Todennäköisesti monet ovat kuulleet, että pekaanipähkinä hedelmät ovat erittäin hyödyllisiä, joten se, että tällainen puu voidaan istuttaa kesämökissäsi ja jopa kerätä huomattavia viljelykasveja, ilahduttaa monia. Heti on huomattava, että sinun on varastoitava voimaa ja kärsivällisyyttä, koska istuttaminen ja eksoottisen pähkinän hoitaminen ei ole helppo tehtävä. Katsotaanpa kaikkea järjestyksessä.
Kasvitieteellinen kuvaus
Tämä kasvi kuuluu Hickory-sukuun ja Walnut-perheeseen. Sen maksimikorkeus on 60 m. Puussa on leveä leveä kruunu, jonka halkaisija saavuttaa 40 m. Sen runko on tasainen, peitetty harmaa-ruskea kuori. 
Oksat ovat ruskeita, aluksi karvaisuuksia, sitten sileä. Ne ovat suuria, kiiltäviä, kirkkaan vihreitä lehtiä.
Pekaanikukat voivat olla miehiä tai naisia, ja pölytysprosessi tapahtuu tuulen ja hyönteisten avulla. Kukinta alkaa toukokuusta kesäkuuhun, mutta voi muuttua ilmasto-olosuhteiden mukaan ja pohjoisilla alueilla alkaa kesäkuussa ja päättyy heinäkuussa.
On tärkeää! Pekaanipähkinän keskimääräinen elinikä on noin 400 vuotta.
leviäminen
Pohjois-Amerikkaa pidetään pekaanipähkinän syntymäpaikkana. Se kasvatetaan kaupallisesti Yhdysvaltojen kaakkoisosassa ja Keski-Aasiassa. Myös laitos löytyy Kazakstanista ja Kaukasuksesta. Hyvin harvoin, mutta silti näet ne Krimin niemimaalla.
Pekaanipähkinöiden ja saksanpähkinöiden ero
Näillä kahdella laitoksella on paljon yhteistä, ja ensi silmäyksellä saattaa tuntua, että ne ovat identtisiä, mutta tämä ei ole aivan niin. Pähkinät eivät ole yhtä kauhistuttavia kuin pekaanipähkinät, eivät vaadi jatkuvaa hoitoa ja kunnioittavaa asennetta istutuksen jälkeen.
Ulkoisesta samankaltaisuudesta huolimatta näiden kasvien hedelmillä on erilainen maku, pekaanipähkinä on paljon makeampi ja pehmeämpi tekstuuri, ja tämä on hyvin arvostettu ruoanlaitossa. 
Pähkinän ja pekaanipähkinän hedelmät (vasemmalta oikealle)
Tiedättekö? Tämän puun pähkinöiden säännöllinen käyttö voi tuoda kehon ja on myös erinomainen sydän- ja verisuonitautien ja onkologisten muodostumien ehkäisy.
Ne ovat myös kuuluisia runsaiden hyödyllisten aineiden sisällöstä. Pekaanipähkinät ovat lähes täydellisen muotoisia, ne näyttävät erittäin siistiltä ja niissä ei ole raitoja, ja niillä on myös pehmeämpi iho. Näiden hedelmien, saksanpähkinöiden hintaero on 3-4 kertaa halvempi kuin ulkomailla asuva sukulainen.
Pekaanipähkinöiden viljely
On yli 150 pekaanipähkinälajiketta, joista vain harvat soveltuvat istutettaviksi Venäjän alueella, nimittäin Green River, Stewart, Indiana, Success, Major ja Texts lajikkeet. 
Jotta voit menestyä ja saada halutun sadon, sinun on tutkittava joitakin tämän laitoksen ominaisuuksia ja mieltymyksiä.
Lue myös kasvusta: cashew, pähkinä, manchu, musta ja harmaa pähkinä.
Sijainti ja valaistus
Tätä puuta varten sinun täytyy valita kevyin ja aurinkoinen pieni nurkka puutarhassasi. On suotavaa, että se on suojattu tuulelta ja putouksilta.
Tietysti alueet, joissa on leuto ilmasto, jossa on lämmin tai jopa kuuma kesä, ovat istutuksen etusija, mutta kokeneet puutarhurit sanovat, että jopa lyhyt lämpö 2-3 kuukautta on enemmän kuin tarpeeksi, jotta tämä pähkinä kasvaa onnistuneesti.
On tärkeää! Jotta pekaanipähkinät voisivat olla hedelmällisiä säännöllisesti ja runsaasti, on tarpeen istuttaa vähintään kaksi tällaista puuta puutarhaan.
