Nykyaikaisen Ukrainan ja Venäjän eteläisissä maissa viininviljelyä pidetään yhtenä vanhimmista maatalouskasveista.
Luultavasti tämän ansiosta tämä jumalojen kasvi on tullut niin edulliseksi kasvaa kaikille.
Itse asiassa on vaikeaa löytää yksityinen tontti, jota ei ole koristeltu rypäleen pensaalla.
Yksi viinirypälelajikkeista, joka löytyy useimmiten dakoista ja amatööri-talojen tahdosta, on "kardinaalinen" rypäle.
Tämä lajike on ollut monien vuosien ajan yleisimpien viinirypäleiden yläosassa kuin sen korkea- ja epätavallisen maukkaiden kasvien vuoksi.
Seuraavassa käsitellään sen ominaisuuksia, istutus- ja viljelyominaisuuksia.
Miten erottaa rypäleen "kardinaali" muista lajikkeista? Lajikkeen kuvaavat ominaisuudet
Erittäin laajalle levinnyt rypälelajike, joka tunnetaan Euroopan eteläisissä maissa, Ukrainassa, Venäjällä ja Keski-Aasian maissa. "Cardinalin" lajikkeen alkuperä on amerikkalainen, jossa tiedemiehet ovat olleet "Viinitarhojen kuningatar" - lajikkeita "Alfons Lavallen" viinirypäleillä. Tämän kokemuksen tuloksena saatiin hienoja syötäväksi tarkoitettuja viinirypäleitä, joissa oli epätavallisen suuria marjoja, jotka olivat houkuttelevia.
Ominaisuudet joukko viinirypäleitä "Cardinal"
Rypälemehun "Cardinal" koko on erittäin suuri. Keskimäärin yhden nipun pituus on 19 - 28 senttimetriä ja leveys 13 - 19 senttimetriä. Vaikka samanaikaisesti klusterin keskimääräinen massa on suhteellisen pieni - vain 342-510 grammaa. Joskus on klustereita, joiden paino on 900 grammaa.
Tämän lajikkeen klusterit eroavat toisistaan myös lieriömäisen kartiomaisen muodon suhteen, jotka ovat huomattavasti pitkänomaisia pohjassa. Klusterin rakenne on hyvin löysä. Tällaisen klusterin jalka on yleensä pitkä, ja siinä on vihreä kampa, joka pystyy hajottamaan hyvin helposti.
Kuten jo mainittiin, tämän lajikkeen marjat ovat hyvin suuria. Yhden marjan pituus voi vaihdella 2,1–2,9 senttimetriä, ja sen pituus on 1,8–2,3 senttimetriä. Samaan aikaan yhden viinirypäleen "kardinaali" on noin 7-9 grammaa. Ulkonäköön ne eroavat myös soikeasta tai soikeasta pitkänomaisesta muodosta.
Joskus on marjoja, joissa on viisto kärki, jolle on ominaista pieni ura. Viinirypäleet on maalattu violetti-punaisella värillä. Kuori peitetään ohuella vaahtokerroksella, joka on savuinen. Huolimatta viinirypäleiden "Cardinal" ihon suhteellisesta tiheydestä, se on hyvin helppo murtaa.
"Cardinal" - rypälimassalla on hyvin mehevä, mehukas ja rapea rakenne. Tämän lajikkeen marjojen massan väri on vihertävän valkoinen, hieman hyytelömäinen. Keskellä on myös siemeniä. Niiden lukumäärä on noin 2-4, mutta ne ovat kooltaan suuria. Marjoilla on epätavallisen herkkä maku, joka yhdistyy miellyttävään, mutta ei kirkkaaseen mausteena muskottipähkinään.
Marja sisältää runsaasti sokereita, mikä vastaa 15-18 grammaa 100 millilitraa rypäleen mehua. Siten lajikkeen happamuus ei yleensä ylitä 7–9 grammaa yhtä litraa mehua.
Viinirypäleiden "Cardinal" tärkein tarkoitus on pääosin pöytä. Erityisen arvostettuja ovat siitä valmistetut kompotit ja hillot, joilla on erinomainen ulkonäkö ja maku. Kaikki valmistetut tuotteet säilytetään hyvin, kun tarvittavat valmistusvaatimukset täyttyvät. Monet viljelijät, tämä lajike kasvatetaan joko vain tuoreiden ruokien tai myyntiin.
