Kaikista vihannesviljelyistä suosituimpia tuotteita ovat tomaatit. Niitä kasvatetaan kaikilla mantereilla lukuun ottamatta ikiryhmiä. Kasvattajat pyrkivät kasvattamaan pakkasta ja kuivuudesta kestäviä lajikkeita, saamaan hyvin suuria ja pieniä hedelmiä, kasvattamalla saantoja. Koska tomaatti on lämpöä rakastava vihannes, sen kylmäkestävät lajikkeet arvostetaan. Yksi näistä lajikkeista on "Snowdrop", josta lisää - alla.
Lajikkeen kuvaus
Tomaatti "Snowdrop" - varhainen kypsä kylmän kestävä lajike, joka on tarkoitettu viljelyyn kasvihuoneolosuhteissa ja avoin maa. Hedelmien täysi kypsyysvaihe tapahtuu 80-90 päivän kuluttua istutuksesta maahan. Laitosta edustaa kevyesti haarautunut pitkä pensas (jopa 120 cm). Varsi - pystyssä, joustava. Juurijärjestelmä on sauvatyyppinen, herkkä, pinnallinen ja hyvin haaroittunut.
Tiedättekö? 1800-luvun loppuun saakka tomaattihämmennys hallitsi amerikkalaisia tulli-ilmoituksia. Jotkut tuojat kutsuivat näitä hedelmiä marjoja, toiset - vihannekset. Tomaattikysymyksen piste nosti korkeimman oikeuden, joka päätti kutsua tomaatit vihanneksiksi ilmoituksiin ja marjoihin - kasvitieteellisissä kirjoituksissa. Tomaattien tuontivero laski, koska vihanneksia verotettiin vähemmän kuin marjoja.
Varren alaosiin muodostuvat antennit mahdollistavat kasvin leviämisen puristamalla. Lehdet - suuret, veistetyt, leikattu epätasaisiksi lohkoiksi. Lumikelloilla on vaaleankeltainen väri, joka muodostaa pienikokoisen harjan. Tomaatti pystyy itsepölyttämään, joten se ei riipu hyönteisten pölyttämisestä. Tämän lajikkeen etu muihin tomaattityyppeihin - ennätyslujuus ja varhainen kypsyminen. Myös lyhyen päivänvalon aikana marjat kypsyvät keskimäärin kahden kuukauden kuluessa ja ne voidaan korjata ensimmäisen kylmän sään alkamisen jälkeen.
Hedelmien ominaisuudet ja saanto
Juicy keskikokoisilla marjoilla on pyöristetty, hieman litistetty muoto, jonka paino on 150 grammaa. Tomaatit ovat makea, hienojakoinen sellu. Lajike - johdonmukaisesti tuottava. Jopa epäsuotuisissa olosuhteissa se antaa vähintään 6 kg hedelmiä 1 neliöstä. m lasku. Sitä voidaan käyttää sekä tuoretta käyttöä että suolaa varten.
Taimien valinta
Kun valitset taimi, kiinnitä ensin huomiota sen ikään (optimaalisesti - 50-60 päivää). Tänä aikana varsi on jo 10–12 totta. Varsi saavuttaa lyijykynän paksuuden ja korkeus 35-40 cm, juuristo on hyvin kehittynyt, ilman näkyviä vaurioita. Varmista, että ostamasi taimet ovat yhtä korkeita - tällaiset kasvit kehittyvät harmonisesti ja antavat sinulle oikeaan aikaan sadon.
Tiedättekö? Kukaan ei tiedä varmasti, missä juuri tomaatit löydettiin. Tutkijoiden arvioidut arviot lähestyvät nykyaikaisen Chilen alueella. Lähes tämän maan rajalla kulkee ohut maa-alue. - rannikkoalue, jolla alkuperäiskansat kasvattivat tätä kulttuuria kauan ennen siirtymävaihetta.
Vältä kasveja, joita myydään nippuina. Useimmiten sillä on vakavia vahinkoja matalille juurille huonon kuljetuksen ja kosteuden puutteen vuoksi ja kestää pitkään avoimessa maassa.
