Tällä hetkellä monien maailman maiden kasvattajat kasvattivat valtavan määrän nautaeläimiä, joilla on korkea maito ja lihan laatu. Monet niistä arvostetaan marmorilihalle tai nopealle painonnousulle, mutta tänään katsomme sellaista rotua, joka ei vaadi sinua maksamaan paljon ennakkomaksuja nuorille. Seuraavaksi opetetaan mustan kuoren rodun ominaisuudet ja kuvaus. Kerro sinulle elintarvikkeiden tarjonnasta ja olosuhteista.
Rodun historia ja kuvaus
Kuvaile lyhyesti rodun ominaispiirteitä ja tuottavia ominaisuuksia, joiden pohjalta vahvuudet ja heikkoudet muotoillaan. 
alkuperä
Tämä on Neuvostoliiton maidontarha, jota kasvatettiin viime vuosisadan 30-40-luvulla. Valintatyö tehtiin karjan ja hollannin härkien paikallisten edustajien kanssa. Rotuun liittyvä työ saatiin päätökseen vuonna 1959, minkä jälkeen eläimiä alkoi käyttää massiivisesti kollektiivisilla tiloilla.
Tiedättekö? Huolimatta siitä, että Intiassa on kiellettyä tappaa lehmiä ja syödä naudanlihaa, tämä maa tuli maailman parhaaksi naudanlihan viennissä, ohittamalla Brasiliaa. Intia toimittaa vuosittain noin 1,89 miljoonaa tonnia tuotteita maailmanmarkkinoille.
Ulkonäkö ja fysiikka
Mustan ja riistan rotujen tärkeimmät parametrit:
- aikuisten paino - 550-650 / 900-1000 kg;
- säkäkorkeus - 130 cm;
- kalteva rungon pituus - 160 cm;
- rinnan syvyys - 72 cm;
- väri - musta ja valkoinen.
Kehon perustuslaki:
- pää - pitkä, pitkänomainen kuono;
- sarvet - lyhyt, harmaa;
- kaula on keskipitkä, ihon taitokset ovat läsnä;
- rintakehä - keskileveys;
- selkä - suora vyötäröllä;
- ristikko - leveä;
- jalat - sileät, riittävän vahvat;
- utare - tilavuus, kulhon muotoinen.
Lue myös Ayrshiren lypsylehmien rotu.
Liha ja maidontuotanto
Jalostustyö oli suunnattu maidon määrään ja rasvapitoisuuteen, mutta myös lihan laatu on syytä kiinnittää huomiota. On syytä huomata, että on olemassa Uralin ja Siperian lajikkeet, jotka luotiin olemassa olevien nautojen perusteella. Niillä on erilainen tuottavuus. 
Black-motley-rodun tuottavuus:
- Uralin maidon määrä - 3,7-3,8 tuhatta kiloa vuodessa;
- Uralityyppinen maitorasva - 3,8 - 4%;
- Siperian tyyppiset maitomäärät - 3,5–5000 kg vuodessa;
- Siperialaisen maidon rasvapitoisuus - 3,7–3,9%;
- maidon proteiinipitoisuus - 3,1–3,3%;
- teurastusmäärä - 55-60%;
- lihan laatu on tyydyttävä, vähärasvainen;
- nuorten kalojen päivittäinen painonnousu - 0,6-0,8 kg, hyvä ravitsemus voi olla 1 kg;
- Korvaus on korkea, 15 kuukauden iässä paino on yli 420 kg.
On tärkeää! Tavallisen ruokavalion mukaan keskimääräinen vuotuinen tuotto on 2,5-3000 kg. Tuottavuus riippuu rehun laadusta ja moninaisuudesta.
Vahvuudet ja heikkoudet
Plussat:
- aklimatoituu nopeasti;
- hyvä terveys;
- hyvä tuottavuus;
- nopea painonnousu;
- korkeat rasvapitoisuudet;
- nuorten eläinten saatavuus ja suhteellisen alhainen ostohinta.
miinukset:
- korkeat vaatimukset pidätysolosuhteille;
- lihan laatu on alhaisempi kuin monissa Euroopan karjarotuissa.
