Yksityiskohtaiset ohjeet: miten broilerit inkuboidaan oikein

Monet aloittelevat siipikarjankasvattajat ihmettelevät, onko kotona mahdollista tuoda broilereita.

Ja vastaus täällä on epäselvä, koska tässä tapauksessa on noudatettava tiukasti alla olevia suosituksia samalla, kun käytät prosessin edellyttämiä laitteita.

Joten, ymmärtäkää tämän menettelyn erityispiirteet pisteille.

Mitä eroa on broilerin munien inkuboinnissa muusta

Broilerin risti on kananrotu, joka johtuu kahden suuntaisen yksilön (isän - lihan tarkoitus ja äiti-muna) yhdistämisestä. Tällaisen hybridin tekeminen kotona on melko monimutkainen menettely, jonka edellytys onnistuneelle tulokselle on kummankin rodun läsnäolo kotona edelleen ylittämistä varten.

Kananrotuja ovat mm. Ross-708, Ross-308, Cobb-700, Hubbard, Arbor Icres.

Broilerin munien ja yksinkertaisten kanojen välinen ero on se, että ensimmäiset ovat suurempia.

Kuitenkin tällöin inkubointijakso pysyy samana kuin tavallisilla kanoilla - 21 päivää, toisin kuin broilerimäisten ankanmunien ja kalkkunanmunien (28 päivää) lämpenemisjakso, sekä suurin - hanhi (31 päivää) .

Kana- ja kalkkunamunien inkubointia edeltävä varasto ei ole enempää kuin 5-6 päivää, ankkajäljennökset - 7–10 päivää ja hanhi - 15 päivää. Kanan jälkeläisten inkubointi tai siitos on erityinen menetelmä alkion muodostamiseksi ja kanan jatkokehittämiseksi lämpöaltistuksen aikana, jonka aikana hänen ruumiinsa ruokkii keltuainen ja kyllästää myös solunsa hapen kanssa, joka pääsee munankuoren huokosten läpi.

Alkion kehittämisen aikana lintutuotteesta vapautuu hiilidioksidia, vettä ja lämpöä, kun taas jälkimmäinen vapautuu noin 10-15 päivän kuluessa.

Tältä osin 15 päivän inkubaation jälkeen voi esiintyä munien ylikuumenemista, minkä vuoksi on tarpeen lämmittää tuotteet ennen tämän ajanjakson saavuttamista, ja sitten poistaa lämpöä ja lisätä inkubaattorin tuuletusta.

Tiedättekö? Kana: miehistön hallussa on tärkein hierarkkinen askel kana-yhteiskunnan yhteiskunnallisessa rakenteessa: hän valvoo aamun heräämistä väestön kana-yhteistyö, aika, jonka he syövät, menevät nukkumaan, säätelevät myös kananpojan konflikteja ja suojaavat heitä ulkopuolisten saalistajien hyökkäyksiltä.

Toisin kuin kananmunien inkubointi, broilereiden tapauksessa ilmanvaihdon kestoa olisi nostettava 3 kertaa.

Miten valita munat inkubointia varten

Broilerin munien valinta kanojen kasvatukseen olisi lähestyttävä hyvin vastuullisesti, koska kaikki yksilöt eivät sovi käytettäviksi näihin tarkoituksiin. Sama ulottuvuus- ja tilavuusominaisuudet ovat yksi tulosten onnistumisen edellytyksistä.

Lue lisää siitä, miten valita laadukkaita inkubaatiota varten tarkoitettuja munia sekä miten munat pestään ennen inkubaattoriin asettamista.

On pidettävä mielessä, että optimaaliset eivät ole pieniä eikä suuria yksilöitä, vaan keskisuuria, joiden paino on noin 50-60 g. Ensimmäisessä tapauksessa alkio voi olla heikko eikä kykene täysin kehittymään, toisessa munat eivät saa lainkaan hedelmöittää, joten miten todennäköisyys saada enemmän kuin yksi keltuainen.

