Goose-rungon pinoamisen tarve voi syntyä mistä tahansa emäntä.
Kokeneet viljelijät, jotka suorittavat menettelyn, eivät ole vaikeita, mutta aloittelijat tulisi ottaa hyvin huolellisesti ja valita tehokas ja laadukas keräysmenetelmä, joka perustuu useisiin todistettuihin menetelmiin.
Kuiva
Hanhenpoisto kuivalla (kotimaisella) tavalla on varsin kätevä ja nopea aloittelijalle, mutta vaatii tiettyjen pakollisten sääntöjen noudattamista. 
Edut ja haitat
Kuivan menetelmän edut ovat:
- nopeus;
- ilman kustannuksia;
- erikoislaitteita ei tarvita (vain kaapeli ruhon sitomiseksi).
Tiedättekö? Mielenkiintoinen piirre hanhet ovat niiden molt-aika, joka toistetaan kahdesti vuodessa. Sen aikana linnut menettävät höyhenen, minkä vuoksi he menettävät kykynsä lentää kaksi kuukautta.
haittoja:
- Kuivapurkaus olisi tehtävä välittömästi teurastuksen jälkeen - sen jälkeen, kun ruho on jäähtynyt, höyhenien poistaminen tulee erittäin ongelmalliseksi;
- monia höyheniä ei voi käyttää muihin tarkoituksiin - niissä on jäljellä rasvaa.
opetus
On suositeltavaa käyttää kokeneiden viljelijöiden laatimia vaiheittaisia ohjeita laadukkaan kuivaimun manuaaliseen pitämiseen:
- Kiinnitä lintu tassuillaan ja siipilläan aiemmin valmistetulla johdolla.
- Aseta runko matalalle pöydälle tai sylissäsi.
- On välttämätöntä aloittaa poisto suurista höyhenistä hännässä ja siipissä, sitten pienemmät poistetaan alaspäin. Tällainen järjestelmä liittyy suurten höyhenien nopeaan "tarttumiseen" hanhen kuoppiin teurastuksen jälkeen, mikä tekee tarttumisprosessista ongelmallisemman. Alas voidaan poistaa helposti myös täydellisen jäähdytyksen jälkeen.
- Höyhen enimmäisvaatimusten täyttämiseksi ne on vedettävä kasvun suuntaan, ei eri suuntiin.
- Käsittelyn päättymiseen kuuluu peritoneumin seinän painaminen hännän vapauttamiseksi ja höyhenien poistaminen siitä, sekä puhdistetun hanhen laulaminen ja sieppaaminen.
On tärkeää! Jos hanhen ruho on valmis myyntiin tai perhelomalle, joka tarjoillaan kokonaan, kynnys tapahtuu asteittain ja hitaasti. Näin lintu ei menetä edustavaksi.
Viileä tapa
Toinen klassinen menetelmä on kylmä näppylä, jossa hanhen ruhon on teurastuksen jälkeen oltava useita tunteja kylmäkammiossa tai talvikellarissa. 
Edut ja haitat
Hyödyt, joilla sulat poistetaan jäähdytyksen jälkeen:
- menettelyä varten ei tarvita erikoisvarustusta, paitsi jääkaapissa;
- vähimmäisaika (vähemmän kuin kuivalla menetelmällä);
- kuori pysyy ehjänä, yleisesti ottaen hankautunut hanhi näyttää houkuttelevammalta.
haittoja:
- melko pitkä esivalmistus ruhoon (vähintään neljä tuntia kylmässä paikassa);
- jääkaapin sähkönkulutus;
- kyvyttömyys käyttää kerättyjä höyheniä.
Sinun on hyödyllistä oppia sellaisten hanhien säilyttämisen erityispiirteistä kuin maa, italia, mamut, kuvernööri, kuban, tula ja gorky, kiinalainen, Linda, unkari, arzamas, toulouse, Rein.
opetus
Suositeltavat vaiheittaiset ohjeet:
- Goose-runko asetetaan jääkaappiin 3-4 tuntia. Jos jonkin ajan kuluttua tuote pysyy huomattavan lämpimänä joissakin paikoissa, se on jätettävä vielä tunnin tai kahden tunnin ajan.
- Jäähdytetty hanhi on ensin kynttänyt hännästä ja siivet, varmista, että vedät höyhenet kasvun suuntaan.
- Hännän ja siipien käsittelyn jälkeen toimenpide suoritetaan rintalastalla ja selällä, lopulta höyheniä ja hienojakoisia kynsiä pannaan jalkoihin ja kehon muihin osiin.
- Höyhen jäänteet poistetaan hännästä ensin vapauttamalla se painamalla vatsakalvoa.
- Viimeinen vaihe on laulaminen ja gutting.
Palovammatekniikka
Menetelmä, jolla lintuja paljastetaan laadukkaaksi kynsiksi, on suosikki ja suosituin isovanhempiemme keskuudessa. Kiistämättömien etujen lisäksi tällä tekniikalla on kuitenkin useita merkittäviä haittoja.
Opi teurastamaan hanhi ja leikkaamaan hanhi sekä kuinka hyödyllinen ja kuinka kalorinen hanhenliha on.