Ennen kuin ostat taimia, tarkista lehtien alapuoli. Sen pitäisi olla puhdas, ilman jälkiä jauhetta ja loisten munien sidoksia. Liian kyllästetty lehtien väri ja kääreet käärittävät liian suurta lannoitusta typpilannoitteilla nopeaan pakottamiseen - myös tällaisten kasvien välttämiseen.
Maaperä ja lannoite
Paras tomaatin kasvattamiseen sopiva löysä hedelmällinen maaperä neutraalilla pH: lla, joka kulkee hyvin kosteuden ja hapen läpi. Närä, lutseri ja kurkut ovat tomaattien hyviä lähtöaineita. Ei ole suositeltavaa istuttaa tomaatteja, joissa yökerhot kasvoivat - perunat, tomaatit, munakoisot, paprikat.
Suosittelemme, että harkitset maaperän happamuuden merkitystä kasveille, miten määritetään maaperän happamuus ja miten hapetetaan maaperä.
Avoimen kentän valmistelu alkaa välittömästi edellisen sadonkorjuun jälkeen. Maaperä on puhdistettava rikkaruohoista ja lehtien jäännöksistä, kaivettava vähintään 50 cm: n syvyyteen ja irrotettava. Keväällä tomaateille tarkoitettua aluetta tulee käsitellä kiehuvalla vedellä heti lumen poistumisen jälkeen tuholaisten tuhojen ja munien tuhoamiseksi. Jokaiselle neliömetrille on jätettävä vähintään 3 litraa kiehuvaa vettä. Maaperän koostumuksen parantamiseksi valmistetaan jokihiekan ja turpeen seos. Sekoita ne tasaisesti. Levitä seos tasaisesti valitulle alueelle (2 kg per 1 neliömetri.) Ja sulje se syvyyteen 20-25 cm.
Tomaattien harmoninen kehitys ja korkea saanto tarjoavat mineraali- ja orgaanisia lannoitteita. Ennen taimia istutetaan jokaiselle kaivolle kourallinen kompostia. Toinen ruokinta suoritetaan kaksi viikkoa purkamisen jälkeen. Tee mineraaliseos, jossa on 15 g typpeä, 25 g kaliumia ja 60 g fosfaattilannoitteita. Laimenna seos 10 litraan vettä - tämä tilavuus riittää 20-25 pensaalle.
Maaperän rikastamiseksi ja kasvien ravitsemiseksi on käytettävä orgaanisia lannoitteita: olkia, kyyhkysäkeitä, Florex-rakeistettuja kananpoistoja, luujauhoa, kalajauhoa, heraa, perunan kuorta, kompostia, munankuorta, banaanin kuorilannoitetta ja tupakkaa.
Kolmas ruokinta suoritetaan kukinnan alussa heikolla huuhteluöljyn liuoksella (0,5 kg / 10 l). Neljäs suoritetaan hedelmäjakson alussa: 10 litraa vettä, 20 g superfosfaattia ja 70 g puuhkaa.
Kasvatusolosuhteet
Tomaattilevyille varatun alueen tulisi olla lämmin, suojattu tuulelta ja hyvin valaistu. Tomaatit ovat lämpöä rakastavia kasveja, joilla on pulaa auringonvalosta, ne venyvät ja kääntyvät vaalealle, ja saanto pienenee.
Olet kiinnostunut tietämään, kuinka valita paras aika tomaattimunien istutukseen.
Optimaalinen lämpötila aikuisten siementen osalta vaihtelee + 23 ... +25 asteesta. Lämpötilat alle +10 ° C ja yli +35 astetta ovat haitallisia laitokselle. Kosteus viljelyn aikana ja munasarjojen muodostuminen olisi pidettävä 50-60%: n tasolla, maaperän kosteus - 70-80%.
Kasvaa siemenistä taimia kotona
Taimien ostaminen markkinoilla on riskialtista liiketoimintaa. Et voi koskaan luottaa myyjän rehellisyyteen ja millä kasvilla kasvaa puutarhassasi. Päinvastoin, kotona kasvatetut taimet juurtuvat nopeasti avoimeen kenttään, ja saat juuri niitä hedelmiä, jotka laskevat.
