Amazing peruna "Ivan da Marya": kuvaus lajike, ominaisuudet, valokuvat

On hyvin vaikeaa kuvitella pöytäämme ilman perunoita. Kaikissa muodoissa on hyvä paistettua, haudutettua, perunamuusia, ranskalaisia ​​perunoita, vain keitettyjä perunoita, eikä kaikkia ruokia voida laskea.

Perunat ilmestyivät Venäjällä 1700-luvulla, Pietari 1 Hollannista toi sen meille, mutta venäläiset eivät hyväksyneet uutta kulttuuria ja jopa kutsuneet sitä "Paholaisen omaksi", ja vasta 1800-luvulla perunasta tuli yksi peruselintarvikkeista, toinen leipä.

Avain korkeaan perunantuotantoon on sen lajike. Puutarhurin ja puutarhurin päätehtävänä ei ole tehdä virhettä valittaessa erilaisia ​​lajikkeita, ja vanhoja, todistettuja ja uusia tuotteita, jotka valitsevat sen, joka täyttää kaikki ilmastolliset ja kulinaariset vaatimukset.

Perunat "Ivan da Marya": lajikkeen kuvaus

Venäjällä Ivana da Mariaa kasvatetaan pitkään. Tämä on myöhään kypsä peruna, se kestää 115-120 päivää itämisen ja täydellisen kypsyyden välillä, mutta kasvillisuus voi vaihdella sääolosuhteiden mukaan. Ivana da Marju kasvatettiin Hollannissa, hänen esivanhempansa oli Picasso-lajike. Vuonna 1995 tämä lajike otettiin valintarekisteriin ja sen annettiin kasvaa koko Venäjällä.

Tämän lajikkeen pensas on suora ja pitkä, ja siinä on suuri määrä suuria lehtiä, versot voivat taipua suoraan maahan. Blooms runsas, kukat ovat valkoisia ja hieman kermanvärisiä, mutta kukinnot melkein eivät muodosta, kukat putoavat hyvin nopeasti.

Oikean, pyöreän soikean muodon juurikasvit, kuoren kellertävä, täplät ja kyllästykset - vaaleanpunaiset, pienet silmät. Lihaa leikataan kermaiseksi. Mukulaisten keskimääräinen paino on 100-120 grammaa, se voi nousta 180 grammaan, melkein ei ole pieniä mukuloita. Tärkkelyspitoisuus on korkea - 8 - 14 prosenttia. Tämä lajike on runsaasti C-vitamiinia, etenkin sadonkorjuun aikana.

Vertaa tätä perunan ominaisuutta, koska tärkkelyksen sisältöä voidaan verrata seuraavassa taulukossa:

Lue myös muita - lääkkeitä eikä vain perunoiden ominaisuuksia.

Mikä on solaniinin vaara, raaka perunoiden, mehujen ja itujen hyöty ja haitat terveydelle, joka on hyödyllinen bataatille.

HELP! Perunat ovat runsaasti kaliumsuoloja, jotka pystyvät poistamaan myrkkyjä kehosta ja säätelemään aineenvaihduntaa.

valokuva

Alla kuvassa näkyvät perunat "Ivan da Marya":

Perunoita voidaan kasvattaa monella tavalla. Sivustollamme löydät monia mielenkiintoisia artikkeleita tästä aiheesta.

Lue kaikki hollantilaisesta teknologiasta, varhaislajikkeiden viljelystä, perunaliiketoiminnasta, missä maissa tämä vihannes on suosittu. Ja myös vaihtoehtoisista menetelmistä hakkuiden keräämiseksi - olkien, pussien, tynnyrien, laatikoiden, siementen.

Kasvun ominaisuudet

Ivana da Maryua voidaan kasvattaa lähes kaikissa ilmastovyöhykkeissä. Lajike on tullut erittäin suosittu puutarhurit keskuudessa sen vaatimattomuus ja kuivuus kestävyys, se sietää korkeita lämpötiloja maaperän ja ilman, ei vaadi erityisiä viljely tekniikoita. Istutus tulisi aloittaa varhain, kun otetaan huomioon paikallinen ilmasto, mutta mikä tärkeintä - lehtien kukinnan aikana.

Tämä lajike suosii kevyitä hedelmällisiä maita, jotka ovat hieman happamoituja.. Perunat kasvavat huonosti kalkitulla maaperällä huonosti ja ovat alttiina säröille. Ivan da Marya on erittäin tuottoisa lajike, ja yhdellä pensaalla voit kerätä 15-20 mukulaa. Hyödykkeiden mukuloiden tuotto on myös korkea, ja se on 94 prosenttia. Perunat ovat hyvin varastoituja, säilyvyys - 90 prosenttia, eli talven jälkeen peruna menettää vain 10 prosenttia sadosta.

