Ankan rotu

Ankat ovat pitkään houkutelleet viljelijöitä alhaisen kysynnän ja tuottavuuden vuoksi. Erityisesti arvostettu siipikarjanliha, terve ja herkkä maku. Tänään pidämme suosittuja valkoisten ankkojen rotuja, niiden ominaisuuksia ja kasvatusvärejä. Miksi ankat ovat valkoisia Lintujen höyhenien väri riippuu tiettyjen pigmenttien läsnäolosta ja siirtyy sukupolvesta toiseen.

Nykyään maailmassa on YK: n julkaisemien tilastojen mukaan 84 kotieläinparia. Kaikki ne on jaettu 3 alueelle: liha, liha, muna ja muna. Siipikarjan kasvattajan olisi valittava kotieläinjalostukseen liittyvä rotu hänen tavoitteidensa mukaisesti - lihan, lihan ja munien saaminen tai vain munat. Haluamme esitellä teille lihalajin edustajan - unkarilainen ankka.

Cherry Valley ankkoja on monta vuotta edelleen suosituin jalostusrotu. Tämä risti, jolla on mahdollisimman vähän kustannuksia, mahdollistaa suurten voittojen saavuttamisen, koska sille on ominaista ennakkovarmuus ja hyvä tuottavuus. Mitkä ovat tämän rotujen tärkeimmät edut ja niiden hoito - kerrotaan materiaalissamme.

Euroopan maissa esiintyi noin 300 vuotta sitten kotimaisten ankkojen rotuja. Ne olivat seurausta paikallisten kotieläinrotujen ylittämisestä ja tuoduista harjatuista ankat Kiinasta. Crested-linnut näyttävät hyvin koristeellisilta, koska niiden päähän on mahtava herukka. Harkitse tämän koristeellisen siipikarjan rotu ja katso miten hoitaa sitä.

Jos olet houkutellut alkuperäisen mustan värin ankkoja ja haluat harkita mahdollisuutta kasvattaa niitä kotona, suosittelemme, että kiinnität huomiota yhteen mielenkiintoisimmista ja suosituimmista roduista, Black White-breasted Duckista. Luonnonvaraisen eläimistön edustajien joukossa on musta kääpiö. Lue jokaisen näiden lintujen ominaisuuksista artikkelissamme.

Ankka-lihaa arvostetaan ruoanlaitossa, sen maku, ravitsemus ja terveelliset ominaisuudet. Asiantuntijoiden mukaan keitetyt ankka puhdistaa kehon syöpää aiheuttavilta aineilta, parantaa ihon sävyä ja ihon rakennetta, säätelee aineenvaihduntaa ja stimuloi myös tehoa. Siksi nykyaikaiset siipikarjankasvattajat pitävät parempana ankkaista lihaa (etenkin munien indikaattoreiden vuoksi ankat ovat huomattavasti vähemmän kuin munivien kanojen).

Rouen-rotu ankkoja on yksi harvoista, joita ei kasvatettu jalostuksella, mutta oli kotieläin. Rotu viittaa lihan suuntaan, ja näiden ankkojen liha on erittäin arvostettu sen erinomaisesta mausta. Kotitaloudessa näitä lintuja löytyy kuitenkin harvoin huolellisen hoidon vuoksi. Useimmiten niitä pidetään koristeellisiin tarkoituksiin kuin lihaan.

Maailmassa on yli sata rotua ankkoja. Nämä linnut ovat hyvin suosittuja siipikarjankasvattajien keskuudessa, ja ne antavat paremman sijainnin vain kanoille. Artikkelissamme puhumme rodusta, jossa on ukrainalaisia ​​juuria - musta valkoinen-rintainen ankka. Rotujen historia Valkoisen rintaisen mustan ankan rotu on perustettu Ukrainan maataloustieteiden akatemian siipikarjainstituutin työntekijöille.