Miten pellavaöljyä otetaan, mitä käsitellään ja mikä on käyttö

Tietoa pellavan, vuotuisten kasvien eduista Pellava, Tiesimme myös isovanhempamme, jotka käyttivät sitä laajasti perinteisen lääketieteen resepteihin ja kulinaarisiin tarkoituksiin. Monta vuotta on kulunut, mutta se ei ole menettänyt merkityksellisyyttään, koska sen koostumuksen ominaisuuksien ansiosta pellava on todella välttämätön monilla ihmisen toiminnan aloilla. Selvitetään, millaisia ​​ainutlaatuisia ominaisuuksia sille on omistettu.

kuvaus

Tapaa tänään pellava voida sekä villi kasvavalla ulkoasulla että yksityisillä alueilla, tärkeintä on, että se luo kaikki kasvun edellytykset. Ensinnäkin maaperän koostumus on tärkeä, koska kasvi tuntuu hyvältä vain kosteilla savi-mailla, jotka erottuvat keskimääräisellä tiheydellä (niiden on kyettävä kulkemaan ilman ja veden hyvin). Hiekka- tai raskaalla savimaalla se kasvaa paljon pahemmaksi, varsinkin jos alue ei ole suojattu voimakkailta tuulenpurkauksilta. Jos noudatat kaikkia viljelyvaatimuksia, saat hyviä ja laadukkaita siemeniä, joista myöhemmin (kuivaamisen ja puristamisen jälkeen) teet meille pellavansiemenöljyä.

Opi istuttamaan ja huolehtimaan suurikukkaisesta pellavasta.

Määritetty tuote on väritön tai kellertävä rasva neste, joka kuivuu nopeasti ja muodostaa kiinteän värittömän kalvon, kun se vuorovaikuttaa ilman kanssa.

Pellavaöljy ei maistu kuin auringonkukka tai oliiviöljy, jota olemme tottuneet: se erottuu enemmän katkera maku. On totta, että luonnollista kohtalaista katkeruutta ei pidä sekoittaa liian tahdistettavaan, koska jälkimmäisessä tapauksessa voidaan puhua joko tuotteen virheellisestä valmistuksesta tai sen käyttöiän päättymisestä.

Pellavansiemenöljyä käytetään yleensä luonnollisessa nestemäisessä tilassa, mutta lääketieteellisiin tarkoituksiin. Kapseleita käytetään usein. Kuten kaikki muutkin, se voi olla puhdistamaton, puhdistettu, hydratoitu, deodoroitu. Kaikkein hyödyllisin olisi tietysti ensimmäinen vaihtoehto, joka vapautuu epäpuhtauksista vain asettamalla ja suodattamalla ilman muita aineita. Totta, puhdistamattomalla tuotteella on yksi suuri haittapuoli - rajallinen säilyvyysaika (hyvin nopeasti luonnollinen sedimentti näkyy säiliön pohjalla).

Tiedättekö? Pellavaöljyssä on paljon tyydyttymättömiä rasvahappoja kuin päivittäisen ruokavalion tavanomaisissa tuotteissa, joten vain 1-2 ruokalusikallista päivässä antaa elimistölle päivittäisen määrän näitä aineita.

rakenne

Kunkin tuotteen hyödyt selittyvät sen kemiallisella koostumuksella, joten pellavansiemenöljyn arvon ymmärtämiseksi sinun tulisi tutustua sen komponenttien luetteloon.

