Hollantilainen peruna ”Sifra”: kuvaus uudesta lajikkeesta klassikkojen ystäville

Perunat, joissa on kaunista lumivalkoista lihaa, eivät koskaan menetä suosiotaan. Juuri nämä mukulat antavat uuden lupaavan lajikkeen "Sifra".

Myöhäinen kypsyminen tekee juurista maun tiivistyneen ja kirkkaan, kohtuullinen tärkkelyspitoisuus mahdollistaa juurien käytön ruoanvalmistukseen.

Tässä artikkelissa on Sifra-perunan lajikkeen ominaisuudet, kuva ja kuvaus.

Sifra-perunat: lajikkeen kuvaus ja kuva

Perunan "Sifra" pääominaisuudet ovat seuraavat:

• mukulat ovat suuria, paino 100-150 g;
• pyöreä ovaali;
• mukulat ovat sileät, siistit;
• kuori keltainen, tasaisesti värillinen, kohtalaisen ohut, sileä;
• silmät ovat pinnallisia, matalia, harvoja;
• leikkauksessa oleva massa on valkoinen;
• tärkkelyspitoisuus vaihtelee välillä 11,2 - 15,9%.

Nämä kuvat näyttävät Sifra-perunaa:

Juuren ominaisuudet

Perunan lajike "Sifra" viittaa ruokailun keskelle. Saanto riippuu ilmastollisista olosuhteista ja maaperän ravintoarvosta, se vaihtelee 179-400 senttimetriä hehtaaria kohti. Enimmäistuotto saavuttaa 530 senttiä hehtaaria kohti.

Seuraavassa taulukossa on esitetty erilaisten kypsymisperusteiden muiden lajikkeiden tuotosten vertailu:

Sato on hyvin säilynyt menettämättä makua ja houkuttelevaa ulkonäköä. Sängyn elinikä on 94%. Kuljetus on mahdollista.

Seuraavassa taulukossa esitimme vertailua varten tietoja muiden perunan lajikkeiden ominaisuuksista kuin kaupallisen mukulan massasta ja säilyvyydestä:

Pullot ovat keskikokoisia tai korkeita, kohtalaisesti rönsyileviä, pystysuoria tai puoliksi pystysuoria. Kasvatus on keskimäärin. Lehdet ovat keskikokoisia, välityyppisiä, tummanvihreitä, hieman aaltoilevia reunoja. Korolla on suuria valkoisia kukkia. Marja on pieni. Tehokas juuristo jokaisen pensaan alle muodostuu enintään 15 suurta perunaa. Kilpailuttamattomien tavaroiden määrä on pieni.

Istutushoito on helppoa. Perunat rakastavat kevyttä, ravitsevaa maaperää.köyhissä ja raskaissa maaperäissä mukulat ovat matalia ja niiden lukumäärä laskee. Kauden aikana sinun täytyy syöttää pensaita useita kertoja orgaanisen aineen tai mineraalikompleksien kanssa, kohtuullinen kastelu on erittäin tärkeää. Alueilla, joilla on kuivaa ilmastoa, on käytännöllistä asentaa vesisuihkujärjestelmä, joka ylläpitää veden tasapainoa maaperässä.

Sifra-lajike riittävän kestävä monia vaarallisia sairauksia vastaan: perunan syöpä, kultainen kysta-nematodi, yhteinen huijaus, erilaiset virukset.

Myöhäisen kypsymisen takia on mahdollista, että mukuloiden tai lehtien myöhäisen haavan infektio on mahdollista, on olemassa sieni-tautien vaara.

Tuber maistuu hyvältä tai erinomaiselta. Muiden keskipitkän myöhäisten lajikkeiden tapaan perunat ovat kyllästyneitä, kypsennetty massa ei ole kuiva eikä vetinen, hieman makea.

Lajike on ihanteellinen kulinaarisiin kokeisiin, juurekset ovat keitettyjä, paistettuja, haudutettuja, täytettyjä, paistettuja. Kun kypsennät kaunista valkoista väriä, säilytetään massaa. Alhaisesta tärkkelyspitoisuudesta huolimatta perunoita voi olla perunoista, joissa ei ole muurahaisia. Mukulat soveltuvat lapsille tai ruokavalioille., ne ovat runsaasti vitamiineja ja vähän kaloreita.

alkuperä

Sifra-perunan lajiketta kasvattaa hollantilaiset kasvattajat. Rekisteröitynyt Venäjän federaation rekisteriin vuonna 2010. Vetoketju Keski-, Keski-Mustan maan, Luoteis-Volga-Vyatkan alueille Venäjällä.

Sitä suositellaan teolliseen viljelyyn, viljelijöihin tai henkilökohtaisiin tytäryhtiöihin. Suuret, tasaiset mukulat ovat ihanteellisia vähittäiskaupassa. Ne näyttävät houkuttelevilta laskurilta, säilytetään pitkään, menettämättä kaupallisia ominaisuuksia. Kuljetus on mahdollista pitkiä matkoja.

Lue lisää säilytyslämpötilasta ja mahdollisista ongelmista, miten juurikasvit varastoidaan talvella.

Ja myös vihannesten myymälöiden olosuhteissa, miten se tehdään asunnossa ja kellarissa, parvekkeella ja laatikoissa, jääkaapissa ja siivotaan.