Kun valitset paikka istuttaa, kannattaa muistaa, että puu kasvaa vaikuttavaan kokoon ja vaatii paljon tilaa.
Maaperä ja substraatti
Pekaanipähkinät on istutettava hyvin valutettuun hedelmälliseen maahan. Jos maaperä ei ole riittävän ravitsevaa, kasvin onnistumismahdollisuudet vähenevät nollaan. 
Asiantuntijat suosittelevat istutuspaikan valmistelua etukäteen ja maaperän kyllästämistä kompostilla ja humuksella vähintään kuusi kuukautta ennen suunniteltua istutusta.
Suosittelemme, että luet, miten komposti valmistetaan omilla käsillään ja roskapussissa, miten rakennetaan komposti-kuoppa ja miten maaperän hedelmällisyyttä parannetaan.
Maaperän ei pitäisi olla liian hapan, ja jos maaperän korkea happamuus aiheuttaa ongelmia, se voidaan korjata helposti kalkilla.
Istutus ja jalostus
Pekaania kasvatetaan kolmella tavalla: siemenet, taimet ja varttaminen.
Siemenet kasvattavat pekaanipähkinöitäNe, jotka putosivat maahan, kerätään ja joko istutetaan välittömästi, eli syksyllä, tai he jättävät istutusmateriaalin kevääseen saakka. Syksykauden katsotaan olevan suotuisampi, koska talvella siemenet imeytyvät maaperään, ja versot näkyvät keväällä. 
Jotta pekaanipähkinät istutettaisiin tällä hetkellä, riittää vain kaivaa reikiä 10–15 cm syvälle, sijoittaa istutusmateriaali sinne, peittää se maaperällä, vedellä hyvin ja laittaa multaa päälle. Jo keväällä voit katsella tulevien puiden ituja.
Suosittelemme, että lue miksi multaa tarvitaan.
Keväällä tapahtuva lasku sisältää useita valmistelutöitä. Ensinnäkin sinun täytyy valmistaa siemenet itse. Niitä suositellaan kastelemaan 48 tunnin ajan vedessä ja sitten sijoitetaan säiliöön, jossa on märkä sahanpuru, ja säilytetään viileässä huoneessa 40–60 päivää.
Kun sahanpuru kuivuu, kastellaan. 2-3 viikkoa ennen istutusta kontti laitetaan lämpimään huoneeseen. Istutetut siemenet istutetaan huhtikuun lopulla - toukokuun alussa. Maaperä on valmisteltava istutettavaksi, sillä syksyllä on toivottavaa lisätä siihen komposto.
Video: Pecan Seed Stratification Kokeneet puutarhurit suosittelevat istuttamalla 10-15 pähkinää kerralla, koska taimet tuottavat alle puolet niistä.
Kun istutetaan siemeniä, pekaanipähkinät alkavat satoa aikaisintaan 10 vuotta myöhemmin.
On tärkeää! Pekaanit kasvavat hyvin hitaasti, on tarpeen istuttaa taimia pysyvään paikkaan aikaisintaan 3 vuoden kuluttua.
Jos et halua viettää niin paljon aikaa ja itsenäisesti kasvattaa siemeniä, se voi olla asianmukaista toinen tapa kasvattaa - ostaa taimet. Ensinnäkin sen pitäisi olla hyvälaatuista, ja se pitäisi ostaa vain luotettavilta myyjiltä.
Tärkeintä on, että taimessa on oltava vahva juuristo, mikä tarkoittaa, että sen on oltava vähintään 3-vuotias.
Tällaisen istutuksen haittapuolena on se, että pekaani- juuret ovat hyvin alttiita vaurioille, ja pienin virhe siirrossa voi johtaa laitoksen kuolemaan.
Ennen taimien istuttamista on tarpeen valmistaa kaivoksia, joiden syvyys on 50-60 cm, aseta kasvi huolellisesti, suorista juuret ja täytä se vähitellen maaperällä ja vedä se runsaasti. Viimeinen vaihe istutuksessa on multaaessaan pristvolnoy-ympyränlehtiä, sahanpurua, männynneuloja tai humusta.
Taimet istutetaan 15-20 cm: n etäisyydellä toisistaan. 
Tällaisen istutuksen haittapuolena on se, että pekaani- juuret ovat hyvin alttiita vaurioille, ja pienin virhe siirrossa voi johtaa laitoksen kuolemaan.
Myös tämän puun etenemiseen käytetään inokulaatiota., mutta tämä vaatii varastoa, nimittäin valkoista pekaanipähkinää. Tässä tapauksessa kasvi alkaa kantaa hedelmää 4-5 vuoden kuluttua.
