Mausteisten vihreiden joukossa joita kotiäiti on äskettäin alkanut käyttää Erityisesti basilika erottuu. Onneksi ei ole tarvetta ostaa sitä myymälässä, sillä basilikaa ruoho voi kasvaa hyvin puutarhoissamme, ja jaamme sen kasvattamisen salaisuudet.
Basilian esittely: laitoksen kuvaus
Missä täsmälleen basilika kasvaa vähän ihmisiä, niin he usein omistavat sille kuumaa italialaista rannikkoa. Mutta tämä kasvi tuntuu hyvältä leveysasteissamme. Basil on pieni vuotuinen kasvi, jonka korkeus voi olla 20-60 cm. Yhdellä varrella muodostuu usein suuri määrä lehtiä, jotka ovat arvokkaita kulinaarisia asiantuntijoita varten.
Basil tai Regan (tunnetaan myös nimellä "rayon plant") sillä on paljon lajikkeita, jotka eroavat toisistaan lehtien väreissä. Ne voivat olla vaaleanvihreitä, tummanvihreitä tai violetteja.
Tämä kasvi on erittäin hyödyllinen ihmiskeholle, koska se sisältää karoteenia (korkea rikki-proteiini) eteeriset öljyt ja mikä tärkeintä - suuria määriä C-vitamiinia Kaikki nämä aineet vaikuttavat hyvin mausteisen aromien muodostumiseen, mikä teki basilikasta suosittua kulinaaristen asiantuntijoiden keskuudessa.
Kylvö Basil
Kysymykseen: "Kuinka istutetaan basilikaa puutarhassa?", On kaksi vastausta kerralla: siemenet voidaan kylvää kasveja taimia varten tai suoraan avoimeen maahan. Ensimmäinen menetelmä antaa sinulle mahdollisuuden saada vain tuoksuvia vihreitä, mutta myös syksyn siemeniä pensaista, jotka voidaan kylvää uudelleen ensi vuonna. Jos kylvät siemenet suoraan puutarhaan tai kukkapenkkiin, niin tällainen kasvi tuo sinulle paljon vehreyttä, mutta sinulla ei ole aikaa kerätä siemeniä ennen kylmän sään alkamista. Tästä syystä järkevämpää harkita siementen kylvötaimia.
Basilikaa kylvettäessä kylvöprosessi
Regan ruoho kylvetään noin kaksi kuukautta ennen istutusten istuttamista avoimeen maahan eli maaliskuun lopulla - huhtikuun alussa. Tämä aika riittää, jotta kasvit kehittyvät täysin. Siementen kylvämiseen valmistellaan laatikoita, joissa ne on täytetty yhtä suurina:
- humus;
- turve maaperä;
- puutarhamaata.
Lisäksi on tärkeää lannoittaa maasekoitus basilikan kylvämiseen, Tätä tarkoitusta varten valmistetaan päällystys kaliumsulfaatista, ureasta, kaliumkloridista ja superfosfaatista, joista puolet tl: a tarvitaan 5 litraa esijäähdytettyä vettä varten. Maaperä, jolla on tällainen ratkaisu, on tarpeen vain ripotella. Sen jälkeen odota, kunnes maaperä lämpenee huoneenlämpötilaan, ja kylvää siemenet, ripottamalla ne toisen maaperän päälle. Itävyyslaatikko on päällystetty kalvolla tai lasilla ja sijoitettu lämpimään ja hyvin valaistuun paikkaan.On tärkeää! Maaperän liiallinen kostuttaminen basilikan taimet voivat johtaa taudin mustan muodostumiseen. Jotta siitä päästäisiin eroon, kasvi tulee käsitellä liuoksella, joka on valmistettu puoli tl kuparisulfaattia ja 1 l tislattua vettä.
Miten hoitaa taimet?
