Viime vuosina päärynöiden suosio Venäjällä kasvaa nopeasti. Erityisen suuri kysyntä on olemassa keskikaistalla - alueella, joka ei voi ylpeillä samanlaisella vitamiinituotteilla kuin eteläisillä alueilla.
Yksi näistä kulttuureista on päärynälaji "Favorite Yakovlev" - kuvaus lajikkeen ominaisuuksista ja alla olevan hedelmän valokuvasta.
Puutarhurit houkuttelevat tämän leviävän kauniin (erityisesti kukinnan) puun, joka pystyy antamaan hyvä saanto ja hemmottele gourmetteja maukkailla hedelmillä.
Millainen se on?
"Suosikki Jakovlev" viittaa lajikkeisiin kypsyvät alkusyksystä. Sen kypsyydessä vihreät hedelmät, joissa on kultainen sävy, kaadetaan joko alussa tai syyskuun puolivälissä.
Syksyn päärynälajikkeita ovat: Fairy, Uralochka, Silent Don, Tyoma ja Larinskaya.
Kuten monet muutkin alkusyksystä päärynä, tämä laji antaa mehukkaita hedelmiä, jotka niiden tiheyden ja hyvän säilyvyyden vuoksi voivat (tietyissä olosuhteissa) varastoida melko pitkään.
Tiedetään, että suosikki voidaan tallentaa ilman ongelmia sen laatu- ja makuolosuhteet marraskuun pakkasille.
Tiheän koostumuksensa ansiosta nämä päärynät kykenevät kuljettamaan pitkän matkan kuljetuksia lähes ilman tappiota, mikä on erittäin tärkeää vähittäiskauppaketjujen sadon toteuttamiseksi.
Toinen tämän päärynän tärkeä piirre on sen suhteellinen alhainen itsensä hedelmällisyys. Sen taso on sellainen, että monet asiantuntijat luokittelevat "Lyubimitsu Yakovlev" -ryhmäksi osittain itsekantava kulttuuri.
Tämä tarkoittaa, että kuvattu lajike, joka johtuu pölyttämisestä omalla siitepölyllä antaa munasarjan noin 10-25% hedelmien kokonaismäärästä. Numerot voivat kuitenkin vaihdella suunnassa tai toisessa riippuen ilmasto-olosuhteista ja ympäristön tilasta.
Normaalin lannoituksen ja hyvän sadon kehittämisen varmistamiseksi on suositeltavaa istuttaa pölyttäjäpuu ”Suosikkijovkovin” viereen. Tämän lajikkeen parhaaksi pölyttäjäksi katsotaan lajike "Summer Duchess" ("Williams").
Kasvatushistoria ja jalostusalue
Monta vuotta sitten, erinomainen venäläinen tiedemies I.V. Michurin aloitti käytännön liikkeen prosessiin tällaisen termofiilisen kulttuurin pohjoiseen päärynä.
Hänen oppilaat ja seuraajat loivat monia päärynälajeja, jotka alkoivat kantaa hedelmää hyvin Keski-Venäjän ankarissa olosuhteissa.
Yksi näistä Michurin-seuraajista oli Pavel Nikanorovich Jakovlev (1898-1957).
Erinomainen kasvattaja, maataloustieteiden tohtori, maataloustieteiden akatemian professori, hän teki paljon todellisen päärynäpuun mukauttamiseksi Neuvostoliiton keski- ja pohjoisalueille. Laji "Lyubimitsa Yakovleva" tuli elävä "muistomerkki" hänen tieteellisestä toiminnastaan.
Varoitus! Aloittavat puutarhurit sekoittavat lajikkeen "Pet Yakovlev" muiden lajikkeiden kanssa ja uskovat, että se on kääpiö tai pylväsperuna - tämä on virhe, kasvaa voimakkaasti ja nopeasti.
Työt uuden lajin luomiseen Akateemikko Jakovlev vietti Michurinskin kaupungissa (Tambovin alue) keskusgeneettisen laboratorion pohjalta. I.V. Michurin (nykyään hedelmäkasvien geneettisen ja jalostuksen tutkimuskeskus).
Uuden päärynän tuomiseksi sellaisten ominaisuuksien mukaan, jotka soveltuvat venäläisille alueille, joilla on pakkaset talvet ja ei kovin pitkät kesät, tutkijat suorittivat järjestelmällisen Michurin-päärynälajikkeiden rajan. "Tytär Blancova" kanssa belgialainen päärynä "Bergamot Esperen".
Tämän seurauksena "suosikki Jakovlev" sisällytettiin valtion rekisteriin Venäjän federaation jalostustuloksista kaavoitukseen keskustassa (Moskova, Ryazan, Tula, Kalugan alueet), Keski-musta maa (Tambov, Lipetsk, Belgorodin alueet) ja Lähi Volga (Penza, Samara, Ulyanovskin alueet, Mordovia, Tatarstan) maatalousalueet.
