Punaisen ja valkoisen lehmän rotu ilmestyi suhteellisen äskettäin, mutta onnistui sijoittumaan suosituimpien rotujen joukkoon sekä kotitalouksissa että suurissa tiloissa. Se valloittaa sopeutumiskykyään erilaisiin olosuhteisiin, kaikkiruokaisuuteen, stressiä kestävään ja hyvään maidon ja lihan indikaattoriin. Artikkelissamme puhumme näiden eläinten sisällön ominaisuuksista.
Historia ja yleiset ominaisuudet
Rotu rekisteröitiin virallisesti vuonna 1998. Tätä tapahtumaa edelsi pitkä ja kova kasvattajien työ. 
Valintatyö
Työ rodun kanssa aloitettiin vuonna 1977. Se toteutettiin kolmessa vaiheessa:
- Simmental-lehmien hedelmöittäminen puna-motley Holstein-rodun sonnien siittiöiden kanssa ensimmäisen sukupolven jälkeläisten saamiseksi;
- hybridien II ja III sukupolvien saaminen;
- valikoima yksilöitä, jotka täyttävät niiden välisen ylittämisen vaatimukset, uuden rodun saamiseksi.
Tutustu lehmien rotuihin liha- ja maitotiloilla: Alatau, Bestuzhev, valkoihoinen ruskea, Krasnogorbatov, Schwyck.
standardi
- Paino. 900-1100 kg (uros), jopa 600 kg (naaras), jopa 485 kg (hiehot), 36-38 kg (vastasyntynyt vauva), 37-39 kg (vastasyntynyt sonni).
- Säkäkorkeus. 140-145 cm (härkä), 132-138 cm (lehmä).
- Puku. Red-sekalainen. Värit vaihtelevat vaaleanpunaisesta tummanruskeaksi.
- Villaa. Lyhyt, sileä.
- Utareet. Kupin muotoiset, sylinterimäiset nännit. Indeksi 42-43%.
- Pää. Suuri, leveä otsa.
- Horn. Pienet, valkoiset, kärjet ovat kelta-ruskeat, kääntyvät eteenpäin.
- Torso. Kompakti, lihaksikas, vinosti asetetut reunat.
- Neck. Pitkä, tasainen, ja härkä on sonnissa.
- Rinta. Kapea, syvä, taittuu. Lehmien ympärysmitta - jopa 200 cm, sonnissa - 230-235 cm.
Liha ja maitotuotteiden indikaattorit
- Maitotuotos. 540 kg ensimmäiselle imetykselle, 700 kg toiselle, kolmannen poikimisen jälkeen - 5-6 tonnia.
- Öljyinen. 3,8-4,09 %.
- Proteiinia. 3,2-3,4 %.
- Maidon antaminen. 1,6-1,8 kg / min.
- Maitoa käytetään voin ja kovan juuston valmistukseen.
- Vasikka on syntynyt paino 33-37 kg. Vuoteen mennessä 250-300 kg. 16-18 kuukautta painaa 380-400 kg. Painon nousu jopa kuusi kuukautta on 1,5 kg päivässä.
- Bullheadit laitetaan lihotettaviksi 12-14 kuukauden kuluttua. Teurastetaan 15-18 kuukauden iässä. Tässä iässä lihan saanto on 56-60%. Kananlihan tuotanto on 52,5-54%.
Lisätietoja lehmänmaidosta: tiheys, rasvapitoisuus, koostumus, hyödyt ja haitat, käsittelymenetelmät ja -tyypit.
Plussat ja haitat
Rodun ammattilaiset:
- melko korkea lihan ja maidon tuottavuus;
- elinaikana lehmällä voi olla jopa 14 poikimista;
- sopeutumiskyky kaikkiin olosuhteisiin;
- ravitsemuksellinen.
alkaen haittoja Voit valita vain mahdollisen utareiden vikojen, kuten kierretyn, täynnä nännin, mahdollisuuden.
Lue myös mustavalkoinen lehmänrotu.
