Hyödyllisiä ominaisuuksia luonnonvaraisten valkosipulin, miten valmistaa lääkekasvi

Ramson on sipuliperheen monivuotinen yrtti. Sen sipulia ja pitkänomaisia ​​lehtiä syö ja käytetään lääkkeenä.

Luonnonvaraisen valkosipulin kemiallinen koostumus

Ramsonilla on runsaasti kemiallista koostumusta, joka sisältää: rikkihiilivety-allisiini, eteerinen öljy, proteiini, glykosidialaniini, lysotsyymi (luonnollinen antibiootti), fytonidit, liukoiset mineraali- ja uuttoaineet.

Ramson on runsaasti vitamiineja. Sata grammaa kasvia sisältää:

  • A-vitamiini, beetakaroteeni: 4 mg
  • B1-vitamiini, tiamiini: 0,03 mg
  • B2-vitamiini, riboflaviini: 0,14 mg
  • B3-vitamiini, PP, niatsiini: 0,48 mg
  • B9-vitamiini, foolihappo: 40 mcg
  • C-vitamiini, askorbiinihappo: 100 mg.
Eteerinen öljy sisältää allyylisulfideja, pinokoliinihappoa ja alliinia. Ramsonin lehdet ovat runsaasti mikroelementtejä: rauta, sinkki, fluori, molybdeeni, mangaani, alumiini, kromi. Valkosipulin sisältämät makroelementit ovat kalsiumia, fosforia, kaliumia, natriumia, magnesiumia. Luonnonvaraisten valkosipulien lehdissä havaitaan suuri seleenin ja kuparin pitoisuus.

Tiedättekö? Maaliskuussa järjestetään vuosittainen Ramson-festivaali Saksan Eberbach-kaupungissa. Valtavalla messuilla myydään monenlaisia ​​ruokia tästä kasvista: makkaraa, lihaa, leipää, piirakoita, kastikkeita. Voit myösmennä matkallelääkekasvien puutarhassa ja oppia kaikki salaisuudet keräämiseen ja ruoanlaittoon.

Mikä on käyttökelpoinen ramson, kasvien lääkinnälliset ominaisuudet

Mitä vain ei tallenna kirsikkaa. Tämän tehtaan pohjautuvilla lääkkeillä on antihelminttisiä, antimikrobisia, bakterisidisiä, fungisidisiä ja antiscorbutic-vaikutuksia, lisäävät ruokahalua, lisäävät ruoansulatuselinten eritystä, lisäävät suoliston motorista toimintaa. Lääkkeen raaka-aineena luonnonvaraisia ​​valkosipulia käytetään nykyaikaisessa lääketieteessä ja lähes kaikissa maailman maissa. Sen pohjalta valmistetaan tonisoivaa valmistetta, joka edistää ruokahalun lisääntymistä ja helpottaa ruoansulatusta. Sitä käytetään myös haavan parantavana aineena kohdunkaulan eroosioon.

Lisää muinaisessa Roomassa luonnonvaraiset valkosipulit (hänen infuusionsa tai keitetyt) puhdistivat vatsan ja veren. Muinaisissa resepteissä laitosta käytettiin rutto, kolera ja muut infektiot. Monet maat käyttävät nyt kasvia ihosairauksiin, vilustumiseen, köyhtymiseen ja harvennukseen.

Se lievittää reumaattisia kipuja, iskias ja kuumeoireita. Kuitenkin tämän kasvin käyttäminen lääketieteellisiin tarkoituksiin ei saisi olla liikaa. Ramsonilla ei ole vain hyödyllisiä ominaisuuksia, vaan sillä on myös tiettyjä vasta-aiheita, josta keskustelemme hieman myöhemmin.

Ramson on käyttökelpoinen raakana, suolakurkkuna ja suolaisessa muodossa. vahvistaa immuunijärjestelmää beriberiä vastaan, anemiaa ja väkevöimisaineena. Koska sen koostumuksessa on hyödyllisiä aineita, sillä on fibrinolyyttisiä ja trombolyyttisiä ominaisuuksia, estetään kolesterolin kertyminen, stimuloidaan sydämen aktiivisuutta, normalisoidaan verenpaine.

Kuinka käyttää luonnonvaraista valkosipulia ruoanlaitossa

Useimmiten luonnonvaraista valkosipulia kulutetaan raakana: salaatteja ja voileipiä. Valkosipulin voimakkaasta makusta huolimatta luonnonvaraisten valkosipulien ominaisuudet neutraloivat sen hajua ja jäännösmaitoa kulutuksen jälkeen.

Kasvi lisätään usein ensimmäisissä kursseissa; täytteitä ravioille tai lihapullille ja lihapullille; käytetään täytteenä piirakoita ja piirakoita varten, mausteena pääruokiin, lihan ja kalan kulinaarisia mestariteoksia. Sen avulla he sammuttavat pelin, antavat lihalle pehmeyden; Sipulit lisätään kastikkeisiin, jotka antavat heille piknik-kosketuksen ja leivotaan kotitekoista leipää.

Ramsons voidaan korjata tulevaisuudessa: suolakurkku, suolakurkku, kuiva, jäädytetty ja hapan.

Mielenkiintoinen seikka! Neoliittisen ratkaisun kaivausten aikana arkeologit löysivät luonnonvaraisia ​​valkosipulin siemeniä. Jo tänä aikana kaukaiset esivanhempamme käyttivät aktiivisesti luonnonvaraisen valkosipulin hyödyllisiä ominaisuuksia.

Lääketieteellisten raaka-aineiden valmistus

Ramson alkaa kerätä kevään toisella puoliskolla. Lamput, kuten lääkeaine, kerätään ennen kuin ruoho alkaa kukistua toukokuussa. Ne kaivetaan, lajitellaan, pestään ja kuivataan hyvin, sitten jäädytetään tai kuivataan.