Myös inkubointia varten valittujen näytteiden alustava säilyvyys edellyttää samaa.

On tärkeää! Tarpeeton gramma munien kokonaismassaan pidentää siitosprosessia, ja suuri aika, joka kuluu poikasien ulkonäön valossa, ei ole suotuisa tekijä niiden ravinnossa.

Päärynän muotoinen, liian pitkänomainen tai pyöristetty munien muoto ilmaisee niiden hedelmättömyyden tai epäasianmukaisuuden inkubaatiota varten. Kuoren tasaisella pinnalla ei pitäisi olla minkäänlaisia ​​halkeamia, kasvuja, sakeutumista tai karheutta.

Ennen kirjanmerkin toimia

Kana hedelmöitti kiveksen muotoja 20 tunnin ajan keltuaisen siittiöiden siemennesteen istuttamisen jälkeen: kun se kulkee munakanavan läpi, se on päällystetty useilla proteiinikerroksilla, ja kanan rungossa oleva kuorirauha antaa kuorikerroksen.

Ennen munien asettamista laitteeseen on tarkastettava lannoitus: tähän tarkoitukseen on parasta käyttää ovoskooppista lamppua.

Todisteet alkion muodostumisen onnistuneista tuloksista ovat sellaisia ​​tekijöitä, kuten:

• tumman, selvästi rajoitetun täplän keltuaisen keskellä;
• yhtäläinen munan kuoren tiheyden kaikilta puolilta;
• selkeä ilman kammion näkyvyys, sen pieni koko (enintään 1,5 cm) ja sisä- ja ulomman kuorikalvon välinen sijainti lähellä tuotteen tylppäpäätä (muuten munat ovat vanhoja eivätkä ole inkubointiprosessin alaisia);
• keskipisteeseen tai jonkin verran likimainnetun näytteen epätasaiselle päähän sijoitetut keltaiset kelat;
• keltuaisen hidas kääntyminen tuotteen pyörimisen aikana, mikä osoittaa munan rakenteen eheyden;
• sähkökatkosten, mukaan lukien verihyytymien, matojen munien tai tuotteen toisen keltuaisen, puuttuminen.

Näytteiden raikkaus määräytyy keltuaisen väriominaisuuksien ja kylläisyyden mukaan: liian tumma väri ja sen tarkat reunat ovat avioliiton edellytys.

Mikään ei saa tunkeutua inkuboituihin munanvalkuaisen lisääntymistuotteisiin, koska se vaikuttaa niihin tuhoavasti estämällä reiät, joiden kautta alkio vaihtaa happea ulkomaailmaan.

Edellä mainittujen vaikutusten välttämiseksi munat on esikäsiteltävä lämpimällä (+ 30 ° C) mangaaniliuoksella, jossa on kyllästetty vadelma. Tuotteet on upotettava tähän nesteeseen erittäin huolellisesti 5 minuutin ajan, jotta sisältö ei ravista.

Puhdistetut näytteet on myös siististi asennettu kankaaseen luonnollisen kuivauksen loppuun saakka, minkä jälkeen ne voidaan sijoittaa inkubaattoriin. Munien enimmäiskestoaika ennen inkubointia on 6 vuorokautta, jolloin jokaisen ylivalotuspäivän aikana kanojen hautomiskyky vähenee merkittävästi 7 päivästä 15 prosenttiin.

Sen lisäksi, että muna on säilytettävä huoneenlämmössä, ennen kuin munasarja on asetettu, on myös tarpeen lämmittää kukin niistä + 22 ° C: n lämpötilassa 5-6 tunnin ajan.