Tiedättekö? Suurimpien tomaattilajikkeiden hedelmät painavat keskimäärin kahdeksansataa grammaa. Tomaattikilpailun absoluuttinen ennätys kuuluu amerikkalaiselle McCoyn nimellä. Vuonna 2015 Minnesotan viljelijä onnistui kasvattamaan 3,8 kg painavaa hedelmää.
Siementen valmistus
Valitse aluksi parhaat siemenet niistä, joita olet ostanut. Valmistetaan suolaliuos, jossa on 10 g suolaa ja 250 ml lämpimää vettä. Upota siementen massa siihen, sekoita ja jätä se pois 10 minuuttia. Hyvä siemenet tänä aikana uppoavat pohjaan, ja heikkolaatuiset siemenet kelluvat. Tyhjennä ylimääräinen liuos ja huonot siemenet, huuhtele hyvät suolat juoksevalla vedellä.
Siementen desinfioimiseksi ja niiden vastustuskyvyn parantamiseksi bakteeri- ja sienisairauksiin peittaavat ne 15 minuutin ajan kaliumpermanganaatin heikossa liuoksessa. Välittömästi kastelun jälkeen upota ne päiväksi ravintoalustassa saannon lisäämiseksi. Voit käyttää erikoisliikkeitä, kaliumhydraattiliuosta tai perunamehua. Tomaattien siementen liottaminen kaliumpermanganaattiliuoksessa Siemenmateriaalin itävyyden lisäämiseksi ryhdy itkemään. Levitä siemenet ohuelle kerrokselle sideharjalla, siirrä kangas matalaan astiaan ja kostuta runsaalla vedellä. Tuhota siemenet kolmeksi päiväksi, ripottele kangas suihkepullolla kuivuessaan.
On tärkeää! Tomaatit eivät siedä savea maaperää ja suurta happamuutta. Jos maaperänne on hapan, lisää 20 g tuhkaa ja 10 g murskattua liidettä turvetuotetta kohti.
Viimeinen menetelmä on kovettuminen. Se valmistaa siemenet alhaisissa lämpötiloissa. Purista ylimääräinen kosteus sideharsosta ja laita se yhdessä siementen kanssa jääkaapissa 12 tuntia. Poista siemenet jääkaapista ja anna niiden lämmetä huoneenlämpötilassa seuraavien 12 tunnin ajan. Toista kovetus kolme kertaa.
Sisältö ja sijainti
Tomaattikasvien viljelyyn soveltuvat parhaiten matalat (jopa 10 cm) puiset laatikot, joissa on reikiä pohjassa. Aseta laatikot mataliin lokeroihin niin, että ylimääräinen vesi virtaa maaperän hiukkasiin. Täytä laatikot tomaattia varten. Voit ostaa sen erikoisliikkeissä, tai voit valmistaa sen itse: ota 2 osaa humusta, 2 osaa turvetta ja 1 osa jokihiekkaa, sekoita ne hyvin ja lisää 7 g superfosfaattia ja 10 g puutauhkaa jokaista 10 kg seosta kohti.
On tärkeää! Monet omistajat käyttävät muovisia astioita kasvilajien kasvattamiseen. Tällainen säiliö ei salli riittävästi happea, maaperä voi tukehtua ja hapan. Muovi voi olla vain vesialtaat, koska taimet on parempi käyttää puupakkauksia.
Siementen istutusprosessi
Istuta kaikki siemenet samaan aikaan, jotta varmistetaan samat kehitysolosuhteet. Kostuta valmis maaperä, odota 15 minuuttia ja leikkaa urat senttimetreinä 4-rivillä. ruiskutuspistooli. Peitä säiliöt paksulla kalvolla, laita ne lämpimälle ikkunalaudalle. Pidä lämpötila + 25 ... +28 astetta ja kosteus 75-80%. Katkaise elokuva päivittäin 5-7 minuutin ajan tuulen tuulettamiseksi ja liiallisen kosteuden vähentämiseksi. Ruiskuta maaperää tarvittaessa ruiskutuspistoolista kevyeen kosteuteen. Taimet alkavat sylkeä 4-5 päivänä kylvön jälkeen.
Tarkastellaan yksityiskohtaisemmin kaikkia tomaattisiementen itämisen ominaisuuksia ja niiden istuttamista maaperään.
