Kasvava kukkakaali kotipuutarhoissa ei ole niin suosittu kuin kasvava tavallinen valkoinen kaali. Syynä tähän tilanteeseen on enemmän se, että puutarhurit eivät tunne mahdollisuutta kasvattaa tällaista kaalia olosuhteissa, joissa on viileä ilmasto, ja haluttomuus huijata tuntemattoman tehtaan kanssa.
Kukkakaali on todellakin vaativampi huolenaiheessa, mutta suurta huomiota itseään kohtaan se pystyy antamaan poikkeuksellisen suuren määrän erilaisia hyödyllisiä aineita.
Siksi päätimme mahdollisimman hyvin tutustuttaa sinut sen ominaisuuksiin ja opettaa sinua kasvamaan omassa puutarhassasi.
Ei pidä unohtaa ja miten se kannattaa huolehtia, jotta saavutettaisiin korkein tuotto.
Kukkakaalia istutetaan: tutustu laitoksen ominaisuuksiin, lajikkeisiin ja valmistetaan maaperä ja siemenet
Kuten kukkakaali, sinun pitäisi kiinnittää huomiota sen hyödyllisiin ominaisuuksiin. Kuten gastroenterologit totesivat, kukkakaalia syöminen heijastuu paljon paremmin ruoansulatuskanavan aktiivisuuteen, koska se sisältää paljon enemmän ravinteita kuin proteiini, eikä se johda vatsan turvotukseen.
Siten se on suositeltavaa sekä lapsille että gastriitti-, haava- ja refluksitaudille. Kaikki nämä tosiasiat vahvistavat jälleen kerran, että on tarpeen kasvattaa tällaista arvokasta ja maukasta kasviksia omassa puutarhassaan.
Ominaisuudet kukkakaali viljely omassa puutarhassa
Agroteknisen kukkakaalin olosuhteet ovat paljon vaativampia kuin valkoinen kaali, koska se tarvitsee enemmän valoa ja lämpöä, ja sillä on myös heikompi juuristo.
Erityisesti lämpötilaolosuhteissa tällaisen kaalien kasvattamisen tulisi olla välillä +15 - + 18ºС, koska alemmissa lämpötiloissa pään muodot ovat hyvin pieniä, menettävät makuominaisuutensa.
Jos taimet ovat puukot, sitten avoin maa pakkaset jopa -5 ºСmutta vaara hänelle on edelleen melko korkea.
Myös kukkakaalojen vaara on korkea lämpötila, joka yhdistetään korkean kosteuden kanssa. Jopa + 25ºС: n lämpötilassa kasvin päätä voi pysähtyä kasvussa ja ne voivat kasvaa löysästi ajan myötä.
Kukkakaali istutetaan vain avoimilla ja aurinkoisilla alueilla. Vaikka suojelu tuulilta on myös tärkeää, mutta varjostettuna (tai hyvin tiheänä istutuksena) tämäntyyppisten kaaliiden taimet venyvät ja tulevat vähemmän vastustuskykyisiksi tauteihin.
Toinen piirre on se, että pitkällä päivänvalolla päätä, vaikka ne muodostuvat paljon nopeammin, mutta niiden kukinnot hajoavat myös osiin nopeammin. Lyhyemmällä valaistusjaksolla pää muodostuu tiheämmäksi, mutta samaan aikaan tämä prosessi on melko viivästynyt ajassa.
Vaativampi tällainen kaali ja maaperän ominaisuudet. Erityisesti on parasta istuttaa tämä sato kevyisiin humuspitoisiin ja neutraaliin happamuuteen. Ate-happo-reaktio on melko korkea, syksyn jälkeen maaperä kannattaa tuottaa.
Joka tapauksessa lannoitteet (orgaaniset ja kivennäisaineet) on levitettävä maaperään ja itsenäisesti heti keväällä saapumisen jälkeen.
Maaperän ja vuodepaikkojen valmistelu: mitä kukkakaaleja tarvitaan?
