Rowan esiintyy paitsi kappaleissa, myös lääketieteessä, kosmetologiassa ja jopa ruoanlaitossa. Punaisista marjoista saadaan erinomaista hilloa, joka valloittaa gourmettien sydämet sen ylivertaisen aromin ja maagisen maun ansiosta, ja se houkuttelee heitä kirkkaalla värillä. Tällainen herkku on erittäin hyödyllinen elintarvike, joka sisältää runsaasti vitamiineja ja kivennäisaineita, jonka ansiosta se on todellinen parantava eliksiiri niille, jotka kuluttavat sitä ruoassa. Artikkelissa tarkastellaan, miten herkullinen härkä hilloa, mitä ainesosia tarvitaan ja mikä on härkämarjojen parantava voima.
Maku ja ulkonäkö
Rowan-jälkiruoka houkuttelee makean hampaiden huomiota viettelevällä oranssilla värillä. Tämän makeuden ainutlaatuisuus on siinä, että sillä on hämmästyttävä maku, jossa on eksoottinen mausteinen katkeruus ja lievä happamuus.
On tärkeää! Jauhohullon valmistuksessa on käytettävä jäädytettyjä marjoja tuoreiden hedelmien vuoksi, joita et saa makea, mutta katkera jälkiruoka.
Tämän herkun tyyppi voi riippua reseptistä. Useimmiten melkein valmis tuote kulkee seulan läpi, minkä seurauksena lautasesta tulee kuin hillo tai siitä tulee hyytelömäinen muoto. Toinen yleinen resepti, jossa marjat ovat säilyttäneet koskemattomuutensa. Tällainen hillo ja houkutteleva. 
Mikä on käyttö
Oranssi-värikkäiden marjojen edut ovat ilmeisiä, eikä lintujen ihailu ole mitään. Mieti, mikä se on.
Vuori tuhkan koostumus
Sata grammaa punaista tuhkaa on vain 50 kilokaloria. Rasvojen, proteiinien, hiilihydraattien tasapainon osalta ne ovat 1,5 g, 0,1 g, 10,9 g jokaista grammaa marjoja kohden. Karoteenin (9 mg / 100 g) ja C-vitamiinin (70 mg / 100 g) pitoisuus, marja voi kilpailla porkkanoiden kanssa ja sillä on kaikki mahdollisuudet voittaa.
Lue lisää siitä, kuinka hyödyllinen vuoristo tuhka on punainen, miten kasvit kasvit sivustossasi ja mitkä lajikkeet ovat parhaiten kasvavassa.
Purppuran hedelmien mineraali- ja vitamiinivaraus on silmiinpistävää sen koostumuksessa. Ne sisältävät runsaasti vitamiineja (100 g):
- PP - 0,7 mg;
- A - 1500 mcg;
- B1 - 0,05 mg;
- B2 - 0,02 mg;
- B9 - 0,2 mikrogrammaa.
Tämän tehtaan erottuvat marjat ja muut varastot:- mangaani (2 mg);
- kupari (120 mg);
- magnesium (331 mg);
- kalium (230 mg);
- fosfori (17 mg);
- kalsium (42 mg);
- sinkki (0,3 mg);
- rautaa (2 mg).
Tiedättekö? Muinaisen kansan uskomusten mukaan vuoristo tuhkamateriaalia käytettiin luomaan risti, johon Jeesus ristiinnaulittiin. Tässä suhteessa oli jopa uskonnollinen ryhmä - Ryabinovtsy. Hänen kannattajansa väittivät, että kasvi mainittiin Raamatussa nimeltä "Pigwa".
Osana vuoristo tuhkan hedelmistä on myös varastossa (100 g: n välein):
- tuhka - 0,8 g;
- ravintokuitu - 5,4 g;
- vesi - 81,1 g;
- monosakkaridit ja disakkaridit - 8,5 g;
- orgaaniset hapot - 2,2 g;
- tärkkelys - 0,4 g
Hyödyllisiä ominaisuuksia
Rowan-marjoja käytetään laajalti farmakologiassa ja ne ovat todellinen ihmelääke monille sairauksille. Niinpä nämä hedelmät ovat erinomainen keino vitamiinin puutteen, anemian, fyysisen uupumuksen, ARVI: n hoitoon ja ehkäisyyn.
