Parsnipin kasvun hienoudet: lajikkeen valinnasta keräykseen ja varastointiin

Parsnip on oletettavasti Välimeren syntymäpaikka. Hän on sukulainen persilja, porkkanat. Ulkonäkö - suuret porkkanat valkoista väriä persiljalehdillä. Antiikissa se oli yleistä Euroopassa ja Länsi-Aasiassa, jossa sitä pidettiin yksinomaan rehukulttuurina.

Ruoka-aineena papukaijat olivat suosittuja 1700-luvulla. Naurun rinnalla oli köyhien peruselintarvike, kunnes Amerikasta tuodut perunat korvattiin.

Nykyään puutarhurit tuntevat 15 erilaista persiljalaatikkoa, mutta vain yksi niistä on viljelty. Venäjän alueella persilja kasvaa kaikkialla, kukkii kesäkuussa ja heinäkuussa. Koska persiljaa kasvatetaan kotona, on syytä valita sopiva viljelty lajike tästä vihanneksesta, siementen valinta on ensisijainen tehtävä.

Maataloustekniikan yleiset säännökset

Tärkein vaikeus istuttaa ja viljellä persiljaa on löytää laadukkaita kasvien siemeniä.

Ohje. Persilppisiementen saatavuuden aika on 1 vuosi.

Kasvin syöttäminen lannalla ei ole toivottavaa, koska juurikasvin häviää hyödylliset ominaisuudet. On suositeltavaa työskennellä työmaalla käsineillä, koska laitos voi hoitaa palovammoja. Toisen vuoden juurikasvit (talveksi) antavat siemeniä. Siemenet on kalibroitava ja hävitettävä (monet tyhjät siemenet).

Kuinka valita palkkaluokka?

Venäjällä pasternakin viljely akateemisella tasolla on käytännössä lakannut. Suklaanperunan lajikkeet eroavat kypsymisen ja hedelmän muodon suhteen. Asiantuntijat suosittelevat seuraavia lajikkeita:

  • pyöreä;
  • Mikä parasta;
  • sydän;
  • Valkoinen haikara;
  • Cook.

kierros

Se kasvaa nopeasti, painaa 150-200 gTuotto 1Q: sta. metriä 3 - 4 kg.

Mikä parasta

Sredneranny-luokka, kypsyy 2 - 3 kuukautta. Se painaa 150 grammaa. Saanto 3 kg per 1 neliö. m.

sydän

Keskikauden lajike, joka kypsyy 3 kuukaudessa, painaa 100 grammaa. Saanto 1,5 - 4 kg per 1 neliö. m.

Valkoinen haikara

Tämä juurikasvi painaa - 100 grammaa, kypsyy 4 kuukaudessa, sitä pidetään keskikypsynä. Saanto 4 kg per 1 neliö. m.

kokki

Käsittelee alkuvaiheita, kypsyy 100 päivässä, painaa - 150 grammaa. Saanto 1 neliöstä. metriä 3 kg.

Nämä lajikkeet soveltuvat parhaiten venäläisiin olosuhteisiin.

Varoitus: sinun täytyy kylvää paksu, itävyys persilja siemenet on alle 50%.

Istutus avoimessa maassa taimet

Koska sisällön persilja eteeriset öljyt siemeniä ampuu tehdä tiensä vaikeuksissa Se tarkoittaa, että tämän juurikasvin kasvattaminen on parempi kuin taimi.

  1. Persilppisiemenet jätetään päivän lämpimässä vedessä, sitten kuivataan ja kylvetään ruukkuihin, jotka on täytetty turveen perustuvalla seoksella, 3-4 siemenellä.
  2. Ruukut on peitetty kalvolla.
  3. Alusta voidaan valmistaa itse turpeesta, hiekasta ja perliitistä.
  4. Poista joka päivä 20 - 40 minuuttia ilmanvaihtoa varten.
  5. Sen jälkeen, kun taimet on istutettu, kalvo poistetaan.
  6. Potit laitetaan kaikkein valaistuin paikkaan.
  7. Jos valaistus on huono, käytetään lisävalaistusta.
  8. Kosteuta kasvi kuivaamalla maaperän pinta.
  9. Persilppin versot ovat herkkiä poimimiselle, joten kylvetään erillisiin säiliöihin.
  10. Kun taimet muodostavat ensimmäiset lehdet, ne voidaan istuttaa vuoteisiin. Istutetaan taimia maaperässä, joka valmistettiin toukokuun puolivälissä. Tällä hetkellä pakkasen todennäköisyys on vähäinen ja maaperä lämpenee. Kasvinviljely viljelyyn Moskovan alueella tapahtuu toukokuussa (ottaen huomioon ilmasto-olosuhteet).

Miten kasvaa siemenestä?

