Kishmish on kollektiivinen nimi suurelle määrälle erilaisia viinirypälelajikkeita, joita erottaa niiden pieni koko ja makea maku, sekä siementen puute. Tämä kohta on otettava huomioon valittaessa rypäleen rusina istutettavaksi niiden alueella, koska rusinaviinirypäleitä viljelevä agronomi, sen marjojen maunominaisuudet ja kasvin hoitoon liittyvät ominaisuudet voivat vaihdella suuresti riippuen lajikkeesta.
Kuvaus ja biologiset ominaisuudet
Kishmishin viinirypäleitä viljeltiin kasvattajien pitkän ja huolellisen työn tuloksena, jonka päätavoitteena oli saada aikaan korkealaatuinen kulttuuri, joka voisi kasvaa ja kehittyä normaalisti kesällä ollessaan riittämättömässä lämmössä ja talvella vakavia pakkasia. 
Lämpöä rakastavien viinirypäleiden talvihäiriön ratkaisemiseksi, kuten asiantuntijoiden tiedetään, yleisesti käytetään pudottamistekniikkaa, ja siksi kasvattajat joutuivat asettamaan tehtaan joustavimmalle viiniköynnökselle, joka ei rikkoutuisi, kun sitä painetaan maahan.
Tiedättekö? Utelias legenda liittyy näiden viinimarjojen nimien alkuperään: väitetään, että sana "kishmish" muodostettiin kahdesta sanasta "shoo, hiiri!": Koska tämän viinirypäleen erittäin makeat marjat syövät mielellään hiiriä, Keski - Aasian viininviljelijät yrittivät pidättää nämä pienet jyrsijät pois viiniköynnöksestä vastaavilla huutoilla, mutta istutuksen sijaan istutuksessa havaittiin usein vain hiirenheittoja - yhtä pieniä kuin rusinoita. Itse asiassa "Kish Mish" arabiaksi tarkoittaa "kuivattuja viinirypäleitä" tai meidän mielestämme rusinoita, jotka, kuten tiedämme, on valmistettu rusinoista.Muutama sana tulisi sanoa rusinaviinirypäleissä olevista kaivoista. Väite, että näissä lajikkeissa ei ole kiviä, ei itse asiassa ole täysin totta.
On tärkeää! On neljä ryhmää viinirypäleet, ja jos kaksi ensimmäistä luita ovat joko kokonaan poissa tai ne ovat hyvin pieniä ja melkein tunteneet, kun marjat purevat, tämän viinin kolmannella ja neljännellä lajikkeella on varsin konkreettisia siemeniä. Siksi, jos haluat istuttaa vain siemenettömän rypäleen, kysy myyjältä, minkä luokan rusinat valittu lajike kuuluu.Uusien rusinoiden lajikkeiden jalostus on jatkuvasti käynnissä, mutta valitettavasti suurin osa uusista lajikkeista kuuluu vain kolmanteen ja neljänteen ryhmään, jotka ovat vähäisessä kysynnässä ja joita ei varmasti voida pitää korkealuokkaisina.
Tiedättekö? "Luu" -viinirypäleet eivät riipu vain lajikkeesta, vaan myös sääolosuhteista: luut ovat kovempia, sitä kuumempi se oli, kun marjat kypsyivät.
Suosituimmat lajikkeet
Valitse erilaisia rusinoita voi ohjata kriteerit - pakkasenkestävyys, tuottavuus, luut, maut, väri, kypsymisaika jne. 
Siten sellaiset lajikkeet kuin rusinan kulta, Romulus, Korinka Russian, Perlett, Tairovsky pink kuuluvat edellä mainittujen luuttomien rusinojen ryhmiin.
Suuret ja kovat luut löytyvät rypäleistä, jotka ovat Moldovan, Zaporozhye, Radiant, Rusball, hybridi 311 ja monet muut.
Pyydä itsellesi ja perheellesi sellaisia rypäleiden lajikkeita kuin "Gala", "Annie", "Novocherkassk Anniversary", "Talisman", "Transformation", "Veles", "Laura", "Timur", "Arcadia", "Kodryanka" "," Libya "," Cardinal "," Rizamat "," Monarch "," Ruslan "," Original "," Sphinx "," Augustine "," Harold "," Valentine "," Lily of the Valley "," Helios ", "Halachi", "Victoria", "Chameleon", "Delight", "Rochefort", "Lancelot", "Blagovest", "Zabava", "Sofia", "Lydia", "Negrulin muistissa", "Amursky", " Sensation "," Ataman "," Pretty Woman "," Kesha "," Moldova "ja" Aleshenkin ".Toisaalta, sama Romulus, joka on suuri raaka-aine rusinojen valmistukseen, on epämiellyttävä laatu - sen marjoja on helppo murentua, jolloin viljelijä jättää halutun sadon, kun taas mainittu kishmish Radiant pysyy täydellisesti pensaassa.