Taimien hoito
Tärkein tekijä, joka takaa taimien terveyden, on valon runsaus. Jos päivänvalot ovat lyhyitä alueellasi, asenna loisteputket taimen päälle ja anna heille 12 tunnin valaistus.
Pidä taimet ensimmäisellä viikolla erittäin kosteissa olosuhteissa. Poista kalvo vähitellen lisäämällä kuilua 10-12 cm päivässä. Kostuta maaperää joka toinen päivä, imeä se niin, ettei se kuivuisi eikä sitä pidetä. Vedä taimet juurimenetelmällä, ripottamalla ne vahingoittavat. On myös mahdotonta hyväksyä siementen ylikypsyttämistä. Säilytä lämpötila + 18 ... +20 ° C: ssa ja suojaa versot luonnosta. Aloita hedelmöittäminen 20 päivän kuluessa itämisen jälkeen. Kerran viikossa veditä taimet heikolla guanon tai biohumuspohjaisella orgaanisella lannoitteella. Pakkauksessa ilmoitettu annos pienenee puoleen.
Tiedättekö? Ensimmäistä kertaa Euroopassa tomaatit ilmestyivät portugalilaisen kevyellä kädellä 1500-luvulla. Aluksi laitosta pidettiin myrkyllisenä, koska pyrkimykset syödä tomaattiseoksia päättyivät ruoka myrkytykseen. Myytti tomaattien vaaroista tuhoutui onnistuneesti vain vuonna 1822 rohkea amerikkalainen eversti Johnson, joka söi näiden hedelmien ämpäriä tungosta väkijoukkoon.
Vietä poiminta viljelyn 10. päivänä. Siemenet itävät erillisissä kuppeissa. Ole varovainen - savi tulee säilyttää juurakolla, jotta kasvi ei loukkaantu elinsiirron aikana. Karkaisu alkaa noin kaksi viikkoa itämisen jälkeen. Ensimmäisellä aurinkoisella päivällä ota astiat siementen kanssa avoimeen parvekkeelle tai verannalle ja jätä ne 5-7 minuutiksi. Karkaisu suoritetaan vähitellen, joka päivä kasvaa "kävellä" keston ollessa 10-15 minuuttia. Tuo karkaisuaika kolme tuntia päivässä.
Siirretään taimet maahan
Jos aloitit kylvämisen helmikuun lopussa, voit istuttaa taimia avoimeen maahan huhtikuun 20. päivänä. Valmistaudu istutettavaksi 40 cm: n pituisilla neliöillä, kaivojen nurkissa kaivaa reikiä 10-12 cm syvälle ja aseta jokaisen reiän alareunassa kourallinen humus ja peitä lämpimällä vedellä yläreunoja pitkin.
On tärkeää! Valitse pilvinen ja viileä päivä siirtoihin. Taimet, jotka on istutettu lämpöön ja jotka ovat huonosti juurtuneita ja tuottavat näin alhaisia saantoja.
Odota, kunnes vesi imeytyy, toista kastelu. Kun vesi on kadonnut, siirrä taimet kuoppiin, syventämällä ituja 3-4 senttiä juurikauluksen yläpuolelle. Ripottele taimet maaperällä, käännä hieman maata. Kaada 0,5 litraa lämmintä vettä jokaisen pensaan juuren alle.
Maatalousteknologia tomaatti- siementen kasvattamiseen avoimessa maassa
Niille, jotka eivät ole löytäneet aikaa valmistaa taimia tai eivät ole voineet kasvattaa terveitä taimia, tomaattisiementen sijoittaminen avoimeen maahan on sopiva.
Tutustu seuraaviin tomaatin viljelymenetelmiin: ikkunalaudalla, hydroponikassa, lohikäärmeessä, Maslovin ja Terekhinin menetelmän mukaan.
Ulkoiluolosuhteet
Tomaatit "Snowdrop" - pakkasenkestävä kulttuuri, joka voi olla yhtä hyvin kasvihuoneessa ja avoimessa maassa. Kasvihuoneessa on mahdollista valaista kasvit loistelampuilla, jotta lämpötila ja kosteus pysyvät vakaina. Avomerellä kasvavat tomaatit ovat täysin riippuvaisia sääolosuhteista, joten ne tarvitsevat ylimääräisiä kalvoja erityisesti kylmässä ja sateessa.
