Hardy ja vaatimaton lehmänrotu tulevat Englannista - "Hereford"

Kotitekoista lihaa on aina arvostettu enemmän kuin ostettu tuote, lähinnä sen korkean laadun ja ihmisten terveyden kannalta merkittävien etujen vuoksi.

Viljelijät, jotka rakentavat naudanlihaliiketoimintaansa, haluavat tehdä valintansa naudan rotujen hyväksi joilla on korkea sopeutuminen erilaisiin ilmasto-olosuhteisiin ja hyvä tuottavuus.

Hereford-lehmänrotu voidaan varmasti liittää tähän ryhmään.

Rodun historia Hereford

Hereford-lehmän rodun juuret ovat peräisin Iso-Britannia. Ensimmäistä kertaa tämän rodun vasikka syntyi XVIII: ssa Herefordshiren englantilaisessa maakunnassa, koska talonpoikien aloitteesta päätettiin parantaa paikallisten nautojen kehoa ja tuottavuutta.

Tämän toiminnan seurauksena Hereford-lehmät saivat vahvan perustan, vaikuttavan lihasmassan ja kyvyn sopeutua kaikkiin ilmasto-olosuhteisiin.

Nämä ominaisuudet auttoivat heitä tulemaan suosituiksi kaikkialla maailmassa - Pohjois- ja Etelä-Amerikasta Afrikkaan ja Australiaan.

Heidät tuotiin maallemme Neuvostoliiton aikoina, ennen vuoden 1941-1945 sodan puhkeamista.

Lehmien ja sonnien ulkonäkö

Hereford-lehmille on tunnusomaista hyvä kestävyys, kestävät pitkät vedot ilman ongelmia.

Näiden lemmikkieläinten ulkonäkö on varsin vaikuttava..

Kovien, massiivisten ja lihaksikkaiden kehonsa ansiosta Hereford-lehmät erottuvat merkittävästi muiden rodujen karjan taustasta.

Ne ovat helposti tunnistettavissa seuraavista ominaisuuksista:

• pää - leveä ja vahva, väri - valkoinen; kaula on lyhyt;
• sarvet - lyhyet, valkoiset, päissä - pimeät, eteenpäin ja sivuttain;
• Väri on punertavanruskea, mutta hännän nenä, huulet, säkä, kaula, kaula, vatsa ja tupsut ovat valkoisia;
• keho on kyykky ja pitkä, ihon kokonaisosat ovat paksuja;
• jalat ovat lyhyitä ja tasaisia;
• utare naisilla - lievä.

Tänään Hereford-lehmänrotu on yksi maailman yleisimmistä. Tämä johtuu siitä, että niiden sisältö ei vaadi paljon vaivaa ja korkeat taloudelliset kustannukset.

Ne ovat elää 15-18 vuotta, jolle on ominaista elintarvikkeiden nopea kasvu ja vaatimattomuus. Toinen valtava plus - tuo terveitä jälkeläisiä.

ominaisuudet

Hereford-rodun lehmille on tunnusomaista vaikuttavat mitat:

• kasvu aikuiset eläimet - yli 130 cm;
• rinnan ympärysmitta: hiehot - 190-195 cm, härkäpäät - 210-215 cm;
• paino: hiehot - 550-700 kg (Yhdistyneessä kuningaskunnassa - jopa 850 kg), sonni - 850-1000 kg (jopa 1300 kg - Yhdistyneessä kuningaskunnassa).

Vasikat ovat syntyneet, joiden paino on 25–28 kg (hiehot) ja 28–34 kg (bullheads). Hyvä karjakoostumus edistää helposti vasikoilua, mikä vähentää vastasyntyneiden vasikoiden kuolleisuutta mahdollisimman vähän.

Ne kasvavat nopeasti ja painavat hyvin. Yhden vuoden iässä naaraspuolinen yksilö painaa jopa 290 kg, miespuolinen yksilö - 340 kg (hyvällä lihotuksella ja jopa 400 kg). Seuraavien 6 kuukauden aikana ne lisäävät noin 100 kg.

Varoitus: Herefordit ovat liha-rotu, joten tämä karjarotu tuottaa enintään 1100 - 1200 litraa maitoa vuodessa.

Yleensä näitä lehmiä ei lypsetä, kaikki maito menee vasikoiden ruokintaan, joita kasvatetaan kohdun imussa.