Viinirypäleiden kypsymisajan ja sen saannon indikaattorit
Viinirypäleiden "Cardinal" kypsymisen ajan lajike on yksi varhaisimmista. Tämän rypäleen marjojen kypsyys on jo 121 sen jälkeen, kun kukinta silmät, siis itse asiassa täydentää kasvillisen ajan bush. Viinirypäleen marjat saavat luonnollisen värinsä, mikä tarkoittaa kypsyyttä, elokuun toisen puoliskon puolivälissä tai alussa. On tärkeää huomata, että lajikkeelle on ominaista biseksuaalinen kukka, jonka seurauksena sato esiintyy vuosittain ja korkealla tasolla.
Tämän rypälelajikkeen saantoa pidetään mahdollisesti korkeana, vaikka korkeita tuloksia ei aina ole mahdollista saada. Syynä tähän on joukko "Cardinal" -viinirypäleissä esiintyviä puutteita, jotka usein aiheuttavat epävakaita satoja, heikentävät niitä tai jättävät pensaiden klusterin kokonaan. Mutta enemmän tästä.
Ja kuvatun lajikkeen tuoton edut sisältävät sen, että keskimäärin noin 67 versoa muodostuu yhdelle holkille, mikä voi mahdollisesti antaa erittäin korkean saannon. Loppujen lopuksi vain yksi tällainen karkea paeta keskittyy lähinnä 0,9 klusteria, kun taas hedelmiä, joissa tämä luku on, on 1,3.
Cardinal-viinirypäleiden pensaan kasvuvoima on verrattain keskimääräinen, vaikka on huomattava, että hyvällä maataloustekniikalla sekä pensaat että kasvit voivat parantaa merkittävästi niiden suorituskykyä. Siitä lähtien ehdotamme kaikkien rypälelajikkeiden indikaattoreiden keskiarvoja, joissa yhdistyvät sekä teollisuus- että kotitalouksien viinitarhojen tulokset.
Rypäleiden "Cardinal" edut - lajikkeen tärkeimmät salaisuudet
Kun valitset tämän rypälelajikkeen istutettavaksi omalle tontille, viininviljelijät kiinnittävät ennen kaikkea huomiota marjojen suureen kokoon ja erinomaiseen ulkonäköön ja makuun. On myös syytä huomata, että:
- Viinirypäleellä "kardinaali" on suhteellisen suuri pitkät satovuodet, mikä on noin 3 kuukautta.
- Viinirypäleen marjojen "Cardinal" makuominaisuuksia arvioivat ammattimaiset makuiset 8-9 pistettä.
- Tämän lajikkeen viinirypäleet kestävät hyvin pitkään kuljetussamaan aikaan ilman vahingoittumista ja houkuttelemattomuutta.
- Korkea laatu on valmistettu rypäleiden säilytyksestä.
- Lajike "Cardinal" pystyy miellyttämään korkeaa tuottoa samalla kun varmistetaan optimaaliset maatalousolosuhteet
Viinirypäleen "Cardinal" haittapuoli - me opetamme itsellemme tietoa, jotta vältämme negatiiviset seuraukset
Saavuttaakseen todella korkeat ja maukkaat viinirypäleiden saannot "kardinaali" ei todellakaan ole kovin helppoa, koska sitä pidetään yhtenä kaikkein kapeimmasta eikä erityisen kestävästä. Mutta jos on ennenaikaista olla tietoinen kaikista vaikeuksista, joita voi kohdata, on mahdollista tarjota rypäleelle pähkinä kaiken tarvittavan hoidon ja suojella sitä vahingoittumiselta ja sadon menetykseltä.
- Lajikkeella on keskimääräinen resistenssi tällaisille tavallisille viinitarha-taudeille, kuten jauhokaste, hometta ja bakteeri- syöpä.
- "Kardinaali" -harjojen viinirypäleiden häviäminen on erittäin usein harmaalla rotalla. Viinirypäleiden kääriminen aiheuttaa suurta vaaraa tämän lajikkeen rypäleisiin.
- Huonoissa sääolosuhteissa tuleva sato kärsii suuresti: viinirypäleiden kukkia ja munasarjoja suihkutetaan, viinirypäleiden marjoja voidaan kuorata. Niinpä viinirypäleiden kauppa pukeutuu, klusterit pienenevät.
- Myös talvikauden matalien lämpötilojen kestävyys kuvatulla lajikkeella on alhainen. Myös kevään pakkaset voivat vaikuttaa usein, sillä rypäleet alkavat kukoistaa aikaisin.
- Tämän rypäleen lajikkeen marjat eivät usein kypsy tasaisesti.