  • rasvoja: jopa 60% omega-3, noin 20% omega-6, 10% omega-9.
  • Kyllästetyt rasvahapot (100 g tuotetta noin 9,6 g): myristinen, thearinen ja palmitiini.
  • vitamiineja: A, ryhmät B (B1, B2, B3, B4, B6, B9, B12), E, ​​K, H, C, D.
  • Makro- ja hivenaineet: fosfori, magnesium, rauta, sinkki, kalium, jonka lisäksi linamariini, fytosterolit, skvaleeni (noin 8% kokonaismäärästä), lesitiini ja beetakaroteeni.
Monilla kasviöljyillä on huomattavia hyödyllisiä ominaisuuksia. Lue öljyjen hyödyllisistä ominaisuuksista: piikit, neilikat, citronella ja musta kumina.
Huolimatta tällaisesta vaikuttavasta luettelosta tärkeistä komponenteista, jotka ovat välttämättä läsnä jokaisessa luonnollisessa tuotteessa, poly- ja monokyllästymättömien rasvahappojen kompleksi on arvokkaampi kuin loput. Esimerkiksi tunnettu omega-3, joka on meille äärimmäisen välttämätön, on joko kokonaan poissa tavanomaisesta ruoasta tai se on erittäin pieniä määriä (jopa verrattuna määritellyn öljyn kalaöljyyn, tämä komponentti on kaksi kertaa suurempi).

Mitä tulee tuotteen kaloripitoisuuteen, niin, kuten kaikki muutkin, samankaltaiset ei voida kutsua matalan kalorimääräksi, Loppujen lopuksi on 898 Kcal / 100 grammaa. Huomattavaa on myös proteiinien ja hiilihydraattien täydellinen puuttuminen, kun taas rasvat 100 g: aan jopa 99,8 g: aan.

Hyödyllisiä ominaisuuksia

Tietenkin tällainen vaikuttava öljy-elementtien luettelo ei voi vaikuttaa ihmiskehon tilaan, varsinkin kun kyseessä on tuotteen säännöllinen käyttö. Siksi tarkastellaan lähemmin sen ominaisuuksia tässä yhteydessä. Yksi tärkeimmistä:

  • kolesterolin alentaminen, verenpaineen normalisointi ja sydänsairauksien kehittymisen ehkäiseminen (säännöllisesti käytettynä vähennetään merkittävästi sydänkohtausten kehittymisen riskiä);
  • vahvistamalla astioita ja vähentämällä veren viskositeettia. Kun pellavansiemenöljyä käytetään jatkuvasti, säiliöt eivät pelkästään tyhjennä kolesterolia, vaan saavat myös riittävän elastisuuden, mikä estää sepelvaltimotaudin, verenpaineen ja ateroskleroosin kehittymisen. Veren viskositeetin indeksi vähenee merkittävästi;
  • tulehdusprosessin voimakkuuden väheneminen kihti tai lupus. Koostumuksessa olevat rasvahapot vähentävät tulehdusta ja yhdessä muiden komponenttien kanssa alentavat kolesterolia, joka usein kasvaa näiden sairauksien kehittyessä. Kihti, pellavaöljyn säännöllinen nauttiminen pystyy vähentämään nivelissä tapahtuvaa äkillistä kipua ja vähentämään turvotusta, kun taas omega-3-kompleksi parantaa jodin imeytymistä, mikä on yksinkertaisesti välttämätön osa tiettyjen sairauksien hoidossa (esimerkiksi naisten mastiitti);
  • ummetuksen poistaminen, peräpukamien hoito ja divertikulaarinen sairaus. Siemenpinnassa läsnä oleva kuitu edistää suolen lievää puhdistusta ja poistaa siitä myrkkyjä ja kuonoja samalla kun palautetaan limakalvo. Diverticular-taudin tapauksessa murskatun pellavansiementen kuitu puhdistaa täydellisesti mahalaukut ja estää tarttuvien prosessien kehittymisen;
  • dermatologisten ongelmien (akne, ekseema, psoriaasi ja auringonpolttama) hoito. Kaikissa näissä tapauksissa välttämättömät rasvahapot ovat todella parantavia, koska niillä on tulehdusta ehkäisevä vaikutus kutiseviin kohtiin ja edistetään ihon nopeampaa elpymistä. Lisäksi se on NLC, joka vähentää erityisaineen erittymistä talirauhasissa, jolloin vältetään huokosten tukkeutuminen;
  • hermoimpulssien siirron laadun parantaminen. Tässä tapauksessa pellavansiemenöljyn säännöllinen käyttö eliminoi tehokkaasti raajojen tunnottomuutta ja pistelyä, ja jotkut asiantuntijat huomaavat jopa sen hyödyllisyyden keskushermoston, Parkinsonin taudin ja multippeliskleroosin degeneratiivisten sairauksien hoidossa.
Pellavaöljyn lisäksi dermatologia käyttää myös: lääketieteellistä (zhivokost), horsetailia (makkara), anis-lofanttia, parsaa, verbena-lääkettä, mordovnikia, persiljaa, pionia, melonia, akaasiahunajaa ja feijoa.

