Terveellisten ja herkullisten mausteisten yrttien ystävät kiinnittävät erityistä huomiota basilikaan. Tämä kasvi herkkä, tunnistettava maku ja rikas aromi on välttämätöntä Georgian, Armenian, Turkin, Italian ja Ranskan keittiön herkuille.
Nykyään venäläiset käyttävät aktiivisesti basilikan vihreitä, sen lisääminen salaatteihin, keittoihin, lisukkeisiin lihalle ja kaloille. Hellävaraiset lehdet antavat astioille herkän mausteisen maun, ja niissä on myös koko joukko hyödyllisiä vitamiineja ja mikroelementtejä.
Kasvihuoneen edut
Basilikaa kasvatetaan menestyksekkäästi avoimissa sängyssä ja ruukuissa. Mutta istutus kasvihuoneeseen sillä on useita etujajoka olisi pidettävä aloittelijana.
- Basilikaali kasvaa kasvihuoneissa nopeasti, se on suojattu äärimmäisiltä lämpötiloilta ja tuholaisilta.
- Lämmitetty malli mahdollistaa sadonkorjuun myöhään syksyllä, talvella ja alkukeväällä, kun vitamiineja tarvitaan erityisesti.
- Basilika hyvä siirrot naapuruus muiden mausteisten kanssa yrttejä ja vihanneksia. Se voidaan istuttaa kasvihuoneessa, jossa on tomaattia, munakoisoa ja muita kasveja.
- Kasvava basilika kasvihuoneessa ei ainoastaan anna perheelle vihreyttä, vaan tarjoaa myös mahdollisuuden ansaita myymällä ylijäämää.
- Kasvua varten voit käyttää sekä lämmitettyjä kasvihuoneita että kevyitä kasvihuoneita ilman lisälämmitystä.
Lajikkeiden valinta
kasvitiede sisältää vähintään 150 basilikan lajiketta. Ne eroavat pensaan koosta, lehtien väristä, maun ja aromin vivahteista.
Aloittelijoiden puutarhuri sopii suosituimpiin ja vaatimattomiin lajikkeisiin. Kasvihuoneessa voit laskea useita vaihtoehtoja kerralla tai keskittyä rakkaimpiin.
- basilika tuoksuva tai kamferi. Suosituin valikoima kirkkaita vihreitä lehtiä. Siinä on tunnistettava kynsi-aromi, se on hyvin röyhkeä. Lajike on erityisen suosittu Välimeren keittiössä.
- basilika kaneli tai meksikolainen. Maussa on hienovaraisia kanelia. Laitos on kompakti, yhdistää kauniisti vihreät lehdet kirkkailla violetteilla kukkilla.
- basilika violetti. Se on erittäin suosittu kaukasian keittiössä, se lisätään lihaa, kastikkeita ja jopa jälkiruokia varten. Lehtien maku on erittäin herkkä, hieman makea.
- basilika sitruuna. Levityslaitos, joka antaa suuren vihreän massan. Lehdet ovat suuria, vaaleanvihreitä, ja niissä on hieno sitruunan maku.
Hyödyllinen video kasvihuoneessa kasvatetuista basilikan lajikkeista:
Mikä kasvihuone on tarpeen?
basilika voidaan kasvattaa kasvihuoneissa ja lämmitetyt kasvihuoneet. Täten, kun kasvit kasvihuoneessa talvella, basilikaa voidaan yhdistää muihin viljelykasveihin: lehtisalaattia, tilliä, persiljaa, kevätsipulia. Näillä viljelykasveilla on samanlaiset vaatimukset maaperän koostumukselle, kastelulle ja lämpötilalle.
Rakennuksen vieressä sopiva ja pieni kasvihuone. Tällaisissa rakenteissa yksi seinä tulee kuuroiksi, mikä lisää lämpötilaa rakenteen sisällä ja voit säästää lämmitykseen. Miten järjestää fotosynteesi kasvihuoneessa, tutustu sivuillamme.
