voivat laskea viemäriin jopa pienestä jäädytyksestä. Siksi sinun on tarkkailtava huolellisesti säätä - kylmien sateiden ollessa -1 ° C, viljelykasvit olisi katettava.

korjuu

100-150 päivän kuluttua istutuksesta (lajikkeesta riippuen) voit aloittaa sadonkorjuun.

Kypsyysmerkit

Varhaisen kypsymisen lajikkeet voidaan korjata jo elokuun puolivälissä, myöhään kypsyvät lajit kypsyvät syyskuun puolivälissä.

Näistä syistä löytyy se, että aika on korjattu.

  • palot jaetaan helposti ja siemenet erotetaan yksinkertaisesti;
  • kasvi muuttuu keltaiseksi;
  • lehdet putoavat.

On tärkeää! Et voi viivästyttää sadonkorjuuta - vaikka soijapavut halkeavat vähemmän kuin muut palkokasvit, viivästyneessä sadonkorjuussa saattaa olla merkittäviä pavunmenetyksiä.

Sadonkorjuumenetelmät

Teollisessa mittakaavassa soijapavun keräämiseen käytetään erikoiskoneita, mutta voit korjata sato manuaalisesti. Se ei vie paljon aikaa, ja palkokasvien häviäminen on vähäistä. On parasta leikata (leikata) kasvi juuren läheisyyteen, jolloin juuriosa jää maahan. Juurilla on erityisiä sakeutusmuotoja - siellä elävät mikro-organismit voivat käsitellä typpeä ja rikastuttaa sitä. Tämä vaikuttaa myönteisesti seuraavaan satoon tällä alueella.

Leikkauksen jälkeen kasvit taitetaan nippuiksi ja suspendoidaan kuivaan, hyvin ilmastoituun tilaan kypsymiseen. Tätä varten voit käyttää navetta tai ullakkoa.

Tämä menetelmä on erittäin tehokas, jos sadonkorjuun aikana sataa ja siemenet olivat liian kyllästyneet kosteudelle. Muutaman viikon kuluttua palkat voidaan heittää.

Soijapavun säilytysominaisuudet

Soijapavun pitkäaikaisen varastoinnin pääasiallinen sääntö on ilman kosteuden hallinta. Tosiasia on, että soija on erittäin hygroskooppinen, koska huoneen kosteus ei saa ylittää 10-13%. Näissä olosuhteissa palkokasvien säilyvyysaika on 1 vuosi. Jos kosteus on vähintään 14%, tuotteen säilyvyysaika lyhenee 3 kuukauteen.

Säilytä siemenet kankaissa tai pahvilaatikoissa pimeässä paikassa. Tätä tarkoitusta varten ruokakomero, kuiva kenno tai lasitettu parveke tai keittiönkaappien kauimmat hyllyt ovat ihanteellisia.

Muutama tärkeä säännös sadon onnistuneelle säilyttämiselle:

  • pavut on poimittava huolellisesti ja poistettava pilaantuneista, mätä ja vahingoittuneista;
  • Pidä papuja poissa muista elintarvikkeista;
  • jos jokin haju alkaa soijasta, se osoittaa tuotteen pilaantumisen.
Soijapapuista voit valmistaa erilaisia ​​ruokia, jotka vaihtelevat lihavalmisteista ja päättyvät kahviin. Siksi on kätevää aina olla käyttökelpoisten pavutuotteiden varastot.

Maataloustekniikan eräistä piirteistä huolimatta soijapavun viljely ei yleensä ole vaikeaa, ja jopa alkukesän asukas voi saada hyvän sadon tästä sadosta.

Palautteet verkon käyttäjiltä

Kylvä ja puhdistaa soijapapuja ja useammin kuin kerran. Kylvö ja viljely ovat puolet taistelusta, kaikki on enemmän tai vähemmän selvää. Puhdistamalla ongelmia. En voi puhdistaa nopeasti (minulla on Dona), Jumala kieltää 5 hehtaaria päivässä, ja sitten jos kentät ovat puhtaita. Tappiot eivät myöskään ole heikkoja (pavut halkeavat ja murenevat suoraan otsikossa). Varsi itsessään on kuin köysi - kun se oli jopa napsautettu, rumpu hakattiin niin, että jopa sen akseli oli taivutettu. Ei ole täysin sileitä kenttiä - alemmat pavut jäävät usein. Edellisvuotta edeltävänä vuonna Kubanissa esiintyi akaasia-tulipaloa, joten en edes tarvitse puhdistaa sitä - puhallin kaiken. Ja tuotto oli vain kerran alle 20. Joten kaikki ei ole niin hauskaa. Mutta tänä vuonna kylvän taas - ei mitään muuta, hamppua ei sallita.

Valera23

//fermer.ru/comment/151266#comment-151266

Kylvetty szp-3,6 metriä kohti 13-15kpl. Harmony-rikkaruohoja, mutta varhaisia ​​vaiheita. Pivot yritti kerran hyvin, mutta talvella tapahtuneen päällekkäisyyden takia, joten se on poikkeuksellinen. Laajennettu kylvö epäonnistui, mutta soijakompleksi suositteli 70 32 yksikköä.

CES

//forum.zol.ru/index.php?s=3f6f1cc8cfb3ed373744ee18052471a2&showtopic=4160&view=findpost&p=111340