Karviaisten marjojen yleinen käyttö ruoanlaitossa ja niiden käytöstä saadut edut takaavat tämän tehtaan suuren suosion. Sadonkorjuu, joka on yhä monimutkaisempi piikkien peittävien piikkien aiheuttamilla loukkaantumisilla, sai kasvattajat kehittämään uusia karviaisten lajikkeita, joissa oli vähemmän piikkejä. Yksi näistä lajikkeista, joka ei ole huonompi kuin tavanomaiset karviaiset, on lajike "Beryl".
Tuloshistoria
Karviainen "Beryl" on ilmeinen Spherotek-suvun haitalliselle sienitautille, jota kutsutaan "amerikkalaiseksi jauheeksi". Kasvattajien pyrkimykset tuoda uusia lajikkeita sienitauteihin vastustuskykyisten eurooppalaisten ja amerikkalaisten lajikkeiden ylittämisen seurauksena on kruunattu menestyksekkäästi.
Chelyabinskin hedelmä- ja vihannesaseman kasvattaja ja vanhempi tutkija aloitti vuonna 1934–1950 suuren työn. I. V. Michurin Aleksei Pavlovich Gubenko. Tämän työn tuloksena ovat uudet karviaisten "Poor-Lame" ja "Chelyabinsk Green" lajikkeet, joiden mukana tehtiin lisää risteyksiä.
On tärkeää! Lajike "Beryl" on itsetietoinen eikä vaadi lisää pölytystä korkean saannin varmistamiseksi.
Vuodesta 1971 lähtien uusien lajikkeiden jalostukseen liittyvä työ jatkoi marjakasvien Vladimir Sergeevich Ilyinin tutkija-kasvattajaa.
Suosittelemme tutustumaan suosituimpiin karviaisten ja parhaiden lajikkeiden lajikkeisiin ilman piikkejä.
Hänen johdollaan kasvatettiin karviaisen lajikkeita "Harlequin", "Beryl", "Dessert", "Emerald", "Commander", "Senator", "Ural emerald", "Ural gem", "Fantasy" ja muut. Beryl-lajike on sisällytetty valtion kasvatusrekisteriin vuodesta 1998 lähtien.
Kuvaus ja ominaisuudet
Karviainen "Beryl" - tyyppi Currantin sukkulan perheen monivuotinen pensaskasvi. Sen biologiset ominaisuudet ilmaistaan pensaan ja marjojen ominaispiirteinä. 
pensas
Keskipitkä pensas, jonka korkeus on enintään 1–1,2 metriä, leveä, paksu:
- Ammatit - keskipitkät, lieriömäiset, kaarevat joustavalla yläsivulla;
- sivusuuntaiset oksat ovat kolminkertaisempia, kypsempien alareunan peittävät piikit;
- tummanruskea kuori, jossa on antosyaniinisävyjä (harmaa, punainen, sininen, violetti jne.), jotka ovat ominaisia erilaisille kypsymisehdoille;
- piikit - heikko, yksi, kohtisuorassa kasvusuunnassa;
- lehdet ovat vihreitä, suuria, pehmeitä, pitkänomaisia, pyöristettyjä, kolmesta tai viidestä lohkosta ja syviä leikkauksia.
- silmut - pieni, pitkänomainen soikea muoto, poikkeama ampumista;
- kukat ovat suuria ja tilavia, niissä on kirkkaan vihreitä tai punaisia sävyjä, pitkänomaisia kuplia, jotka on sijoitettu pareittain kukintoon.
Tutustu tällaisten karviaisten lajikkeiden kasvaviin vivahteisiin kuten "kevät", "hunaja", "krasnoslavyansky", "konsuli", "grushenka", "malakiitti", "komandor", "kolobok".
marjat
Karviaiset ovat suurikokoisia marjoja, yksiulotteisia, joiden massa on 3,9–9,2 grammaa.
Tällaiselle biologiselle kuvaukselle ominaiset marjat:
- muoto - pyöristetty;
- väri - vaaleanvihreä ja vastakkaiset pitkittäiset suonet;
- iho on ohut, vahva, ilman karvoittelua;
- massa on mehukas;
- maku - makea ja hapan.