Kishmish Zaporozhye on vaatimaton, melkein ei pelkää ampiaisia ja sillä on niin suuri saanto, että yksittäiset klusterit on poistettava viipymättä viiniköynnöksen ylikuormituksen välttämiseksi. 
Korkealaatuisia lajikkeita ovat myös Rusbol ja Zosya, vaikka jälkimmäiselle on ominaista alhainen pakkasenkestävyys sekä yleinen kapriisiteetti ja alttius erilaisille sairauksille.
Yleisimpiä ovat yleensä isabelnye-rypälelajikkeet, kuten Rilaines Pink Sidlis tai Ainsens Sidlis ja muut.
Nämä korotukset soveltuvat hyvin aloittelijoille, koska toisin kuin korkeatasoiset hybridit, he voivat antaa omistajalle anteeksi virheitä hoitoon, karsimiseen ja muihin viljelykäytäntöihin.
Viinirypäleen rusina tapahtuu eri värejä - musta, valkoinen, punainen.
Tiedättekö? Suurin määrä ravinteita - vitamiineja ja mikroelementtejä - on mustia viinirypäleitä, ja tämä sääntö koskee paitsi rusinoita myös muita viinimarjoja.
Miten valita viinirypäleet ostettaessa
Kasvimateriaalin ostamista varten on olemassa useita yleisiä sääntöjä. 
Ensimmäinen - On erittäin toivottavaa ostaa tavarat todistetussa paikassa: mieluiten tutulta viljelijältä (joka samalla antaa sinulle kaikki tarvittavat suositukset ja vastata kaikkiin kysymyksiin) tai ainakin todistetussa myymälässä (mieluiten erikoistunut, ei supermarketissa) tai Internet-sivustolla.
Toinen hyvä kärki - tuoda mukaan asiantuntija, joka tekee sinulle valinnan ja säästää väärästä ostosta.
Jos sinun on tehtävä oma valinta, käytä seuraavia vinkkejä:
- Ei tarvitse ostaa taimia, joissa on kuivatut juuret (jos isoäiti seisoo tien alla auringon alla ja myy kaivettua viiniköynnöstä - ajaa luottavaisestitällainen rypäleen, jota et todennäköisesti kykene elvyttämään).
- Jos aiot viljellä rypäleitä syksyllä, Älä osta taimia lehtineen: Kaivettaessa taimi, lehdet on leikattava, muuten pensas kuivuu nopeasti ja ei ehkä laskeudu.
- Osta taimet tarvitsevat vain kaudella: Jos koko markkinoilla näet vain yhden myyjän, joka "nosti" tavarat istutettaviksi ennen kuin kaikki muutkin, ajattele, mitä menetelmiä hän käytti viiniköynnöksen ulkonäköön. Lisäksi taimi olisi varastoitava pitkään, ennen kuin on aika istuttaa se maahan - tämä on myös suuri riski, että viinirypäleet sitten ei juurtu. Osta heti ja laskeudu heti!
- Pyydä myyjää leikkaamaan taimen "pää" muutaman millimetrin verran tai raaputtamaan kevyesti kuoren pientä osaa varmistaaksesi, että viiniköynnös on elossa (leikkauksessa on oltava vihreä ja hieman kostea massa). Tarvitset myös tarkista juuret taimi, leikkaamalla pieni kärki ja huolellisesti tarkastelemalla leikkausta - elävässä juuressa se on kevyt ja kostea, kuten peruna leikataan puoliksi, sillä kuollut on kuiva ja tumma.
- huolellisesti taivuta viiniköynnöstä: kuiva hajoaa (lievä halkeaminen taivutuksen ollessa normaali). Paina kevyesti siementä sormellasi - ne eivät saa katketa.
- Tarkista, onko taimi istutettu: ota se yhdellä kädellä rokotteen yläpuolelle, laske se toisella ja käännä sitä varovasti, jos haluat puristaa pyykin. Päätöksen on oltava absoluuttinen - ei turskaarokotuskohdassa ei saa olla aukkoja.