Seuraavassa taulukossa esitetään muiden perunoiden lajikkeiden säilyvyys:

Lue lisää perunoiden varastoinnista: aika, lämpötila, paikat ja ongelmat. Ja myös miten säilyttää juuret talvella, vihannesten myymälässä, kellarissa tai huoneistossa, sekä parvekkeella, laatikoissa, jääkaapissa ja kuorittuna.

Sairaudet ja tuholaiset

Lajike on kestävä monille perunataudeille:

• phytophthoraan;
• perunan syöpään;
• lehtien curl-virukseen;
• viruksiin A ja Yn.

Tämän lajikkeen pääasiallinen haitta on perunan huijauksen suuri tappio. Kun mukulat sairastavat mukuloita, halkeamia, kasvuja, syyliä esiintyy, maku heikkenee, perunatärkkelyspitoisuus laskee. Sairaita perunoita ei voida käyttää istutukseen. Lisäksi Ivan da Marya voi rappeutuasiksi on tärkeää muuttaa istutusmateriaalia ajoissa. Jotta saanto olisi korkea, istutettaviksi olisi valittava vain terveitä, ei-sairaita mukuloita.

Perunoiden suojelemiseksi pahoinvoinnista, Älä käytä välittömästi kalkkia tai kovettumatonta lantaa maaperään juuri ennen istutusta.

Maaperän kalkitus vähentää sen happamuutta, ja kuten edellä mainittiin, perunat Ivan-da-Marya rakastaa happamoituneita maaperää.

Lue myös sellaisia ​​yleisiä perunatauteja kuten Alternaria, Fusarium, Verticillis, Late Blight.

Ennen kuin istutetaan mukuloita versoilla, on toivottavaa käsitellä niitä lääkkeellä "Agat-25-K", mikä kasvattaa saantoa ja kehittää resistenssiä erilaisiin sairauksiin.

Kaikki puutarhurit, puutarhurit tunsivat tällaisen perunahyökkäyksen, kuten Colorado-peruna-kovakuoriainen! Pienissä kotitalouksissa, joissa on Colorado-perunanmarja ja sen toukat kootaan yleensä käsin ja ne on poltettava. Torjua tätä tuholaista käyttämällä sekä kansanmenetelmiä että teollisia hyönteismyrkkyjä. Perunoiden ruiskuttamiseksi on monia kemiallisia valmisteita ja keinoja, kuten Inta-Vir, Bowerin, Mospilan, Aktara, Bankol, Bitoxibacillin, Regent, Corado, Prestige.

Varoitus on istutettu kasvien perunoiden rinnalle, jossa on pelottava, vahva haju, kuten valkosipuli, marigold, calendula. Niistä kansan korjaustoimenpiteitä - ruiskuttamalla infuusioita valkosipulia, tomaattia, sekoitus koiruoho ja tuhka.

Tässä videossa voit nähdä keinon taistella Colorado-perunanmarjan kanssa ilman kemian käyttöä:

Jo istutettujen perunoiden hoito koostuu maaperän löystymisestä, ahdistamisesta, pensaiden lyömisestä, mulchoinnista, kastelusta ja lannoitteesta. Kasvun nopeuttamiseksi ja perunoiden suojelemiseksi taudeilta orastamisen aikana, pensaat on ruiskutettava Epin-Extra: llä. Huolimatta siitä, että tämä lajike on kuivuutta kestäväKäytä mahdollisuuksien mukaan tiputus kastelu- tai juottojärjestelmää perunan kaikissa vaiheissa.

Lue lisää verkkosivuiltamme siitä, onko perunoiden hautaaminen välttämätöntä, miten se suoritetaan, miten se tehdään oikein kädellä tai kävelijällä ja onko mahdollista kasvattaa hyvää viljelykasvia ilman rikkakasvien ja hillingiä. Ja myös, mitä ruokkia perunoita, milloin ja miten levittää lannoitteita, miten se tehdään istutettaessa, mikä sidosaineista on paras ja mikä on mineraalilannoitteiden vahvuus.

Toivomme, että Ivan da Maria ei anna puutarhurit, puutarhurit ja kaikki suosituksemme auttaa sinua kasvattamaan suurta tuottoa.

Tarjoamme myös tutustua muihin perunoiden lajikkeisiin, joiden kypsymisajat ovat erilaiset:

Katso video: BEST BUSHCRAFT STEAK & COAL BAKED POTATOES (Huhtikuu 2024).