Selleri on yksi kaikkein käyttökelpoisimmista vihanneksista ja vaatimaton hoidossa. On helppo kasvaa kotona potissa. Miten se tehdään oikein, lue alla.
Sellerin tyypit ja kuvaus
Selleriä on 3:
- juuri - jo ensimmäisestä viljelyvuodesta alkaen kasvi muodostaa suuren juurikasvin, jonka paino on noin 1,5 kg. Juurikasvulla on epätasainen pinta, se on maalattu vihertävänharmaalla värillä ja kaikki on peitetty pienillä juurilla. Maaosaa edustavat ontot petiolit, joissa on suuret lehdet. Ravitsemuksellinen ja lääketieteellinen arvo ovat laitoksen juuret ja yläosat. Valkoisen lihan yhteydessä on löysä rakenne ja se erottaa erityisen maun.
- arkki - Tähän muotoon on tunnusomaista voimakkaasti haarautunut, kuitujuurijärjestelmä ja rehevä lehtivärinen rosetti, joka nousee korkealle, ohuelle petiolle. Arvo koostuu laitoksen lehtilevyistä.
- pedicellate - Tässä muodossa juuria ei muodosteta lainkaan. Erittäin korkeita, jopa 1 m: n paksuisia luistoja. Useimmat tämän lomakkeen lajikkeet edellyttävät valkaisutekniikoiden käyttöä viljelyprosessissa. Tämä on välttämätöntä petiolien keventämiseksi ja niiden maun parantamiseksi, nimittäin katkeruuden poistamiseksi osittain.
Selleriä edustavat kaksivuotiset ja vuosittaiset kasvit. Luonnollisissa olosuhteissa se löytyy suohuisista maaperistä ja suolaherneistä. Lehdet leikataan kahdesti. Kukkia on muodostettu versojen kärjissä. Kerätään kukinnoissa sateenvarjotyypissä. Maalattu valkoinen ja vihreä.
Ikkunapellolla kasvatettavien siementen valintaa koskevat säännöt
Kasvatus Selleri, voit käyttää:
- siemenet;
- juurekset;
- varren varret.
Pääasiassa sellerin viljelyyn kotona käyttämällä siemenmenetelmää. Ennen kuin ostat siemeniä, sinun on päätettävä, minkä tyyppinen laitos sinulle sopii. On syytä harkita, ettei siemenellä ole hyvää itävyyttä, joten on parempi ottaa enemmän. Muista kiinnittää huomiota säilyvyysaikaan, koska 2 vuoden kuluttua keräyksestä siementen itävyys vähenee vielä 50%. 
Kun valitset siemenmateriaalia, sinun tulee noudattaa seuraavia sääntöjä:
- Siementen vanhentumisajan pitäisi päättyä aikaisintaan vuoden kuluttua ostopäivästä.
- Ota siemenet kasveista, joille on ominaista korkea saanto.
- Etusijalla lehti- ja juurilajikkeita, koska petiolit tarvitsevat lisää valkaisua, jota on vaikea järjestää kotona.
Kotikäytössä kypsymisajat eivät ole tärkeitä.
On tärkeää! Istutettaessa juurikasveja istutusmateriaalia on vaihdettava 3-4 kuukauden välein.
Kuinka kasvattaa selleriä kotona
Jopa varhaisen sellerin lajikkeille on tunnusomaista pitkä kasvukaudella. Kulttuuri ei ole erityisen vaativa hoidon kannalta. Tärkeintä on valmistella:
- siemenmateriaali;
- valitse sopivat säiliöt;
- valmistetaan ravintoainesubstraatti.
Tiedättekö? Selleri on luonnollinen aphrodisiac ja Viagra miehille. Tosiasia on, että sen koostumus sisältää hormonia Androsterone, joka on testosteronin suora johdannainen ja joka on vastuussa seksuaalista halua sekä sekundaaristen seksuaalisten ominaisuuksien (lihaskorsetti) muodostumisesta.
Kapasiteetin valinta
Siementen istutusta varten on parempi antaa etusija yleiselle pitkänomaiselle muoviastialle, noin 10–15 cm ja 30 × 20 cm tai 20 × 15 cm. Niitä pitäisi olla paljon, jotta maaperä ei murtaisi. Ennen käyttöä säiliö on desinfioitava. Tätä varten se pestään saippualla ja käsitellään sitten Furacilin-liuoksella (1 tabletti 100 ml: aan kiehuvaa vettä). Käsittelyn jälkeen pyyhi astia kuivaksi. 
Maaperän valmistelu
Istutusalusta on parempi kokata itse. Voit tehdä tämän seuraavasti:
- turve;
- hiekka;
- lehtihumus;
- yleinen maaperä taimia varten.
On tärkeää! Siementen itävyys kestää keskimäärin 14-21 päivää. Kaikki tämä aika on tarpeen säilyttää pannun maaperän kosteus alueella 50-60%.
Siementen käsittely
Huono siementen itävyys johtuu eteeristen öljyjen pitoisuudesta niiden koostumuksessa. Tältä osin itsenäisesti korjattu tai myymälässä ostettu istutusmateriaali vaatii joka tapauksessa etukäteen valmistelua. Ensinnäkin siemenet liotetaan 2-3 tuntia mangaaniliuoksessa (1 ml ainetta 250 ml: aan vettä). 
Sen jälkeen siemenet siirretään Appin-liuokseen (2 tippaa / 100 ml vettä) 8 tunnin ajan. Tämän ajan kuluttua siemenet siirretään märkä sideharsoon ja pidetään + 20 ... + 23 ° C: n lämpötilassa 2-3 päivän ajan ennen puremista. Koko tämän ajan on tarkkailtava huolellisesti, jotta sideharso ei kuivu. Tarvittaessa se kostutetaan vesisuihkulla huoneenlämpötilassa.
Laskeutumismalli
Maaperä ennen istutusta on kostutettava hyvin. Säiliön pohjassa asennetaan noin 1 cm: n paksuinen savi kerros, jonka pinnat tehdään 0,5 cm: n syvyydellä, ja siemenet asetetaan 3-4 cm: n etäisyydelle toisistaan. Top siemenet peittävät ohut kerros maaperää. Sitten potin pinta kääritään läpinäkyvällä polyeteenillä, ja ruukut asetetaan sivuun pimeässä huoneessa, jossa ilman lämpötila pidetään + 22 ... + 25 ° С.
Video: Selleri siemen kylvö
Ominaisuudet hoito taimet istutuksen jälkeen
Kun taimet syntyvät, ruukut on järjestettävä uudelleen hyvin valaistussa paikassa, jossa on hajavaloa. Huoneen ilman lämpötila laskee + 15 ... + 18 ° C päivälle ja + 10 ... + 12 ° C yöllä. Paras päivänvalo on 10 tuntia. Talvella tarvitaan luminesenssia tai fytolampeja. Ympäristön kosteus on säilytettävä 70 prosentissa.
Tiedättekö? Selleri on tuote, jolla on negatiivisia kaloreita. 100 g sitä sisältää 10 kcal, ja 25 kcal käytetään tämän määrän käsittelyyn ihmiskehossa.
2 todellisen lehden kynnyksellä juurimuodot sukeltavat erillisiin ruukuihin. Petiolate- ja lehtivaahtomuotoja voi pudottaa 3 kasvia yhdessä säiliössä. Alusta otetaan samalla tavalla kuin siementen itämisen yhteydessä, jolloin tässä vaiheessa lisätään 10% puuhiilen substraatin kokonaismassasta.
Laitoksen pukeutuminen ja kastelu
Kesällä kastelu olisi suoritettava runsaasti, mutta vältetään vesimyrkytys. Talvella vettä syötetään harvemmin, mutta maaperä ei pääse kuivumaan. Maaperän kosteutta tulee pitää koko ajan noin 50%. Käytetty vesi erotetaan huoneenlämpötilassa. Kesällä kastelu tapahtuu keskimäärin 2 päivän välein, talvella - 3-4 päivän välein. 