Rayhonin kasvi rakastaa kosteutta ja auringonvaloa, siksi heti, kun ensimmäiset versot alkavat näkyä maasta, säiliö heidän kanssaan olisi sijoitettava hyvin valaistuun ikkunalaudalle. Kudot näkyvät yleensä viikon sisällä. Samanaikaisesti niiden mukana tulevan laatikon tulee aina olla huoneen lämpötilassa, ja maaperän kuivumisen jälkeen se tarvitsee myös kastelua. Varmista, ettei kasveja ole kasteltu. Lisäksi laatikkoa on pyöritettävä jatkuvasti, jotta kasvit eivät kasva yksipuolisesti.
Istuttaminen taimet maahan
Monet kotiäidit kasvavat basilikaa ruukkuissa, joten kun taimet kasvavat, ne istuttavat sen vain erillisiin ruukuihin ja asettavat sen ikkunalaudalle. Jos kuitenkin lämpenee päivittäin ja kesällä on tulossa, järkevämpää istuttaa se puutarhaan, jonka ansiosta kasvi kasvaa enemmän reheväksi ja tuoksuvaksi. Miten istutetaan basilikaa avoimeen maahan, pidämme alla.
Tiedättekö? Basilika on erinomainen lääke, joka ei ainoastaan edistä immuniteetin hyvää kehittymistä, vaan myös vahvistaa sydäntä, keuhkoja ja munuaisia. Terapeuttisiin tarkoituksiintarpeeksilisää päivittäinBasilikaista suosikkiruokiin.
Mikä on basilikan istutusmaata?
Basilika on ravitseva maaperän rakastaja. Jos istutat sen hiekkaan, kasvit ovat varret, eivätkä ne pysty kasvamaan normaalisti ylöspäin. Siksi ennen basilikan taimia istutetaan sänky runsaasti hedelmöitymällä kompostilla ja turpeella (komposti voidaan korvata humuksella). Harkitse: basilika rakastaa lämpimää maaperää, joten sinun ei pitäisi vetää sitä pois puutarhahuoneeseen.
Miten istuttaa taimet?
Ensinnäkin kannattaa tarkastella kysymystä "Milloin basilikaa istutetaan?". Istutusaika voi vaihdella asuinalueen mukaan, mutta yleensä Tämä olisi tehtävä kesäkuun alusta kuun loppuun. Pidempi vetäminen ei ole sen arvoinen, koska kasvi ei siedä heinäkuun lämpöä ja varhaisvaihetta.
Kasvit istutetaan mataliin kuoppiin, joissa ei tarvita lisää lannoitetta. On tärkeää sijoittaa ne 17-20 cm: n etäisyydelle toisistaan yhdellä rivillä. Rivien välissä kannattaa jäädä noin 30 cm: n välein. Tämän järjestelmän ansiosta kaikilla kasveilla on riittävästi tilaa kasvulle, ne ovat hyvin ilmastoituja, eikä niillä ole auringonvalon puutetta.
Istutuksen ja tiivistämisen jälkeen maaperä on myös kasteltava hieman. Kahden ensimmäisen viikon aikana on tärkeää, että taimet peitetään kalvolla yön yli niin, että basilika voi juurtua hyvin ja että keskimääräisten päivittäisten lämpötilojen ero ei vaikuta siihen.
On tärkeää! Kun kylvetään basilikan siemeniä suoraan avoimeen maahan, tämä menettely tulisi tehdä vasta alkukesästä, kun kaikki rikkaruohot on poistettu sängystä. Siihen asti, kunnes kasvit kulkevat maaperän läpi, ne on kasteltava hyvin, ja Rabazilica-ruohoa on ravistettava liiallisen sakeutumisen yhteydessä.
Basilikan hoito: kasvavien aromaattisten kasvien ominaisuudet
Tämä mausteinen kasvi rakastaa huomiota itseensä, mutta se on valmis kiittämään hyvää kasvua ja lehtien runsasta kehitystä. Sen lisäksi, että rikkakasvit poistetaan säännöllisesti ja maaperän irtoaminen, Basil on myös säännöllinen kastelu ja moninkertainen lannoitus.