Tiedättekö? Vanhat pekaanipuut pystyvät tuottamaan vuosittain 200–250 kg hedelmiä.
Kastelu ja kosteus
Nuoret puut tarvitsevat säännöllisiä vesikäsittelyjä, ja erityistä huomiota tulee kiinnittää maaperän kosteuteen kuumassa säässä. Tämä ei tarkoita, että ne on kaadettava, kosteuden pysähtyminen on yhtä haitallista laitokselle kuin kuivuus. Siksi on tärkeää tyhjentää maaperä hyvin ennen istutusta.
Karsinta ja kastike
Pekaanipähkinä tarvitsee säännöllistä karsimista ja kruunun muodostumista erityisesti nuorena. Tätä varten suoritetaan keväällä saniteettinen leikkaus, joka sisältää kuivattujen, rikkoutuneiden ja jäädytettyjen oksojen poistamisen.
Lannoitetaan nämä pähkinät kahdesti vuodenaikaa eli keväällä ja syksyllä. Ensimmäisessä tapauksessa käytetään typpilisäyksiä, ja syksyllä - kalium ja fosfaatti. 
Yli 15-vuotiaita puita ei myöskään pidä jättää huomiotta, sillä ne sopivat kaliumsuolalle, salpeterille ja superfosfaatille.
talvehtiminen
Ottaen huomioon, että näiden puiden lajikkeista on suuri valikoima, meidän leveysasteilla istutuksen suosiminen olisi annettava pakkasenkestävälle. Joka tapauksessa nuoret eläimet on peitettävä kuusi lehtien tai polyeteenin kanssa ensimmäisten kolmen vuoden ajan istutuksen jälkeen, jotta ne eivät olisi ainoastaan pakkaselta, vaan myös kovilta sateilta.
Sairaudet ja tuholaiset
Huolimatta siitä, että kasvi on eksoottinen ja varovainen hoidossa, se ei ole täysin alttiita tuholaisille ja taudeille. Ainoa ongelma, joka voi esiintyä, on kuoren sieni.
Tiedättekö? Venäjällä ensimmäiset pekaanit ilmestyivät Sotšiin, 1900-luvun alussa istutettiin näiden puiden kuja. Hieman myöhemmin he ilmestyivät Adleriin ja sitten monille muille alueille.
Sienimuotoa esiintyy pitkittyneen kosteuden tai auringonpuutteen vuoksi. Taudin torjunta ei ole lainkaan vaikeaa, sillä on sallittua käyttää kemikaaleja sekä erilaisia kansanhoitovälineitä, esimerkiksi etikkaa, ammoniakkia tai soodaa.
Raaka-aineiden kerääminen ja varastointi
Hedelmiä pidetään kypsinä, kun ne alkavat laskea. Kaatuneet pähkinät kerätään parhaiten välittömästi sen sijaan, että niitä lykätään myöhemmin, koska linnut ja eläimet voivat helposti syödä niitä. 
Pähkinöiden keräämisen jälkeen sinun on hajotettava raikkaaseen ilmaan ja kuivattava huolellisesti 5-10 päivän ajan.
Sitten pekaanipähkinät voidaan varastoida pakastimeen suoraan kuoreen, tämä menetelmä säilyttää hedelmän hyödylliset ominaisuudet 2 vuoden ajan. Voit myös laittaa pakastimeen ja kuoriutuneisiin pähkinöihin, on vain otettava huomioon, että ne varastoidaan paljon vähemmän, vain 6 kuukautta.
Pähkinät - tärkeä osa hyvää ja terveellistä ruokavaliota. Selvitä, mitkä ovat hyödylliset: miesten ja naisten saksanpähkinät, Brasilian pähkinät, manchurin pähkinät, mäntypähkinät, cashewpähkinät, hasselpähkinät, mantelit, maapähkinät, pistaasipähkinät, mustat pähkinät, makadamiapähkinät ja muskottipähkinät.
Kuorimattomat ja kuoritut pähkinät voidaan säilyttää jääkaapissa tai kellarissa. Kuoressa ne säilyttävät hyödyt vuoden aikana, mutta on parempi syödä puhdistetut jyvät seuraavien 2 kuukauden aikana, koska sen jälkeen he menettävät hyödylliset ominaisuudet.
Nyt tiedätte, että jos teet vähän vaivaa, näitä kauniita voimakkaita puita, joissa on maukkaita ja terveellisiä hedelmiä, voidaan kasvattaa kauas kotimaahansa. Tärkeintä on suhtautua kärsivällisesti ja pysyvästi tähän prosessiin, ja kaikki varmasti toimii.
