Mikä on hyödyllinen mehu inkiväärin juuresta? Koostumus, käyttö ja vaiheittaiset reseptit

Inkivääri mehu on runsaasti hyödyllisiä vitamiineja ja kivennäisaineita, jotka on luotu itävistä mausteista.

Inkivääri mehu on osa ravitsevien ja lääkkeiden juomien massaa, joka on yksinkertainen valmistettaessa ja jolla on miellyttävä maku. Inkivääri- mehun käyttö ruoassa virkistää kehoa ja kasvattaa nopeasti sen suojavaroja.

Tässä artikkelissa yritämme esitellä teille tätä juomaa tarkemmin, nimittäin, kerrotaan, miten se oikein valmistellaan ja käytetään.

Kemiallinen koostumus

  1. 100 ml: aan:

    • kaloripitoisuus - 80 Kcal;
    • proteiinit - 1,97 g;
    • rasvat - 0,87 g;
    • hiilihydraatit - 16,7 g;
    • pektiinit - 2,3 g;
    • vesi - 76 g
  2. vitamiinit:

    • tokoferoli - 56 mg;
    • K-vitamiini - 11 mcg;
    • askorbiinihappo - 5,5 mg;
    • tiamiini - 34 mikrogrammaa;
    • Riboflaviini - 45 mg;
    • Niasiini - 756 mcg;
    • koliini - 288 mcg;
    • Pantoteenihappo - 23 mg;
    • pyridoksiini - 16 mg;
    • nikotiinihappo - 97 mg.
  3. Mikro- ja makroelementit:

    • kalsium - 26 mg;
    • kalium - 436 mg;
    • magnesium - 44 mg;
    • natrium - 23 mg;
    • fosfori - 34 mg;
    • rauta, 66 μg;
    • mangaani - 234 mcg;
    • kupari - 342 mcg;
    • seleeni - 7 mcg;
    • sinkki - 345 mcg.

Vaikutus kehoon

Edut

  • Ruuansulatuksen stimulointi, sappien ulosvirtauksen parantaminen.
  • Nopeutetaan toksiinien poistumista suolistossa ja ihossa.
  • Peristaltiikan parantaminen.
  • Stimuloida aineenvaihduntaa ja nopeuttaa kudosten uudistumista.
  • Verenkierron ja verenpaineen normalisointi, verisuonten seinämien vahvistaminen.
  • Nälän tylsyys, asteittainen laihtuminen.
  • Vahvista hiukset ja kynnet, lisäävät ihon joustavuutta.
  • Kehon puolustuksen stimulointi.

vahinko

Se ilmenee, kun mehua otetaan määrä, joka ylittää sallitun määrän tai liian korkean pitoisuuden. On muistettava, että inkiväärimehu kulutetaan vain laimennettuna..

  • Suolen limakalvojen, mahan, ruokatorven ja hengitysteiden ärsytys (polttava tunne, närästys, kipu epigastrisella alueella, kuiva yskä).
  • Ihon ja limakalvojen punoitus sekä sklera.
  • Usein virtsaaminen, munuaisvauriot.
  • Peptinen haavauma pahenee.
  • Verenpaineen vaihtelut, sydänkohtaus tai rytmihäiriöt.

todistus

  • Kylmät, hengityselinten sairaudet, akuutit virusinfektiot.
  • Vähentynyt suorituskyky, muisti ja huomio.
  • Depressiiviset tilat, neuroosi, ahdistus.
  • Lihavuus.
  • Hypotensio.
  • Vähentynyt teho.
  • Kuukautiskierron häiriöt.
  • Kohonnut verensokeri.
  • Hypovitaminoosin ja kroonisen väsymysoireyhtymän oireet.

Vasta

  • Mahalaukun tai haiman haavauma, gastriitti, haimatulehdus, kolesystiitti akuutissa vaiheessa.
  • Liitosten tulehdus.
  • Autoimmuunisairaudet.
  • Kuumeiset valtiot.
  • Onkologiset sairaudet.
  • Ikä enintään 3 vuotta.
  • Raskauden ja imetyksen aika.
  • Hypertensiivinen sydänsairaus.

Miten puristaa inkiväärijuuren?