Hera, Katedraali, Krasnobakaya, Elena ja Vernaia päärynöiden lajikkeet tuntuvat hyvin keskikaistalla.
Päärynä "Suosikki Jakovlev": lajikkeen kuvaus ja valokuvat
Lajike "Favorite Yakovlev" eroaa muista päärynälajeista seuraavissa ulkoisissa ja rakenteellisissa parametreissä:
- puu. Arvioitu voimakkaaksi. Samalla, maksimikokoihin saakka, puu kasvaa riittävän nopeasti suotuisissa olosuhteissa. Kuori on peitetty sileällä harmaalla kuorella.
- Crown, oksat. Puun yläosa, kun se vanhenee, on leveä pyramidi. Harmaat oksat lähtevät rungosta lähes oikeassa kulmassa. Kruunun muoto arvioidaan keskiarvona.
- Versoja. Muutamissa taivutetuissa, heikosti kampisissa versoissa oli tummanruskea väri. Niistä hedelmöitysmuodoista, joita keihäs ja kolchatka hallitsevat.
- Lähtee. Keskikokoisilla lehdillä on pitkänomainen muna. Väri - vihreä ja tummanvihreä. Keskisuuret munuaiset - terävät kärjet. Silmut painetaan yleensä haaraan.
- kukinto. Koostuu 7-10 yksittäisestä kukkasta. Kukkien valkoinen väri. Ulkoisesti erittäin houkutteleva, koska sen terälehdet ovat erillään.
- Hedelmiä. Tämän lajikkeen tuotossa yksiulotteiset hedelmät hallitsevat keskimääräisen koon yläpuolella (päärynän keskimääräinen paino saavuttaa 130-140 g). Lomake on klassinen, päärynän muotoinen, laajennettu. Sikiön iholla on tylsä matta. Iho on keskitiheydeltään sileä. Kypsän hedelmän väri puusta poistamisen aikana on keltaista ja vihertävän sävyistä, joillakin ihon alueilla on vaalea rusketus. "Kypsymisen" jälkeen hedelmät "Suosikki" saavat kultaisen sävyn. Päärynässä on paljon hypodermisiä kohtia. Granulaatio suurilla "kivillä" soluilla on tyypillistä keskipitkälle tiheälle, kermanväriselle lihalle. Hedelmät pidetään pitkällä, hieman kaarevalla varrella.
Lisätietoja lajikkeesta ja päärynöiden "Suosikki Jakovlev" voi olla alla olevassa kuvassa:
ominaisuudet
Tämän lajikkeen puu alkaa ryhtyä aktiivisesti hedelmään 3-4 vuotta laskeutumisen jälkeen taimi. Kun saavutetaan suurin tuotto, aikuinen kasvi 7-vuotiaana on keskimäärin 30-40 kg maukkaita tuotteita.
Täydellisen hedelmöitymisen aikana voidaan siis tuoda jopa 220-230 senttiä makeaa saantoa yhden hehtaarin puutarhasta.
Harkitaan kypsän hedelmän vakiintunut maku puusta sen tuottavimmalla iällä korostunut makea puoliöljyinen maku, jossa on hieman hapanvuotoa, jossa ei ole astringenssia.
Päärynöiden lajikkeita erottaa upea maku: Victoria, Forest Beauty, Moskvichka, Lel ja Talgar.
Tässä tapauksessa hedelmän "Pet Yakovlev" kemiallinen koostumus näyttää tältä:
| rakenne | Numero |
|---|---|
| Saharassa | 8,3% |
| hapot | 0,10% |
| P-aktiiviset aineet | 32,7 mg / 100 g |
| Askorbiinihappo | 8,5 mg / 100 g |
Asiantuntijat arvioivat mahdollisuuksia käyttää hedelmiä universaaleina. Toisin sanoen ne ovat yhtä hyviä sekä tuoreessa muodossa että jalostetussa muodossa.
Niistä saadaan erityisesti erinomaisia kompotteja, hilloja, säilöntäaineita, marmeladeja. Nämä päärynät ovat suosittuja muun muassa siksi, että niitä voidaan säilyttää hyvässä kuluttaja-tilassa jääkaapissa jopa 80 päivän ajan.
Tämän lajikkeen ilmeiset edut ovat myös hänen hyvä sietokyky kuivissa ilmasto-olosuhteissa ja korkea talvikestävyys.
Kuitenkin, kun tätä lajiketta kasvatetaan, se ei ole riskin arvoinen, kokeilemalla istutusta sopimattomilla alueilla.
Korkea kylmävastus ainoastaan sen virallisen kaavoituksen alueille.
