Persilja - epätavallisen terveellinen, maukas ja vaatimaton vihreiden kasvun kannalta. Se sisältää valtavan määrän C-vitamiinia (monta kertaa enemmän vihreiden juurissa kuin sitruunassa), E-vitamiinia, runsaasti B-vitamiineja (B1, B2, B6, B9), runsaasti kaliumia, kalsiumia, magnesiumia ja fosforia .
Persilja sisältää kasvihormoneja, sen käyttö on hyödyllistä sekä naisille että miehille. Vihreät kasvavat hyvin avoimessa maassa ja kasvihuoneessa. Mutta jopa ilman, että persiljaa voidaan kasvattaa täydellisesti kotona. Harkitse artikkelissa, miten istutetaan juuripersellit lattialle ikkunalaudalla tai parvekkeella kuin syötetään, kun talot korjataan.
Kasvihuoneen kasvun ominaisuudet ja ero kasvihuoneesta tai avoimesta kentästä
- Persilja - erittäin vaaleanvihreä. Kun sitä kasvatetaan avoimessa maassa tai kasvihuoneessa, ei tarvitse huolehtia lisävalaistuksesta. Asunnon olosuhteissa kannattaa valita huoneen kirkkain paikka - etelään päin olevat ikkunat ovat edullisia.
Kun kasvaa vihreitä kotona, on syytä huolehtia lisävalaistuksesta - tämä on erityisen tärkeää syksyllä tai alkukeväällä, kun aurinko on matala.
- Sinun täytyy seurata huolellisesti lämpötilaa ja kuivaa ilmaa.. Ihanteellinen vihreälle kasvulle - noin 18 - 20 astetta. Jos lämpötila on paljon korkeampi - sinun täytyy ilmata huone ja laittaa lisää suojausta auringosta.
- Maaperän kosteus vaatii myös enemmän valvontaa.. Avoimessa maassa persiljan juuret menevät huomattavan syvälle, josta he saavat vettä, ja myös pysähtyvän kosteuden riski on vähäinen. Vihreiden lähellä olevaan laatikkoon juuret voivat alkaa mädätä, kun maaperä on liian märkä, ja lehdet muuttuvat keltaisiksi riittämättömällä kastelulla.
Kaatamalla persiljaa laatikoissa suositellaan päivittäin, pieninä annoksina, ruiskuttamalla vettä varovasti, mieluiten käyttämällä kukkaruiskua. Jokaisen kastelun jälkeen on tarpeen keventää maaperää hieman.
Mitkä lajit valita?
Ei ole olemassa erityisiä persiljalajikkeita parvekkeille ja ikkunalaudoille, mutta kun ostat siemeniä, kannattaa valita varhaiset kypsymislajikkeet - kotieläimet voidaan kerätä 10-12 päivää aikaisemmin.
Aikaisella kypsymisellä:
- Astra.
- Vihreä helmi.
- Helmet.
Pakkauksessa tämä vihreysominaisuus näkyy.
Myöhemmissä lajikkeissa saanto on suurempi, mutta viljelyaika on paljon pidempi. Jos aikaa on riittävästi, voit istuttaa yhden tai kaksi varhaisesta persiljasta kahdelle tai kolmelle ruukulle pidentääkseen sadonkorjuuaikaa.
Milloin kylvää ja mikä määrää laskeutumisajan?
Sekä siemenistä että juurista peräisin olevaa persiljaa voidaan kasvattaa ympäri vuoden, mutta paras aika on päivänvalon pidentyminen. Jos siemenet istutetaan helmikuun lopussa, tuoreita vihreitä voidaan leikata huhtikuun puolivälissä, puolitoista kuukautta.
Syksyllä istutettu talvi persilja vaatii vielä perusteellisempaa hoitoa - Pakollinen lisävalaistus loistelampun muodossa, ilman kostuttaminen ja kastelu kahdesti päivässä. Näissä olosuhteissa vihreät, vaikkakin vähemmän kirkkaat ja tuoksuvat kuin kesällä, voivat iloita jopa jouluna.
Kasvaa ikkunassa ikkunalaudalla ja parvekkeella - onko mitään eroa?
Kasvavia yrttejä parvekkeella on parempi, koska siellä on yleensä enemmän valoa, ja persilja kasvaa paremmin.