Nämä ovat perusasioita, mutta kaukana pellavanöljyn ainoasta hyödyllisestä Jos siis yhtäkkiä kohtaat tietyn ongelman, älä unohda muistaa sitä.

On tärkeää! Korkea viskositeetti ja verisuonten joustavuuden väheneminen ovat tärkeimmät syyt trombien muodostumiseen, mikä voi johtaa kuolemaan.
Pellava hyvin palauttaa kynsien ja hiusten terveyden (kehossa olevien rasvahappojen puute vaikuttaa niiden tylsyyteen ja epävakauteen), vähentää pahanlaatuisten kasvainten kehittymisen riskiä (tässä tapauksessa pääasiallinen rooli ligniineille), lievittää vaihdevuosien epämiellyttäviä oireita, vähentää kuukautiskivun voimakkuutta ja voi jopa käyttää kuukautiskivun voimakkuutta. naisten endometrioosin ja hedelmättömyyden hoidossa. Miesten terveyden kannalta flaxseed-öljyn hyödyt ilmenevät taistelussa miesten hedelmättömyyttä ja impotenssia vastaan.

Tiedättekö? Ihmisen aivosolut ovat 60% rasvaa, joita edustavat enimmäkseen omega-3- ja omega-6-rasvahapot, joita ei voida syntetisoida kehossamme itse, mutta ne eivät muutu pellavansiemenöljyn kanssa.

hakemus

Huolimatta kaikista pellavaöljyn positiivisista ominaisuuksista, jotta saavutettaisiin tehokkaimmat tulokset sen käytöstä, sinun täytyy tietää tarkalleen, miten sitä käytetään. Taudin luonteesta ja ominaisuuksista riippuen hoito-ohjelma on kussakin tapauksessa Jotkin erityispiirteet:

  • ummetuksen poistamiseksi riittää, että juo 1-2 ruokalusikallista tuotetta kahdesti päivässä ennen ateriaa;
  • gastriitin hoidossa osana monimutkaista hoitoa pellavaöljyä käytetään kolmen kuukauden ajan (yksi teelusikallinen kolme kertaa päivässä, pestään lämpimällä vedellä);
  • ehkäisemään närästyksen kehittymistä ja lievittämään kouristuksia juotamalla yksi jälkiruoka lusikka voita 3-4 kertaa päivässä (ennen ateriaa tai aterian aikana);
  • normaalin maksan toiminnan ylläpitämiseksi ota 30–40 g öljyä päivässä jaettuna annokseen useaan annokseen;
  • tulehdusprosessien kehittyminen suuontelossa voidaan estää huuhtelemalla suu pellavaöljyllä 2-3 kertaa päivässä useita minuutteja;
  • astioiden iskemia ja ateroskleroosi eliminoidaan 3-6 kuukauden kuluessa, jonka aikana on tarpeen käyttää 1 ruokalusikallinen öljyä päivässä;
  • jos on olemassa sairauksia, tämä keino soveltuu vain kehon kärsineille alueille, jolloin se kuivuu täysin (se auttaa selviytymään ekseemasta, psoriaasista, riistosta, ihottumasta), ja jos sinun täytyy nopeasti poistaa palo, lisää kalkkivesiä pellavaöljyyn 1: 1 -suhde ja sovellettava kärsivälle alueelle pari kertaa päivässä;
  • syövän torjunnassa kaksi ruokalusikallista pellavaöljyä on sekoitettava 100 grammaan raejuustoa, ja kun se on saavutettu tasaisesti, syödä kaikki kerralla.