Ylläpito ja hoito
Harkitse mustan kuoren lehmien kotiruokan ominaisuuksia ja sääntöjä, jotka mahdollistavat suuren maidon määrän sekä ehkäisevät sairauksien kehittymistä.
Opi rakentamaan navetta ja istuinta lehmälle.
Kesä leikkipaikka
Kesä leikkipaikka on välttämätön, jotta lämmin kausi voi karjatella ja levätä raikkaaseen ilmaan. Näin varmistetaan D-vitamiinin saanti sekä eläinten keuhkojen hyvä ilmanvaihto. Ulkoilman kunnossapito mahdollistaa paitsi maidon tuotannon lisääntymisen myös huoltokustannusten pienentämisen. Tämä johtuu siitä, että sinun ei tarvitse käyttää sähköä huoneen valaistukseen ja ilmanvaihtoon. Myös laiduntamisen aiheuttamat rehukustannukset vähenivät.
Jos karjan eläimissä on useita kymmeniä tai satoja yksilöitä, kesätasolla on oltava lypsyasema ja pehmeä päällystetty katos, jossa eläimet voivat levätä lypsyn jälkeen tai voimakkaan auringon kauden aikana. 
Tilojen järjestäminen
Latojen järjestämisen perusvaatimukset ovat seuraavat:
- lattiapinta-ala. Lehmän sisältävän vakaan kerroksen on oltava vähintään 20 neliömetriä. m, jotta eläin ei koe epämukavuutta lepoajan tai ruokinnan aikana. Suuria karjaa kasvatettaessa sovelletaan samoja normeja kuin muilla maitotuotteilla, joilla on samanlainen kehon koko;
On tärkeää! Huoneessa olevien ovien ja ikkunoiden pitäisi mennä etelään tai itään.
- ruokinta-astia. Käytä puisia tai muovisia syöttölaitteita, joiden tilavuus on yhtä suuri kuin yksi heinäkohtainen osa. Jos yksittäisessä navetassa on useampi kuin yksi henkilö, on tarpeen asentaa useita syöttölaitteita tai jakaa ne useisiin osiin;
- juomakulho. Kalvona käytetään vaadittavan tilavuuden omaavaa metallia, jossa ei ole teräviä reunoja. Juoman materiaalin ei pidä pilata vettä eikä ruoste;
- matto. Olki on yleisesti käytetty, koska se on halpaa eikä ime kosteutta.
Säilytysolosuhteet
Kun eläimiä hoidetaan, on otettava huomioon nämä seikat:
- huoneenlämmössä. Lämmin kausi on välttämätöntä, että lattian lämpötila ei ylitä +25 ° C. Talvella optimaalinen lämpötila on + 5 ... +12 ° С. Rotujen edustajat ovat hyvin sopeutuneet, joten he tottuvat nopeasti uusiin olosuhteisiin. Ne kestävät jäätymislämpötiloja sekä voimakasta lämpöä, mutta vain lyhyen ajan. Erittäin korkeat ja erittäin alhaiset ilman lämpötilat vaikuttavat haitallisesti saantoon ja elopainon kasvuun;
- ilmanvaihto ja vedot. Eläimet eivät siedä vetoja hyvin, joten kaikki huoneessa olevat aukot on korjattava, ja ovet ja ikkunat on poistettava siten, että voimakkaita ilmavirtoja ei esiinny lämmön aikana. Lisäksi asennettu ilmanvaihto niin, että ilmanvaihto ei aiheuttanut voimakasta lämpötilan laskua;
- valaistus. Päivänvalon keston tulisi olla 16 tuntia. Valo on kytkettävä päälle kello 4 ja pois päältä kello 20.00. Valaistuksen tulee olla epätasainen. Lepoalueella valo on vaimentaa, ja sen lähellä on läpivienti ja syöttölaite. Eläinten loukkaantumisen estämiseksi öisin sisältyy punaisia lamppuja, joiden kapasiteetti on 10 wattia.
On tärkeää! Asianmukaisella valaistuksella on myönteinen vaikutus tuottoon.