Ylläpito ja hoito
Nauta sisältää tavallisesti sidotun tavan. Talvella he elävät kojuissa ja kesällä he käyvät laitumilla. Jokaisella sisältöjaksolla on omat ominaisuutensa.
Kesä kävely kentällä
Kävelyalustan on oltava jokaisella karjankasvatukseen osallistuvalla tilalla. Kävelemällä lehmä tukee kaikkien kehon järjestelmien normaalia fysiologista toimintaa. Sivusto on rakennettu siten, että jokaisella lehmällä on 15 neliömetriä. m pinta-ala ilman kovaa pintaa ja 8 neliömetriä. m - kova pinta-ala. Nuoret eläimet tarvitsevat 10 ja 5 neliömetriä. m, vasikat - 5 ja 2 neliömetriä. m, vastaavasti. 
On toivottavaa varustaa paddock-alue rakennusten eteläpuolella siten, että se on suojattu vedolta. Sen alueella sinun täytyy sijoittaa syöttölaitteet ja juomat. Se on myös tarpeen järjestää paikka, jossa on katosjossa eläimet voivat suojata säästä tai kuohuvasta auringosta.
On tärkeää! Eläimet voidaan vapauttaa kävelyalueella myös talvella, mutta enintään 4-6 tuntia. Kesällä he voivat viettää täällä 12-14 tuntia.
Lato järjestetään
Pysäkki on latoen suurin osa. Yhden yksilön mukavan huollon kannalta on tarpeen jakaa 2,5 neliömetriä tilaa. Jokaisessa salissa on asennettu syöttölaite, johon mahtuu noin 6 kg heinää. Se voi olla valmistettu puusta tai metallista. Jälkimmäisiä käytetään useammin laitumilla. On suositeltavaa tehdä yksi kuivarehulle ja toinen kosteille elintarvikkeille. Lähellä pitäisi olla juomakulho, paras on automaattinen. Syöttölaitteiden ja juomien muodon tulisi olla sellainen, että eläimet voivat turvallisesti päästä niiden sisältöön.
Lehmien varastossa on talutushihna. Ketju on valittava siten, että se ei rajoita eläimen liikkumista, se ei vahingoita sitä, se on helppo poistaa, mutta samalla oli kestävä. 
Pihan lattia on vuorattu olkileikkauksella, turpeella. Usein käytetään näiden materiaalien seosta suhteessa 2: 1. Tämä pentue imee virtsaa ja kaasuja tehokkaammin. Yhdelle näytteelle tarvitaan 3 kg tällaista pentueita päivässä.
On tärkeää! Jos lattiaan on asennettu automaattinen lannanpoistojärjestelmä, pentue voidaan vaihtaa harvoin. Tuoreet oljet kasataan päälle. Kun kerros on yli metrin paksu, pentue on vaihdettava kokonaan.
Säilytysolosuhteet
Miellyttävä lämpötila navetan lehmissä on +10 ° C, mutta sen vaihtelut +4 ° С (talvella) +20 ° С (kesällä) ovat sallittuja. Lämpötilan ylläpitäminen määritellyissä rajoissa auttaa ilmanvaihtojärjestelmää. Se tarjoaa myös raitista ilmaa. Se voi virrata ikkunoiden läpi, mutta on parasta järjestää ilmanvaihto. Se on rakennettu siten, ettei luonnoksia ole.
Jotta eläimet voisivat kehittyä normaalisti ja nauttia maidon tuotosta, lato on hyvä valaistus. Päivänvalon keston tulisi olla noin 16 tuntia. On parasta käyttää LED-lamppuja. Ne ovat taloudellisempia ja kestävämpiä. Lisäksi heidän kehonsa on hyvin suojattu kosteudelta.
Lato puhdistetaan
Ammoniakki ja hiilidioksidi vapautuvat yhdessä lehmän jätetuotteiden kanssa. Suurina määrinä ne ovat haitallisia lehmille, joten ulosteiden puhdistaminen ja pentueen vaihtaminen on tehtävä päivittäin. Syöttäjät ja juomat tarvitsevat myös tätä, koska patogeeniset mikro-organismit voivat kehittyä elintarvikejäämissä. 