Siellä on myös toinen lajimies, joka on nimeltään chokeberry tai chokeberry. Suosittelemme lukemaan: miten istuttaa ja huolehtia chokeberrysta, kuinka moninkertaistaa pensaat, miten käsitellä tuholaisia ja sairauksia sekä miten valmistaa chokeberry talveksi.
Tällaisten luonnollisten lääkkeiden käyttö auttaa lisäämään kehon immuunipuolustusta ja lisää elinten ja järjestelmien vastustuskykyä eri sairauksiin. 
Marjat parantavat sydän- ja verisuonijärjestelmää, auttavat poistamaan verenpainetaudin oireet, rytmihäiriöt, hyödyttävät ihmisiä, jotka kärsivät kapillaarista haurasta, sydämen vajaatoiminnasta tai kehon heikkenemisestä.
Kasvin hedelmien parantava voima osoittautui täydellisesti hemorroidien ja gastriitin hoidossa.
Rowan-mehu on todistettu keino torjua erilaisia mykoosityyppejä. Syöminen hedelmistä missä tahansa muodossa on lievästi tehokas aine myrkkyjen ja myrkyllisten aineiden poistamiseksi elimistöstä, ja sitä käytetään myös kolesterolin torjuntaan.
Auta vähentämään "huono" kolesterolinkulutus: omenan tai juurikkaan mehu, tomaatit, kesäkurpitsa, porkkanat, inkivääri, jäävuorisalaatti, luumut, maissi, kuivattu kelpo, greippi, vesimeloni ja cashewpähkinät.
Raskaan toiminnan jälkeen on suositeltavaa ottaa tämän puun lehdet ja hedelmät keittämiseen.
Onko mahdollista käyttää lapsia, raskaana olevia tai imettäviä tukoksia
Rowanberry-hillo ei ole vain maukas jälkiruoka, vaan myös lääke, joten sinun täytyy lähestyä pöytäsi varovaisesti. Harkitse vaikutuksia lasten, raskaana olevien ja imettävien naisten kehoon. 
Huolimatta siitä, että tämän puun hedelmät ovat erittäin hyödyllisiä nuorelle kasvavalle lapselle, niitä ei usein löydy lastenruokasta. Lääkärien mukaan siellä on sellainen jälkiruoka lapsille, jotka ovat jo kääntyneet vuoden ikään. Tämä ei ole vain ruokalaji, jota lapset pitävät, vaan myös voimakas immunomodulaattori.
Tiedättekö? Jopa muinaiset merimiehet, jotka käyttivät sitä torjumiseksi, tunsivat tämän laitoksen parantavia ominaisuuksia.
Mitä tulee siihen, onko mahdollista ottaa käyttöön makeutta tulevien äitien ruokavalioon, gynekologit vastustavat kategorisesti tällaista elintarviketuotetta. Kyse on olennaisista uutteista, jotka edistävät veren hyytymistä ja voivat aiheuttaa abortin. Siksi raskaiden makean hampaiden pitäisi poistaa marja ruokavaliosta.
Imettävät äidit voivat syödä hilloa vain, jos vauva ei ole allerginen tälle elintarviketuotteelle. Mutta ei ole suositeltavaa, että tällainen jälkiruoka olisi liian pitkä pois imetyksen aikana.
Haitta ja vasta-aiheet
Rowan-hillo sopii kaukana jokaisesta organismista sekä lääkkeistä tämän kasvin hedelmistä. 
Joten et voi käyttää tuotteita, jotka on valmistettu marjojen avulla niille ihmisille, jotka kärsivät mahahaposta, kärsivät gastriitista, joka diagnosoi sepelvaltimotauti tai määritteli korkean veren hyytymisen.
Tiedättekö? Juomaveden puuttuessa muutamat juuri leikatut puun oksat, jotka asetetaan suohuveen kahdeksi tai kolmeksi tunniksi, tekevät siitä aivan sopivan käytettäväksi. Samoin voit tehdä vesijohtovettä.
Tuote on myös vasta-aiheinen niille, jotka ovat kärsineet sydänkohtaukseen tai aivohalvaukseen. Rowan-klusterit voivat toimia voimakkaana allergeenina, joten on järkevää käyttää niistä valmistettuja tuotteita, allergioita.
Kuinka tehdä pellavan hilloa: vaiheittainen resepti, jossa on valokuvia
Näiden kotiäidien ponnistelujen ja taitojen ansiosta on olemassa monia reseptejä härän hillon valmistamiseksi. Tuomme huomionne yhteen parhaista, yksinkertaisista ja budjetista.
