Maailmassa yleisin lypsylehmien rotu on Holstein tai Holstein-Friesian. Sen lisäksi, että se tarjoaa asianmukaisen hoidon avulla ennätysmäärän korkealaatuista maitoa, tämän rodun sonnia käytetään niiden suuren koon ja painon vuoksi suuren määrän ruokavalio-naudan tuottamiseen, jolla on korkea maku.
Rodun historia ja kuvaus
Paikka, josta tämä rotu on peräisin, eri lähteistä Hollanti ja Amerikka. Tämä on yhtä totta, koska Holstein-Friisi-lypsylehmien valinnan historia on syvällä juurella. 
Valintatyö
Tuodaan Frisian alueelle Saksan uudisasukkaat 1. vuosisadalla eKr. Musta lehmät yhdessä paikallisen valkoisen Friisin kanssa alkoivat muodostaa erikoisrotu, jota myöhemmin kutsuttiin Holstein-Friesikseksi.
Lue myös muista lypsylehmien rotuista, kuten hollantilaisesta, jerseystä, mustasta ja hauskasta, Ayrshiresta.
XIII-luvulla geologisten prosessien seurauksena Frisia-alue jaettiin suurella järvellä, lehmien väestö jaettiin ja Holsteinin ja Friisin oksat kehittyivät itsenäisesti toisistaan. XVIII vuosisadan alussa väestön historiallisten tapahtumien seurauksena ne yhdistettiin ja rotu sai modernin kaksoisnimen. 
1800-luvulla amerikkalaiset kasvattajat, joita johti Winston Chenery, joka lopetti vuonna 1872, julkaisi rodun kirjaa.
On tärkeää! Pieniä satunnaisia epäpuhtauksia lukuun ottamatta Holstein-Friisin rodun valinta oli puhdas. Lisäksi sen ristiriidassa muiden rotujen kanssa voi syntyä heikkoja jälkeläisiä, joilla on puutteita ja vikoja tai yksinkertaisesti alhainen tuottavuus. Joten Holsteinin lehmät ovat puhdasrotuisia, joilla on erinomaiset ominaisuudet ja potentiaali.
Ulkoiset ominaisuudet
Huolimatta siitä, että holsteinilaiset ovat pääasiassa lypsylehmiä, ne ovat melko suuria: hiehojen keskimääräinen paino on 6-7 senttiä, sonnit ovat noin 9 senttiä. Lisääntyneen ravitsemuksen avulla näitä lukuja voidaan lisätä 2-3 senttiä.
Säkä on lehmän korkeudella 145-150 senttimetriä, sonnit ovat noin 160 senttimetriä korkeat. Tämän rodun eläinten rintakehän syvyys on 83-86 senttimetriä ja leveys 64 senttimetriä, lantio on 62 senttimetriä. 
Eläinten ulkopinta vastaa niiden maidon suuntausta:
- pää ei ole raskas, näyttää siistiltä;
- runko - syvä, kiilamainen, pitkä;
- suora runko;
- pitkät hartiat ovat leveitä;
- selkä on riittävän leveä;
- lyhyet jalat asetettu oikein;
- lehmissä niiden vaikuttavasta koosta huolimatta niissä on kulhon muotoinen utare, jolla maidon laskimot ovat selvästi erotettavissa.
Lisätietoja karjan kasvatuksesta yksityisellä sektorilla: lehmän raskaus, vastasyntyneiden vasikoiden pitäminen, vasikoiden ruokkiminen nopean kasvun varmistamiseksi; valita hyvä vasikka ostettaessa; vasikoiden lempinimet; kuinka ja kuinka monta kertaa maitoa lehmä.
Yleisin tässä rodussa pidetään mustavalkoisena puvuna. Tämän värin eläimillä on suurin maidon saanto. Recessiivisen geenin aiheuttama punainen sävy ei ole niin laajalle levinnyt ja hylättiin aikaisemmin, mutta se on tällä hetkellä eristetty erillisenä roduna. Näiden eläinten saanto on pienempi, mutta maito on enemmän rasvaa. On erittäin harvinaista, että sinilevyinen väri, joka saadaan sekoittamalla villan mustia ja valkoisia karvoja.