On tärkeää! Jos sinulla ei ole mahdollisuutta ostaa ovoskooppia, ensimmäistä kertaa sopiva on itse valmistettu kodinkone. Tätä varten tarvitset pahvilaatikon, jonka alapuolella on asennettu 60 W: n sähkövalaistuslaite. Ylemmässä seinässään sinun täytyy leikata pieni reikä, joka on hieman pienempi kuin munat, jotka otit välilehdellä.

kirjanmerkki

Siipikarjanviljelyssä on tavallista soveltaa kahta munasolatusmenetelmää inkubaattorilaitteistoon:

1. Ensinnäkin - kopiointien synkronisen kirjanmerkin menetelmä, jossa kaikki kivekset, poikkeuksetta, sijoitetaan laitteeseen samanaikaisesti, minkä jälkeen haluttu tila on muodostettu. Näin ollen hautomoiden hautominen tapahtuu tasaisesti tai hyvin pienillä poikkeamilla aikakehyksessä.
2. Toinen tapaSitä kutsutaan myös universaaliksi, joka eroaa siitä, että munien ensimmäisen asettamisen jälkeen 3-7 päivän välein lisätään vielä yksi tuote keinotekoiseen lintujen poistolaitteeseen. Ne kivekset, joiden kesto inkubaattorissa saavuttaa 15 päivää, alkavat vapauttaa lämpöä itsenäisesti, samalla kun lämmitetään muita munia, jotka lisättiin myöhemmin.

Broilerin munien oikea sijainti inkubaattorissa on vaakasuora tai hieman vinosti 45 asteen kulmassa ja niiden välinen etäisyys on pieni. Suuri määrä kopioita tarjoaa alustavan tehostetun lämmityksen, joka vähenee vähitellen tulevaisuudessa.

Artikkelissamme tarkastellaan tapaa, jolla inkubaatiotapahtumat asetetaan samanaikaisesti. Samalla laitteen pohjapinta on täytettävä täysin, jotta kivekset lämmitetään tasaisesti: niiden riittämätön määrä uhkaa hypotermialla ja ylijäämä - ylikuumeneminen.

Tutustu kasvatusominaisuuksiin inkubaattorissa, kanissa, ankanpoikissa, helmikanoissa, kalkkunanpennuissa, juurihousuissa, viirissä, indoutokissa.

Munien lämpötila-inkubointi

Yksi onnistuneen inkubointituloksen edellytyksistä on laitteen lämpöolosuhteiden jatkuva seuranta, jonka indikaattorit vaihtelevat inkubaattorin lisääntymisajan mukaan.

Tämä vaikuttaa alkion aineenvaihduntaan ja sen kehittymisnopeuteen. Ensimmäisinä päivinä (1-4 päivää) lämpötila on korkein: +37.9 - 38 ° С. On välttämätöntä välttää äkilliset lämpötilan muutokset. 5 - 8 vuorokautta lämpötila on vähitellen vähennettävä 0,3 °, eli + 37,7 ° C: een ja 9 - 14 päivään - vielä 0,2 ° (+ 37,5 ° C).

Aikaisemmin ilmoitettiin 15 päivän sääntö: poistamme lämmönlähteen munista, vähentämällä asteittain lämpötehoa + 37,3 ° C: een. Jo inkuboinnin päättyessä laitteen lämpötilan tulisi olla + 36,8 ° C. 21 vuorokautta inkubointiajan lopullisena vaiheena on terminen tila alueella + 36,4-36,2 ° C.

Munien kääntäminen ja ruiskuttaminen

Kopioiden kääntäminen suoritetaan siten, että alkion runko ei tartu kalvomembraaneihin eikä tulevan kanan kehon järjestelmiin, jotta ne kehittyisivät kokonaan ja saavat uusia ravintoaineita.

Tässä suhteessa kokeneet siipikarjankasvattajat ovat käyttäneet pitkään inkubointivalmisteita, jotka on varustettu mekaanisella kääntötoiminnolla.

Jos suoritat edellä mainitut toimet itse, järjestelmällisyys on tärkeää. On välttämätöntä kääntää kaikki tuotteet poikkeuksetta samanaikaisesti tietyin aikavälein (mieluiten useita kertoja päivässä ensimmäisellä viikolla, toisessa kierrosten lukumäärässä voidaan vähentää).