Paras paikka kasvattaa tomaatteja on aurinkoinen sängyt, joissa on löysä hedelmällinen maaperä, suojattu tuulelta ja putouksilta. Paras valinta on sängyt, joihin ei ole viljelty mitään vuosia peräkkäin. Voit ottaa maaperän, jossa monivuotiset yrtit, kurkut, kaali kasvoivat tomaattien alla.
Prosessi istuttaa siemeniä maahan
Ennen siementen kylvämistä maahan itää ne - tämä lyhentää sylkemistä 10 päivästä 4 päivään. Liota ne 10-12 tuntia kasvua stimuloivissa aineissa ja sekoita sitten puhtaaseen joen hiekkaan suhteessa 1:10. Valmistele sängyt yllä olevan järjestelmän mukaisesti. Aseta jokaisen reiän alareunassa kourallinen humusa ja teelusikallinen puu tuhkaa, jos et ole varma maaperän laadusta.
Tiedättekö? 1700-luvun lopulla brittiläinen hallitus lahjoitti George Washingtonin henkilökohtaisen kokin nimeltä Bestley ja yritti myrkyttää presidentti tomaattia käyttäen. Washington maisteli lautasen ja huomasi sen poikkeuksellisen maun, ja menestys innoittamana kokki ilmoitti välittömästi presidentin onnistuneesta poistamisesta raportissa englantilaisten joukkojen komentajalle. Tarina tuli tunnetuksi yleisölle "tomaattikonservaationa" muutaman vuosikymmenen kuluttua.
Täytä kaivot vedellä reunaan, odota, kunnes vesi imeytyy, ja kylvää 3-4 siementä kuhunkin kuoppaan. Peitä reiät maadoituksella, kostuta maaperä kevyesti ja kostuta se ruiskupullolla. Siementen istuttaminen maahan on suoritettava vakaassa päivittäisessä keskilämpötilassa + 10 ° C.
kastelu
Tomaattilajikkeita "Snowdrop" on kasteltava perusteellisesti. Kastelu viettää maaperän kuivumisena, sen yläkerroksen tulisi olla kohtalaisen märkä. Märkä sateinen sää ei viettää ylimääräistä kastelua. Kova sade kattaa sängyt paksulla kalvolla.
Tutustu tippuveden käytön hyödyihin ja opi järjestämään tippa-kastelujärjestelmä Dachassa.
Kuumalla säällä vedä tomaatit joka toinen päivä varmasti aamulla. Jokaisen nuoren tomaatin alle 1,5-2 litraa vettä pitäisi mennä, ja aikuisen kasvien alle - 4-5 litraa kerrallaan. Ota vettä kasteluun lämmin, lämpötila ei ole alle +20 astetta.
Maaperän irtoaminen ja kitkeminen
Me suoritamme rikkakasvien samanaikaisen irtoamisen, koska rikkaruohot vedetään helpommin irti maaperästä. Kun itku on levitetty, levitä pitkänomainen rikkakasvien sijasta kasvanut maaperä ja kostuta se hieman. Löysää viidentoista viikon välein seuraavana päivänä sateen tai raskaan kastelun jälkeen. Vapautuminen hidastaa kosteuden haihtumista maaperästä ja rikkoo kastelun jälkeen muodostuneen ylemmän kuoren.
On tärkeää! Löysää maaperää korkeintaan 5 cm: n syvyyteen nuorissa kasveissa ja 9 cm: n pituisissa pensaissa, jotta vaurioita haurasta juurijärjestelmää.
pasynkovanie
Tämä on prosessi, jossa poistetaan epätoivotut sivutaskut holkin alaosassa. Ne täytyy rikkoa manuaalisesti heti, kun ne saavuttavat 5-6 cm: n pituuden, viettää värjäytymistä viileässä, sameassa säässä tai myöhään illalla, jotta laitoksella on aikaa parantaa muodostuneita romutuspaikkoja.
Parannetaan tomaattituotantoa, jota he tarvitsevat portaiden luomiseksi. Lue, miten muodostaa tomaattikorit asianmukaisesti avoimessa kentässä ja kasvihuoneessa.
Ensimmäinen toimenpide suoritetaan kuukauden kuluttua kylvöstä, sitten portaiden pensaat 10 päivän välein.