100 gramman syötävän osan kemiallista koostumusta edustaa sisältö:
- proteiinit - 0,88 g;
- rasva 0,58 g;
- hiilihydraatit - 10,18 g;
- ravintokuitu - 4,3 g;
- vesi - 87,87 g.
Tiedättekö? Neuvostoliitossa karviaisten viljelyä pidettiin epätaloudellisena, ja sen laaja leviäminen pysähtyi, ja se korvattiin mustilla herukkailla.
Jotkin lajikkeen ominaisuudet
Lajikkeen "Beryl" ominaisuuksia ilmaistaan sellaisina ominaisuuksina kuin sairauksien kestävyys, kuivuus ja pakkasenkestävyys, saanto ja kypsymisaika, kuljetettavuuden taso, marjojen käyttö eri toiminta-alueilla.
Taudin ja tuholaisten vastustuskyky
Lajike "Beryl", joka on resistentti monille sairauksille ja tuholaisille, mutta kasvin väärin hoito, vahingon todennäköisyys on edelleen korkea. 
Tiedättekö? Karviainen kemiallisen koostumuksensa ansiosta on käyttökelpoinen ihmisille, joilla on diagnosoitu sydän- ja verisuonijärjestelmä, munuainen, anemia ja beriberi.
On olemassa suuri todennäköisyys, että jauheliha (spherotek) ja downy mildew (peronosporoz). Nämä sienisairaudet pysäyttävät kasvien kasvun ja kehittymisen, minkä jälkeen ilman asianmukaista hoitoa, joka johtaa sen kuolemaan. 
Sphereoteka Sairauden oireet - pisteiden ulkonäkö bushin versoilla ja lehdillä, jotka vähitellen kasvavat, peittävät pensaan tiheällä kukkimalla, minkä seurauksena lehdet kuivuvat ja putoavat.
On tärkeää! Pest-pensas vaikuttaa erittäin harvoin.
Tuholaisista todennäköisimmin hyökkäys on vaalean jalkainen saha tai keltainen karviainen saha. Näiden hyönteisten (toukkien) toukat näkyvät perhosilla varhain keväällä munittamista munista ja syödä pehmeitä osia lehdistä, tuhoamalla kaikki kasvin vihreät osat.
Selvitä, mitkä muut sairaudet ja tuholaiset vaikuttavat karviaisiin ja miten niitä käsitellään.
Pale Legged Sawfly 
Keltainen karviainen sawfly
Kuivuuden kestävyys ja pakkasenkestävyys
Karviainen ei siedä juomavettä, mutta on erittäin kestävä kuivuudelle. Puutarhaviljelykasveilla se ei vaadi usein kastelua, mutta ei vielä kannata sallia kosteuden pitkäaikainen puute kuumassa säässä. Pakkasenkestävyyden osalta Beryl-lajike ei tarvitse suojaa talvikaudelle ja kestää alhaisia lämpötiloja -38 ° C: een asti.
Kypsymisaika ja saanto
"Beryl" viittaa keskikauden lajikkeisiin, mikä tarkoittaa, että marjojen kypsyminen tapahtuu kesän keskellä: ensimmäinen sato voidaan korjata heinäkuun puolivälissä. Lajikkeen saanto on korkea - yksi pensas pystyy tuottamaan 5–10 kilogrammaa marjoja vuodessa.
siirrettävyys
Teknisen kypsyyden vaiheessa (eli hieman epätasaisina) marjat säilyttävät tuoreuden 3 päivän ajan ja ne voidaan helposti kuljettaa. Kun irrotettava maturiteetti saavutetaan (täysi maturiteetti), marjojen kuljetettavuus vähenee merkittävästi, mikä tekee mahdottomaksi kuljettaa pitkiä matkoja.
Marjojen käyttö
Karviainen on yleinen marja, jota käytetään erilaisilla ihmisen toiminnan aloilla. Sen rikas kemiallinen koostumus ja lääketieteelliset ominaisuudet tarjoavat sovelluksen perinteisessä lääketieteessä erilaisten sairauksien reseptien tärkeimpänä komponenttina.
Myös marjojen ominaisuudet ovat vakiintuneet kosmetiikassa, erityisesti naamioiden, hankausten, voiteiden ja voiteiden valmistukseen. Yleisimmin käytetty karviainen hedelmä ruoanlaitossa.