Edut ja haitat
Esipuhdistuksen edut:
- helposti vetävät höyhenet;
- ei vie paljon aikaa;
- koti-laitteet (altaan, vedenkeitin) on saatavilla mistä tahansa isäntänä.
haittoja:
- höyhenet ja untuvikot menettävät täysin arvonsa;
- mahdolliset käsien palovammat;
- ruho on käsiteltävä hyvin nopeasti, kunnes se on jäähtynyt;
- Minimi säilyvyysaika säätämisen jälkeen. Jalostettu hanhi on kypsennettävä samana päivänä;
- menetelmä vaatii suuren veden ja sähkön kulutuksen.
opetus
Oikea menetelmä palovammoille on seuraava:
- Vesi lämmitetään 75 - 85 asteen lämpötilaan. Kiehumiselle on mahdotonta tuoda - höyheniä pahenee.
- Ennen kuohumista lintujen tassut ja siivet ovat tiukasti kiinni.
- On tärkeää käsitellä kaikki höyhenpinnoite kuumalla vedellä.
- Sinun pitäisi edetä ruhon puhdistukseen välittömästi palon jälkeen, käyttäen samaa tekniikkaa kuin edellisissä menetelmissä - aloita hännästä ja siipistä, viimeistele pienillä höyhenillä ja alas.
- Häntä vapautetaan ja puhdistetaan perusteellisesti jäljellä olevista höyhenistä.
- Huolellisesti kaatunut hanhi kuorinta ja putoaa leikkuun.
Tekniikka on helppo poistaa höyhenet
Helppo poistamismenetelmä eroaa ensi silmäyksellä erikoislaitteiden avulla tehdyistä oudoista manipulaatioista, mutta säätämisen tulokset epäilemättä miellyttävät mihin tahansa isäntänä.
Edut ja haitat
Helpon poistamisen edut:
- korkealaatuisen höyhen materiaalin hankkiminen jalostuksen jälkeen, jota voidaan käyttää tyynyjen ja muiden ympäristöystävällisten tuotteiden luomiseen;
- vähimmäistoiminta - höyhenet voivat helposti lentää ruhosta itsestään.
Miinukset:
- sähkön ja veden kustannukset;
- suuri ajanhukkaa verrattuna muihin menetelmiin;
- erikoislaitteiden valmistus: rauta, jossa on höyrytoiminto, pala luonnollista kangasta, säiliö, patjapumppu, sitova köysi.
opetus
Kun olet valmistellut kaikki työkalut, sinun on jatkettava vaiheittaisia toimia:
- Hanhan kaulan alueella ihon alla pumpun putki on kiinnitetty, kaula on kiinnitetty sormilla.
- Runko on täynnä ilmaa ennen kuin höyheniä nostetaan siipien päälle.
- Kiinnitetty putki poistetaan varovasti ja kaula on tiukasti kiinnitetty köyteen. On tärkeää, ettei ilmaa tule takaisin.
- Kudos kastetaan kylmään veteen, levitetään valittuun osaan ruhoa ja höyrytetään rautalla.
- Alueiden höyrytetyt höyhenet ovat hyvin erillään kehosta ja säilyttävät niiden alkuperäisen ulkonäön.
On tärkeää! Menetelmäkangas voidaan korvata tavallisella sideharjalla, mutta sitten se on taitettava neljä kertaa.
Miten nipata villihiukka
Luonnonhanhan hohto on lähes sama kuin kotimaan hanhen, koska myös luonnonvaraisten lintujen höyhenpeite on helppo poistaa edellä mainittujen tehokkaiden menetelmien soveltamisen jälkeen. 
Niiden lisäksi monet viljelijät käyttävät joitakin apuvälineitä ja suuttimia yksinkertaistamaan huomattavasti puhdistusprosessia:
- Peros'em-kone "Voltera". Sopii kokenutta isäntäperhettä varten, sillä menettely vaatii nopeita liikkeitä ja kätevyyttä. Jos sitä käytetään väärin, linnun ruho voi vahingoittua vakavasti;
- ruuvimeisselin ja hanhen kärjen avulla voit luoda itsellesi tehokkaan pinsetin. Työkalun pitäisi kiinnittää suutin, kytke virta päälle ja tuoda lähellä höyheniä. Mekanismi pyörii ja tyhjenee nopeasti, jolloin voit lopettaa käsittelyn 3 minuutin kuluttua.
Tiedättekö? Luonnonvaraiset ja kotimaiset hanhet muodostavat pesänsä omalla alaspäin ja höyhenet. Nainen, joka valmistautuu jälkeläisten kuoriutumiseen, sulkee höyheniä puoleltaan ja vatsaltaan niin, että se voi lämmetä ja suojella "kotiinsa".
Höyhenpäällysteen poistaminen kodista tai villiluista pidetään aikaa vievänä prosessina, ja valitusta menetelmästä huolimatta iho puhdistetaan kevyesti, jotta saadaan korkealaatuista lihaa ja höyheniä.Jollei valmistelusäännöistä ja vaiheittaisista ohjeista muuta johdu, potilaan omistaja saa varmasti halutun nopean tuloksen.