Garter-vyö
Ripustin on kahdenlaisia: ristikko ja panokset. Seinävaatteet ovat ruudukko, jossa on suuret neliösolut. Heille sukkanauha vaatii huomattavia ponnisteluja, sillä säleikkö on kaivettava turvallisesti maahan. Samaan aikaan jopa viisi pensaasta voidaan sitoa yhteen säleikköön kerrallaan. Garter-panokset kaivetaan yksi kerrallaan jokaisen pensaan lähelle. Tie tomaatit tarvitsevat harjan hedelmien pohjalla.
Top pukeutuminen
Tomaatit ovat melko herkkiä ruokinnalle, joten niitä on lannoitettava säännöllisesti:
- viettää ensimmäinen ruokinta kaksi viikkoa itämisen itujen jälkeen. Valmistetaan seos, jossa on 10 litraa lämpimää vettä, 1 kg huuhteluainetta ja 15 g superfosfaattia. Jokaisen kasvin on oltava vähintään 0,5 litraa lannoitetta;
- toinen ruokinta on tehtävä vielä kahden viikon kuluessa. Liuotetaan 20 g superfosfaattia ja 15 g kaliumkloridia 10 l: aan vettä ja kaadetaan pensasperäisesti. Jokaisen holkin alla - 0,5 litraa liuosta;
- viettää kolmas ruokinta kaksikymmentä päivää. Kaikkien pensaiden alle kaada litra heikko huuhteluöljyn liuos. Jos pensaat alkoivat muuttua keltaisiksi, lisää 15 g ammoniumnitraattia 10 litraan liuosta.
Tuholaiset, taudit ja ennaltaehkäisy
Yleensä Snowdrop-tomaatit ovat resistenttejä infektioille, mutta joskus Solanaceaen tyypilliset sairaudet vaikuttavat niihin: myöhäisleikkaus, ryöstö, mosaiikki- ja bakteeritaudit. Fungisidien avulla, kuten "Meteor", "Acidan", "Thiophene Extra", voit päästä eroon sienisairauksista.
Opi päästä eroon phytophthorasta ja tomaattipellosta.
Tomaattien bakteerisairauksia ei käsitellä. Jos huomaat pensaiden bakteerisyövän jälkiä, polta tartunnan saaneet kasvit ja tarkista säännöllisesti terveitä pensaita sairauden varalta. Bakteeri- syöpä Kuten tuholaiset, tynnyrit, whitefly, wireworms, tynnyrit ja karhu, jotka tuhoavat pensaiden juurijärjestelmän, tulevat katsomaan nuoria versoja ja hedelmiä. Paras tapa torjua näitä tuholaisia on ehkäisy. Käsittele maata kiehuvalla vedellä ennen tomaattien istutusta, vapauta siipikarja vuoteisiin.
Tiedättekö? 1800-luvun loppuun asti slavisissa maissa tomaatteja katsottiin suurella epäilyllä. Niitä kutsuttiin raivoissa marjoiksi, psinkamiksi, synnin hedelmiksi. Bolotovin niminen kirjailija ja kasvitieteilijä, joka kiinnitti suurta huomiota näihin yllättävän hyödyllisiin marjoihin, onnistui muuttamaan ihmisten asennetta tomaatteihin.
Jos tuholaisia esiintyy, tutki huolellisesti kaikki sängyt ja kerää ne käsin. Tuhoa tuholaiset ja lehdet munien ja toukkien kytkimillä. Käsittele kasveja "Confidor", "Karate" tai "Mospilan". Hienoa pelkoa tomaattien pensaiden marigoldien ja marigoldien välillä istutetuista tuholaisista. Marigoldit, jotka on istutettu tomaattien kanssa
Sadonkorjuu ja varastointi
Tomaatit "Snowdrop" alkavat kypsyä heinäkuun lopulla tai elokuun alussa. Jos haluat syödä kypsiä hedelmiä välittömästi, kerää ne, jotka ovat saaneet rikkaan punertavan sävyn. Ruskeat marjat ja varret varastoidaan, ja jätä vihreät tomaatit kypsymään pensaissa. Hedelmät "Lumikello" 3-4 viikkoa, antamalla sadon kypsymiselle.
