Talven laiduntaminen

Maataloustuotteiden ylläpito, kuten tiedetään, on pakattu ja laiduntaa, kun suuret kotieläintuottajat käyttävät yleensä ensimmäistä vaihtoehtoa, kun taas pienviljelijät ja yksityiset maatilat sallivat seurakuntansa laiduntaa vapaasti läheisillä niityillä.

Äskettäin, kun luonnonmukainen kotieläintuotanto on tulossa yhä suositumpi, vapaa laiduntaminen on vähitellen palannut aikaisemmin luovutettuun asemaan. Yleensä puhumme kuitenkin siitä, että vuosi on jaettu kahteen jaksoon - talli ja laiduntaminen, ja siirtyminen toisesta toiseen edellyttää eläimen kehon huolellista valmistelua.

On kuitenkin käynyt ilmi, että laiduntavat karjat laitumilla ovat mahdollisia ympäri vuoden, ja tällä viljelymenetelmällä on useita kiistattomia etuja.

Millä alueilla laiduntaminen tapahtuu myöhään syksyllä ja talvella

Koska Venäjää pidetään perinteisesti maana, jossa ilmasto-olot ovat melko vakavia, talvet jäävät ja luminen, talven laiduntaminen valtavilla alueilla näyttää täysin mahdottomalta. Kotimaisten jalostajien kohdalla samankaltainen lähestymistapa karjan ylläpitoon ei ole tyypillistä.

Samaan aikaan amerikkalaiset harjoittavat menestyksekkäästi ympäri vuoden laiduntaa raikkaassa ilmassa, ja tämä järjestelmä toimii loistavasti myös maan pohjoisimmissa valtioissa.

On tärkeää! Talvella laiduntaminen on täysin mahdollista vain kuumissa maissa, mutta myös alueilla, joilla on mannermainen ja lauhkea mannermainen ilmasto.

Erityisesti maanviljelijät tuovat eläimensä säännöllisesti Pohjois-Dakotasta talven laidunten alueelle, jolloin tammikuun keskilämpötila vaihtelee -8: sta -16 ° C: een ja vähimmäislämpötila oli -51,1 ° C. Onnistunut eläinten poistaminen laitumista myöhään syksyllä ja jopa talvella voidaan toteuttaa (ja osittain toteuttaa) erityisesti sellaisilla alueilla kuin:

• Venäjän Keski-Federal District;
• Ala-Volga;
• Itä-Siperia;
• baikal;
• Kaukasiassa;
• Pohjois-Kaukasus;
• Keski-Aasia;
• Kazakstanissa.

Tiedättekö? Turkkilaiset ja mongolilaiset kansat eivät koskaan harrastaneet talvia. Mongolinkielisessä kielessä ei ole edes sanoja, jotka merkitsevät "navetta" tai "niittoa". Ainoastaan ​​Neuvostoliiton voimaantulolla, joka muuten tuhoutui alhaisen tuottavuuden vuoksi, kaikki paikalliset karjan ja pienen märehtijän rodut, jotka sietivät talvet ulkona, saivat vain laittaa eläimiä talvella. Niinpä erityisesti Jakutin ja Baškirin lehmät ovat hävinneet.

Näillä alueilla karjankasvattajilla on mahdollisuus käyttää valtavia luonnonmaita - steppeja, puoliaavioita ja autiomaita. Syynä on kovan ilmaston vuoksi, että täällä kasvavat kasvit kehittivät evoluutioprosessissa hyvin vahvan ja voimakkaan juurijärjestelmän, joka sallii paitsi nopean kasvun lämpenemisjakson aikana myös korkealaatuisen ruohonjalostuksen, jolla on korkea rehun arvo.

Tiedättekö? Vuonna 2015 Moskovassa Novy Arbatissa avattiin tuonnin korvaamisohjelman osana Shepherd House -ravintola ja -ravintola, jonka tunnusmerkkinä on Kalmyk-naudanliha (mukaan lukien marmori), vasikanliha ja lampaanliha. Eläimet, joiden lihaa toimitetaan arvostetulle laitokselle, ovat vapaasti laitumella ympäri vuoden, ja myymälän omistajat eivät väsy vertaamaan niiden erittäin halpoja tuotteita parhaista Euroopan lihavalmisteista.