Kaikki aikuiset, joilla ei ole vasta-aiheita, voivat turvallisesti ottaa pellavansiemenöljyn määrinä jopa 10 ml päivässä. Lasten sairauksien hoitoon ja ehkäisyyn tämä säännös on tietenkin jonkin verran vähentynyt. Terveystarkoituksiin tämä tuote voidaan antaa pienimmille potilaille, ihon voiteluun, paikalliseen tai sisäiseen käyttöön.

Monet asiantuntijat sallivat pellavansiemenöljyn käytön syntymästä (yhdessä maidon kanssa), määrittelemällä tuotteen annoksen ottaen huomioon lapsen iän: kuinka monta kuukautta vauvalla on niin monta tippaa ja voidaan käyttää. Alkaen kuusi kuukautta, annos nostetaan 12-15 tippaa päivässä, yhdestä vuodesta kolmeen voit antaa puoli tl öljyä kahdesti päivässä, ja 3 - 7 vuotta määrä nousee 1 täysi teelusikallinen kahdesti päivässä.

Käytä pellavaöljyä ei ole kielletty myös raskauden ja imetyksen aikana, sen kulutus tänä aikana on kuitenkin parempi rajoittaa. Ensimmäisessä tapauksessa, yleisen hyvinvoinnin parantamiseksi ja ummetuksen kehittymisen vähentämiseksi, naisen on joskus käytettävä 1-2 ruokalusikallista öljyä päivässä, kun taas toisessa on mahdollista käyttää tuotetta vasta ennen lastenlääkärin kuulemista (erityisesti imeväisten tila voi olla merkittävä vasta-aihe).

On tärkeää! Riippumatta siitä, kuinka turvallinen valittu tuote saattaa tuntua teiltä, ​​ja riippumatta siitä, kuinka ansaitsevat se voi olla aikaisemmin, joka kerta, kun sinun täytyy aloittaa sen käyttäminen rajoitetuilla annoksilla, saavuttaa asteittain haluttu annos.

Haitta ja vasta-aiheet

Mitään, jopa kasviperäistä luonnollista tuotetta, ei voida pitää täysin turvallisena, koska jokaisen organismin reaktio siihen ei ole aina täysin ennustettavissa. Kuten pellavansiemenöljystä, se on yleensä hyvin pilkottu, ja Vasta-aiheet sen käyttöön ovat seuraavat sairaudet:

  • hepatiitti ja kolecistiitti;
  • krooninen haimatulehdus;
  • polyypit kohdussa ja lisäyksissä;
  • sappikivitauti;
  • maksasairaus.

Lisäksi lääkärit neuvoo ihmisiä, jotka käyttävät diabeteslääkkeitä tai anestesia-aineita, välttämään tuotteen käyttöä sekä niitä, jotka käyttävät erityisiä keinoja veren ohentamiseksi (kun se voi olla verenvuotoa).

Älä unohda ja mahdollisista sivuvaikutuksista joskus mukana pellavansiemenöljyn käytössä. Näin ollen kun suositeltu annos ylitetään, meteorismi, ripuli ja tasainen allergiset reaktiot eri alkuperää, mutta tämä tapahtuu harvoin.

Allergiat voivat johtua myös: valkosipulista, ikivihreästä, maraljuurista, iltaharkkosta, kultahousuista, laventelista, kiinalaisista kaaliista, syvästä ruohosta, sokerimaisesta ja mansikoista.
Niistä pellavansiemenöljypuutteet - taipumus nopeaan hapettumiseen, joten et säästää paljon tulevaisuutta varten.

hakemus

Lääketieteellisiin tarkoituksiin pellavaöljy kosmetologiassa ja ruoanlaitossa, auttaa parantamaan hiusten ja ihon tilaa. Voit esimerkiksi yhdistää tuotteen munankeltuaisen, auringonkukan ja eteeristen öljyjen kanssa, joihin voit myös lisätä useita nikotiinihappopulloja: tämä seos on erinomainen hiusten naamio, joka antaa heille kiiltoa, pehmeyttä ja silkkisyyttä.