Marjojen perusteella on mahdollista tuottaa:
- alkoholijuomat - liköörit ja liköörit;
- marinaatit lihan lisäkäsittelyä varten;
- kastikkeet kaikenlaisiin liha- ruokiin;
- jälkiruoat - kompotit, säilykkeet, hillot, confitures;
- kuivatut hedelmät.
Olette varmasti kiinnostuneita lukemaan, miten kotitekoinen viini, kastike, hillo ja karviainen hillot valmistetaan, ja miten karviaiset kypsyvät kotona.
Vaikka karviainen on laajalti käytössä, joillekin ihmisille marjojen käyttö voi aiheuttaa komplikaatioita tällaisten sairauksien aikana:
- diabetes;
- ruoansulatuskanavan krooniset tulehdukselliset ja haavainen sairaudet;
- munuaisten ja virtsatiet.
On tärkeää! Kroonisten sairauksien esiintyminen edellyttää lääkärin kanssa etukäteen kuulemista karviaisen hedelmien oikean määrän ja kulutuksen määristä.
Miten valita taimet ostettaessa
Laitoksen hyvä kasvu ja kehitys, sen tulevan tuoton määrä riippuu taimia oikeasta valinnasta. Etusija voidaan antaa sekä taimille, joilla on avoin juurijärjestelmä, että säiliön kasvaessa.
Video: kuinka valita karviainen taimet Avoimen juuriston kanssa istutettujen kasvien on oltava vähintään 2-vuotiaita ja niissä on oltava 2-3 voimakasta versoa, joiden pituus on vähintään 20 cm, ja akselitiiviset silmut on laajennettava, mutta niitä ei ole vielä liuennut, lehdet sallitaan vain versojen kärjissä.
Taimien juurijärjestelmä on välttämättä kehitettävä, sitkeä, kostea. Visuaalisen arvioinnin mukaan kasvien kuori ja versot eivät saisi vahingoittua tai näyttää mitään tautia.
Suljettuun juuristojärjestelmään kuuluvilla taimilla ei ole tiettyä ikää myyntiin. Niiden on oltava hyvin kehittyneet ja täysin lehtiset, samanaikaisesti otettujen versojen koko voi olla 40-50 cm, ja on tärkeää, että juuristo täyttää säiliön ja muodostaa tiheän savi.
Säiliöiden kehityksessä terveellä ja vahvalla taimella olisi annettava enimmäismäärä nuoria valkoisia juuria, jotka ovat havaittavissa, kun istutetaan kasveja. Visuaalisesti arvioimalla kasvien kuorella ja versoilla ei saa olla mitään vahinkoa tai taudin merkkejä. 
Tiedättekö? Pietari I: n hallituskaudella italialaiset, jotka saapuivat Venäjälle, kutsui karviainen "pohjoisen rypäleen" hedelmän makeuden ja mehevyyden vuoksi.
Karviainen taimet voidaan ostaa markkinoilla, puutarhakeskuksessa tai verkkokaupassa.
Kasvatusolosuhteet
Karviainen ei kuulu vaatimattomiin kasveihin ja vaatii tiettyjä kasvun edellytyksiä. Karviainen "Beryl" ei ole erityisen herkkä maaperän koostumuksesta: savi, hiekka ja hiekka maaperä, jolla on kohtalaiset pH-arvot, soveltuvat istuttamiseen ja kasvattamiseen.
Sinun on hyödyllistä lukea, miten itsenäisesti määritetään maaperän happamuus ja miten maaperä voidaan hapettaa.
Happamat maaperät eivät sovellu viljelyyn, joten tällaisissa tapauksissa suositellaan happamuuden alustavaa laskua lisäämällä dolomiittijauhoja. Maaperän koostumuksesta riippuen karviainen vaatii säännöllisesti orgaanisia ja mineraalilannoitteita. 
Ei pidä karviainen ja sulkeutunut pohjavedet, koska liiallinen kosteus herättää sieni-tautien esiintymistä kasveissa. "Beryl" on erittäin nirso valaistuksesta ja mieluummin kasvaa aurinkoisilla alueilla, jotka on suojattu tuulilta.
Aika- ja laskujärjestelmä
Karvenmarjojen kasvattaminen on mukavaa aurinkoisissa ja kohotetuilla alueilla kasvavien puiden riveillä - tämä edistää pensaan muodostumista, joka on hyväksyttävä pensasille ja suojaa luonnoksilta.