Talvi-kasvihuone voidaan peittää lasi- tai polykarbonaattilevyillä. Edullisempi vaihtoehto - kaksinkertainen muovikalvo. sen ainoa haittapuoli on hauraus. Kalvopäällyste on lisäksi vaihdettava vuosittain, ja niillä alueilla, joilla on liian kylmä ilmasto, tällainen suoja ei välttämättä riitä.
Talvella säilytä haluttu lämpötila kasvihuoneessa. auttaa biopolttoaineita - sekoitetaan lannoitettua lantaa olkiin. Massa jätetään muovikalvon alle useita päiviä, ja sitten se asetetaan harjanteille ja peitetään paksulla, valmistetulla maaperällä.
Kasvin ympärysmitan ohella on suositeltavaa sijoittaa ruberoidilevyjä, jotka auttavat suojelemaan kasveja kylmältä.
Kasvihuoneiden lämmittämiseen käytä sähkökattiloita, lämmittimiä, uunit tai pienet tulipalot.
Lämmitys on välttämätöntä pakkasen alkaessa. Ilmanvaihtoon tarvitaan tuuletusaukkoja. Jotta kylmä ilma pääsee kasvihuoneeseen, pieni sisäänkäynti on sisäänkäynnissä.
Maaperän valmistelu
Basilika on nirso maaperän koostumuksesta. Kasvihuoneessa on parempi poistaa maaperän yläkerros, täyttäen harjanteet puutarhan maaperän, turpeen ja hiekan seoksella. Maaperän tulee olla kevyt ja löysä., kohtuullisella happamuudella. Ennen istutusta maahan louhitaan lantaa (4 kg per 1 neliömetri). 2 viikkoa istutuksen jälkeen maaperä on lannoitettava kananlannan tai urean vesiliuoksella.
Kasvihuoneessa basilikaa voidaan kasvattaa taimet tai siemenet. Ensimmäinen menetelmä vähentää merkittävästi kasvukautta. Siemenet päälle taimet kylvetään laatikoihintäynnä valoa. Syventää niitä ei tarvitse. Laatikot on peitetty muovikelmulla.
Ensimmäiset versot näkyvät kahden viikon kuluttua. Kun kasvit saavat 2 lehtiä, tehdään valinta. Nuorten kasvien välillä on 5 cm: n etäisyys, minkä ansiosta ne voivat kehittyä normaalisti. Puolentoista kuukauden kuluttua taimet voidaan siirtää kasvihuoneeseen. On parempi kylvää basilikaa talvella, istuttaa taimia varhain keväällä.
Ominaisuudet istutus ja hoito
Miten kasvaa basilika kasvihuoneessa? Taimet istutetaan mataliin luoliin, kasvien välinen etäisyys on noin 15 cm, sängyt tulisi kastella runsaasti kylmällä vedellä.
Basilikaista rakastaa lämpöä. Kasvun optimaalinen lämpötila on 22 ° C ... 28 ° C. Liiallisia lämpölaitoksia ei tarvita, lämpimänä vuodenaikana kasvihuone on usein tuuletettava. Kylmässä basilikassa on suojattava vedolta. Kun lämpötila laskee 15 ° C: seen, kasvu hidastuu, jäähdytys 5 ° C: seen voi tuhota ituja.
Ensimmäinen sadonkorjuu voidaan korjata, kun nuoret kasvit saavuttavat 20 cm leikataan saksilla tai terävällä veitsellä niin, että maan pinnalla pysyi kanto, jossa oli 2 lehteä. Sinun täytyy toimia varovasti, basilikan juuristo on heikko, ja terävä liike voi vahingossa vetää pensaan.
Korjuun jälkeen kasvit on kasteltava hyvin ja levitä lannoitetta harjanteisiin: kanan lannoite tai ureavesiliuos. Tällainen järjestelmä varmistaa tuoreiden vihreiden jatkuvan kasvun, sadonkorjuu on mahdollista vähintään kerran viikossa. Kausi 1 neliöstä. m suljettu maa voi kerätä 2–7 kg vihreää.
basilika vaatimaton hoitoon ja onnellinen hyvä sato. Tämä kulttuuri sopii jopa aloittelijoille. Saatuaan hyödyllistä kokemusta voit alkaa kasvattaa muita kapriisempia kasveja.
