Cherry leaf tea: kun kerätä, miten kuivata ja miten teetä

Kirsikkapuu on hyvin yleinen alueella. Tietenkin se on vaatimaton ja kantaa hedelmiä maukkailla ja terveillä marjoilla, runsaasti vitamiineja. Kirsikoilla on vain yksi haittapuoli: niiden kausi päättyy hyvin nopeasti, ja jos unohdat tänä vuonna, sinut jätetään ilman hilloa, hilloa, kompotteja talveksi ja muita valmisteita.

Esivanhempamme hyötyivät kuitenkin kirsikasta, vaikka se lopetti hedelmän. Esimerkiksi talvikorissa kypsennettyjen kirsikkapuiden keittäminen muistuttaa sinua kesästä ja ”heittää” vitamiineja kehoon. Sama koskee myös kirsikan lehdistä valmistettua teetä, joka on yhtä helppo valmistaa kuin tavallisen teen valmistaminen, sinun tarvitsee vain huolehtia raaka-aineista ajoissa.

Kirsikka-lehtien koostumus

Kirsikka-marjojen hyödylliset ominaisuudet ovat hyvin tunnettuja ja laajalti käytössä: esimerkiksi sellaisten vitamiinien lisäksi, jotka ovat ehdottoman välttämättömiä ihmiskeholle foolihapposuositellaan raskaana oleville naisille, mutta on myös vasta-aiheita ihmisille, joilla on runsaasti mahalaukun happamuutta marjojen sisältämän hapon vuoksi, mutta joka ei kuitenkaan koske tämän puun lehtiä. Niiltä juoma on demokraattisempaa ihmisille, jotka eivät jostain syystä pysty syömään marjoja: sillä ei ole terävyyttä, mutta sillä on samanlainen hyöty.

Tiedättekö? "Sour cherry" tieteessä on itse asiassa kirsikka, jota me tunnemme, kun taas tiedemiehet kutsuvat kirsikka-kirsikkaa linnun kirsikaksi.

Mitä voi olla hyödyllisiä kirsikka-lehtiä, joka on valmistettu vitamiiniteemasta. Ne ovat hyviä kiitos:

  • Quercitin - luonnollinen antioksidantti, joka suojaa sydäntä, verisuonia ja hermostoa ulkoisesta vaikutuksesta;
  • Syttyviä aineita, jotka poistavat tulehduksen ja joilla on desinfiointiaineita;
  • Kumariini, joka vaatii veren normaaliin hyytymiseen verihyytymien välttämiseksi;
  • Amygdalin, joka vaikuttaa positiivisesti sydämeen ja verisuoniin, järjestää sydämen rytmin ja sen supistumisen nopeuden, mikä vähentää sydänsairauksien todennäköisyyttä ja takavarikointia, jos sellainen on;
  • Fitontsidam - tunnetut luonnolliset antibiootit, jotka tuhoavat taudinaiheuttajia ja estävät niiden kasvua;
  • Eteeriset öljyt, jotka antavat juomalle hienostuneen kirsikan aromin ja anti-inflammatorisen vaikutuksen;
  • Vitamiinit, joilla on kaikkein myönteisin ja monipuolisin vaikutus kehoon, jota ilman henkilö voi sairastua;
  • Mikro- ja makroelementit, jotka antavat keholle todistettua hyötyä osallistumalla sen aineenvaihduntaan.

Hyödyllisiä ominaisuuksia teetä

Kirsikka-lehdet ovat koostumuksensa vuoksi hyödyllisiä perinteisessä lääketieteessä, ruoanlaitossa ja ovat käytännöllisesti katsoen kykenemättömiä vahingoittamaan: niitä käytetään muiden mausteisten kasvien kanssa kotivalmisteiden valmistuksessa lisämakujen lisäämiseksi ja niiden säilyvyyden lisäämiseksi niiden sisältämien tanniinien vuoksi. ja tonic-juoma.

Selvitä, kuinka valkoiset akaasia, linden, magonia, hasselpähkinät, Schizandra, kultaharkot, puunhohto, meadowsweet, quinoa, keltanahka, takiainen ja chervilis ovat hyödyllisiä ihmiskeholle.

Vitamin kirsikkateetä on poikkeuksellisen hyvä, jos juot sitä lämpimästi kylmällä säällä. Se nostaa koskemattomuuden tasoa, tukahduttaa janoen ja on miellyttävä herkkä maku, jota voidaan monipuolistaa, mikä lisää hyötyä samaan aikaan, sen harkinnan mukaan: sitruuna, hunaja, minttu ja niin edelleen.

Tiedättekö? Kirsikka-lehdet, jotka on sijoitettu koriin, joissa on korjattuja marjoja tai hedelmiä, voivat pidentää niiden säilyvyyttä.