Kastelu ja maaperän hoito
Suolojen kastelu basilikalla riippuu sääolosuhteista, joten jos tulet puutarhaan ja huomaat, että maa on kuiva, vedä kasvit paremmin. Älä kuitenkaan tee niin usein, että maaperällä ei ole aikaa kuivua. Tämä voi johtaa juurien hajoamiseen.
Ennen jokaista kastelua on suositeltavaa löysää maaperää vähän, niin, että juuriin tulee enemmän ilmaa, ja kosteus vuotaa enemmän. Poista rikkaruohot välttämättä, koska ne eivät vain varastaa ravinteita maaperästä, mutta joilla on suurempi juuristo, voi suuresti häiritä basilika- pensaiden kasvua.
On tärkeää! Koska basilika on erittäin lämpimän lämpöä, se on kasteltava lämpimällä vedellä. Lannoitukseen on käytettävä samaa vettä.
Milloin tarvitset kasvien ravintoa ja miten se tehdään?
Mikä on todellinen tuoksuva Regan omasta puutarhastasi löytyy vain, jos annat laitokselle tarvittavan hoidon. Erityisesti kuukausittain pitäisi syöttää: jos istutit taimia kesäkuun alussa, lannoitusta tarvitaan kaksi - yksi heinäkuun alussa ja toinen elokuun alussa.
Vihreän massan hyvä kasvu kasvissa on tärkeää syöttää sitä typpilannoitteilla. Tätä tarkoitusta varten käytetään tavanomaista nitroforeja, josta valmistetaan liuos seuraavissa mittasuhteissa - 2 ruokalusikallista ainetta annetaan 12 litraa vettä kohti. On tarpeen lisätä kaikki basilikan pensaat tällaisella lannoitteella, kuluttamalla noin 3-4 litraa nestettä 1m²: n rukiin.
Sadonkorjuu: Miten korjataan vihreät?
Basilikalla oleva varasto on tärkeää koko vuoden ajan, koska tämä mauste soveltuu hyvin vihannesten ja lihan ruokiin. Ihanteellinen sen säilyttämiseen vain kuivassa tilassa, pakastamisen jälkeen basilika menettää joitakin hyödyllisiä ominaisuuksiaan.
Milloin ja miten leikata?
Basilikan lehtien ja versojen leikkaaminen voidaan tehdä kesän puolivälistä syksyyn saakka. Samaan aikaan, jos poistat säännöllisesti vain nuoria versoja, mutta myös osa lohkareista, kasvi kasvaa enemmän ja jättää paljon enemmän siihen.
Ja tässä kuten siementen keräämisessä, ne kypsyvät vasta syyskuuhun, sinun ei pitäisi kiirehtiä poistamaan kasveja vuoteista, vaikka ne alkavat kuivua. Harkitse, että jos siemenet eivät ole riittävän kypsiä, niin he eivät anna sinulle versoja.
Tiedättekö? Kasvava basilika puutarhassa on myös hyödyllinen muille kasveille, sillä sen tuoksuvat kukat houkuttelevat puutarhaan runsaasti hyönteisiä, jotka ovat pölyttäneet muita samanaikaisesti kukoistavia kotikulttuureja.
Miten valmistaa basilikaa?
Raykhon on kasvi, joka voi säilyttää makunsa jo pitkään myös kuivassa tilassa. Kuitenkin kaikkien hänen mausteidensa säilyttämiseksi voidaan rypytettyjä tai leikattuja versoja sitoa pieniin silmuihin ja ripustaa pimeään ja hyvin ilmastoituun huoneeseen (esimerkiksi mökin ullakolle). Jos poimit vain lehdet, voit järjestää ne yksitellen tasaiselle alustalle ja anna kuivua samoissa olosuhteissa. Tulevaisuudessa oman puutarhan kuivaa basilikaa suositellaan säilytettäväksi joko paperipussissa tai lasipurkkeissa.
Toivomme, että jos sinulla oli ennen artikkelin lukemista huono käsitys siitä, mitä basilika näyttää, niin ensi vuonna, ei vain tutustu häneen paremmin, vaan myös pystyä kasvattamaan puutarhassa hyvää viljelykasvia.