Raastimen avulla

  1. Kuori inkiväärijuuri ja poista se ohuella kerroksella.
  2. Raastin kääntää pienet reiät itselleen.
  3. Raastaa inkivääriä.
  4. Purista saatu massa kahden kerroksen läpi.
  5. Tuo mehu kiehumaan, viileä, säilytä jääkaapissa.

Juicerin käyttö

  1. Huuhtele inkiväärijuuri ja irrota ihon ulkopinta, leikkaa se pieniksi kuutioiksi tai nauhoiksi.
  2. Kytke juicer päälle.
  3. Ohita inkivääri sen läpi.
  4. Siirrä jäljellä olevat sirut juicerin läpi.
  5. Siivilöi mehua cheeseclothin läpi.
  6. Kiehauta saatu mehu.
  7. Säilytä viileässä paikassa.

Käytä valkosipulipuristinta

  1. Kuori inkiväärinjuuri lialta ja leikkaa pieniksi paloiksi, jotka ovat 0,5-1 cm.
  2. Avaa chesnokodavku, lataa siihen 1-2 kappaletta, niin että siellä on vapaata tilaa.
  3. Purista laite, purista mehu lasisäiliöön, jota käytetään suodattamiseen.
  4. Tuloksena oleva ruoka vedetään valkosipulipuristimesta ja puristetaan uudelleen sideharsoon.
  5. Tuo mehu kiehumaan ja jäähdytä.

Miten kokata ja ottaa: vaiheittaiset ohjeet

Klassinen resepti

Reseptiä käytetään yleisen suorituskyvyn heikkenemiseen, voimahäviöön, nuhkuuteen, unettomuuteen.

ainekset:

  • 50 ml inkiväärimehua;
  • 1 litra vettä.

valmistelu:

  1. Sekoita inkiväärimehua ravistelemaan sakkaa, jos sellainen on.
  2. Keitä vettä.
  3. Kaada mehua vedellä, anna sen hautua 5 minuuttia.

Soveltaminen ja kurssi: sisältä, 50 ml (neljäsosa kuppi) 3 kertaa päivässä puoli tuntia ennen ateriaa. Älä käytä yön yli. Kurssi 7 päivää.

Hunajan kanssa

Tämä mehu resepti on tehokas vilustuminen, vitamiinin puutteet, ahdistuneisuus, syljenpoisto.

ainekset:

  • 130 ml mehua;
  • 100 ml nestemäistä hunajaa;
  • 6 mustaa pippuria;
  • 5 g kanelijauhetta;
  • 300 ml vettä.

valmistelu:

  1. Kiehauta vettä, kaada lasiin tai keraamiseen astiaan.
  2. Lisää ingverimehua, kanelijauhetta ja pippuria.
  3. Kun seos on lämmin, kaada hunaja ja sekoita tasaiseksi.
  4. Jäähdytä, peitä ja säilytä viileässä paikassa.

Levitys ja kurssi: sisältä, 150 ml mehua 1 kerran päivässä aamulla, tyhjään vatsaan, 1 tunti ennen aamiaista. 15 päivän kurssi.

Sitruunalla

Reseptiä käytetään nielutulehdus, nuha, kuiva yskä, vilustuminen.

ainekset:

  • 50 ml inkiväärimehua;
  • 50 ml sitruunamehua;
  • 30 grammaa sokeria;
  • 300 ml vettä.

valmistelu:

  1. Tuo vesi kiehumaan.
  2. Kaada inkiväärimehu veteen ja lisää sokeria.
  3. Kun seos on jäähtynyt noin 70-60 asteeseen, kaada sitruunamehua.
  4. Jäähdytä se alas.

Sovellus ja kurssi: sisällä. Valmistettu mehu on päivittäinen annos, jota ei voi säilyttää (seuraavana päivänä valmistetaan uusi annos). Jaetaan osa 3 vastaanottoa varten puoli tuntia ennen ateriaa. Kurssi 10 päivää.