Normaalin kasvukauden aikana paras aika istuttaa taimi on alkusyksystä (syyskuun lopulla - lokakuun alussa). Ennen ensimmäistä pakkasaikaa on vielä paljon aikaa, jolloin taimi voi juurtua hyvin ennen talviaikaa.
On tärkeää! Laskeutumisen kannalta on tärkeää, että lämpötila yöllä ei laskea alle 5ºС-10ºС.
Jotta varmistettaisiin riittävä etäisyys tulpan tulevaa muodostumista varten, laskujen reikien ei pitäisi olla lähempänä kuin 1,5 metriä. Laskeutumisreikien syvyyden ja leveyden tulee olla vähintään 50 cm leveä ja syvyys. On tärkeää, että tämä etäisyys on 5 cm suurempi kuin juurijärjestelmän tilavuus tai uudelleenlastaus.
Tämä selittyy sillä, että karviainen voi muodostaa ylimääräisiä pinnan juuriprosesseja, jotka talvikaudella voivat jäätyä.
Valmistetut kaivokset on lannoitettava lisäämällä kompostiin ja hiekkaan sekoitettua humuskerrosta pohjaan. Hyvän juurtumisen kannalta olisi hyvä lisätä myös lannoitteita pohjaan (esimerkiksi 30 grammaa superfosfaattia ja 20 grammaa kaliumfosfaattia).
Istutus tapahtuu istutuskohdan istutuksen pystysuoralla sijoittelulla, ja juuristo on huolellisesti jaettu alhaalla. Taimi on peitetty maaperällä, joka jatkuvasti vaimentaa kutakin kerrosta siten, että tyhjät aukot eivät muodostu ja maa peittää juurijärjestelmän tiukasti.
Video: miten karviaiset istutetaan Istutuksen jälkeen kannattaa leikata vähän, jättäen jokaiselle haaralle 4-5 kasvuparmaa. Taimen päätyttyä on välttämätöntä levittää runsaasti vettä, ja sen jälkeen, kun kosteus on täysin imeytynyt, laskeutumispaikka on multaa- tava kaatuneilla lehdillä, heinällä tai sahanpurulla.
Kausihoidon perusteet
Hyvää kehitystä ja runsasta sadonkorjuua varten kasvi vaatii hoitoa, joka koostuu säännöllisestä kastelusta, maaperän hoidosta ja oikea-aikaisesta lannoitteesta sekä vuosittaisesta karsimisesta, joka antaa karviaisen vahvuuden selviytyä talven kylmästä.
kastelu
Kuiva ja kuuma kesä vaatii lisää maaperän kosteutta. Tämä pätee erityisesti sellaisiin kasvukauteen, kuten kukinta, hedelmäpakkaus ja viljelykasvien kypsyminen.
On tärkeää! 2-3 viikkoa ennen sadonkorjuuta tulee välttää runsaasti ja usein kastelua, koska marjojen maku ja laatu heikkenevät ylimääräisestä kosteudesta.
On välttämätöntä suorittaa kastelu vähintään kerran viikossa, eikä ole toivottavaa kastella versoja ja lehtiä. Kastelu tapahtuu vain varren ympyrässä 1 ämpäri jokaiselle pensaalle. Jos kesällä on usein sateita, ylimääräistä kastelua ei tarvita.
Maaperän hoito
Estää taudin, tuholaisten syntyminen ja varmistaa, että pensas tuottaa korkean tuottavuuden maaperän asianmukaisella hoidolla.
Se tarkoittaa tällaisia toimia:
- maaperän irtoaminen - tämä tapahtuma on suoritettava kahdesti kuukaudessa varovaisella liikkeellä, jotta juuristo ei vahingoitu;
- rikkakasvien poistaminen - on tarpeen valmistaa se yhdessä löystymisen kanssa;
- silppuavaa - jokaisen kastelun jälkeen on toimittava kosteuden säilyttämiseksi maaperässä.
ruokinta
Pintakäsittelyn oikea-aikainen käyttö kyllästää maaperän karviaisen kehitykseen tarvittavilla ravintoaineilla. Vuosittainen ruokinta on suoritettava vuosittain seuraavassa järjestyksessä:
- Aikaisin keväällä humus tuodaan pensaan alle multaa.