On tärkeää! Jos pidät kypsät tomaatit jääkaapissa, ne menettävät tuoksuvat aineet ja tulevat siten mauttomiksi. Paras paikka näiden hedelmien lyhytaikaiseen varastointiin. - Keittiöpöytä (enintään 4 päivää). Varmista, että tomaatit varastoinnin aikana eivät pääse suoraan auringonvaloon.
Niitä hedelmiä, joita aiot säilyttää, ei tarvitse pestä, puhdista ne pehmeällä liinalla maaperän jäämistä ja pölystä. Pesemättömässä muodossa ne tallennetaan paremmin. Ennen kuin säilytät marjat, tarkista ne vaurioiden, homeen ja mätänemien varalta. Laita tomaatit riveihin pergamentti- tai käsityöpaperilla vuorattuihin puulaatikoihin. Jokainen uusi tomaattikerros asetetaan paperikerroksella. Nosta kansi niin, että se ei vahingoita hedelmiä sulkemisen yhteydessä.
Tomaatit varhaisessa kypsymisvaiheessa (ruskea), jotka on pakattu tällä tavalla, voidaan säilyttää enintään kaksi kuukautta viileässä (korkeintaan 17 asteen) hyvin ilmastoidussa huoneessa. Herkästi pakattuja hedelmiä, jotka ovat maidon kypsymisvaiheessa (ruskeat, vihreät suonet tai vihreät), voidaan säilyttää 4–6 kuukautta +2 ° C: n lämpötilassa ja alhaisessa kosteudessa (jopa 60%).
Kolme tai neljä päivää ennen tomaattien syömistä ne on vietävä lämpimään huoneeseen ja jätettävä hyvin valaistuun paikkaan kypsymiseen.
Mahdolliset ongelmat ja suositukset
- Lehti putoaa. Lehtien kärjen keltaisuus, niiden reunojen kääriminen ja sitä seuraava putoaminen johtuvat auringonvalon puutteesta ja liiallisesta kosteudesta. Jos tomaatit ovat alkaneet haalistua ja menettää lehtineen, ota käyttöön loisteputket (kun niitä pidetään kasvihuoneessa) tai tyhjennä kasvillisuus vuoteiden ympärillä, jotta pääset auringon säteisiin. Lopeta kastelu, kunnes maaperän yläkerrokset ovat täysin kuivia, ja kostuta sitten maaperä tarvittaessa.
- Kukka putoaa. Päivä- ja yön lämpötiloissa esiintyy jyrkkiä laskuja. Kasvi ei selviydy stressistä ja menettää kukkaharjat. Ongelmat ratkaistaan multaa- malla maaperää. Monta estää kosteuden äkillisen haihtumisen päivän aikana ja lämmittää laitoksen juuristoa yöllä.
- Halkeamia hedelmien iholla. Sitä erottaa ohuet ruskeanruskeat halkeamat, jotka kulkevat varresta koko hedelmän iholle. Syynä on marjojen kiihtynyt kasvu kuivuuden tai runsaan kastelun aikana kuuman päivän jälkeen. Jotta halkeamia ei esiinny, vedä kasvit maaperän yläkerroksiksi kuiviksi ja älä anna sen kuivua.
- Hedelmien lasku. Se tapahtuu hedelmien maidon kypsyyden aikana. Syy on top rot, joka vaikuttaa ensin sikiön yhteyteen varren kanssa ja sitten hedelmän massan huippuun. Pysäyttääkseen tämän ongelman leviämisen, vähennä ylimääräistä kastelua, koska se herättää sikiön mädäntymisen.
On tärkeää! Tomaatti- pensaiden oikea-aikainen kitkeminen auttaa välttämään valkosipun ja hämähäkkiluun ulkonäköä. Jotta lopulta päästäisiin eroon näistä tuholaisista, puhdista niiden vahingoittamat lehdet ja käsittele kasvit akarisideilla.Tomaattilajikkeita "Snowdrop" - kasveja, joilla on korkeat saannot ja jotka antavat mehukkaita keskikokoisia hedelmiä. Tämä on kestävä pakkasenkestävä lajike, joka antaa sinulle maukkaita hedelmiä, jos hoidat sen hyvin.