Pellavaöljy, hunaja, keltuainen ja kermaviili voivat myös auttaa kosmeettisissa iho-ongelmissa (varsinkin kuivumisen tapauksessa), ja jos sinulla on vähän sekoitusta, se sopii myös ihon kunnon palauttamiseen kehon muille osille. Lisäksi on mahdotonta huomata pellavansiemenöljyn käyttöä kynsien suhteen, varsinkin vitamiinien puutteen kauden aikana. Kaikki mitä tarvitaan niiden hyvin hoidettuun ulkonäköön ja hyvään kasvuun, on tuotteen säännöllinen hieronta kynsilevyyn.

Kosmetiikassa he käyttävät myös momordicaa, purslane, marigolds, nasturtium, purjo, linnun kirsikka, rosmariini, ruusukukka, parsakaali, puutarhan mauste, saippua (saponaria), hunaja ja kalkki.
Jotkut väittävät, että tämä ainutlaatuinen työkalu pystyy lisätä libidoa ja jopa suurentaa rinnat mutta lääketieteelliseltä kannalta nämä tosiasiat eivät ole todistettuja. Kuka tietää, ehkä pellavan öljyn säännöllinen kulutus auttaa todella tilanteessa, mutta kaikki on täysin yksilöllistä.

Kuvatun laitoksen hyödyllisiä ominaisuuksia on pitkään käytetty ruoanlaitossa, mutta öljyjen käyttökelpoisuus on suhteellisen uusi löytö. Ottaen huomioon, että sitä on käytettävä tuoreena, sopivin vaihtoehto olisi salaatinkastike, varsinkin kun se sopii hyvin auringonkukkaan ja oliiviin. Tuoreiden tuotteiden ruokia tai jopa hapankaalia sisältäviä salaatteja laajennetaan vain niiden makuominaisuuksista, ja oikean mausteen käyttö ei edes tarvitse olla suolattu. Halutessasi voit lisätä voita suosikkiviljelyyn, koska se yhdistyy hyvin moniin viljoihin.

On tärkeää! Ei missään tapauksessa voi lämmittää pellavaöljyä. Sitä käytetään yksinomaan valmiissa astioissa.

Miten valita

Joten menimme tärkeimpään kysymykseen - pellavansiemenöljyn ostamiseen. Epäilemättä sillä on useita hyödyllisiä ja erittäin tärkeitä ominaisuuksia keholle, mutta tämä pätee vain silloin, kun käytetään korkealaatuista ja luonnollista tuotetta, jota ei ole vielä valittu. Selvitetään, mitä on syytä kiinnittää huomiota ensinnäkin.