Pysäköinnin ja varaston säännöllinen puhdistus
Pentue korvataan päivittäin tuoreella, samalla poistetaan lanta ja rehujäännökset. Pysyvän on aina oltava puhdas, jotta vältettäisiin loisten "kolonisaatio", samoin kuin mikrobien kehittymisen kannalta suotuisan ympäristön syntyminen. 
Juomapullot ja syöttölaitteet ovat puhtaat saastuneina. Jos käytetään märkää ruokaa, puhdistus on yleisempää. Juomaputken seinillä ei saa olla likaa, kasvillisuutta tai leviä. Varastoa puhdistetaan, koska se on saastunut, mutta ilman epäonnistumista yleisen desinfioinnin aikana.
Täydellinen desinfiointi suoritetaan joko kerran kuukaudessa tai 2 viikon välein, jos eläin on tartunnan saanut. Desinfiointiin käytettiin kemiallisia liuoksia, jotka voivat aiheuttaa myrkytyksiä ihmisillä ja lehmillä, joten eläimet poistetaan lammasta toimenpiteen keston ajan. Henkilöstön on käytettävä suojavarusteita (käsineet, hengityssuojaimet, suojalasit, esiliina).
Tutustu mielenkiintoisimpiin fakteihin lehmistä.
Syöttöannos
Eläimen ulkonäkö, mutta myös päivittäinen painonnousu, maidon määrä sekä sairauksien kestävyys riippuvat oikein tehdystä valikosta. 
Kesän laiduntaminen laitumella
Lämpimänä vuodenaikana voit säästää huomattavasti ruokinnassa laiduntamisen sekä arvokkaiden yrttien keräämisen kautta. Samalla on tarpeen antaa eläimille lisärehua elopainon optimaalisen kasvun aikaansaamiseksi sekä lypsylehmien saamiseksi tarvittavan määrän kaloreita.
On tärkeää! Jokaista 100 kg: n painosta tulisi olla 1 syöttöyksikkö. 1 huoneen yksikkö on 1414 kcal.
Myöhäinen kevät ja kesä anna seuraavat yrtit:
- apila;
- sinimailasen;
- vihreitä herneitä tai papuja.
Lehmille tarjotaan tasapainottava rehu, joka paljastaa kehoon koko päivän saapuvan proteiinin määrän:
- maitotuotteiden rehuteollisuus;
- ohra;
- vehnä;
- kaura;
- rypsiöljy;
- soijajauhoa.
Erot talven ruokinnassa
Talvella tärkein ruoka on korkealaatuista heinää vaadittavissa eläinmäärissä. Jokaista 100 kg: n painoa kohden sinun on annettava noin 3,5 kg heinää. Toisin sanoen eläimen, jonka massa on 600 kg, pitäisi syödä vähintään 21 kg heinää päivässä. Lisäksi valikossa on mehukasta ruokaa, joka tarjoaa suuria määriä maitoa.
Lehmille annetaan seuraavat elintarvikkeet:
- perunat,
- maissiöljy;
- rehun juurikkaat;
- porkkanat;
- nauriit;
- sokerijuurikkaita.
Tarvittava määrä mehukasta rehua lasketaan seuraavan kaavion mukaisesti: 1 kg maitoa saa- daan lehmän täytyy syöttää 2-3 kg mehukasta rehua. Jokaista litraa kohti on myös 100-200 g väkevää rehua (leseitä tai kakkuja).
Eläinten vitamiinit ja kivennäisaineet saadaan mehevistä rehuista, mutta talvella se ei vahingoita vitamiini- ja kivennäislisäaineita. Myös lehmille tarjotaan päivittäin 5-8 g suolaa jokaista 100 kg: n painosta. On parempi antaa lizunin muodossa.
Tiedättekö? Lehmillä on hyvin kehittynyt korva, jotta he voivat olla tottuneet suorittamaan tiettyjä toimia ja toistaa samaa melodiaa.
Video: mustavalkoinen lehmänrotu
Mustavalkoinen lehmänrotu on hyvä valinta sekä suurelle tilalle että pienelle takapihalle. Eläimillä on hyvät tuottavuusominaisuudet, ne eivät tarvitse kalliita rehuja, tottuvat nopeasti ilmastoon eivätkä eroa aggressiivisuudesta omistajia kohtaan.