  1. Pasternak istutetaan maaperään, jossa on kasvatettu kaalia tai perunaa. Maaperän syvyys 20 - 30 cm, puhdistettu rikkaruohoista.
  2. Raskat maaperät rikastuttavat humusa, savua - ammoniumnitraatilla ja superfosfaatilla.
  3. Persilppisiemenet kylvetään 3 kappaletta 2–3 cm: n syvyyteen ja kaivoissa 10 cm: n välein toisistaan, 40 cm: n leveys rivien välillä.

Sitten voit katsella videota siitä, miten kasvattaa persiljaa kotona:

hoito

Parsnipin kasvun optimaalinen lämpötila on 18-22 gr. Kasvien hoito on kastelua, löystymistä, kitkemistä ja kastelua. Pasternak vaatii säännöllistä kastelua hedelmänmuodostusvaiheessa. Kosteuden puute kääntää lehdet vaaleiksi ja juuret murtuu. Ylimääräinen kosteus voi aiheuttaa kasvin sieni-taudin. On tärkeää, että se vedetään kunnolla ja järjestelmällisesti.

Kuumalla säällä riittää 5 kastelua, 2–3 päivän kuluttua maaperä irtoaa, rikkaruohot poistetaan. Vahvistamisen jälkeen versot, persilja kykenee painamaan rikkaruohoja. Ensimmäinen ruokinta suoritetaan 10 - 15 päivän kuluttua siirrosta, typpilannoitteesta. Käytä heinäkuun puolivälissä kalium- ja fosforilannoitteita.

Varoitus: lannoite on tuotava nestemäisessä muodossa.

Vihannesten kerääminen ja varastointi

Palkkipuun tuotto 2 - 8 kg per 1 neliö. m. Persilppin juuret korjataan syksyllä, mieluiten ennen pakkasen alkamista. Lapio kaivaa varovasti kasvi, leikkaa lehdet ulkoasun ja koon mukaan. Juurikasvit pestään lämpimällä vedellä, leikataan ja kuivataan. Kuivauksen jälkeen kuumennetaan uunissa. Jäähdyttämisen jälkeen nukahtaa lasisäiliössä, jossa on kansi.

Jääkaapissa säilytystä varten juurikasvi kuoritaan ja leikataan. Laita pakkaus, poista ilma, aseta pakastimeen. Terveet juurekset asetetaan hiekkalaatikoihin, jotka on säilytetty noin 0 astetta kellarissa tai kellarissa.

Sairaudet ja tuholaiset

Pasternakiin vaikuttavat vihannesten viljelyyn liittyvät sairaudet. Persilppikasvit aiheuttavat suurta haittaa sienitauteihin. On muitakin tuholaisia: porkkana, raidallinen kilpi, kenttävika. Pernamellin sairaudesta jauhemainen ja harmaat rotat ovat hyvin yleisiä.

Kaikkein vaarallisimpia persiljaeläimiä ovat raidallinen harjakset, kenttävika ja myös köyden moth. Raidalliset harjakset ruokkivat nuorten kasvien mehuista. Kenttävika - imee mehua lehdistä. Köyden koiran toukat tuhoavat kasvien kivekset, ruokkivat kukinnan kudoksista. Kun kasvit rikkoutuvat septoriasta, lehdille muodostuu ruskeat täplät, jotka johtavat laitoksen kuolemaan.

Kasvien taudin ehkäisy

Jotta sienisairaudet eivät vaikuta persiljaan, seuraavia suosituksia olisi noudatettava:

  • Re-parsnips voidaan palauttaa sivustolle aikaisintaan 3 vuotta, varovasti valmistaa sivusto ennen istutusta, poistaa aiempien kasvien jäännökset siitä.
  • Ennen istutusta, käsitellä siemenet, perevalivat maaperän ajoissa, ilmaa kasvi.
  • Jos kasvi on sairas, sinun on poistettava välittömästi kyseiset näytteet, ja terveitä on käsiteltävä kemikaaleilla. Köyden mothin hävittämiseksi käytetään liemiä tomaattipinnoista ja pesupölystä (3 kg ja 50gr).
  • Kemikaalit auttavat taistelemaan punkkeja ja raidallisia punkkeja. On välttämätöntä poistaa rikkaruohot järjestelmällisesti, kaivaa maaperä, seurata asianmukaista maaperän kosteutta.

Pasternak - luonnollinen, luonnollinen vitamiini, jota on pitkään käytetty perinteisessä lääketieteessä.

Juuriperspan liemet piristävät, stimuloivat aivojen toimintaa, parantavat aineenvaihduntaa, auttavat diabeteksessa.

Palkinpään juuren tinktuura kuuhun palauttaa luonteen, edistää henkisten kykyjen stimulointia. Keittäminen persilja lehtiä käytetään estämään kaljuuntuminen. Pasternakia ei suositella eläkeläisille ja lapsille. Juuriperspania käytetään myös lemmikkieläinten ruokana.