Kirsikka-lehtien parantavat ominaisuudet ovat varsin monipuolisia, ja koska se tuo jatkuvia etuja, ei olisi kovin oikein jättää sitä huomiotta, varsinkin kun mitään taloudellisia kustannuksia ei kannata maksaa: sinun tarvitsee vain valmistaa raaka-aineita ja sitten valmistaa ja juoda mielihyvää.

Kirsikan teen edut:

  • Lisääntynyt koskemattomuus: vitamiinien koostumuksessa on apua kehon parantamisessa ja auttaa sitä vastustamaan sairauksia.
  • Tulehdusta ehkäisevä vaikutus: auttaa kehon taistelussa tartuntatauteja ja niiden aiheuttamia tulehdusprosesseja vastaan.
  • Hemostaattinen vaikutus: kumariinin ja tanniinien vuoksi sitä käytetään verenvuotoon.
  • Diureettitoiminta: poistaa hiekan ja kivet munuaisista ja virtsaputkista, kompensoimalla veden ja suolan tasapainon kehossa.
  • Hypertensiivinen vaikutus: diureettisten ominaisuuksien vuoksi se pystyy vähentämään verenpainetta ja vakauttamaan pulssin takykardian aikana.
  • Antitoksinen vaikutus: edistää patogeenisten mikro-organismien nopeaa poistamista kehosta.
  • Antiedematous action: Ulkopuolella, kirsikka-lehtiä sisältävä tee lievittää nivelkipua ja vähentää pehmytkudosten turvotusta.
  • Expectorant-toiminta: edistää yskän poistamista hengityselimistä vilustumiseen.
  • Nuorentava ja ennaltaehkäisevä toiminta: antioksidanttien läsnäolon vuoksi työkalu pysäyttää kehon ikääntymisprosessin ja sillä on myös ennaltaehkäisevä vaikutus, joka vähentää syöpäriskiä.

Suosittelemme, että luette mustikka-, orapihlaja-, vadelma-, hiekkapuhallus-, punapähkinä-, prinsessa-, ruusunmarja-, turkis-, omena-teetä.

On tärkeää! Keittäminen voi olla suurta hyötyä, jos sitä käytetään kosmeettisiin tarkoituksiin: huuhtoutuneiden hiusten huuhteluun ja rasvaisen ihon pyyhkimiseen, erityisesti jäädytettyjen kuutioiden muodossa.

Suuret edut voivat tuoda ja tämän tutun ihanan puun oksa:

  • Heidät on kerätty kylpypatjaan, ja niillä on tonic ja antiseptinen vaikutus ihoon.
  • Keitetyt keitetyt keitetyt kirsikat auttavat lievittämään nivelsairauksien ja gynekologisten sairauksien tilaa: kohdun fibroidit ja endometrioosi. Kahdessa viimeisessä tapauksessa keittäminen tulisi ottaa päivittäin melko pitkään - vähintään vuosi.

Tiedättekö? Ihmiset, jotka kärsivät epilepsiakohtauksista, niissä päivissä, jolloin ei ollut erityistä lääkettä, lääkärit suosittelivat käyttämään paljon kirsikkapuuta, ja kun kausi päättyy, keitetään kuivattuja lehtiä. Uskottiin, että tämä estäisi tai vähentäisi huomattavasti kohtauksia.

Milloin kerätä ja miten kuivataan kirsikan lehdet

Cherry lehdet teetä olisi kerättävä, kun puu kukkii: tällä hetkellä ne ovat kaikkein hyödyllisiä. Sopivat nuoret, vielä tahmeat lehdet. Tietenkin puun tai puiden, joista raaka-aineet korjataan, on kasvava ekologisesti puhtailla alueilla, kaukana suurkaupunkien ja teiden haitallisista höyryistä. Voit kerätä, sinun täytyy valita selkeä kuiva päivä ja päästä alas liiketoimintaa ei hyvin varhain aamulla, mutta kun odottaa kasteen kuivua. Voit repiä kätesi tai leikata saksilla. Keräämisen jälkeen raaka-aineet lajitellaan, poistetaan sairaita, vaurioituneita, saastuneita, syöpyneitä ja haalistuneita lehtiä.

On tärkeää! Pese raaka-aineet ennen kuin kuivaus ei saa olla - se voi vain mätää sadonkorjuuprosessissa, lisäksi se riistää sen luonnollisista mikro-organismeista, jotka ovat mukana käymisprosessissa. Sen on varmistettava mahdollisimman puhtaus, että on suositeltavaa ottaa lehdet "puhtaiksi" paikoiksi, ja se on hyvä, jos sataa muutaman päivän ennen sadonkorjuuta ja pesee ne, ja sitten ne kuivuvat luonnollisessa ympäristössään auringossa ja tuulessa menettämättä luonnollisia ominaisuuksiaan.