- Kevään lopussa mineraalia (ammoniumnitraattina 20 g / m2) tai orgaanisia typpilannoitteita (lintujen jätteiden tai lannan muodossa tulisi lisätä useiden päivien vedessä maaperään lähiverkossa).
- Kesäkuun loppuun mennessä, kun pensaan kukinta on loppuvaiheessa, on tarpeen käyttää fosfori-kalium-lannoitteita (superfosfaatti tai kaliumfosfaatti) 20 g / m2. m. hyvä munasarjojen muodostuminen.
On tärkeää! Korkean sadon varmistamiseksi seuraavalla kaudella on mahdotonta jättää nykyisen sadon jäänteitä pensaan haaroihin.
- Heinäkuun ensimmäisellä puoliskolla karviainen maaperä voidaan kuluttaa useita kertoja typen ja magnesiumin lannoitteella (magnesiumnitraatilla) hedelmien tuotannon lisäämiseksi (20 g / 10 l vettä).
- Syksyn kauden ensimmäisellä puoliskolla pensas on lannoitettava 30 grammalla superfosfaattia ja 20 grammaa kaliumfosfaattia, jotta talvikestävyys on korkea.
Järjestelmän mukainen pintakäsittely luo mukavimmat olosuhteet hyvän hedelmän syntymiselle.
karsiminen
Vuosittainen karsinta auttaa välttämään liian suurta pensaiden kasvua ja antaa oikean muodon. Kaikki heikkot basaaliset versot, rikkoutuneet oksat ja ne, joilla on pienimmät taudin merkit, voidaan poistaa.
Suosittelemme, että tutustut karviaisten leikkausmenetelmiin, samoin kuin milloin ja miten karviaiset leikataan syksyllä.
Karsinta voidaan tehdä varhain keväällä, kunnes sorkkataudit tai myöhään syksyllä leikataan 2/3 vanhoista oksista maaperällä. Tällainen tapahtuma uudistaa pensaan ja antaa elämää uusille ja vahvoille versoille.
Video: Gooseberry Pruning
Talven kylmäsuojaus
Laitoksen suojaamiseksi jäätymiseltä on helppo toimia. Valmisteen pitäisi alkaa myöhään syksyllä, jolloin keskimääräinen päivittäinen lämpötila laskee alle 0 ° C.
Ensimmäisessä vaiheessa maaperä pensas on alle 5 - 6 ämpäriä vettä, jotta saadaan talven alle talven kosteutta. Seuraavassa vaiheessa holkin haarat on taivutettava maahan ja kiinnitettävä nastoilla, mutta on tärkeää, että haarat eivät ole täysin maata.
Kolmas vaihe on multaa maaperän ympärille: mulchikerros ei saa olla alle 7 cm, jos ilman lämpötila laskee alle 15 ° C, kerros voidaan nostaa 20 cm: iin, jos puutarhakaupungissa on lunta, karviainetta voidaan lämmittää suurella kerroksella, ripottamalla se pensaiden päälle .
On tärkeää! Jotta vältettäisiin munuaisten ennenaikainen kehittyminen ja niiden myöhempi jäädyminen myöhäisistä pakkasista alkukeväällä, kaikki turvakodit on poistettava.
Lajikkeen edut ja haitat
Karviainen "Beryl" on sen etuja ja haittoja.
Lajikkeen etuja ovat:
- pakkasenkestävyys;
- korkea saanto;
- suuret hedelmät;
- kirkas maku hedelmiä.
- lajikkeen alhainen resistenssi sellaisiin sairauksiin kuin jauhemainen hometta, hometta;
- herkkyys tuhoisten tuholaisten, kuten vaaleanpunaisen sahan ja keltaisen karviaisen sahan, hyökkäykselle.
Karviainen on suosittu marja, joka on suuri hyöty ihmiskeholle. Karviaisen "Beryl" -lajikkeella on monia etuja verrattuna muihin ja on ehdollisesti vaatimaton kasvi. 
Marjojen suuri koko ja kirkas maku tarjoavat tämän lajikkeen erittäin suosittuun. Lisäksi karviaisten marjojen käyttö on monipuolista ja mahdollista eri ihmisen toiminnan aloilla.
Arvostelut verkosta
