Piparjuuri

Jokaisen emännän talvivarannossa on ruokalajeja, jotka on kypsennetty piparjuurilla. Koska juuressa on runsaasti vitamiineja ja eteerisiä öljyjä, tässä juuressa on parantavia ominaisuuksia. On satoja tapoja kokata piparjuuri. Juuri on yleisesti käytetty ruoanlaitossa. Harkitse piparjuuren valmistusmenetelmiä talvella.

Piparjuuri on monivuotinen yrtti kaaliiperheestä. Eri lihavainen paksu juuret, suora haarautunut varsi, suuret lehdet. Homeland piparjuuri - Kaakkois-Eurooppa, joka on nyt jaettu Aasiassa, Euroopassa (paitsi trooppisilla alueilla) ja Amerikassa.

Monia ruokia maustetaan mausteisessa kastikkeessa, joka on yhden ainesosansa ansiosta saanut nimeksi "paska". Jokapäiväisessä elämässä he tuntevat hänet edelleen horloderina, hevoskauppiaana, silmänräpäyksessä, siperian adjikassa, kobrassa, crap-snackissä. Mutta riippumatta siitä, mitä nimiä ihmiset yrittivät välittää mausteiden terävyyttä, sen koostumus ja maku pysyivät ennallaan.