Myös mielenkiintoista lukea syksyn rypäleen siirto
Kaikki tarvittavat ohjeet rypäleiden "Cardinal" oikeaan istuttamiseen paikan päällä
Tärkein kysymys, joka syntyy ennen rypäleiden istutusta: miten ja mitä istuttaa. Cardinal-lajikkeen tapauksessa järkevämpi vaihtoehto olisi valita viinirypäleiden leikkausmenetelmä. Tämän vaihtoehdon etuna on se, että se on paljon todennäköisempää tuottaa korkean tuoton viiniköynnöstä, kun se korjataan. oksastaminen monivuotiseen puuhun. Tietenkin on mahdollista kasvattaa tätä lajiketta taimi, mutta tämä prosessi on paljon pidempi ja tämä bush on vähemmän vastustuskykyinen sairauksille.
"Cardinal" -lajin ilmasto-olosuhteiden, vuodenajan ja maaperän oikea valinta
Kuten jo mainittiin, tätä lajiketta pidetään melko kapriisina, joten istutettaessa on otettava huomioon seuraavat seikat:
- tämä viinirypäleet ovat epätavallisen vaativia lämmölle. Siksi on parempi istuttaa se lämpimissä ilmasto-olosuhteissa hyvin leudoilla talvina. Se voi kuitenkin antaa melko hyviä tuloksia, vaikka istutettaisiin suhteellisen viileisiin alueisiin ja tarjottaisiin rypäleen pensas tarvittava hoito.
- Kardinaalin istutuksen edullinen aika on tietenkin jousi, koska tällä lajilla on hyvin alhainen vastus alhaisille lämpötiloille. On tarpeen valita aika ennen vihreiden viljelykasvien kukintaa, mutta sääolosuhteissa + 15ºС ja maaperän lämpötilassa, joka ei ole alle +10 ºС.
- Parhaiten kuvailtu rypälelajike pystyy kantamaan hedelmiä maaperään, kuten savi ja hiekkakivi. Paras vaihtoehto on musta maaperä, jota pidetään hedelmällisimpänä maaperänä, jossa on kaikki tarvittavat ominaisuudet rypäleiden istutukseen.
- On suositeltavaa istuttaa viinirypäleitä tontille vain rakennusten tai muiden tukien eteläpuolella, jotka suojaisivat sitä kylmiltä tuulilta. Viinirypäleiden helpotukset sopivat parhaiten etelä- tai lounaispuolisille rinteille.
Kasvien viinirypäleet "Cardinal" varastoon
Ennen kuin ryhdyt suoraan rypäleen oksastukseen, on erittäin tärkeää valmistaa leikkaus.
- Hyvällä varrella tulisi olla 2-3 silmää.
- Leikkauksen alempi osa on leikattava muutaman millimetrin etäisyydelle kynnyksen alapuolelle vain kahdelta puolelta, jotta saat jonkinlaisen kiilan.
- Leikkuun yläosa vahataan jotta se pysyy kosteana. Tätä varten leikkaus nopeasti uppoaa kuumaan sulatettuun parafiiniin ja menee välittömästi jäähdytysveden sisään.
- Leikkauksen leikattu osa on oltava vedessä jonkin aikaa ennen inokulaatiota, mikä vaikuttaa myönteisesti juurtumiseen. Voit myös kastaa sen humate stimuloivaan liuokseen (10 tippaa lääkettä litraa kohti vettä).
Varastolle on myös annettava tarvittava koulutus. Useimmiten viinirypäleille "Cardinal" on suositeltavaa käyttää vanhoja rypäleitä "Berlandieri X Riparia" tai "Shasla X Berlandieri". Vanhan pensaan poistamisen jälkeen jäljelle jää pieni kanto, jonka pinta on puhdistettava täydelliseen tasaisuuteen.
Aivan keskellä varastot halkeavat siten, että on mahdollista laittaa viinirypäleiden varsi jaokseen. Varaston jakamisen on oltava hyvin varovainen, käyttäen pientä haarukkaa ja vasaraa. Aloitamme rokotuksen:
- Leikkuulaite asetetaan huolellisesti jaettuun osaan niin, että sen olkapäät jäävät rakon väliin.
- Varasto on tiukasti kiristetty ja sidottu, jotta se painetaan mahdollisimman tiukasti kahvalle. Sitomiseen on parasta käyttää puuvillakangasta, joka on sekä riittävän vahva että hajoava jonkin ajan kuluttua.