Tarjoamme katsomaan videota siitä, miten inkivääri tee sitruunalla:

Omena ja porkkanat

Sitä käytetään vahvistamaan immuunijärjestelmää syksyn ja kevään aikana, ja niillä on suuri kuormitus silmille, unen puute ja lisääntynyt väsymys.

ainekset:

  • 100 ml inkiväärimehua;
  • 200 ml omenamehua;
  • 200 ml porkkanamehua;
  • 10 grammaa hunajaa;
  • 300 ml vettä.

valmistelu:

  1. Kiehauta vesi ja anna jäähtyä huoneenlämpötilaan.
  2. Lisää omena- ja porkkanamehu veteen, sekoita kunnes se on yhtenäinen oranssi-kultainen väri.
  3. Kaada inkiväärimehua ja hunajaa, sekoita.
  4. Säilytä jääkaapissa.

Levitys ja kurssi: 100 ml mehua aamulla tyhjään vatsaan, 2 tuntia ennen aamiaista. Kurssi 20 päivää.

Maidon kanssa

Reseptiä käytetään lisääntyneeseen hermostuneisuuteen, stressiin, väsymykseen, unihäiriöön, korkeaan verenpaineeseen.

ainekset:

  • 200 ml lämmintä maitoa;
  • 10 ml inkiväärimehua;
  • 10 ml nestemäistä hunajaa;
  • 5 grammaa kurkuma;
  • 5 grammaa kanelia.

valmistelu:

  1. Sekoita, kunnes kaneli jauhe ja kurkuma jauhe on tasainen.
  2. Inkivääri mehu sekoitettu hunajaa ja mausteen seos.
  3. Sekoita seos lämpimään maitoon.
  4. Älä jäähtyä.

Sovellus ja kurssi: sisällä. Tämä resepti on suunniteltu yhdelle annokselle. Ota illalla, tunti viimeisen aterian jälkeen. Valmistele seuraavana päivänä uusi erä. Kurssi - 20 päivää.

Tarjoamme katsomaan videokuvaa inkivääri- teen valmistamisesta maidolla:

Fenkoli

Reseptiä käytetään gynekologiseen patologiaan, voimakkuuden häiriöihin, lantion elinten sairauksiin, ruokahaluttomuuden vähenemiseen ja pieneen ruumiinpainoon.

ainekset:

  • 150 ml omenamehua;
  • 50 ml sitruunamehua;
  • 50 ml inkiväärimehua;
  • 1 fenkoli (juuret ja lehdet);
  • 20 grammaa sokeria.

valmistelu:

  1. Fenkoli juicerin läpi suodattaa tuloksena olevan mehun.
  2. Sekoita kaikki ainesosat.
  3. Sekoita tasaiseksi.

Levitys ja kurssi: 50 ml mehua 1 tunnin ajan ennen ateriaa. Kurssi 15 päivää, tauko 5 päivää, toista kurssi.

Suolalla

Tätä reseptiä käytetään kurkkukipu, nenä, kuiva ja märkä yskä, virusinfektiot.

Toimii lievänä expectorantina.

ainekset:

  • 50 ml inkiväärimehua;
  • 100 ml keitettyä jäähdytettyä vettä;
  • 3 g suolaa (puoli tl);
  • sitruunamehu makuun.

valmistelu:

  1. Inkivääri mehu sekoitettu veteen.
  2. Kaada suola, sekoita tasaiseksi.
  3. Lisää sitruunamehu makuun.

Levitys ja kurssi: sisällä, 30 ml mehua aamulla puoli tuntia ennen aamiaista. Lämmitä ennen käyttöä. Kurssi - 7 päivää.

Juomisen sivuvaikutuksia

  • Ruoansulatuskanavan lyhytaikaiset häiriöt (ripuli, pahoinvointi, oksentelu, vatsakipu).
  • Jännitys suussa.
  • Lisääntynyt kehon lämpötila ja hikoilu.
  • Lisääntynyt virtsaaminen.
  • Päänsärky.
  • Nopea hengitys ja sydämentykytys.

Inkivääri mehu on luonnonvaraisen biologisesti aktiivisten aineiden varasto, joka on elimistölle välttämätön.. Juomien käyttö elintarvikkeissa perustuu siihen, että voit nopeasti ja tehokkaasti hoitaa kylmät sairaudet, täyttää hivenaineiden puutteen ja parantaa aikuisten ja lasten koskemattomuutta.