Vahvuudet ja heikkoudet

Perunan lajikkeen Sifra tärkeimmät edut:

• erinomainen juurikasvien maku;
• hyvä saanto;
• perunan monipuolisuus;
• houkutteleva ulkonäkö mukuloita;
• sato on hyvin pidetty;
• siemenmateriaali ei ole degeneroitunut;
• kuivuuden sietokyky;
• vastustuskyky suurille taudeille.

Kasvun ominaisuudet

Tämän perunan tekninen tekniikka on vakio. Kuten muutkin myöhään tulleet lajikkeet, "Sifra" istutetaan myöhään keväällä, kun maaperä lämpenee hyvin. Maaperän tulee olla kevyt, mieluiten hiekkainen.. Maaperä löysätään huolellisesti ja valitaan kasvien jäännökset, joista voi tulla kasvualusta bakteereille ja hyönteisten tuholaisille. Humus tai puun tuhka on sijoitettu reikien läpi.

pakollinen valmiiden mukuloiden sidos. Kun myrkylliset komponentit kasvavat kokonaan, uusien perunoiden asianmukainen kastelu ja ruokinta ovat täysin turvallisia.

Lue lisää siitä, miten ruokkia perunoita, milloin ja miten levitetään lannoitetta, miten se tehdään istutuksen aikana ja mitkä rehut ovat parhaita.

Lajike on herkkä maaperän kosteudelle. Juuri kääntyi suureksi ja kauniiksi on toivottavaa järjestää tiputus kastelujärjestelmä. Maaperän pitäminen normaalilla kosteustasolla ja usein esiintyvien rikkomisten poistaminen tapahtuu mulching maaperän olki tai niitetty ruoho. Se on sovitettu käytävään hillingin jälkeen. Spud-istutus voi olla sekä manuaalisesti että teknologian avulla.

2-3 kertaa istutuskauden aikana juotetaan nestemäisellä monimutkaisella lannoitteella, jossa on pääasiassa kaliumia ja magnesiumia. Mineraalikomplekseja tulisi vuorotella orgaanisen aineen kanssa: laimennetut lintulähteet tai lonkka.

Ylimääräinen typpi on ei-toivottavaa, se herättää nitraattien kertymistä mukuloissa ja kehittää runsaasti vihreää massaa viljan vahingoksi.

Ensimmäisten mukuloiden heikentäminen voi olla kesän keskellä. Lajike osoittaa kuitenkin enimmäistuottoa kasvukauden lopussa, syyskuun toisella puoliskolla. Ennen kaivamista on suositeltavaa leikata koko yläosaa pensaista. Korjuun jälkeen korjatut perunat lajitellaan ja kuivataan perusteellisesti rajalla tai katoksen alla.

Sairaudet ja tuholaiset

Perunan lajike "Sifra", joka on kestävä monille vaarallisille taudeille: perunan syöpä, kultainen kysta-nematodi. Kohtalaisen kestävä mukuloiden ja lehtien myöhäiseen sotkeutumiseen. Suositellaan ehkäisyyn 1-2 kertaa prosessoida istutus kuparivalmisteilla. Kasvien tuhka, joka lisätään maaperään istutuksen aikana, suojaa rotalta ja sieneltä.

Lue myös Alternaria, Fusarium, Verticillium -villat ja perunapuikot.

Juicy-perunanpäälliset houkuttelevat hyönteisten tuholaisia. Colorado-perunanmarja suojaa nykyaikaisia ​​hyönteismyrkkyjä. Ne ruiskutetaan pensailla ennen kukintaa. Wirewormeja, karhuja vastaan ​​taistelemalla perunamutat auttavat muita tapoja. Lue niistä sivuston yksityiskohtaisista materiaaleista:

• Taistelu Colorado-perunanmarjaa ja sen toukkia vastaan: kemia ja folk-menetelmät.
• Kuinka tuhota perunamutti: osa 1 ja osa 2.
• Ajamme pois medvedkasta teollisuusvalmisteiden ja kansanmusiikin avulla.

Siementen, desinfiointiaineiden ja maaperän desinfiointiaineiden kylvökäsittely sekä istutuspaikkojen säännöllinen vaihtaminen auttavat pääsemään eroon langasta. Lepoessaan perunakentät tulisi kylvää phacelia, palkokasveja, kaalia tai retiinejä käyttäen.

Nuori ja lupaava lajike "Sifra" - erinomainen valinta viljelijöille ja puutarhurit-amatööreille. Elementaaristen agroteknisten sääntöjen noudattaminen takaa hyvän saannon ja erinomaisen makujuuren. Korjatut perunat voidaan myydä tai jättää henkilökohtaiseen kulutukseen.

Lue myös, mitkä maailman maat kasvavat perunoita suurella tavalla, mikä on vaarallista solaniinille juureksissa.

Ja myös miten kasvattaa varhaisia ​​lajikkeita ja saada hyvä sadonkorjuu ilman ravitsemusta ja hillingiä.

On monia mielenkiintoisia tapoja kasvattaa perunoita. Sivustollamme löydät paljon mielenkiintoista tietoa tästä aiheesta. Lue kaikki nykyaikaisesta hollantilaisesta tekniikasta, perunoiden viljelymenetelmistä oljissa, tynnyreissä, pusseissa, laatikoissa.

Tarjoamme myös muita perunoita, joiden kypsyys on erilainen: