orapihlaja oikealla suosittu ihmiset haluavat perinteistä lääketieteen. Hawthorn on todellinen hyödyllisten vitamiinien lähde, mikä on välttämätöntä kauneuden ja terveyden kannalta.
Hawthorn on ihana marjajoka on myös maukas. Sekä aikuiset että lapset syövät sitä ilolla.
Hawthornia voidaan mukauttaa omalla maallaan, ja se kantaa aktiivisesti hedelmää ja luonnonvaraista. Monet ihmiset haluavat kerätä nämä punaiset ja maukkaat marjat koko perheensä kanssa - tämä on todella, mielenkiintoinen ja hauska prosessi.
Hawthornilla on oma kukintajakso. Yleensä se laskee huhtikuun puolivälistä toukokuun puoliväliin. Tällä hetkellä on tarpeen huomata puu, josta hedelmät repeytyvät, ja varmistaa, ettei siinä ole tuholaisia.
Hawthorn haluaa syödä paitsi lämpimällä kaudella myös talvella. Tietenkin tämä on mahdollista, mutta miten orapihlaja jäädytetään ja missä muodossa on parempi säilyttää kaikki hyödylliset ominaisuudet? Kerron teille tästä yksityiskohtaisimmalla lomakkeella seuraavissa kappaleissa.
Lyhyt johdanto
Hawthorn on erittäin kapriisi marja. Hän ei siedä kuivumista, joten monet eivät tiedä, miten pidentää elämäänsä. Toisaalta, yleisen mielipiteen mukaan, kylmä tappaa kaikki vitamiinit ja ravintoaineet, jotka olisi sisällytettävä marjaan. Toisaalta kaikki nämä ravintoaineet voivat olla hieman pienemmässä määrin, mutta niitä voi käyttää ympäri vuoden.
monet marjat menettävät hyödylliset ominaisuudet väärän jäädyttämisen vuoksi. Ei riitä, että laitat marjan pakastimeen ja unohdat sen jonkin aikaa. Kaikki tarvitsee oikeanlaisen lähestymistavan ja orapihlaja ei ole poikkeus. Tässä artikkelissa kerrotaan yksityiskohtaisesti siitä, kuinka tarkasti orapihlaja olisi jäädytettävä, jolloin se jää pitkäksi ja kylmäksi talveksi.
Vaiheittaiset ohjeet
Nyt, kun olemme käsitelleet kysymystä: ”Onko talvipaloja jäädytettävä talveksi?”, Siirrymme marjojen valmisteluprosessiin.
Miten valmistautua?
Hawthorn tunnetaan venäläisille ihmisille muinaisista ajoista lähtien. Monet tekivät orapihlaja juomia ja joivat niitä sekä kvassia. Jotkut käyttivät orapihlajaa ruokana.
Tämä näennäisesti pieni ja huomaamaton marja kykenee ehkäisemään erilaisia sydän- ja verisuonten sairauksia, ja siksi se on erittäin suosittu. Sinun täytyy myös muistaa, että orapihlaja on yleinen Keski-Venäjällä, mutta se löytyy Uralista ja etelästä.
Marja on melko suosittu. Perustuu siihen tehdä kaikenlaisia alkoholijuomia ja hyvästä syystä. Hawthorn vaikuttaa siihen, että alkoholia on helpompi sulattaa, kun se tulee vereen ja se poistuu nopeasti myös kehosta.
Mutta miten valmistaa orapihlaja käytettäväksi monessa kuukaudessa? Miten pitää hänen makunsa? On aina olemassa ulospääsyä, ja tämä on jäädyttäminen. Jäädytettynä orapihlaja menettää ravinteita, mutta ei täysinmutta maku sulatuksen aikana pysyy samana. Joten aloitetaan.
Marjat, kun ostat tai poimitaan, on tutkittava huolellisesti. Niiden ei pitäisi olla rotua, kuivia hedelmiä ja murskattuja marjoja. Myös jos et ole valinnut aivan kypsiä marjoja - heitä ne pois.