Aika, jonka aikana munat on vaihdettava, lasketaan inkuboinnin alusta 15-18 päivään. Tämä prosessi edistää termisen ylimäärän ajoissa poistamista näytepinnalta sekä hapen syöttämistä alkioon normaalissa määrässä.

Ruiskutus suoritetaan vain, jos inkubaattorissa on alhainen kosteusaste, vain lämpimällä vedellä hypotermian välttämiseksi.

Inkubointi Kosteus

Kosteusstandardit inkubointiprosessin aikana eivät ole yhtä merkittäviä kuin tietyn lämpötilan ylläpito. Kopioiden kosteus vaikuttaa suoraan niiden kuorien huokoisuuteen.

Terveiden ja täysikasvuisten poikasien kasvatuksen onnistumiseksi asiantuntijat suosittelevat seuraavien vinkkien noudattamista:

• ensimmäisten 10 päivän aikana kosteuden tulisi olla 50-55%;
• sitten on tarpeen vähentää tätä tasoa 45 prosenttiin;
• seuraavien 15-18 päivän aikana ilman kosteuspitoisuus on nostettava 65 prosenttiin. Tämä helpottaa kanojen kuorimista.

Kun munat ovat siitosmunia ja poikaset siitosivat, kosteutta säätelee vastasyntynyt itse, joten sen kasvua ei enää tarvitse seurata.

Siipikarja-alan aloittelijoilla on usein ongelma luoda luotettava indikaattori munan kosteudesta ilman hygrometriä, joka on suunniteltu erityisesti tähän laitteeseen.

Kosteuden määrittämiseksi on tehtävä seuraavat toimet:

• varmista, että sähköinen inkubaattori on toimintakunnossa ja suorittaa määritetyt komennot aiemmin asetetun lämpötilan säilyttämiseksi;
• Ota kaksi lämpömittaria, joista toinen on kääritty puuvilla- tai puuvillakankaalla, joka on taitettu 2-3 kertaa;
• kostuta sitten lämpömittarin kääritty osa valmiiksi keitettyyn ja suojattuun puhtaaseen veteen, poista ylimääräinen neste - tämä antaa sinulle ns. kosteutetun lämpömittarin, ja toinen vastaavasti kutsutaan kuivaksi;
• inkubaattorin sammuttamisen jälkeen laitetaan molemmat laitteet mittaamaan laitteen lämpötila lyhyellä etäisyydellä toisistaan, mutta asettamalla ne samalle tasolle. Sulje koneen kansi;
• kytke laite verkkoon ja odota noin 15 minuuttia;
• avaa laitteen kansi, ota molemmat lämpömittarit (samanaikaisesti märkäpyyhe ei saa kuivua kokonaan) ja tarkista tiedot seuraavalla psykrometrisellä taulukolla.

Mikä on vaarallinen korkea tai matala kosteus

Tietyn kosteusjärjestelmän säilyttäminen on pakollista. Esimerkiksi inkubaattorin kosteustason nousu voi aiheuttaa poikasten tassujen normaalin muodon vääristymisen, ja tällaisissa olosuhteissa jälkeläisten on hyvin vaikeaa järjestää uudelleen keuhkojen hengitykseen.

Päinvastoin, alhainen kosteus herättää dehydraatio-ilmiöiden syntymisen alkioissa, jotka estävät poikasten kasvua ja siitos- tumista.

On myös mahdollista seurata inkubointimenettelyn oikeellisuutta ja alkioiden hyvinvointia punnitsemalla päivittäin tuotteita. Vastaava munan kutistumisnopeus on 0,5 - 0,7%.

Jos havaitaan merkittävää laihtumista, on tarpeen alentaa lämpötilaa ja lisätä ilman kosteuspitoisuutta. Toisaalta, jos ohjauspainon seurauksena löydät pienen kutistumisen, kannattaa jatkaa lämmittämistä tuotteiden kanssa, joissa munat ovat samanaikaisesti tuuletettu, ja ilman kosteuden vähenemistä. Jos kuoren höyrynjohtavuus on hyvällä tasolla, munat menettävät 18 vuorokautta jopa 12% kosteutta.