On tärkeää! Miten lypsylehmät, kokeneet omistajat määrittävät, mitä muodostaan utare, ja miten kehitetty maitokalvot. Jos se on liian suuri ja jopa epäsäännöllinen, on todennäköistä, että eläin antaa vähän maitoa.
Tuottavat ominaisuudet
Holstein-lehmillä on toiminnallinen kehon rakenne, joka antaa hyvän rehun saannin, lukuisia runsaasti laktaa- tioita, hedelmällisyyttä ja vasikoiden helppoutta. Pitkän aikavälin valinta on mahdollistanut niiden suolien ja mahojen hajoamisen karkean ruoan, mutta leijonan osuus tuottavuudesta riippuu elintarvikkeiden laadusta ja määrästä: lisääntynyt painonnousu ja suuret saannot tarjoavat laadukasta ruokaa, elintarvikkeiden laadun vähentäminen ei hidasta laskua. 
Tässä on joitakin indikaattoreita Holsteinin lehmien tuottavuudesta:
- imetys kestää 305 päivää. Maidon saanto vaihtelee suuresti riippuen elinolosuhteista, elintarvikkeiden laadusta ja aikaisempien laktatioiden määrästä. Leveysasteillamme tällaiset lehmät pystyvät tuottamaan noin 7,5 tuhatta kiloa maitoa, jonka rasvapitoisuus on 3,8%. Red-pieballed hollanti antaa vähemmän maitoa kuin musta-piebalized - jopa 4 tuhatta kiloa, mutta se on paksumpi, prosenttiosuus rasvasta on 3,9;
- Holsteinin lehmät eivät ole nopeita, murrosikä tulee yhden vuoden iässä. Ensimmäinen raskaus kestää 24 kuukautta, sitten hyvällä hoidolla tällaisella lehmällä voi olla 2-3 vasikkaa neljän vuoden ajan ottaen huomioon tarve antaa eläimille palautusresurssi, ns. Kuollut puu, joka vaihtelee 50–70 päivää eläimen iästä ja sen kestosta riippuen. tilassa. Niiden hedelmällisyys on erittäin tyydyttävä: ne antavat 83-90 vasikkaa 100 kuningattaren kohdalla;
- verrattuna puhtaisiin lihan viivoihin lihan saanto on hieman pienempi, 50–55%, joissakin tapauksissa jopa 60%tätä kompensoi kuitenkin nuorten sonnien nopea kasvu ja tuotetun naudanlihan laatu. Vastasyntyneen härkän paino on 38-50 kg ja 15 kuukauden kuluessa asianmukaisella hoidolla ja ravitsemuksella se voi kasvaa 7-10 kertaa. Tämän ajanjakson aikana voitto pienenee ja eläimen pitäminen pitempään on epäkäytännöllistä. Kaikki sonnit, joita ei ole tarkoitettu lisääntymiseen, lähetetään teurastettaviksi. Tämän rodun nuorten sonnien liha on tarjouskilpailu, sillä on korkea maunlaatu ja alhainen rasvapitoisuus, tämä naudanliha pidetään ruokavaliona.
Plussat ja haitat
Tällä rodulla on epäilemättä etuja:
- maidon tuotannossa maidontuotannon kannalta suurin maidon saanto sijoittaa holsteiinit, vaikka maidon rasvapitoisuus osoittaa keskiarvoja;
- molempien sukupuolten eläinten suuri koko ja paino mahdollistavat jopa puolen tonnin naudanlihan ja muut eläimenosat yhdestä teurastetusta yksilöstä;
- ei-tuottava ikä on suhteellisen pieni, koska murrosikä alkaa yhdestä iästä;
- tämän rodun edustajat voivat elää erilaisissa ilmastovyöhykkeissä ja mukautua paikallisiin olosuhteisiin;
- heillä on hyvä koskemattomuus ja asianmukainen hoito eivät luo eläinlääketieteeseen liittyvän ylimääräisen hässäkkää.