Lajittele marjat muutaman kerran. ja kun olet varma, ettei niissä ole haaroja ja lehtiä - voit siirtyä ensimmäiseen valmisteluvaiheeseen. Kirjoita juoksevaa vettä ja keitetään se. Heti kun vesi alkaa kuplia, sammuta lämpö ja odota, että vesi uppoaa hieman kannen alle.
nyt laita marjat kuumaan veteen ja jätä ne viidentoista minuutin ajan. Kaikki lika ja roskat jättävät marjat ja pysyvät pinnalla. Loput marjojen sisällöstä ovat ehjät. nyt laita marjat drushlakiin ja pese ne juoksevan veden alla.
Sitten laita marjat, jotka on kastettu pyyhkeellä, lokeroon. Yritä laittaa marjat niin, että ne pysyvät jossain paikassa. Jätä ne kuiviksi. Nyt kun tärkeimmät orapihlajan aihiot on tehty talven pakastamiseksi, voit siirtyä seuraavaan vaiheeseen.
Mikä on jäädyttäminen?
Esitä orapihlaja pieniin eriin pakkauksiin. Muista sitoa paketitvapauttamalla siitä kaikki ilma.
Tee tarkistus pakastimessa huolellisesti. Marjoja ei saa joutua kosketuksiin lihan tai kalan kanssa. Laita ne erilliseen osastoon vihanneksille.
Lämpötilaolosuhteet
orapihlaja Se jäätyy lämpötilaan, joka vaihtelee miinus kaksikymmentä astetta miinus kaksikymmentäviisi. Tämä on optimaalinen lämpötila. Alhaisissa lämpötiloissa orapihlaja voi antaa mehua, ja edellä mainittu lämpötila edistää sitä, että marjalla ei yksinkertaisesti ole hyödyllisiä ominaisuuksia. Siksi ennen kuin poistat marjat pakastimessa, tarkista lämpötila-asetukset.
Varastointimenetelmät
Jäädytetty orapihlaja on ensin pakattava pusseihin. Valitse kestävä polyeteeni, joka ei murtuisi.
Varmista myös, että muovipussi ei ollut märkä. Muuten se jää kiinni jääkaappiin.
Naapuruston orapihlaja pitäisi jakaa vain hedelmiä ja vihanneksia, mutta ei missään tapauksessa lihaa. Hawthorn on pakattava pieniin eriin uudelleen jäätymisen estämiseksi. Tässä tapauksessa marja menettää kaiken, mikä on välttämätöntä.
ehdot
Hawthorn voidaan säilyttää pakastimessa enintään kuusi kuukautta. Valitettavasti seuraavat kuukaudet ovat tuhoisia tätä marjaa varten ja voivat johtaa siihen, että orapihlaja ei yksinkertaisesti anna kylmälle kaikkia hyödyllisiä aineitaan. Siksi, jotta ei unohda, liitä muistutus pakastimelle marjojen säilyvyysaikaan tai kirjoita itse pakettiin.
Pakastusvaihtoehdot
Nyt tiedätte vastauksen kysymykseen: "On mahdollista jäädyttää orapihlaja hedelmiä?", Analysoidaan mahdollisia vaihtoehtoja sen jäädyttämiseksi. Joku jäätyy orapihlajaan vedessä ja uskoo, että jää säilyttää hyvin marjojen ominaisuudet. Joku lisää marjoja muita hedelmiä.
Tavalla tai toisella, mutta orapihlajan jäädyttäminen on melko herkkä ja työläs prosessiLoppujen lopuksi kysymys tulee siitä, säilytetäänkö ravintoaineet marjassa vai ei. Siksi on ensinnäkin tarpeen tutustua kaikkiin orapihlajatuotteiden menetelmiin, talven valmisteluun, mikä on välttämätöntä. Ehkä jotkut keinot eivät auta sinua säästämään marjojen etuja.
johtopäätös
Hawthorn on erittäin maukas ja terveellinen marjaSiksi sinun ei pitäisi riskiä sen käyttökelpoisista ominaisuuksista oman kokeen suorittamiseksi. On parempi viitata neuvoihimme ja sitten varmasti onnistut luomaan herkullisia marjoja sisältävän talven varauksen.
Kysymys siitä, miten kääpiösiemen jäädytetään kotona, vakavasti ja ehkä silloin arvostat aivan yhtä luonnollista lahjaa, joka on kerätty yhdessä punaisessa marjassa.