Ruokinta alkaa kasvien poiminnan jälkeen 2 viikon kuluttua. Tuo ne kerran 2 viikossa. Tämä täydellinen nitrophoska. Kulutusaste 1 rkl. l. 10 litraa vettä. Tämä sidos tuodaan juuren alle vedellä kasteluun. On parasta korvata nitrophoska puuhiilellä. Se levitetään liuokselle. 3 litraan vettä lisätään 1 rkl. l. tuhka, vaatia päivä, sitten rasittavat ja viettävät ruiskutusta.
Huolto
Maaperä on löysättävä säännöllisesti 1-2 cm: n syvyyteen.
suojaavat
Kun kasvatat selleriä kotona, sinun täytyy huolehtia luotettavasta kasvinsuojelusta sairauksista ja tuholaisista.
On tärkeää! Jos istutuksen aikana tehtiin täydellinen maanmuokkaus ja siemenet desinfioivilla yhdisteillä, kotona, selleri ei vaikuta tuholaisiin.
Taudeista
Useimmiten selleri kärsii sienitauteista, jotka etenevät korkean kosteuden ja maaperän esivalmistetun käsittelyn riittämättömän laadun, itse siementen takia:
- Cercospora vitsaus;
- Septoria paikalla;
- jauheena;
- Kuolio kuolio.
Profylaksia varten käytetään "Fitosporin" -liuosta. He ruiskuttivat maadoitettua osaa ja suorittavat kastelua juurella. Jos tauti vaikuttaa kasveihin, poista ensin kaikki vahingoittuneet osat. Tämän jälkeen tarkista juurien laatu. Jos ne vahingoittuvat pahasti, on kiireellinen muutos maaperän täydelliseen korvaamiseen. Kastelu vähentää ja säätää kosteutta. Suorita terapeuttisia käsittelyjä ruiskuttamalla kasveja "Fundazole". 1 litraa vettä lisätään 3 g lääkettä. Voit käyttää lääkettä yhdistelmänä 1: 1 puuhiilen kanssa.Lue lisää siitä, miten selviytyä sellerin tuholaisista ja taudeista.
Tuholaisista
Selleri-tuholaisten joukossa ovat vaarallisia:
- papuherma;
- porkkana lentää;
- selleri lentää.
Näiden tuholaisten torjumiseksi käytetään tupakkaa. Se on jauhettua jauhettua ja edistää maaperän pintaa. Kaikki laitoksen vaurioituneet osat poistetaan ja käsitellään puutuhkan tai jauhetun aktiivihiilen paloilla.
Sellerin keräys- ja varastointiohjeet
Vihreät leikataan säännöllisesti 12-15 cm: n korkeuteen saakka, ja lehtisarjoja voidaan käyttää tuoreiden vihreiden valmistukseen ympäri vuoden, ja sitten istutetaan uusia siemeniä. Tuoreita vihreitä ei säilytetä pitkään. Jääkaapissa säilytetään vain 3 päivää. Säilytystä varten yrtit leikataan ja kuivataan yleensä. Tässä muodossa sitä voidaan säilyttää noin vuoden ajan, kun se asetetaan kuivaan lasisäiliöön ja säilytetään pimeässä, kuivassa paikassa huoneenlämpötilassa. Root-lajikkeet korvataan 3-4 kuukauden välein. Juuret varastoidaan paljon kauemmin.
Olet kiinnostunut tietämään, miten voit pelastaa selleriä talvella.
Kuukausi ennen juurien keräämistä sinun on katkaistava maaosa. Maaperästä poistamisen jälkeen päällysteet leikataan kokonaan pois, jolloin petiolit jäävät 2-3 cm pitkiksi, jolloin juurikasvit vapautuvat pienistä juurista. Varastokopiot jätetään tasaiselle iholle ilman suuria solmuja. Voit tallentaa ne parvekkeelle, jos talvella on lämpötila alle 0 ° C. Juurivihannekset sijoitetaan muovipusseihin ja sijoitetaan kosteaan hiekkaan. 
Voit myös kuivata juuret, hakata jauheeksi ja käyttää sitä mausteina. Jääkaapissa juureksia voidaan säilyttää enintään 10 päivää. Selleri on saanut runsaasti hyödyllisiä ominaisuuksia ihmiskeholle, ja on huomionarvoista, että maatalouden tekniikan perusperiaatteita noudattaen sato voidaan saada ympäri vuoden kotona.