Pakkasenkestävät lajikkeet sisältävät päärynöitä: Extravaganza, Severyanka punainen cheeked, varhainen Moskova, Orel Summer ja Limonka.
Istutus ja hoito
Puun istuttaminen alkaa oikeaan paikkaan, jossa se kasvaa ja tuottaa hedelmää. Tätä kulttuuria varten on välttämätöntä, että paikka oli hyvin valaistu. Jos tämä ehto ei täyty, hedelmät menettävät sokeripitoisuuden.
Huolimatta siitä, että päärynä viittaa yleensä kosteutta rakastaviin hedelmäkasveihin, on mahdotonta estää kosteuden pysähtymistä laskeutumispaikalla. Jos tällainen uhka on olemassa, on syytä säätää pakotetun viemäröinnin järjestämisestä.
On huomattava, että päärynä "Favorite Yakovlev" rakastaa mustassa maaperässä runsaasti maaperää sekä harmaita metsämaita ja savukkeita. Joka tapauksessa voit istuttaa nuori puu vain hedelmälliseen maahan. Siksi, jos maaperä osoittautuu tyhjentyneeksi, on välttämätöntä esikäsitellä se orgaanisella aineella.
Istutuksessa kaivettiin reikä, jonka syvyys on 1 m ja halkaisija 65-70 cm. Viikon ja puolet ennen päärynöiden istuttamista siihen Kaada vesisäiliö, jossa on 2 kupillista kuivattua kalkkia.
Käytä täyttöä varten maata, joka poistettiin reikäkaivettaessa. Ennen uudelleenkäyttöä se sekoitetaan kasvihumus (2 ämpäriä), hiekka (2 ämpäriä) ja superfosfaatti (1 kuppi).
Varsinaisen istutuksen aikana taimi upotetaan siten, että se on maanpinnan yläpuolella taimen juurikaula kaulasi 6-7 cm.
Kun istutusalue on asennettu rungon ympärille, se tiivistyy varovasti. Sitten kastelu seuraa (2-3 kauhaa erillistä vettä).
Maaperän ei-toivotun kuivumisen ja halkeilun poistamiseksi varren ympyrä peitetään 2-3 cm: n kerros kuivattua humusta multaa.
"Lyubimitsa Yakovlevan" päärynän ammattitaitoinen hoito tarkoittaa säännöllisesti puun kastelua, varren maaperän löysentämistä ja hedelmöittämistä, toimenpiteitä puun suojelemiseksi tuholaisilta ja taudeilta, kuolleiden ja umpeenkasvien oksojen katkaisemista ajoissa (keväällä ennen alkuunsaantumista).
Huolimatta lajikkeen ilmoitetusta talvikestävyydestä, on hyödyllistä lämmittää laitosta talven aattona. Tämä koskee erityisesti puuta nuorena.
Sairaudet ja tuholaiset
Arvosana "Suosikki Jakovlev" ei ole kovin taudin kestävä hedelmäkasvit (keskitaso).
Kestävät pääsairauksien lajikkeita: Sverdlovchanka, Chudesnitsa, Svetlyanka ja Bere Bosk.
Joissakin märkä- ja epifyyttisissä vuosissa, joille on ominaista tarttuvien tautien nopea ja laaja leviäminen suurilla alueilla, hän voi joutua aktiivisesti kärsimään.
Tämä sienitauti ilmenee luontaisina ruskeina ja harmaasävyisinä pisteinä, joita esiintyy lehtien ja päärynöiden hedelmissä. Yleensä tauteja aiheuttava tekijä, joka on talvehtinut versoilla, hyökkää kasviaan kukinnan aikana.
Tämän seurauksena lehdet kuivuvat ja laskevat massiivisesti kaikilla negatiivisilla seurauksilla puulle, ja tartunnan saaneet hedelmät muuttuvat epämuodostuneiksi ja lakkaavat olemasta syötäviä.
On erittäin tärkeää, että päärynöiden suojeleminen rupista ovat ennaltaehkäiseviä toimenpiteitä.
Mutta jos infektio on jo tapahtunut, puutarhan ja puiden maaperän tulisi olla säännöllisesti spray kupari ja rauta vitrioli, nitrafenom, olekupritami, Bordeaux neste.
Bordeaux-nestettä, jonka 400 g laimennetaan 10 litraan vettä, ruiskutetaan puuhun kolme kertaa vuodessa - ennen kukinnan alkua, heti kukinnan jälkeen ja 17-20 päivää kukinnan jälkeen.
"Suosikki Jakovlev" - lajike, joka vaatii huomiota, tietämyksen ja työvoiman oikeaa soveltamista sekä rakkautta. Kaikissa näissä olosuhteissa hän vastaa varmasti vastineeksi.