On tärkeää! Kokematon keräilijä voi sekoittaa ramson-sipulit myrkylliseen kasviin, kuten laakson laaksoon.
Ramsonin lehdet valmistetaan myös varastointiin talvella. Valittaessa tulee olla varovainen, ettei se pudota kuivaksi ja hitaaksi, ja sopivia näytteitä tulee pestä ja kuivata (ilman suoraa auringonvaloa, pimeässä, kuivassa paikassa).

Jäädytettynä lehdet voidaan murskata ja sulkea pusseihin (kuumalla silitysraudalla), ja ne voidaan taittaa pieniksi muoviastioiksi, joissa on tiukka kansi. Kuiva ruoho säilytetään pimeässä ja kuivassa paikassa, kuten muissa lääketieteellisissä raaka-aineissa. Huomaa, että kuivauksen aikana osa hyödyllisistä ominaisuuksista menetetään, mutta tämä ei tee laitosta täysin hyödyttömäksi: Sekä tuoreet että kuivatut vihannekset soveltuvat luonnonvaraisen valkosipulin käyttöön.

Luonnonvaraisen valkosipulin käyttö lääketieteessä, valikoima suosittuja reseptejä

Luonnonvaraisen valkosipulin käyttö lääketieteellisiin tarkoituksiin tuo suuria etuja jos käytä kasvia tuoreena, esimerkiksi salaateissa. Kastikkeena voit käyttää kermavaahtoa tai kasviöljyä, A-vitamiini imeytyy paremmin.

Ramson vilustuminen

Kylmäkäsittelyyn ota 50 g valkosipulilamppuja. Jos se on tuore, sinun täytyy hieroa se raastimeen, jäädytetty - se on parempi jauhaa seos (veitsellä tai sekoittimessa). Kierrä vastaanotettu raaka-aine pieneen sideharsoihin ja laita se nenään. Joten sinä poistamaan nenän ja limakalvoon imeytyvän mehun antimikrobinen vaikutus koko kehoon.

Hypertension hoito

Resepti numero 1

Murskaa lihamyllyssä tai tehosekoittimessa kiloa sitruunoita, luonnonvaraista valkosipulia ja piparjuuria (käytä myös sitruunan kuorta siementen poistamisen jälkeen). Kaada tämä seos kahteen litraan puhdistettua vettä ja jätä kuukausi. Ota tinktuura, joka tarvitsee tl: n kolme kertaa päivässä tyhjään vatsaan.

Resepti numero 2

Crush kukat ja lehdet tuoretta luonnonvaraista valkosipulia ja täytä se vodka (mieluiten kotitekoinen) 1: 5-suhteessa. Seoksen ruiskuttamisen pitäisi olla kolme viikkoa pimeässä paikassa, ravistellen säännöllisesti. Suodata sitten neste hienolla seulalla tai sideharsolla. Ota tinktuura kolme kertaa päivässä, kaksikymmentä tippaa ruokalusikallista vettä. Hoidon kulku on 3–4 kuukautta.

Varoitus! Sama resepti auttaa toipumaan pitkästä sairaudesta ja kroonisesta väsymyksestä. Tinktuura-hoidon kesto on 3 viikkoa.

Miten parantaa luonnonvaraisten valkosipulin syyliä

Voit poistaa syyliä käyttämällä juuri puristettua mehua luonnonvaraisten valkosipulin lehdistä. Lehdet murskataan sieneksi, sijoitetaan sideharsosäkkiin ja puristetaan mehu. Se levitetään puuvillapyyhkeelle tai -levylle ja painetaan syylää vasten. Muutaman päivän kuluttua näet tuloksen: syyliä tummenee ja lopulta muuttuu mustaksi ja putoaa. Samalla ei ole jälkiä.

Hiusten hoito

Resepti numero 1

100 g valkosipulipaloja murskataan tai hierotaan hienoon raastimeen lietteeseen. Tuloksena oleva koostumus hierotaan hiusten juuriin. Se stimuloi uusien ja vahvistaen olemassa olevien karvojen juuria.

Resepti numero 2

Luonnonvaraisten valkosipulilehtien mehua, johon on lisätty sipulimehua, käytetään miesten kaljuuntumisen hoitoon ja regeneroivana aineena hiusten värjäyksen tai kemikaalien vaurioitumisen jälkeen naisilla.

Korjaava korjaustoimenpide

Valmistamiseksi tonic tarkoittaa ottaa tl murskattuja lamppuja valkosipulia, kaada 200 g kiehuvaa vettä.Kun tunti, kun koostumus on hyvin vedetty, se on tyhjennettävä. Tämä infuusio valmistetaan välittömästi ennen nauttimista ja ota se lämpenemään kahdella kierroksella.

Vasta-aiheet villi valkosipuli, jotka eivät halua käyttää laitosta

Ramson ei ole vain hyödyllinen vaan myös jotain haitallista. Tämän tehtaan harkitsematon käyttö suurina määrinä voi aiheuttaa unettomuutta, päänsärkyä ja ripulia. Haavaumia tai gastriittia sairastavien tulisi syödä luonnonvaraista valkosipulia vasta kuultuaan gastroenterologia ja vähäisinä annoksina. Ei ole toivottavaa käyttää ramson-raskaana olevia ja imettäviä naisia, ja allergioiden tulisi välittömästi tarkistaa reaktio siihen.

Huolimatta luonnonvaraisen valkosipulin hyödyllisistä ominaisuuksista on vasta-aiheita: hepatiitti, kolecistiitti, haimatulehdus, akuutit maha-suolikanavan tulehdukselliset prosessit.