Harjakset, Mogar Chumiza, hiiret, setaria - kaikki nämä nimet viittaavat samaan kasveihin Setaria italica, joka löytyy steppe- ja metsä-steppe-vyöhykkeistä.
Sillä on hyödyllisiä ominaisuuksia, joita käytetään maataloudessa, maiseman suunnittelussa ja perinteisessä lääketieteessä.
Opimme lisää harjasten kemiallista koostumusta, hyödyllisiä ominaisuuksia ja menetelmiä.
Kasvitieteellinen kuvaus
Bristle - vuosittainen kasvi perheen vilja. Suora, sileä varsi kasvaa yksin tai nippuina, saavuttaen 20 cm: n ja 1 m: n korkeuden. Hyvin kehittynyt juurijärjestelmä tunkeutuu maaperään yli puolitoista metriä ja leveys 30 cm - 80 cm.
Lehdet ovat pitkiä, lineaarisia ja lansettisia, lehtien leveys jopa 15 mm. Tiheän kartion muodossa oleva kukinto on peitetty vihreällä tai violetilla värillä. Kukinnan pituus on 3 - 12 cm, hedelmät ovat soikean muotoisia, yksi kasvi antaa noin 7 tuhatta siementä. Nämä siemenet ovat lisääntyneet, jotka ovat elinkelpoisia 7 vuotta. 
Tiedättekö? Sen suvun tieteellinen nimi, johon kasvi kuuluu, Setaria tulee latinankielisestä sanasta "seta", joka tarkoittaa "harjakset".
leviäminen
Harjakset ovat laajalti levinneet koko entisen Neuvostoliiton alueelle, etenkin Tshernozemin nauhalle. Hän suosii hyvin kostutettuja paikkoja lähellä jokia ja muita vesilähteitä, teiden varrella. Kasvaa leutoilla ja trooppisilla ilmastoalueilla kaikilla mantereilla, sitä pidetään rikkakasvien viljelyalalla.
Erittäin suosittu ja kasvatettu Kiinassa.
Kemiallinen koostumus
Tässä laitoksessa on runsaasti kemiallista koostumusta: mikro- ja makroelementtejä, vitamiineja, proteiineja, hiilihydraatteja, rasvoja. Se sisältää paljon tärkkelystä, ravintokuitua, monityydyttymättömiä rasvahappoja, mono- ja disakkarideja, vettä.
Harjakset ovat runsaita:
- fosfori,
- kalium,
- magnesium,
- harmaa,
- kalsiumia,
- natriumilla
- rautaa.
Runsas joukko B-ryhmän vitamiineja (B1, B2, B6, B9), A-, E-, beetakaroteeni- ja huomattava määrä PP-vitamiinia tekevät harjasteista erittäin hyödyllisen kasvin.Hyödyllisiä ominaisuuksia
Koostumuksensa ansiosta harjakset ovat ihmisravinnoksi hyödyllinen vilja. Sitä voi syödä, mikä on erityisen suositeltavaa kasvissyöjille. Setariaan kuuluva proteiini ei poikkea rakenteellisesti vehnän proteiinista, mutta se ei sisällä gluteenia, joten se on helpompi sulattaa.
B-ryhmän ja magnesiumin vitamiinien korkea pitoisuus vaikuttaa suotuisasti alusten tilaan, sydämen työ, hermosto, paine alenee, kolesterolitasot vähenevät. Rauta estää anemiaa ja parantaa verisolujen aktiivisuutta, kalsium vahvistaa luita ja estää niveltulehduksen.
On tärkeää! Aminohapon tryptofaani harjasteissa alentaa ruokahalua ja auttaa menettämään ylimääräisiä kiloja.
hakemus
Setariaa käytetään perinteisessä lääketieteessä, maataloudessa ja koristekasvina maiseman suunnittelussa. 
Maukkaita ja terveellisiä viljoja voidaan valmistaa kasvien siemenistä, vedestä ja maidosta, makeasta ja suolaisesta. Ne voidaan lisätä leivontaan ja jauhoista - keittää nuudelit. Suolatut siemenet ovat erittäin hyödyllisiä, ne kulutetaan raakana. Usein niitä käytetään oluen, viinin ja etikan valmistukseen.
Erityisesti Kiinassa ja Intiassa kasvatetaan paljon harjauksia. Sitä käytetään laajalti itämaisessa lääketieteessä.
Kansanlääketieteessä
Setariaa parantavia ominaisuuksia käytetään useiden perinteisen lääketieteen sairauksien hoidossa, erityisesti kiinalaisissa.
Kasvien siemenet sisältävät supistavan aineen, joka auttaa parantamaan ruoansulatuskanavan työtä, eliminoi ilmavaivat ja koliikki. Lisäksi he saavat:
- tehokas diureetti erittymisjärjestelmän sairauksien hoitoon;
- lääke, joka parantaa pernan työtä;
- anti-inflammatorinen ja antiseptinen.
Pernan toiminnan varmistamiseksi käytetään valkoista pajua, soapwortia, kastanjahunaa, maidon ohdistusta, gentiania, karhunvatukkaa, salaattia, avran officinalista.
Juurakoiden infuusiot ja limakalvot edistävät haavojen paranemista ja luiden kertymistä murtumien aikana, voivat lopettaa verenvuodon, auttaa käärmeiden ja koirien puremissa, palovammoissa ja mustelmissa.Itäisessä kansanlääketieteessä keuhkoja ja setaria-infuusiota käytetään vähentämään kipua reumassa.