puutteet ovat pienille viljelijöille ja yksityisille kotitalouksille, joissa on vaikeaa luoda Holstein-lehmien edellytyksiä:
- nämä eläimet ovat erittäin puhtaita, mikä itsessään on enemmän hyötyä, mutta hoitovaatimukset ja terveysvaatimusten rikkominen vaikuttavat kielteisesti niiden tuottavuuteen;
- kunnossapitoperiaatteiden, kuten puhtauden, lämmön, luonnosten puuttumisen periaatteiden loukkaaminen johtaa alttiuteen tartuntatauteille;
- Hollantilaiset lehmät vaativat paljon korkealaatuista rehua, etenkin talvella, kun luonnollisten syklien mukaan maidon määrä luonnollisesti laskee;
- Nämä eläimet ovat erittäin alttiita stressille, joka voi johtua eläinlääkinnällisestä toiminnasta, muista äänistä ja muista huolenaiheista. Stressi vähentää merkittävästi saantoa;
- Hollantilaisen rodun lihan linjoihin verrattuna liha on suhteellisen pieni;
- Holshtinki juurtuu huonosti ilmastoalueilla.
On tärkeää! On parempi välttää aikuisen Holstein-lehmän ostamista sekä sen kuljettamista ja siirtämistä toiseen paikkaan. Stressi, hän todennäköisesti menettää painoa ja vähentää merkittävästi hänen tuottavuuttaan, mikä poistaa tällaisen hankinnan tosiasian.
Ylläpito ja hoito
Maidontuottajan innoittamana viljelijä voi päättää, että Holsteinin lehmien mahdolliset ongelmat ovat täysin ylitsepääsemättömiä, ja se on sen arvoista. Kaikki eivät kuitenkaan pysty luomaan näitä eläimiä varten välttämättömiä ehtoja, joissa ne voivat maksimoida potentiaalinsa. Tarkasti ottaen tällainen lehmä ei yleensä pysty pieniin tiloihin. Yleensä nämä ovat lehmiä suurille maatalousyrityksille. 
Ne vaativat erittäin hyvin sellaisia ehtoja, joita ei ole niin helppo luoda ja ylläpitää, sekä stressiä, ei paras tapa vaikuttaa tuottavuuteen.
Tiedättekö? Lehmillä on melko korkea älykkyys, joka vastaa koiraa: ihmiset pystyivät erottamaan 11 intonointia lehmänpoistossa, eläimet voivat oppia toisiltaan, he tuntevat kiintymystä muille yksilöille ja osoittavat hellyyttä heitä kohtaan.
Kesä kävely kentällä
Holstein-lehmiä ei voida pitää laidunten jatkuvasti, vaikka ne tarvitsevat raitista ilmaa ja auringonvaloa paremman aineenvaihdunnan ja korkean tuottavuuden ylläpitämiseksi. Paras vaihtoehto laiduntaa raikkaassa ilmassa on kävelyalueen laitteet.
Paddock tarvitaan varustaa katolla, jonka alla kaikki lehmät pystyvät mahtumaan. Älä missään tapauksessa estä ylikuumenemista - nämä ovat eläimen kehon stressaavia olosuhteita, lämpö voi jopa johtaa sen kuolemaan. Jos eläimiä ei ole riittävästi, ylikuumenemisen olosuhteissa eläimet muuttuvat aggressiivisiksi, ruokahalu heikkenee ja jopa kasvu hidastuu. On parempi, että katos ei-paikallaan, koska se voi kerääntyä roskia, kosteutta ja työntää sitä, mikä merkitsee lehmien sairauden vaaraa. 
Laktationin korkean tason ylläpitämiseksi ja mahdollisen ylikuumenemisen torjunnassa lehmien pitäisi olla pääsy raikkaaseen veteen ilman haitallisia epäpuhtauksia. Päivän aikana lehmät juovat noin 50 litraa per henkilö per päivä.
Holstein-lehmät on annettava 4-6 kertaa koko päivän ajan, jotta imetys pysyy korkeana, ja tätä prosessia on paljon vaikeampaa järjestää laitumella kuin kävelykentällä.
Lato järjestetään
Lato tulisi olla lämmin, mieluiten tiili tai kalkkikivi, puuta, sitä ei voi tehdä. Huone on lämmitettävä, ikkunoiden valaistus ja ilmanvaihto, lika tai savilattia.
On tärkeää! Sementtilattia ei pidä tehdä latoissa: se voi vahingoittaa eläinten sorkkia ja jalat, aiheuttaa traumaattisia tilanteita ja hypotermiaa.
Holstein-lehmien säilyttämispaikan tulisi sisältää:
- mukavat kojut ja galleriat;
- virkistysalueet;
- erityiset lypsysalit;
- eläinlääkintäalueilla.