Oikea ilmanvaihto inkubaation aikana

Jo ensimmäisen inkubaatioviikon jälkeen on tarpeen jatkaa säiliön tuuletusta. Tämä toimenpide jäähdyttää kivekset ilmaa syöttämällä huoneesta, jossa inkubaattori sijaitsee.

Ennen itse kirousta munilla on lisääntynyt lämmönsiirron taso, joten ylikuumenemisen välttämiseksi inkubaattoria tulisi tuulettaa kahdesti päivässä vähintään puolen tunnin ajan. Jos munia on liian suuri (yli 150 kappaletta kerrallaan), ilman virtaus laitteeseen tulee olla vakio.

Inkubointivaiheet

Inkubointi, kuten mikä tahansa monimutkainen prosessi, on jaettu erillisiin vaiheisiin, joita edeltää tietyt olosuhteet: alkion muodostuminen sekä munasolujen pätevyyden määrittäminen.

1. Broilerin munien asettaminen inkubointilaitteeseen, tarvittavien lämpötila- ja kosteusindikaattorien luominen alkion kasvun jatkamiseksi sekä alkion solujen jakautuminen sukusoluille.
2. Inkuboinnin kahden ensimmäisen päivän aikana tuleva kana alkaa muodostaa pää silmäluomien, verenkiertoelinten ja hermostojen sekä sydänlihaksen kanssa.
3. 3-4 päivän inkubaation aikana, kun tuote lämpenee, sydän toimii täysin.samoin kuin apukalvojen ja amniotyyppisen kalvon muodostaminen, joka on suunniteltu suojaamaan alkioita koko inkubointiajan aikana.
4. Seuraavien 5 päivän aikana jalkojen ja siipien muodostuminen päättyy, on olemassa ensimmäisiä merkkejä kanan luonnollisesta suojasta - höyhenet, ja myös luujärjestelmä muodostuu tulevan poikasen pieneksi luuraksi. Jotta kaikki nämä muutokset näkyisivät, on välttämätöntä tehdä toistuva ovoskooppi kuuden inkubointipäivän aikana, ja jos mikään niistä ei ole muuttunut joidenkin niiden sisäisessä rakenteessa munien munimispäivän jälkeen, niin ne pitäisi heittää pois. On välttämätöntä varmistaa, että alkion elin ei tartu yhteen kuoren seinistä ja että verijärjestelmä on hyvin kehittynyt.
5. Viides vaihe Se kestää 10–21 päivää, jonka aikana poikasen jalat ja siivet ovat vähitellen peitetty lihaskudoksella, ja nokka, jaloista ja kynsistä valmistettu nokkakangas muodostuu korni- doituneesta aineesta. Seuraava rutiinitutkimus on suoritettava inkubaation 11. päivänä: normaalisti kaikki munat on täytettävä verijonoilla, eikä munan tylsissä tai terävissä lohkoissa saa olla vähemmän merkityksellisiä tai tyhjiä paikkoja. Inkubointilaitteen suurin ilmanvaihto suoritetaan 16. päivästä alkaen, osittainen ja ennen kanojen pesimistä. 19 päivästä alkaen poikasen on erittäin tärkeää maksimoida hapen virtaus veressä, mikä saa vauvan murtautumaan kalvotaskun läpi muna-alueen tylsäpäässä olevaan ilmakammioon. Tämän vuoksi poikasen nokka avautuu ensimmäisen kerran, ja veren lisätoimitus ilmaan vaikuttaa sen täyteen liikkeeseen.
6. Kuudes vaihe - ajanjakso, joka alkaa ensimmäisten kotelon kiroamisen jälkeen, kunnes vauva on syntynyt. Inkuboinnin viimeisinä päivinä laitteeseen tulisi sijoittaa lisäsäiliö vedellä, jotta eristetyt kerrokset eivät kuivistu ilman kuivumisen vaikutuksesta. Расположение яиц при этом меняется: теперь они кладутся на бок с учётом дистанции между ними и больше не переворачиваются. За день перед их появлением на свет можно услышать, как птенчики издают первые звуки, делая начальные проклёвывания в скорлупной оболочке с целью захватить дополнительный воздух в лёгкие.Luonnollisissa olosuhteissa poikaset saavat äitinsästään vastauksen ja "kutsun tahtoon": tästä syystä on hyvä ostaa inkubaattori, jossa on sisäänrakennettu ääni, kuten luonnolliset.
7. Sulkemisvaihe - broilerin poikasen hautominen, joka on suuri kana: se näkee maailman ensimmäisen kerran, mutta se on valutettu ja märkä. Inkubointilaitetta ei ole suositeltavaa sammuttaa tämän väliaikaisen ajanjakson aikana, koska valon ensimmäisen ulkonäön jälkeen seuraavat voivat mennä välittömästi. Ja jotta kuiva ja lämmin, lapset pitäisi pysyä inkubaattorissa vielä 1-2 päivää, jonka jälkeen ne siirretään uudelleen erityiseen paikkaan. Tällä hetkellä ruoana vastasyntyneellä on keltuainen, joka on siitoshetkellä täysin imeytynyt kanan ruoansulatuskanavaan, mutta jäljellä olevan keltuaisen massan läsnäolo on useimmissa tapauksissa hernia ja kuolemaa.