Talven laiduntamisen edut

Karjankasvatuksilla on vuoden aikana useita etuja verrattuna ajettuun, eli:

• auttaa vähentämään eläinkustannuksia, erityisesti rehun hankinnan, toimittamisen ja varastoinnin kustannuksia (kustannusten pienentäminen mahdollistaa lihan ja maitotuotteiden alhaisemmat hinnat, mikä tekee tuotannosta kilpailukykyisemmän);
• mahdollistaa erittäin tehokkaasti ja käytännöllisesti katsoen ilman lisäponnisteluja laitumien valmistamiseksi tulevaa kylvöä varten. Syötön aikana eläimet, joilla on voimakkaat sorkat, työntyvät siemenen maahan. Tämän seurauksena tapahtuu luonnollinen kylvö, joka tuottaa hyvin korkean tuoton jo ensi vuonna suuren määrän orgaanisten lannoitteiden - lehmän lannan ja virtsan - ansiosta, eikä viljelijä vastaa kustannuksista tällaisten lannoitteiden ostamisesta ja levittämisestä.
• karjan elinkelpoisuus lisääntyy: mahdollisuus aktiiviseen liikkumiseen ja ruoan vapaaseen valintaan on paras tapa ehkäistä lameness - yksi yleisimmistä patologioista karjalautoissa. Lisäksi altistuminen raittiiseen ilmaan vahvistaa eläinten immuunijärjestelmää, kouluttaa niiden lihaksia, hengityselimiä ja sydänjärjestelmiä;
• Lihan ja maitotuotteiden ekologiset indikaattorit paranevat: pakollisen laidunmaitamisen laidunmaissa kehittyneissä maissa pidetään tärkeimpänä edellytyksenä luonnonmukaisen karjanhoidon tasolle.

On tärkeää! On arvioitu, että jokainen talvella laiduntamisen päivä tarjoaa viljelijälle noin viisikymmentä ruplaa lehmää kohti.

Viljelijät sanovat, että karjaa on helppo käyttää talven laiduntamiseen. Sinun ei tarvitse jättää heitä pysähtymään ensimmäisen lumen jälkeen, vaan lähetä se laitumelle ikään kuin mitään ei olisi tapahtunut. Älykkäät eläimet ymmärtävät heti, että ruoho ei ole kadonnut, vaan on lumen alla ja alkaa helposti poistaa sen. Päinvastoin, valmiiden rehujen saaminen huolehtivalta viljelijältä, pedosta kaikkien psykologian lakien mukaan ymmärtää, että jonkun muun pitäisi työskennellä sen puolesta (eläinrehun itsetuotanto on työtä) ja vaatii ruokaa, joka osoittaa, kuinka nälkäinen on sen koko ilmeellä.

Mitä sinun tarvitsee syöttää

Huolimatta siitä, että tietty määrä kuolleita puita vuoden kylmänä vuodenaikana, eläimet voivat löytää lumen alla, tämä ei riitä täysimittaiseen ruokavalioon, joka tarjoaa normaalia kasvua ja hyvää tuottavuutta.

Tästä syystä talvella ja kesällä vapaa laiduntaminen on merkittävästi erilainen. Erityisesti, kun karja lähetetään lumiseen laitumelle, viljelijän on ensin varmistettava, että rehulla on lisäsyöttö rullina. Nämä karhot on suljettu kynän muodossa, ja vasta sen jälkeen karja alkaa siellä.

Lue lisää siitä, miten laiduntavat lehmät laidulla.

Lisäaineena käytetään karkeaa rehua (heinää, olkea, heinää) ja erityisiä luonnonvaraisia ​​ja viljeltyjä kasveja, joissa on suuret varret, esimerkiksi pääasiassa maissia ja kauraa. Lisäksi eläinten ruokavaliossa on oltava mineraalikomponentti (esiseokset ja muut ravintolisät).

Eläinten täydellä täydentämisellä talvella vapaasti laiduntamisella on omat salaisuutensa:

1. Useita karjuja, jotka on tarkoitettu karjan ruokintaan koko talven ajan, on laitumella, mutta eläimet aloitetaan vain erillisillä aidattuilla alueilla, ja ensimmäisen aidanrenkaan lisäksi sinun täytyy tehdä toinen rengas, muuten utelias eläimet tuhoavat kaikki varastoidut varaukset ensimmäisinä päivinä, etsiä ruohoa lumen alla. Kun ruoka syötetään teloista, aita siirretään viereiseen kohtaan.
2. Rullat, joilla on kaikkein korkealaatuisin ja arvokkain ruoho, on tarkoitettu pienille tytöille, jotka ovat raskauden viimeisellä kolmanneksella ja imetyksen ensimmäisinä päivinä.
3. Niin kauan kuin laidunmaalla on riittävästi kuivaa ruohoa, karjaa laiduntetaan alueilla, joilla ei ole rullia ylimääräisellä rehulla. He saavat ruokkia lisää eläimiä vain silloin, kun on selvää, että heillä ei enää tarvita laidunrehua.
4. Talvella laitumien käyttö tapahtuu periaatteessa kaukaisilta tontilta naapureille, jotka sijaitsevat rehun varavarastojen varastointipaikan lähellä. Tällainen sekvenssi on kaikkein järkevin.