Kaikki eivät tiedä miten on oikea kuiva kirsikka lehdet jotta saataisiin hyödyllisin teetä:

  • Kerätyt lehdet tulee laittaa puhtaaseen paperiin ja odottaa, kunnes ne on taitettu.
  • Valmistaudu käymiseen: ota muutama kappale ja käänny putkeksi, rullaa kämmenten väliin, kuten käsityökalu.
  • Toinen vaihtoehto on huuhtele kulhoon taitetut lehdet hyvin, samalla kun ne jauhetaan hienonnettua kaalia ennen suolaa, sinun täytyy vaivata kunnes mehu tulee näkyviin.
  • Näin valmistetut putket tai höyrytetään kulhoon, sekoita seos lasiin tai emaloituihin astioihin, joiden paksuus on vähintään 5 senttimetriä.
  • Laita raaka-aine paineen alla, peitä märkä pyyhe ja jätä huoneenlämpötilaan useita tunteja.
  • Kun luonnollinen maku lisääntyy, mutta ei saa vihjeä mädäntyneestä tai käymisestä, käymisprosessi on lopetettava.
  • Kuivaa tällä tavalla valmistettu raaka-aine uunissa tai uunissa alkaen 100 ° C: sta ja alentamalla lämpötila 50 ° C: seen.
  • Kuivausprosessissa lehdet käännetään, jotta ne tulevat tasaisiksi.
  • Kun irtotavarana on kuivunut niin, että se on tullut hauraaksi, lehdet viedään ilmaan lopullista kuivumista varten.
  • Kuivauspaikan tulee olla kuiva ja hyvin tuuletettu, auringon säteet eivät saa pudota raaka-aineisiin.

On tärkeää! Aurinko voi vahingoittaa raaka-aineita ja vähentää merkittävästi sen hyötyjä tuhoamalla joitakin hyödyllisiä aineita sekä laitoksen vihreää pigmenttiä, klorofylliä.

Kuinka tallentaa kotona

Valmiit ja hyvin kuivatut raaka-aineet varastoidaan lasipurkkeihin, joissa käsittely on valmis kuukauden kuluessa. Pankit on varustettava kannilla ja niiden on oltava kuivassa, pimeässä paikassa.

Voit säilyttää teelehtiä tulevaa kirsikkateetä varten kangaskassissa tai paperipussissa, mutta tässä tapauksessa ne on säilytettävä erillään muista yrtteistä ja maksuista.

Korjatun raaka-aineen käyttö on sallittua kaksi vuotta, mutta on parempi hankkia uusi raaka-aine vuosittain.

Tiedättekö? On olemassa yhtä monta vaikuttavaa ainetta kaksikymmentä kirsikkamarhassa, koska on olemassa salisyylihappoa sisältävä tabletti - aspiriini, ja ainoana erona on, että syömillä kirsikoilla ei ole mitään sivuvaikutuksia, joita ei voida sanoa luottavaisesti aspiriiniin.

Reseptit maukkaita ja terveellisiä juomia

  • Virtsatulehduksen hoitoon. 2 ruokalusikallista kuivaa raaka-ainetta, lasillinen kiehuvaa vettä, keitetään 5–10 minuuttia matalalla lämmöllä, jätetään 2 tunnin ajan kannen alle, kannet ja juo 1-2 kupillista liemiä koko päivän ajan. On tarpeen käsitellä pitkään vähintään 2-3 viikkoa.
  • Keltaisuuden (hepatiitti) hoitoon. Maitossa valmistetaan kirsikan lehtien keittämistä. 4 ruokalusikallista hienonnettua hienoa tuoretta kirsikkaa jättää lasillisen kuumaa maitoa, kiehauta tuote 7-10 minuuttia matalalla lämmöllä, jätä peitettynä lämpöön ja parempi - lämpösäteilyssä, kunnes liemi jäähtyy miellyttävään lämpötilaan juomiseen. Sen jälkeen se tulisi suodattaa. Päivän aikana potilaan tulee olla kuusi vastaanottojuomaa 1,5 kuppia varoja. Ota vähintään viikko. Jos on vain kuivattuja raaka-aineita, 2 ruokalusikallista keitetään lasillinen kiehuvaa vettä ja juo kolmas kuppi kolme kertaa päivässä kahden viikon ajan.
  • Sydänsairauksien, verenpaineen ja turvotuksen hoitoon. 4 ruokalusikallista kuivattuja lehtiä 2 kupillista kiehuvaa vettä, kaada termos ja jätä useita tunteja. Tarkoituksena on rasittaa ja ottaa puolikuppi 2 tai 3 kertaa päivässä pitkään aikaan.
  • Haavoissa, hankauksissa, verenvuodossa nenästä. Käytetyt raaka-aineet tuoreista lehdistä. 4 ruokalusikallista leikattua lasia kiehuvaa vettä, jossa niitä keitetään 5-10 minuuttia. Tuloksena saatu liemi suodatetaan ja käytetään haavojen pesuun sekä puristuksiin ja tamponeihin. Nenästä kaatuvan veren pysäyttämiseksi kirsikkaliemellä kostutettu tamponi on erinomainen keino, joka on tehokkain kaikkien ihmisten keskuudessa eikä huonompi kuin farmakologinen. Se vahvistaa nenän limakalvon ja itse limakalvon verisuonia.