Syöttölaitteiden ja juomien tulisi olla valmistettuja materiaaleista, jotka eivät aiheuta hajuja, eivät vaikuta makuun, ne on helppo puhdistaa ja desinfioida.
Lue lisää siitä, miten voit tehdä oman navetasi (ilmanvaihto, sali, juomat) ja myös lehmien löysästä kotelosta.
Säilytysolosuhteet
Uskotaan, että hollantilaiset lehmät ovat hyvin sopeutuneet sekä lämpimiin olosuhteisiin että suhteellisen kylmiin, vaikka ankara ilmasto ei sovi heille.
Mukava lämpötila-alue Holsteinin lehmille on 5-20 astetta nollan yläpuolellalattian lämpötilan tulisi olla noin +20, mutta enintään +30 astetta. Jos lämpötila on korkeampi tai alhaisempi, eläimet ovat stressissä, mikä vaikuttaa tuottavuuteen.
Luonnos on erittäin vaarallista Holshtinkille, koska ne ovat mastiitin vaarassa. Lato tulisi varustaa suurilla ikkunoilla, jotta sen valaistus voidaan varmistaa päivällä. 
Jotta eläimet eivät altistu tartuntatautien vaaroille, ne itse, ruokansa ja huone, jossa he elävät, on puhdistettava säännöllisesti.
On tärkeää! Holstein-lehmät ovat oppivaisia ja hellä, mutta niiden luonne voi huonontua, jos sitä pidetään epäasianmukaisissa terveysolosuhteissa.
Lato puhdistetaan
Holstein-lehmien saniteettitiloissa on kyse niiden elinympäristön säännöllinen puhdistus. Nämä ovat erittäin puhtaita eläimiä, ja niiden iho ei ole koskaan likainen, mutta se tarvitsee säännöllistä puhdistusta, se vaatii myös pesua, sorkojen leikkaamista ja muita hygieniatoimenpiteitä.
Lannan pysäyttämiseen tehdään lantion pysäyttämiseen uraa, josta on helpompi kerätä ja hävittää jäte. Se sijaitsee mahdollisimman kaukana kannesta. Saastunut tai märkä pentue on vaihdettava säännöllisesti. 
Juomakuppeja ja astioita tulee pestä usein ja säännöllisesti, välttäen sellaista tilannetta, jossa on vielä raakaa ruokaa tai eläimillä on vanhentunut vesi. Ennen kuin eläimet siirretään talvella huoneeseen olevaan navetaan, on suoritettava yleinen puhdistus, ja pinnat ja astiat on desinfioitava.
Tiedättekö? Monille vuosisatojen ajan, ja joillekin viime aikoihin asti, lehmä oli maksuväline sekä valuutta-standardi sekä jalometallit, turkikset ja orjat.
Syöttöannos
Lehmän kuluttaman rehun laatu ja määrä vastaavat suoraan tuotetun maidon laatua ja määrää. Hollantilaiset naiset ovat hyvin vaativia elintarvikkeille, niitä ei voi ruokkia tavanomaisella ruoalla, jota käytetään muuhun karjaan. Jopa talvikaudella olisi huolehdittava riittävästä ruoan tarjonnasta harvoin tänä vuoden aikana, muuten lehmä voi peruuttaa pysyvästi sen tuottavuutta.
Imettävän lehmän ruokavalio koostuu tasapainoisesta syötetyypeistä:
- kasvi ja eläin;
- syntetisoidaan kemiallisilla ja mikrobiologisilla menetelmillä;
- rehut ja seokset;
- vitamiineja ja kivennäisaineita.
Ateriat sisältävät jopa 10% proteiinia ja proteiinia, joiden puuttuminen merkitsee rehun ylittämistä ja tuottavuuden laskua.Tiedättekö? Evoluutioprosessin aikana sonnit, ilman että heille tarjottiin kynsiä, fangeja ja muita itsepuolustuskeinoja, hankkivat kykyä ottaa ruokaa ja juosta pois, ja sitten rauhallisessa ympäristössä polttaa - eli ne tulivat märehtijöiksi.
Holshtinki tarvitsee koko vuoden ajan:
- siilo;
- säilörehu;
- maissi;
- juurekset;
- palkokasvien heinää - vitssiä, apilaa, sinimailaa ja niin edelleen.