Tiedättekö? Jos myyjä ei pidä tekemistäsi manipulaatioista, ehdottaa, että hän suorittaa ne itsenäisesti. Mutta kun he ovat kieltäytyneet epäröimättä, kieltäytyvät ostamasta: rypäleet ovat tarpeeksi kapriisinen kasvi, ja laskeutua, taimen on oltava moitteetonta laatua!
- Siirteen tulisi olla noin 0,5 cm paksu ja vähintään viisi kirkasta ruskeaa silmiä. Hyvin tarkastaa taimi, koska mitään mekaanisia vaurioita, homeen jälkiä, tahroja ja käsittämättömiä sakeuksia ei ole (sekä siirteessä että varastossa).
- Rokotuspaikkaa on kuitenkin tarkasteltava: jos et näe sitä itse, älä ota sanaa myyjälle - sinulle tarjotaan rokottamaton taimi. Alustan ja juuren paksuuden tulisi vaihdella merkittävästi, lisäksi rokottamattomalla taimella on yleensä voimakkaampi juuristo, kuin oksastettu.
On tärkeää! Kaikkien edellä mainittujen sääntöjen noudattaminen varmistaa, että et osta huono taimi, mutta ei tarkoita sitä, että ostat hyvän: myyjät ovat erittäin taitavia antamaan heikkolaatuisia tavaroita korkealuokkaisina, eikä korkeiden hintojen ja taimenen ulkoisen tuoreuden säästäminen väärennöksiltä. Siksi tärkein sääntö hyvän siementen ostamiseksi on ottaa yhteyttä luotettavaan toimittajaan.
Nuorten taimien istutussäännöt
Kishmishin viinirypäleet voivat lajikkeesta riippuen olla enemmän tai vähemmän kapriisit, mutta yleisesti ottaen istutus ja minkä tahansa lajikkeen hoitaminen edellyttää samojen sääntöjen noudattamista. 
Optimaalinen aika
Viiniä, kuten puita, voidaan istuttaa keväällä tai syksyllä. Jokaisella menetelmällä on kannattajat.
Syksyn istutus on tietysti hyvä, koska taimenen kaivamisen ja istutusajan välillä on vähimmäisaika, koska koska taimi säilyy pitkällä aikavälillä varastoinnin aikana talvella, ei tiedetä, että kuolemanriski on melko suuri.
Toisaalta, jos talvi osoittautuu liian kovaksi, on suuri todennäköisyys, että huonosti kasvatettu ja täysin juurtumaton taimi ei kestä jäätymistä ja kuolla. 
Jotkut viininviljelijät, jotka ostavat joskus hyvin harvinaisia viiniköynnösten valikoiman aikana, jolloin maa on jo alkanut jäätyä, pystyy istuttamaan viinirypäleitä jopa talvella valitsemalla erityisen lämpimän päivän, jossa on positiivinen lämpötila, jotta ei altisteta taimia pitkälle varastoinnille ja myöhemmälle ennustamattomalle istutustulokselle.
Jos pidät keväällä istutusta, odota kestävää lämpöä ja yötulojen lopullista hoitoa. Optimaalinen aika - 20.4.-20.5.
Syksyllä istutus tapahtuu lokakuussa tai jopa myöhemmin, mutta ennen pakkanen täytyy tietysti tarttua siihen. Jotta taimi ei jäätyisi, voit peittää sen muovipullolla tai tarttua siihen mäntyjaloilla tai turpeella.
Paikan valinta
Viinin marja rakastaa lämpöä ja paljon valoa, joten jos sivustossasi ei ole tällaista paikkaa, on parempi valita toinen viljelykulttuuri. 
Et myöskään voi istuttaa viinirypäleitä talon välittömässä läheisyydessä ja muissa rakenteissa lännestä tai itään, koska tänä tai sen päivän aikana varjo putoaa viiniköynnökselle, ja marjat eivät kypsy odotetulla tavalla.
Puut - huonoja naapureita rypäleille: tarpeettoman varjossa ne estävät viiniköynnöksen juurijärjestelmän kehittymistä ja tukahduttavat sen juurineen.
Tiedättekö? Jos istut viinirypäleitä pääomarakenteen tai seinän eteläpuolelle, viiniköynnös on suojattu pohjoisesta tuulta ja lisäksi se saa lisää lämpöä lämmityspinnasta.Viinirypäleiden juuret sijaitsevat suuressa syvyydessä, joten valitsemalla istutuspaikka on varmistettava, että tässä paikassa ei virtaa korkeita pohjavesiä tai tehdä pistokkaita, muuten juuret mätyvät ja rypäleet voivat kuolla.