On tärkeää! Niiden, joilla on usein verenvuoto, on otettava tämä työkalu käyttöön ja hoidettava. Tietenkin sinun on ensin poistettava vakavia patologioita, jotka saattavat olla oireita nenäverenvuotoihin, koordinoida tällaista hoitoa lääkärisi kanssa - itsehoito voi olla liian kallista.

  • Anemian, ateroskleroosin hoitoon. Huhtikuu tai toukokuu lähtee nuorten versojen (tuoreiden tai kuivattujen) kanssa jauhaa ja hauta keskimäärin kourallinen raaka-aineita kahdessa kiehuvassa vedessä, keitä 2-5 minuuttia matalalla lämmöllä, jätä neljännes tunti. Juo teetä kerran tai kahdesti päivässä.
  • Nostamaan koskemattomuutta. Talvella tai keväällä, kun vitamiineja ei ole riittävästi, ja he kärsivät vaivoista, on hyvä juoda vitamiiniteetä kirsikka-lehdistä. Paistetussa teekannussa laita 2 rkl kirsikka-lehtiä, teelusikallinen teetä panimo, tl sokeria ja kaada puoli litraa kiehuvaa vettä. 15-20 minuutin kuluttua teetä keitetään, voit juoda sitä pitkään, mutta sinun ei pitäisi juoda kahta tai kolme kupillista päivässä, ei enää.
  • Kylmähoitojen hoitoon. Tätä teetä keitetään parhaiten kuivattujen kirsikkamarjojen kanssa. 5-6 kuivaa lehtiä ja sama määrä kuivia marjoja kaadetaan lasillinen kiehuvaa vettä, anna sen hautua, lisätä tl hunajaa ja juoda aterian jälkeen.

Lue myös Hibiscus (karkade), sitruunamelat, piparminttu, rosmariini, marigold, laventeli, ruusu, saflori, soapwort, tricolor violetti, echinacea.

Vasta-aiheet ja haitta

Huolimatta siitä, että kirsikkapuiden tee on erittäin hyödyllinen lähes kaikille, on vielä joitakin poikkeuksia. Joten esimerkiksi tapa, jolla joku saa aikaan tällaisen teetä kiinnittävän mahalaukun, ja joku ei ole ollenkaan iloinen. Paineen lisäksi on välttämätöntä alentaa kaikkia, joku ja nostaa. siten, joka ei saa juoda teetä kirsikan lehdistä:

  • Ne, joilla on tulehtunut mahalaukun limakalvo, esimerkiksi haavauman tai gastriitin vuoksi. Tämä korjauskeino tuo huononemisen.
  • Henkilöiden, joilla on lisääntynyt happamuus, tulee myös olla varovaisia ​​olemaan ottamatta mitään, joka sisältää vähintään vähimmäismäärää happoa.
  • Ummetusta kärsivät ihmiset eivät saisi syödä kirsikkateetä, jolla on kiinnittyvä vaikutus ruoansulatuselimiin.
  • Paineita vähentävä kirsikkateema on vasta-aiheinen hypotensiivisille potilaille, joilla on jo alhainen paine, joka on nostettava tai ainakin pysyttävä muuttumattomana.
  • Älä unohda yksilöllistä suvaitsemattomuutta ja allergisten reaktioiden mahdollisuutta - tätä ei voida sulkea pois yhdellä työkalulla.

Tiedättekö? Vaaleanpunainen jälkiruoka kirsikka kakkuja tai cocktaileja varten on luonnollinen kirsikka, mutta se oli värjäytynyt, kyllästetty maissisiirapilla ja maalattu sitten vaaleanpunaisena.

Tämän korjaustoimenpiteen takana ei ole muita ei-toivottuja vaikutuksia, se on hyödyllistä sekä lapsille että raskaana oleville ja imettäville sanoille kaikille, joilla ei ole vähän vasta-aiheita.

Monet varmasti eivät tienneet, että heillä on mahdollisuus käyttää tällaista terveellistä juomaa täysin maksutta, koska hän on investoinut vain murto-osan työstään puhtaasta kirsikasta poimittujen lehtien keräämiseksi, esimerkiksi harvennettaessa kirsikkapuita mökissä. Samaan aikaan luonto tarjoaa ystävällisesti meille mahdollisuuden parantaa terveyttä ja täydentää puuttuvia aineita elimistössä.