Apua! Parvekkeella voit asentaa suuria kontteja, joissa vihreät tuntevat olonsa mukavammiksi kuin pienessä potissa ikkunalaudalla.
Ohjeet vaiheittain: miten istuttaa vihreitä kotona?
Mitä on valmistauduttava?
- Potti tai laatikko, jossa on reikiä vettä valumaan.
- Viemäröinti (pestyt pienet kivet, rikki tiilet, voit ostaa valmiita).
- Ravitseva maa.
- Siemenet.
- Kastelukannu tai ruiskutus sisätilojen kasveille.
Jos laatikko on suuri, tarvitset pienen kappaleen maaperän irtoamiseksiJos potti on pieni, voit irrottaa maaperän käsillesi. Tulevaisuudessa tarvitset valmiita ruokinta vihreys tai taimet.
Siementen valmistus
Koska nykyaikaiset ostetut siemenet on valittu huolellisesti ja niillä on suuri itävyys, itäämisen vuoksi niitä ei tarvitse puhdistaa ja lajitella.
Dakassa kerätyt siemenet vapautetaan alustavasti pienistä jätteistä.
Siementen eteeriset öljyt estävät niiden nopeaa itämistä. Siementen itämisen nopeuttamiseksi - ennen istutusta siemenet on käärittävä useisiin sideharsokerroksiin, joita pidetään muutaman minuutin ajan juoksevan veden alla, mieluiten lämpimässä vedessä ja jätetään märään kankaaseen pari päivää.
Mitä tarvitaan alukkeen?
Persiljakasvien viljelyyn soveltuu valmiita maaperää taimia, sisäkasveja tai viheralueita varten. Säästää maaperän ostamista ei ole sen arvoista - sitä parempi ja enemmän ravintoainetta maaperää käytetään, sitä enemmän vihreys kasvaa.
Jos haluat itse valmistaa täydellisen maaperän, sinun täytyy ostaa:
- valmis maasekoitus kukkia tai taimia varten;
- kookoskuitu;
- siivottu tuhka;
- liitu;
- vermikuliitti;
- turve.
Sekoitamme ainesosia suhteessa: 50% valmiista maaperästä, 10% kookoskuiduista, 30% turpeesta, 10% vermikuliitista. Kun sekoitat, lisää hieman siivilöityjä tuhkaa ja liitua - täydentää maaperää ja estää sen happamoituminen tulevaisuudessa.
Äärimmäisimmässä tapauksessa voit käyttää maata maasta, joka on rikastettu kierrätyskompostilla ja muilla orgaanisilla aineilla.
Vihreiden kasvun edellytys on laadunpoisto. - persilja ei siedä pysyvää kosteutta. Potin tai laatikon alareunassa on kaadettava vähän rikkoutuneita tiiliä, kiviä tai valmiita rakeita.
Paikan valinta
Valitsemme vehreydelle talon kirkkaimman paikan. Parvekkeella voit laittaa laatikon mihin tahansa valaistuun paikkaan. Asunnossa on valittava aurinkoisella puolella ikkuna.
Jos on mahdollista siirtää laatikko koko päivän ajan ikkunalaudasta toiseen, jotta varmistetaan persilja niin kauan kuin mahdollista päivänvaloa - tämä kannattaa tehdä. Illalla voit kytkeä loistelampun päälle. myös kahden tai kolmen päivän välein potin pitäisi kääntyä takaisin auringolle.
Prosessin kuvaus
- Siemenet istutetaan hyvin kostutettuun maahan. Tiiviisti pakattu, huolellisesti vuotanut maaperä on tarpeen tehdä noin 1 cm syviä uria, joissa siemenet kylvetään - senttimetrin etäisyydellä toisistaan.
- Sitten ripottele siemenet maan päälle ja käyttämällä ruiskupistoolia kostuttamalla maaperän yläkerros perusteellisesti, mutta varovasti.On tärkeää! Istutuksen jälkeen ennen ensimmäisiä versoja kastelu ei ole toivottavaa. Yöllä ruukku on peitettävä kalvolla kasvihuoneilmiön luomiseksi aamulla on tarpeen poistaa suojaus laadukkaan ilmanvaihdon aikaansaamiseksi.
- Jotta maaperä ei kuivu, sinun on poistettava potti kirkkaasta auringosta varjossa ennen syntymistä ja annettava lisää ilman kostuttamista huoneessa.