Et voi istuttaa viiniköynnöstä lähellä leipomoa tai tulta, koska viinirypäleet rakastavat puhdasta maaperää. Myös tämä kasvi ei siedä pölyä, joten myös tien lasku on yritettävä suojella.Täydellinen paikka viinimarjojen pensaille - etelärinteellä (myös lounaaseen päin). Taimien välisen etäisyyden tulisi olla vähintään kaksi metriä.
Vaiheittainen lasku
Kaivamme reikiä 0,7 m syvälle, 0,4 m leveälle ja 0,8 m pit- källe (kuopan pitkä osa on sijoitettava pohjoisesta etelään). 
Jokaisen kuopan alaosassa on kerros tuhkaa ja superfosfaattia, sitten - viemärikerros (hieno sora, raakat, laajennettu savi jne.).
Sitten panimme maaperän seokseen reikään: hiekka, humus ja hedelmällinen maa.
Asennamme putken (esim. Kumi), jonka halkaisija on vähintään 5 cm ja pituus noin metriä, kaivon eteläpuolella (putken pään tulee nousta vähintään 5-10 cm maanpinnan yläpuolelle. Vahvistamme putkea soralla, ripottele maahan ja peittämään hyvin.
Kaivon pohjassa olevasta putkesta pohjoiseen kaadamme pienen hedelmällisen maan kukkulan, jonka keskelle laitamme taimenen, joka poikkeaa hieman etelän putkesta. Nukahtaa reikä.
On tärkeää! Kun istutetaan taimi, kaksi silmiä pitäisi jäädä maan alle, loput - ylhäältä. Kaksi parasta silmää heti istutuksen jälkeen voidaan leikata, se nopeuttaa pensaan kasvua.Vesi taimi. Viinirypäleiden kastelu tällä tekniikalla tapahtuu suoraan putken läpi, joten kosteus pääsee helposti viiniköynnöksen juuriin.
Viinirypäleiden kausiluonteisen hoidon säännöt
Rusinoiden oikea istutus on erittäin tärkeää, mutta viinirypäleiden kasvattaminen on vielä pitkä, ennen kuin ensimmäistä satoa saadaan.
Kastelu, löystyminen ja multaa
Riippumatta siitä, minkä tyyppinen rusina valitset, kosteutta, jota hän tarvitsee paljon, vähintään 30 litraa vettä kullekin pensaalle viikossa, ja juottamisen väliset välit eivät saa kestää kauemmin kuin neljä päivää.
Hyvä tapa vähentää veden kulutusta on tippuminen kastelu, mutta ehdotettu vaihtoehto istuttaa putki putkistoilla suojaa myös maaperää hyvin kuivumiselta.
Tiedättekö? Hiekan viljelyyn tarvitaan keskimäärin puolitoista kertaa enemmän vettä kuin mustalle maaperälle istutetut.Sadonkorjuun aikana ja kaksi tai kolme viikkoa ennen kuin rypäleitä käytännössä ei kastellaan, tarvitset vain vähän ripottele maaperän pensaiden ympärille.
On tärkeää! Et voi vedellä viinirypäleitä lehtien päälle, vesi valuu vain juuri!Pellon ympärillä olevan maan tulee olla aina löysä.
Jotta ei tuhlata aikaa löysäämään, ja samalla säästää aikaa rikkakasvien käyttöön, käytetään multaa, mutta on erittäin tärkeää käyttää tätä tarkoitusta varten testattuja ja erityisesti käsiteltyjä materiaaleja, koska tuholaisten toukat löytyvät heinästä tai niitetystä ruohosta.lannoitusta
Lannoitteita käytetään parhaiten ennen kukintaa, noin kolmen ensimmäisen nuoren lehden muodostumisen vaiheessa. Älä liioittele sitä kastikkeella, se voi hidastaa viiniköynnöksen kasvua, varsinkin nuorena.
Keväällä on hyvä syöttää viinirypäleitä typpilannoitteella hieman myöhemmin, käyttää monimutkaisia mineraalilannoitteita, kaliumia ja puutuhkaa.
Tuholaisten ja tautien ennaltaehkäisevä hoito
Kuten edellä mainittiin, eri rypälelajikkeilla on erilainen resistenssi sairauksiin ja tuholaisiin.
Tämän vuoksi tätä kysymystä olisi kiinnitettävä eri tavoin, riippumatta siitä, mitä lajiketta teillä on, muistaa: Monia sairauksia (erityisesti sieniä) on vaikea diagnosoida ja niitä on vielä vaikeampi hoitaa, vaikka ne voivat ja niitä pitäisi ehkäistä. 