- Rokotuspaikka voidaan levittää savella., joka säilyttää tarvittavan kosteuden poskissa.
- Rokotuksen jälkeen on erittäin tärkeää kaada runsaasti varastoon, kyllästämällä se tarvittavalla kosteudella. Tätä varten käytä optimaalisesti vähintään 3 vesisäiliötä.
- Maaperän multaa- minen vain oksastetun rypäleenpohjan ympärillä vaikuttaa myönteisesti varren kiinni- tymiseen.
Huolehditaan rypälelajikkeesta "Cardinal" - tapa säästää satoa
Cardinal-viinirypäleiden hedelmällisyyden epätasapaino on edelleen mahdollista ehkäistä ja voittaa. Tätä varten on erittäin tärkeää ottaa huomioon kaikki sen puutteet ja mahdolliset sairaudet, jotta he voivat tarttua niihin ajoissa.
Oikeat kastelulajit "Cardinal: mikä on tärkeää tietää rypäleistä?
Viinirypäleet kuuluvat kosteutta rakastaviin kasveihin. Kuitenkin sen ylitarjonta tulee usein säröillä myös kypsissä marjoissa. Siksi on optimaalista harjoittaa viiniköynnöksen kastelua noin kaksi kertaa vuodessa: ennen kuin se menee kukintaan ja tämän prosessin päätyttyä. Kuitenkin kuivuuden aikana kastelu lisääntyy merkittävästi. Samassa tapauksessa, jos sademäärä on erittäin suuri, on suositeltavaa luoda erityisiä viemäröintijärjestelmiä.
Viinitarhan maaperän pintakäsittely ja multaa
Tällaisten menettelyjen ansiosta viinirypäleet kyllästyvät optimaalisesti tarvittavalla määrällä ravinteita ja korkeammalla tasolla ne kykenevät vastustamaan sairauksia. Mulching-rypäleen maaperä on paras keväällä ja syksyllä noin 3 senttimetriä itsepäistä humusta. Lisäksi voit ruokkia viinirypäle- ja mineraalilannoitteita, joista paras on kalium-fosfori.
Kardinaalin viinin valmistaminen kylmäksi
Tämä lajike pelkää pakkaselta, joten jopa alueilla, joissa on lämmin talvi, on suositeltavaa peittää se.
Suojaa varten voit käyttää heinää ja olkia, jotka yhdessä multaa levittävät tynnyriympyrään ja yrittävät peittää viinirypäleitä mahdollisimman korkealle. Jos on olemassa viiniköynnöksen jäätymisvaara, on parasta sijoittaa se maahan ja suojaa hyvin sekä runko.
Ainoastaan istutettuja viiniköynnöksiä olisi käsiteltävä tarkemmin. Tätä varten käytetään usein suurta astiaa (edullisesti puuta), jolla ei ole pohjaa. Se on asetettu viinirypäleiden yläpuolelle ja peitetty kokonaan maaperään.
Leikkaaminen rypäleen viiniköynnökset "Cardinal": mikä on tärkeää harkita?
Kun karsinta on erittäin tärkeää muodostaa viiniköynnös itse. "Cardinal" -lajikkeelle sopii parhaiten tuuletinmuotoinen muoto tai se voidaan muotoilla käyttäen Huyo-menetelmää. Joka tapauksessa on tärkeää pitää mielessä, että hyvä hedelmä yhden holkin kuormitus ei saa ylittää 25-30 reikääKoska tämän lajikkeen holkki on keskikokoinen. Nousujen lukumäärä, joka ei ylikuormita holkkia, on 13-16.
Karsinta tapahtuu useimmissa tapauksissa syksyllä. Jos päätät suorittaa tämän menettelyn keväällä - tämä on tehtävä ennen rypäleen silmien avaamisen alkua. "Cardinal" -viinirypäleille leikkaamisen pitäisi olla lyhyt, jolloin jokaisella ampumalla on jopa 6 silmää.
Miten käsitellä viinirypäleiden sairauksia ja tuholaisia "kardinaali"?
Viinirypäleiden "Cardinal" -vuoriston ennaltaehkäisevä ruiskutus on suoritettavaOdottamatta sairauden merkkien esiintymistä. On parasta ruiskuttaa viinirypäleitä sienitautien torjunta-aineilla ennen pensaan kukintaa ja tämän prosessin päätyttyä. Jos esiintyy sairauksia, suoritetaan toistuva ruiskutus. Huumeina voit poimia yleismaailmallisia, jotka eivät vahingoita kasveja.