  • Tara (pakkaus). Ihannetapauksessa sen pitäisi olla pieni pullo tummaa lasia, joka estää sisällön vahingoittumisen suorassa auringonvalossa. Muovisäiliöt eivät sovi öljyn pitkäaikaiseen varastointiin, koska ajan myötä se reagoi materiaalin kanssa ja menettää kaikki hyödyt. Jos et ole varma tuotteen pitkäaikaisesta käytöstä, on parempi valita pienet pullot, jotka kulutetaan mahdollisimman pian.
  • Etiketissä olevat merkinnät. Muista tarkistaa kaikki valmistajan antamat tiedot ja erityisesti tietyn tuotteen valmistusmenetelmä. Tietenkin "Koostumuksen" sarakkeessa pitäisi ilmoittaa vain pellavaöljy, ilman epäpuhtauksia tai muita öljyjä, jotka on valmistettu kylmällä siementen puristuksella.
  • Väri pellava. Korkealaatuisen öljyn tulisi olla erilainen kulta-ruskea, ja jos se on liian kevyt ja huomaamaton sedimentti, se puhdistettiin edelleen (puhdistettiin). On totta, että se ei tuota hyötyä ja liian tumma tuote, koska se osoittaa käyttävän kuumaa puhdistusmenetelmää, jonka takia käytännössä ei ole käytännöllisiä aineita.
  • Tuotteen aromi- ja makuominaisuudet. Kuten aiemmin mainitsimme, todellisella pellavansiemenöljyllä on hieman katkera maku, joka muistuttaa kalaöljyä. Vahva katkeruus ja epämiellyttävä aromi ovat kuitenkin osoitus huonolaatuisesta tuotteesta.
  • Vanhentumispäivä. Useimmissa tapauksissa tällaisia ​​tuotteita ei tietenkään säilytä yli kuusi kuukautta, jos puhumme kylmäpuristuksella valmistetusta luonnollisesta koostumuksesta. Siksi, jos näet 1 tai 2 vuoden nimityksen, voimme todennäköisyydellä puhua säilöntäaineiden läsnäolosta. Tietenkin on suositeltavaa ostaa mahdollisimman tuoreita tuotteita.

On tärkeää! Не придавайте много значения ярким надписям вроде "с витамином Е", поскольку этот компонент и так содержится в продукте, а его красочное упоминание, скорее всего, используется для увеличения стоимости продукта.
Ну и, наконец, при походе в магазин обязательно уделите внимание tavaroiden varastointipaikka: auringon säteet eivät missään tapauksessa kuulu hyllyihin. Jos näin ei ole, on suositeltavaa löytää toinen myyntipiste, jossa sinulle tarjotaan öljyä jääkaapista.

Kuinka tallentaa

Jos ostit pellavaöljyä, mutta et avannut sitä, se tarkoittaa, että sinulla on noin kuusi kuukautta aikaa käyttää sitä (olettaen, että tämä on tuorein tuote). Avoin pakkaus voidaan säilyttää enintään kuukauden ajan käytön alusta alkaen, muuten riski, että keho kyllästyy vapaiden radikaalien kanssa, ei ole hyödyllistä omega-3-happojen kanssa, on hyvin, erittäin suuri. Muistakaa vain siinä tapauksessa Muutamia yksinkertaisia ​​sääntöjä pellavansiemenöljyn säilyttämiseksi kotona:

  • Säilytä tämä epätavallinen tuote vain lasisäiliössä, tiivistämällä se tiiviisti kannella joka kerta käytön jälkeen. Rasvahapot alkavat helposti vuorovaikutuksessa ilman kanssa, koska tuote menettää osan eduistaan. Joissakin tapauksissa on hyödyllistä kaataa öljyä pulloon, jossa on kapeampi sisäänkäynti, mutta jälleen kerran suorittaa tämä tehtävä mahdollisimman nopeasti;
  • Pellavaöljyn paras säilytyspaikka on jääkaappi: auringonvalo ei tunkeudu sisälle ja optimaalinen lämpötila säilyy aina (enintään +10 ° C). On kuitenkin toivottavaa sijoittaa säiliö oveen välttäen hyvin kylmiä vyöhykkeitä;
  • jos sattumalta tuote on ollut jonkin aikaa auringossa (vaikka se ei olisi pidempi kuin puoli tuntia), se ei ole enää käyttökelpoinen, samoin kuin koostumusta, jonka säilyvyysaika on päättynyt, ei voida käyttää. Siihen ei ole jätetty käyttökelpoisia aineita, ja suurissa määrissä tällainen öljy voi vahingoittaa kehoa.

Kuten huomaatte, pellava-tuotteen edut voivat todella olla paljon, mutta riippumatta siitä, kuinka hyvin hoidatte perinteisen lääketieteen resepteihin, sinun ei pidä unohtaa suhteellisuuden tunnetta ja mahdollisia vasta-aiheita. Ennen pellavaöljyn käyttöä on parempi keskustella tästä mahdollisuudesta lääkärisi kanssa.