Jos lanta kerätään erityisiin varastointipaikkoihin, lehmät voidaan pitää paksuina. Tässä tapauksessa se vaihdetaan kahdesti vuodessa. Tämä huoltomenetelmä on sallittu vain hyvällä tuuletuksella. Muuten pentue korvataan päivittäin.
Tiedättekö? Lehmillä on kehittynyt ajan tunne, joten ne suositellaan lypsettäviksi samanaikaisesti, muuten maidon saanto ja rasvapitoisuus vähenevät.
Syöttöannos
Jotta punaiset ja valkoiset lehmät antavat hyvää maitoa ja suuria määriä, ne on syötettävä tasapainoisesti ja aikataulussa.
Kesä kävely laidun laidalla
Kesän ruokavalion perustana on tuore ruoho. Mutta siirtää eläin tällaiseen valikkoon on tarpeen vähitellen, jotta vatsassa ei ole ongelmia. Ensimmäisenä päivänä vapauta karja laitumeksi 2-3 tuntia aamulla ja illalla. On suositeltavaa ruokkia lehmiä heinällä ennen kävelyä.
Lue lisää laiduntetuista lehmistä laitumella.
Laitumet on valmisteltava etukäteen. Paikan tulee olla kuiva ja ilman nilviäisiä, jotka ovat hartsin elinkaaren välituote. Hevosen, sinimailan, vinttikoiran, herneen, timothyn ja niittyjen tulisi kasvaa täällä. Nämä kasvit lisäävät maidon rasvapitoisuutta.
Päivänä yksi henkilö syö 50 kg ruohoa. Näistä 5 kg on kuivattu massa, joka annetaan yöllä mahan parhaan työn kannalta. 
Yrttien lisäksi lehmien kesäruokavalioon sisältyy sokerijuurikkaita, porkkanoita, raakaperunoita, naurisia, riisiä. Voit tehdä puhujan: sekoita leseitä hienonnettujen perunoiden kanssa, suolaa ja lisää vettä.
Erot talven ruokinnassa
Talvella punavihreät lehmät muutetaan heinäksi, ja silo ja juurikasvit poistetaan vähitellen ruokavaliosta. Meijerinäytteen päivänä tarvitaan 1,5–2 kg heinää 100 kg: n painosta, ja jopa 4–6 kg kaurahiutaleita tai ruis-olkia, 3–6 kg herneen olkia tai 3-4 kg härkiä.
Lue lisää lehmien ruokavaliosta ja laiduntamisesta talvella.
Naaraspuolisen lehmän päivittäinen ruokavalio voi olla seuraava:
- 9 kg vehnäleipää;
- 2-3 kg silo-maissi;
- 8-9 kg heinää;
- 2-3 kg kuivaa ruohoa, palkokasveja;
- enintään 3 kg rehua.
Bullin päivittäinen ruokavalio:
- 5 kg heinää;
- 11 kg siloa;
- 3 kg konsentraatteja;
- 6 kg juureksia;
- 60 g suolaa ja rehufosfaattia.
Tiedättekö? Vuodesta 1998 lähtien kansainvälinen taidetapahtuma nimeltä "Lehmän paraati". Elävän kokoiset lehmänveistokset on valmistettu lasikuidusta, maalattu ja näytetty suurten kaupunkien kaduilla. Sitten heidät myydään, ja raha menee hyväntekeväisyyteen.
Punaisen kuoren lehmänrotu oli kasvatettu korkean maidon saamiseksi. Tämä houkuttelee monia maanviljelijöitä. Lisäksi tällaiset eläimet ovat vaatimattomia, rauhallisesti ja pitkään säilyttävät mahdollisuuden lisääntyä. Asianmukaisella hoidolla ja ruokinnalla ne antavat maukasta ja terveellistä maitoa.