Yleisiä virheitä ja vinkkejä aloittelijoille

Ennen kuin teet kaikki tarvittavat toimenpiteet broilerimunien inkuboinnissa, lue huolellisesti kaikki mahdolliset myöhästymiset ja vivahteet, jotta vältetään mahdolliset puutteet.

Tiedättekö? Kotilintujen edustajilla on sama kiintymys ihmisille, kuten koirille tai kissoille. Tieteelliset tutkimukset osoittavat, että omistajien ensimmäisen vastasyntyneen kanojen huomion lisääntyessä jälkimmäinen lisää motivaatiotaan, he sopeutuvat pikemminkin ympäröivään maailmaan, tulevat vahvemmiksi ja vahvemmiksi. Lisäksi he voivat muistaa kasvonsa.

Yleisimmät viralliset siipikarjankasvattajien tekemät virheet ovat seuraavat:

• Lämpömittarin virheellinen sijoittaminen, esimerkiksi jos se asennetaan tuuletusaukon läheisyyteen, näyttää vääriä tietoja: ilmavirrasta johtuen lämpömittarin lämpötila näkyy vähemmän kuin mitä se itse asiassa on, joten niiden nostaminen voi aiheuttaa toistojen ylikuumenemisen.
• eri lämpötilaominaisuudet säiliölaitteen eri osissa: tämän välttämiseksi asiantuntijat suosittelevat kiveksen säännöllistä vaihtamista;
• lisääntynyt tai vähentynyt ilman kosteuspitoisuus;
• Usein usein esiintyvä kanojen kuolleisuus on munien ylikuumeneminen: tässä tapauksessa ne kuoriutuvat myöhemmin ja syntyvät alikehittyneinä (ei ole pitkittynyt napa, täysjalat, hitaus ja fyysisen aktiivisuuden ja liikkeen puute).

Näin ollen, kun olet lukenut tämän artikkelin, voimme päätellä, että kotit broilerin jälkeläisten kasvatuksen inkubointimenetelmä on melko työläs, aikaa vievä ja vastuullinen prosessi.

Tiedättekö? Kanat ovat yleisimpiä lintulajeja maan päällä: viimeisimpien arvioiden mukaan niiden lukumäärä on 19 miljardia. Joka vuosi keväällä ja kesällä yli tusina ihmistä planeetalla harjoittaa sekä luonnollista siitos- tusta että siitosmunaa.

Ja vaikka kaikki edellä mainitut suositukset on tutkittu ja kärsivällisyyttä ja huolellisuutta, jopa aloittelija pystyy selviytymään tästä tehtävästä.

Katso video: Chef Jonez - Pippurikastike (Saattaa 2024).