Tiedättekö? Kissat rakastavat kissoja: jos he sairastuvat, he syövät vihreitä lehtiä ja hoitavat heitä.
Maataloudessa
Harjakset kasvatetaan lauhkeassa ja subtrooppisessa ilmastossa. Maataloudessa sitä käytetään vihreänä rehuna heinän, karjanrehun muodossa. Sitä kasvatetaan myös terveiden ja ravitsevien viljojen tuottamiseksi - se on erinomainen rehu monille eläimille ja linnuille.
Tämä kasvi sisältää paljon sokeria ja se on helposti sulavaa. Eläimet nauttivat siitä, että nautojen maidontuotanto kasvaa, kanat alkavat pesää paremmin.
Vilja sisältää runsaasti proteiinia, ja sitä voidaan käyttää paitsi rehuksi myös ihmisravinnoksi.
Opi viljelemään maissia ja durraa silotuotteisiin, miten silo-rehua käytetään.
Teollisuudessa
Setaria on löytänyt sovelluksensa alkoholiteollisuudessa. Sitä käytetään oluen, viinin ja muiden alkoholijuomien valmistukseen. Myös viljan perusteella valmistetaan etikkaa, hiivaa ja tärkkelystä.
Opi tekemään etikkaa, siideriä, limoncelloa, minttuja, meadiä, kirsikkamehua, vadelma-likööriä, luumiviiniä, ruusun terälehtia, kompottia, hilloa, viinirypäleitä ja mustaherukkaa.
Maisemasuunnittelussa
Koristeellisia laadukkaita kasveja käytetään usein maiseman suunnittelussa, kun luodaan erilaisia koostumuksia. Se näyttää hyvältä keinotekoisen lammen vieressä ja täydentää harmonisesti alppien kukkuloita.
Kauniita ja pörröisiä spikelettejä voi olla koristeena kukkakimppuille. Usein käytetään kuivattuja kukkia luomalla kukkakokoonpanoja.
Kuivassa kukkakimppu, amarantti, celosia, helihrizum, craspedia, gypsophila, miscanthus, statice, Volzhanka, kynttilä ja lunaria näyttävät näyttäviltä.
Raaka-aineiden valmistus
Kasvi kukkii heinä-elokuussa, tänä aikana sitä leikataan heinää ja vihreää massaa varten. Heinä on korjattava heti, kun spikeletit alkavat näkyä, jotta voidaan säilyttää hyödyllisten aineiden enimmäismäärä. Vihreä massa sisältää paljon vitamiineja, mikro- ja makroelementtejä, sokeria.
Vilja kerätään syksyn alussa täydellisen kypsymisvaiheen aikana.
Agrotehnika kasvaa
Kylvämiseen on suositeltavaa käyttää rikkaruohoja, joilla ohraa, vehnää ja maissia kasvatettiin edellisenä vuonna.
Kasvi rakastaa typpeä ja kaliumia sisältäviä mineraalilannoitteita, se on kuivuutta kestävä ja vaatimaton, erittäin hyvä saanto, vastustuskykyinen sairauksia ja tuholaisia vastaan. Se kasvaa hyvin chernozemissa, mutta sitä voidaan kasvattaa podzolic- ja hiekkamailla.
Maaperän valmistelu
Pellon korjuun jälkeen kenttä on poistettava rikkaruohoista, kuorittu matalaan noin 8 cm: n syvyyteen ja viljeltävä.
kylvö
Siementen valmistamiseksi istutettaviksi ne syövytetään formaliinilla.
On mahdollista kylvää keväällä vain hyvin lämmitetyssä maaperässä. Kasvi nousee tasaisesti 14-15 ° C: n lämpötilassa.
On tärkeää! Nuoret versot harjakset eivät siedä jäätymistä.
Heinäsiemenet kylvetään 2-3 cm: n syvyyteen, kiinteissä riveissä, joiden kylvöaste on 20 kg / ha, ja sitten niitä ohjaa rulla.Jos harjakset kasvatetaan viljaa varten, on käytettävä laajarivinen kylvömenetelmää, jossa riviväli on 30-40 cm ja kylvönopeus 15 kg / ha.
Kylvö
Erityistä huolellisuutta ei tarvitse kylvää, riittää, että rikkakasvit puhdistetaan säännöllisesti ja maaperä irrotetaan. On myös tärkeää lannoittaa sato viljelyalueen alussa.
korjuu
Heinä-setaria poistetaan heti, kun panicles alkaa heittää. Kun niitetään 6 - 8 cm: n korkeudessa, on mahdollista korjata toinen sato kasvun jälkeen.
Viljat kerätään kypsymisen jälkeen, kun spikeletin väri muuttuu ruskeaksi.
tuottavuus
Yksi arvokkaimmista harjasten ominaisuuksista - korkea saanto. Se on paljon suurempi kuin muut viljakasvit. Keskimäärin 1,5-2 tonnia viljaa ja noin 30 tonnia vihreää massaa voidaan korjata hehtaaria kohden.
Niinpä pidimme erittäin hyödyllisen vuosittaisen tehtaan käyttökelpoisia ominaisuuksia ja laajuutta, saimme tietää sen kemiallisesta koostumuksesta ja parantavista ominaisuuksista. Harjakset eivät ole vaikea kasvaa, tämä vaatimaton kasvi voi olla erittäin hyödyllinen maataloudessa. Sen avulla voit luoda kauniita kukkakimppuja ja tehdä ainutlaatuisen maisemakuvan talon tai mökin lähellä.