- Jos maaperä on edelleen kuiva - se on kostutettava erittäin huolellisesti, ja kukkahöyrystimestä tulee hienoa vettä.
Kutsumme sinut katsomaan videota, jossa käsitellään persiljasiemeniä kotona:
Taimien hoito
Kun liian raskas taimet tarvitsevat ohuita persiljaa, muuten varret ovat liian ohuita ja muutamia lehtiä. Haarojen välinen etäisyys on noin 4 cm.- Vihreä vihannesten tulisi kääntyä kerran kahdessa tai kolmessa päivässä takaisin aurinkoon niin, että vihreä kasvaa tasaisesti.
- Kastelu kotona - päivittäin, käyttäen ruiskupistoolia kukkia varten. Jokaisen kastelun jälkeen maaperän täytyy olla hieman purkautunut, joskus ”pölyttää” maata kuivalla maaperällä ylhäältä, jotta pääkerros ei kuivu.
- Päällystys persiljaa varten - viikoittain, erityiset lannoitteet vihreille, taimet tai kukat.
Kun liian raskas taimet tarvitsevat ohuita persiljaa, muuten varret ovat liian ohuita ja muutamia lehtiä. Haarojen välinen etäisyys on noin 4 cm.Älä koske maaperää - viemärin on oltava korkealaatuista. Keväällä ja syksyllä on suositeltavaa käyttää loistelamppuja päivänvalon pidentämiseksi vihreäksi ja kasvattamaan vihreää massaa.
Milloin voin leikata ja miten viljely tallennetaan?
Heti kun oksat saavuttavat 10-12 cm: n korkeuden, vihreät voidaan leikata ja syödä. Säilytystä varten talven persilja voidaan pakastaa tai kuivata.
Pienet annokset tai säiliöt soveltuvat pakastamiseen. - pesty, kuivattuja vihreitä hienoksi leikattuja, tiukasti tiivistettyjä astiaan ja lähetetään pakastimeen. Tällaisia valmisteita on mahdollista säilyttää koko talven ajan.
Kuivausta varten voit käyttää kuivausrumpua vihanneksia varten tai yksinkertaisella tavalla - pilkkoa vihreät hienoksi, sijoittaa suurelle pinnalle ohuella kerroksella varjossa ja sekoita sitä säännöllisesti.
Säilytä kuivatut persiljat pimeässä, kuivassa paikassa.tiukassa purkissa.
Tarjoamme sinulle katsomassa videota persiljapakkauksesta:
Tarjoamme sinulle katsomassa videota kuiva-persiljasta:
Mahdolliset ongelmat
Kaikkien edellä mainittujen sääntöjen huolellinen hoito ja toteutus kotona kasvavien vihannesten ongelmia ei pitäisi syntyä. Tärkein tehtävä on ymmärtää, onko mahdollista kasvaa vihreitä päivittäin ja tarjota sille riittävä valaistus.
- Persilja kasvaa huonosti auringon puuttuessa, ja jopa lisälamput ratkaisevat ongelman huonosti. Korkean riskin ja pereuvlazhit vihreät - jos viemäröinti tehdään huonosti, juuret alkavat heti mädättää, ja vihreät kuolevat, eikä heillä ole aikaa antaa satoa.
- Kuivalla ilmalla huoneistossa tai parvekkeessa lehtien reunat alkavat kuivua ja muuttua keltaisiksi. Helmikuussa-huhtikuussa, kun lämmitys toimii täydellä teholla, on tarpeen laittaa ilmankostutin tai ilmapesu huoneeseen.
- Riittämätön ruokinta, vihreät kasvavat ohuiksi ja liian korkeiksi, pienellä määrällä lehtiä, vaalea ja heikko. Tavallinen maaperän rikastuminen ei yleensä ole ongelma.
Niinpä persiljakasvien viljely vihreillä kotona vaatii vaivaa ja lähes päivittäistä huomiota. Säännöllinen kastelu, usein ruokinta, lisävalaistus ovat välttämättömiä edellytyksiä rikkaan sadon saamiseksi. Mutta tulos on ehdottomasti sen arvoista - tuore, täynnä vitamiineja, tuoksuvia vihreitä pöydällä voi olla melkein ympäri vuoden!