Tänä päivänä voit ostaa myymälästä erityisesti valittuja monimutkaisia valmisteita, jotka on suunniteltu suojaamaan rypäleitä useimmista vaarallisimmista sairauksista ja tuholaisista, myös ampiaiset ja punkit.
On tärkeää! Fungisidit ja hyönteisten torjunta-aineet tulisi vaihtaa määräajoin, jotta hyönteiset ja taudinaiheuttajat eivät saisi vastustusta myrkkyä vastaan.Varhaisessa keväällä viininviljelyä voidaan hoitaa rautasulfaatilla (300 g per kauhaa vettä) ennaltaehkäisyä varten. Lisäksi tarpeen mukaan on mahdollista suorittaa vielä kaksi tai kolme sumutetta, mutta munuaisten kukinnan jälkeen torjunta-aineiden pitoisuus on vähennettävä.
No rypäleet reagoivat tällaisiin lääkkeisiin kuten "Actellic" tai "Fufanon" (punkkeista), "Topaz" tai "Fundazol", "Confidor", "Quadris" tai kolloidinen rikki.Keskity näihin sairauksiin ja haitallisiin hyönteisiin, jotka ovat erityisen ärsyttäviä viinitarhoja omalla alueella. Joka tapauksessa, yksi kuukausi ennen sadonkorjuuta, kaikki hoidot pitäisi lopettaa.
Kirjallinen karsinta
Hyvän sadon viinirypäleet ovat erittäin tärkeitä, jotta ne voidaan leikata oikein. 
Yläosien ensimmäinen puristus suoritetaan jo kolme kuukautta istutuksen istutuksen jälkeen.
Seuraavaksi on koko pensaan muodostuminen. Klassisen pitkän karsinnan jälkeen 8-12 reikää poistetaan. Keskimäärin 10–12 viiniköynnöksen pitäisi pudota pensaan korkeuteen, jotta liian monet klusterit eivät ylikuormita pensaita.
Tiedättekö? Riittämätön rypäleiden karsiminen voi aiheuttaa kaliumin puutetta, jolloin marjojen koko pienenee, huonosti kypsynyt tai säröillä.Myös heikkenevät versot on poistettava, koska ne vetävät pois elintärkeitä resursseja ja ottavat viiniköynnöksen tarvitsemat voimat mukaan lukien, jotta talvi selviytyy paremmin.
Talven valmistelu
Rypäleen rusinan jäätymisvastus ei yleensä ole huono, mutta kuten on sanottu useammin, se vaihtelee lajikkeen mukaan.
Jotkut rusinat, asianmukaisella hoidolla, kestävät lämpötilan laskun 30 astetta pakkaa, mutta keskimäärin, ryhtymättä asianmukaisiin toimenpiteisiin, tämäntyyppinen rypäleen ei todennäköisesti selviydy talvella pakkasella, joka on vakavampi kuin -15 ° C. 
Kuten minkä tahansa monivuotisen, viinirypäleiden kohdalla itse pakkas ei ole niin kauhea kuin juuresta ja maaperästä muodostunut jääkuori.
Lyhyesti sanottuna, talven rusinat on peitettävä. Tähän soveltuvat maa, olki, havupuut, turve, kalvo, kattohuopa ja muu materiaali.
On tärkeää! Et voi ripotella viinirypäleitä mausteella tai sahanpurulla, se pilaa maaperän ja lisäksi tämä materiaali on helposti kosteaa ja kuivuu huonosti.Irrota sauva varovasti tukikappaleista, kierrä se nippuun, aseta se maahan, kiinnitä se nastoilla (voidaan käyttää johdinta). Затем присыпаем лозу землей слоем 20-25 cm. Päällystetään haluttaessa oljilla tai muulla materiaalilla.
Jos alueesi talvet ovat erityisen ankaria, on parempi sijoittaa viiniköynnös erityisesti valmistettuihin uriin ja vain sen jälkeen ripotella, niin että takaa, että pakkanen ei vahingoita laitosta.
On tärkeää! Ennen kylmän sään alkamista maa on kostutettava hyvin, koska pakkas tunkeutuu paljon syvemmälle kuivaan maaperään ja viiniköynnös voi kuolla!Se on kaikki. Se auttaa sinua kasvamaan maukas ja terveellinen viinirypäleitä.
Keväällä, kun lämmin lämpötila on lopulta muodostunut, meidän on poistettava turvakoti, ja meidän viinirypäleemme purkaavat nuoret lehdet onneksi odottamaan aurinkoa. 