Hereford-lehmänliha erittäin arvostettu kuluttajamarkkinoilla korkeiden makuelämysten vuoksi: se on ”marmoria”, mehukasta, pehmeää, ravitsevaa ja kaloreita. Kuiduilla on ohut rakenne, niissä oleva rasvakerros on jakautunut tasaisesti.

Aikuiset eläimet lähetetään teurastettaviksi. Sellun paino, joka on saatu yhdeltä karjan päämieheltä, on noin 82-84%, teurastustuotto 58-70%.

valokuva

Kuva Hereford-lehmän rodusta:

Ylläpito ja hoito

Harkitse näitä kahta tärkeää kysymystä mahdollisimman yksityiskohtaisesti, jotta aloittelevat jalostajat voivat tehdä kaiken oikein.

Vaatimukset Hereford-rodun lehmien pitämiseksi ovat kaikkein vaatimattomimpia.

varovaisuus: huoneen, jossa Herefordit elävät, tulee olla kuiva ja puhdas. Tämän rodun nautaeläimet acclimatize jopa kaikkein vakavimpiin sääolosuhteisiin, mutta luonnokset voivat aiheuttaa heille epämukavuutta.

Omistajien on huolehdittava kaikki lattian halkeamat suljettiin. Eläimillä on aina oltava vapaa pääsy veteen ja ruokaan, joten veden syöttölaitteet tulisi asentaa navetan keskelle.

Tarvittava ehto - suuren laidun läsnäolo. Se ei haittaa rakentaa erillisiä kynsiä naisille, joilla on vasikoita ja kasveja kasvatetuille vasikoille.

Tarjoamme erityistilan rakentamisen raskaille lehmille. Heitä pitäisi olla muutama päivä ennen vasikan syntymää, ja poikien jälkeen heidän pitäisi pysyä siellä vielä viikon ajan.

ruoka

Hereford-lehmien kustannusten säilyttäminen omistajat hyvin säästeliäästi. Heidän päivittäinen ruokavalio koostuu heinästä, joka on sekoitettu murskattuun ja kevyesti suolatulla ohralla.

varovaisuus: vasikoilla olevien lehmien tulisi saada erityistä ravintoa, koska paljon energiaa ja voimaa käytetään lapsen ruokintaan kohdusta.

Lehmän valikon tulee koostua silosta, kuivaruokaa ja välttämättömiä kivennäisaineita.

Vastasyntyneet vasikat syövät äidinmaitoa, jonka heidän pitäisi saada ensimmäisen 1,5 tunnin kuluttua syntymästä. Kahden viikon kuluttua niiden ruokavalio voi alkaa laimentua heinällä., sitten vähitellen sisällyttää siihen mehukas ja keskittynyt (viimeinen) rehu.

Vasikka istuu äidillä puolen vuoden ajan, sitten se otetaan pois utareesta ja siirretään erilliseen saliin. Härkien annoksen tulisi koostua heinästä, tiivistetystä ja mehevästä rehusta. Se on tärkeää ja siihen on lisättävä fosforia, kalsiumia ja proteiineja.

tauti

Herefordin rodun lehmiä ominaista erinomainen terveyssiksi sen edustajien esiintyvyys on erittäin harvinainen ilmiö.

Jalostussäännöt

Jalostus lehmät Hereford rodun erityistä viisautta ei ole eroa. Karjankasvattajan on velvoitettava toimittamaan Herefordille tarvittavat edellytykset asumiselle ja tasapainoiselle ruokavalioon, mukaan lukien tarpeelliset asiat tietyissä elämänvaiheissa.

varovaisuus: Jos on välttämätöntä säilyttää Herefordin puhtaus ja niiden luontaiset ominaisuudet, yksilöiden ylittäminen olisi suoritettava vain tietyn rodun sisällä.

Tämäntyyppisen lehmän lihan merkit ovat hallitsevia, ja ne ovat hyvin siirtyneet tulevien nautojen sukupolville.

Asiantuntijat käyttävät tätä laatua, kun Herefordit ylitetään muiden rotujen kanssa.

Hereford-lehmänrotu on osoittautunut nykyaikaisessa kotieläintuotannossa.

Vaatimaton sisältö, erinomainen kestävyys ja korkealaatuinen naudanliha teki Herefordsin yhdeksi suosituimmista karjarotuista.