Pakolliset ainesosat
Jotta saat herkullisen herkun, tarvitset:
- vuori tuhka punainen - 1 kuppi;
- rakeinen sokeri - 1 kuppi;
- vesi - 0,5 kuppia.
On tärkeää! Tämä tukos voidaan valmistaa käyttäen chokeberrya. Marjojen lukumäärä on muuttumaton - 1 kuppi, vain puolet kupista on täytettävä punaisella ja toisella mustilla hedelmillä.
Marjavalinnan säännöt
Kaikki marjat eivät sovi tämän tuotteen valmistukseen. Harkitse, kuinka valita oikea ainesosa.
- Ensinnäkin sinun pitäisi kiinnittää huomiota hedelmien ulkonäköön. On tärkeää, että he eivät ole pecked lintuja.
- Hedelmien pitäisi olla runsaasti kirkkaita.
- Niiden pinnalla ei saa olla vikoja eikä punaisia pisteitä.
- Siinä olisi myös kiinnitettävä huomiota kimalluksen esiintymiseen marjoissa: laadun tulisi kimallua.
- Myös hedelmien koko on tärkeä. Suuret marjat ovat tietysti parhaita ruoanlaittoon.
Vaiheittainen keitto
Prosessi ruoanlaitto herkkuja ei vaadi paljon vaivaa teiltä.
- Sinun täytyy valmistaa kaikki ainesosat. Pese marjat perusteellisesti ja kuivaksi.
- Sekoitamme tarvittavan määrän vettä ja sokeria, laitamme sen liesi ja kuumennetaan hitaasti samalla sekoittaen sitä jatkuvasti. Mutta emme voi sallia siirapin keittämistä.
- Lisää marjoja valmiiseen siirappiin ja anna sen kiehua.
- Valmis kaataa hilloa lasisäiliöön ja sulje tiiviisti.
On tärkeää! Rowanberry-hillon tulisi kiehua vain kaksi minuuttia. Ja yleinen valmisteluprosessi on enintään 5 minuuttia.
Jotkut kotiäidit sanovat, että tällainen jälkiruoka on paljon maukkaampaa, jos käytät punaisia ja mustia marjoja yhtä suurina osuuksina.
Video: resepti punaisen härkä-hillon valmistamiseksi
Sormun hillon säilyttämistä koskevat säännöt
Valmistellaan raita talvella - tämä on vain puolet taistelusta. On myös tarpeen tallentaa se oikein:
- Tiukasti valssatut tölkit on sijoitettava pimeään huoneeseen, jonka lämpötila on + 14- + 25˚С. Tällaisissa olosuhteissa jälkiruoka voidaan säilyttää pitkään, mutta se ei tuhlaa sen parantavia ominaisuuksia.
- Avattu purkki herkkuista tulee sijoittaa jääkaappiin, jossa sitä voidaan säilyttää 2-3 kuukautta.
Mitä palvella hillolla
Kummallista kyllä, pellavanhillo ei koske lajeja, jotka syövät leipää. On suositeltavaa käyttää tällaista jälkiruokaa puhtaassa muodossaan. Hänen on suositeltavaa juoda makeuttamatonta teetä, mutta ei missään tapauksessa kahvia. Rowan menee hyvin sitrushedelmien kanssa.
On tärkeää! Kokeneet kotiäidit tietävät yhden pienen tempun. Ne tarjoavat pöydälle tällaisen jälkiruoan, joka koristelee sitä sitruunan siivulla. Tällainen askel ei vain lisää kuoria, vaan auttaa myös eroon katkeruudesta.
Mitä tulee ruoanlaitto-resepteihin, edellä mainittujen ainesosien lisäksi voit vaihtaa makeaa ruokaa lisäämällä omenoita, kurpitsia, appelsiineja ja muita hedelmiä. 
Rowan, kuten näette, ei ole vain tavallinen koriste-pensas, joka miellyttää silmäämme, se on myös vitamiinien ja kivennäisaineiden lähde, joka on kertynyt sen hedelmiin. Yksi herkullisimmista jälkiruoista on pellavanhilloa. Tämä on melko helppo valmistaa tuote, joka ei ole vain hieno loppu aterialle, vaan tarjoaa myös elimistölle paljon välttämättömiä vitamiineja ja hivenaineita.