Eläinten immuunijärjestelmän vahvistamiseksi ja suorituskyvyn parantamiseksi sinun täytyy lisätä vitamiineja ruokavalioonsa. Jos lehmä antaa alle 20 kilogrammaa maitoa tuotettua maitoa kohti, se tarvitsee 105 grammaa proteiinia rehuyksikköä kohden, jos yli 20 kilogrammaa, se tarvitsee 110 grammaa.
Niinpä Holstein-rodun lehmä vaatii:
- rehu proteiinilla - noin 30 kiloa;
- papu heinää - noin 20 kiloa;
- vihreä ruoho - rajoittamaton määrä.
On tärkeää! Jotta voidaan tunnistaa rehun ravintoarvo, joka voi tarjota eläimelle erilaisia energiamääriä, on olemassa yhtenäinen käsite "syöttöyksikkö", joka vastaa kilogrammaa kauraa.
Kesä kävely laidun laidalla
Kesäisin niittyjen laiduntaminen on pakollista tällaisille lehmille, mutta ruoansulatuskanavan häiriöiden välttämiseksi olisi tehtävä asteittainen siirtyminen tuoreisiin vihreisiin. 
Ennen eläimen levittämistä laitumelle varhain aamulla, se kastellaan vedellä ja syötetään mashilla. On myös suositeltavaa ruokkia ja ruokkia lehmää laitumena päivällä rehun kanssa ja ruokkia sitä illalla sen jälkeen, kun se on asetettu latoon.
Toisin kuin imettävillä naisilla, tämän rodun miehiä pidetään paremminkin kojuissa, joissa he ruokkivat paremmin ja painoarvo kuluttamatta energiaa turhaan. Kalorien syöminen ja ilman fyysistä aktiivisuutta tällaiset eläimet saavat päivittäin jopa puolitoista kiloa elopainoa.
Tiedättekö? Lehmän on mahdollista saada kiipeämään portaita, mutta et koskaan pakota häntä menemään takaisin.
Erot talven ruokinnassa
Kun kesäkausi päättyy, on aika siirtää lemmikkieläimet pysähtymään. Yleensä naiset ovat hedelmöittäviä keväällä, ja kesällä heillä on mahdollisuus saada korkealaatuista ravintoa, ja synnytys kuuluu uudenvuoden ja joulun aikaan.
Aika, jolloin erittäin tuottavat naiset siirretään pilliin, on erityinen. Ruoansulatuskanavan toimintahäiriöiden välttämiseksi lehmät siirretään vähitellen karkeaan elintarvikkeeseen, joka sisältää kuitua. Lisäksi on välttämätöntä ottaa ruokavalioon mineraaleja, erityisesti magnesiumia. 
Talvella Holshtinkat tulisi tasapainottaa ruokavaliossa:
- papu heinää;
- maissin vilja;
- soijajauhoa.
On tärkeää! Valitettavasti lehmä ei ehkä saavuta korkeaa suorituskykyään, vaikka poikkeamat normistosta olisivat lyhytikäisiä, joten erittäin tuottavien lehmien ruokinta olisi suunniteltava hyvin huolellisesti. Ensimmäinen ruokintahäiriöiden aiheuttamat vasikat sairastuvat paljon useammin. Tämä ilmiö johtuu siitä, että suuria määriä ravinteita poistetaan kehosta vain maidolla, mikä on valtavaa taakkaa keholle.
Talvella ruokavalio näyttää tältä:
- karkea ruoka - 38%;
- mehukas ruoka - 34%;
- tiivistetty ruoka - 28%;
- jokaisesta elopainoa kohden on 5 kilogrammaa kuiva-ainetta.
Video: Holstein-Friesian lehmänrotu
Suuret teollisuusyritykset käyttävät Holsteinin lehmiä ympäri maailmaa tuottamaan suuria määriä maitoa, jolla on erinomaiset ominaisuudet. Suurella maatilalla on mahdollisuuksia valvoa elintarvikkeiden laatua ja näiden kapriisien, vaativien ja kalliiden eläinten ylläpitoa. On myös helpompaa järjestää kaikki tuotanto- ja teknologiset prosessit, houkutella tarvittavia asiantuntijoita ja investointeja.Yksityisellä sektorilla ja pienellä maatilalla on liian suuri riski, ettei se pysty selviytymään ja kärsimään huomattavia tappioita.