On tärkeää! On havaittu, että kotieläinjalostus lehmien roduista Kalmykin valkoiset ja Kazakstanin valkoiset päällys rodut reagoivat parhaiten vapaaseen laiduntamiseen koko talvikaudella. Amerikkalaiset haluavat soveltaa samanlaisia ​​vankeusolosuhteita Hereford-, Aberdeen-Angus- ja Shorthorn-rotuihin, jotka ovat viljelijöillemme hyvin tunnettuja.

On huomattava, että rullissa olevat kuivat ruohot kylmän ilman ja luonnollisen ilmanvaihdon vaikutuksesta säilyttävät tuoreutensa paljon paremmin ja pidempään kuin ruoan säilyttäminen suljetussa huoneessa. Jopa lumikerroksen alla heinä voi olla tuoksuva, ikään kuin säilytetään, minkä ansiosta eläimet nauttivat tällaisesta ruoasta erityisen miellyttävällä tavalla (ja kylmässä, kuten tiedätte, ruokahalu on erinomainen, joten talvella laiduntamisen järjestelmä ei ainoastaan ​​paranna eläinten terveyttä, vaan myös rasvaa ja painonnousua).

Miten vesi

Lumisella talvella ei ole tarvetta ruokkia karjaa laitumella: kun etsit lumen alla olevaa ruohoa, harjata se kuonolla tai saavuttaa lumen peittämien rullien sisältö, eläimet syövät lunta sekoittaen ja antamalla ruokaa ja vettä.

Suosittelemme lukemaan, miten oikea lehmä valitaan, miten maitoa ja kuivaa lehmää voidaan ruokkia, millaisia ​​tapoja pitää lehmät, ja myös selvittää, mitä karjan paino riippuu.

Jos laitumella ei ole lunta, siellä on oltava juomavesi. Yleensä eläimet on syötettävä jokaisen ruokinnan jälkeen.

Karjan suojelu kylmiltä tuulilta ja lumimyrskyiltä

Kun lähetetään karjaa talvella laiduntamista varten, ei pidä unohtaa, että eri roduilla olevien eläinten kylmäkestävyys on rajallinen. Eläimiä on suositeltavaa suojata ankarammilta pakkasilta, jolloin ne kulkeutuvat erityisiin ruokinta-alueisiin. Alhaisen lämpötilan lisäksi voimakkaat tuulet, lumimyrskyt ja lumimyrskyt ovat myös vaarallisia eläimille. Jotta karja ei tuhoutuisi tällaisissa äärimmäisissä olosuhteissa, kynät asennetaan laitumelle lähelle - katokset, aidat, joissa on hyvin lämmitetyt seinät tai puoliksi avoimet huoneet, joiden pinta-ala on vähintään 0,5 neliömetriä. m pieniä karjaa kohti ja 3 neliömetriä. m kunkin suuren pään kohdalla (puolet tavanomaisen karjan latoista).

On tärkeää! Keskimäärin pienet ja naudat voidaan turvallisesti pitää ulkona jopa -25 ° C: n lämpötiloissa.

Hypotermian välttämiseksi tällaisten rakenteiden lattia on paksusti peitetty oljilla tai muulla pentueella. Samankaltaisessa turvakodissa karja pidetään ennallaan, kunnes sää on normaalisti.

Jotkut ihmiset pitävät vapaan laiduntaa koko kylmän kauden ajan tiheänä keskiajalla, ja itse asiassa tätä lähestymistapaa käyttävät länsimaat kehittyneimmät karjatilat. Sillä on syvä tieteellinen perustelu, todistettu taloudellinen tehokkuus ja luonnonmukaisen maatalouden korkeat vaatimukset.

Katso video: Laiduntaminen osana lypsylehmän hyvinvointia ja terveyttä (Saattaa 2024).