Kuten jo mainittiin, kukkakaali vaatii suuren määrän ravinteita, joiden ilman kasvua ei ole mahdollista. Tästä syystä maaperää valmisteltaessa, toisin sanoen kaivamalla, humus otetaan välittömästi käyttöön.
1m2: ssa voit valmistaa jopa 2 ämpäriä. Mineraalilannoitteista on suositeltavaa käyttää nitrophoskaa, noin 2 ruokalusikallista samalla alueella. Jos haluat tehdä hyvin leveät vuoteet, ei ole sen arvoista, koska ne voivat aiheuttaa kosteuden liikaa. Kuitenkin jopa hyvin kapeilla sängyillä kukkakaali saattaa olla riittämätön.
Kukkakaali siementen kylvämiseen käytetään seosta, joka koostuu yhtä suuresta määrästä maaperää, turvea ja kovetettua humusta. Kun tällaisessa maaperässä on normaali kosteus, taimet näkyvät hyvin nopeasti.
Kukkakaali-lajikkeet ja oh-erot: lyhyesti tunnetuimmista
Yleensä kukkakaali-lajikkeet sekä valkoiset kaali on jaettu kolmeen ryhmään, joista lajikkeita kutsumme sinulle. Kunkin ryhmän kypsymisen ero on enintään 14 päivää.
- Kukkakaali, jonka päätä kypsyy 85–100 päivän kuluttua siementen kylvämisestä, on varhaisen kypsytyksen lajikkeita. Siementen keräys kaaliiden lisäämiseksi tehdään vasta 170 - 205 päivän kuluttua.
Tämän ryhmän tunnetuimmat lajikkeet ovat "Takuu", "Early Gribovskaya 1355", "Movir 44". Hyvin tuottavat varhaiset kukkakaali-hybridit ovat "Snowball F1", "Baldo F1", "Alabaster F1". On kuitenkin syytä huomata, että hybridit ovat vaativampia liikkeellä, vaikka ne tuottavat hedelmää paljon paremmin.
- Keskikauden kukkakaali edustaa sellaisia lajikkeita kuin "pariisilainen", "Ondine", "isänmaallinen", "Dachnitsa".
Erittäin hyvät ja hybridit esittivät kaalia "Classic F1" ja "Chambord F1". Tällaisten kaaliiden päät muodostuvat yleensä jo 120-130 päivän kuluttua siementen kylvämisestä. Siemenet kypsyvät vasta 205 tai useamman päivän kuluttua.
- Myös myöhään kypsyvät kukkakaali-lajikkeet ovat melko paljon. On kuitenkin huomattava, että niiden viljely on mahdollista vain Ukrainan ja Venäjän eteläisillä alueilla, muuten ne antavat erittäin huonon sadon tai he voivat jättää sinut ilman sitä.
Tosiasia on, että myöhäiskaali kypsyy yli 130 päivää kasvukauden alkamisen jälkeen. Ja siemenet kypsyvät vielä pidempään - jopa 220 päivää.
Tämän ryhmän kukkakaalia edustavat pääasiassa hybridit, joista Cortes F1, Skywalker F1 ja Fortrose F1 on huomattava. Kaikki ne valmistettiin ulkomailla, mutta lämpimillä olosuhteilla ne tuottavat hyviä tuloksia kanssamme.
Ryhmästä riippumatta kukkakaalojen turvallisuus ei kuitenkaan lisäänny lainkaan, koska se tapahtuu valkoisella kaaliella. Keskikokoisilla lajikkeilla on kuitenkin tavallisesti paljon korkeammat saannot.
Kukkakaali siemenet ja niiden valmistelu istutusta varten
Kukkakaali-siementen valmistus kylvämiseen siementen lisäviljelyä varten tapahtuu seuraavasti:
- Aluksi, jotta voidaan määrittää kyky itää kaikki siemenet, on suositeltavaa ottaa noin 10 kappaletta ja yrittää itää märällä kudoksella jatkuvan lämmön ylläpidon avulla. Jos viiden päivän kuluttua nämä siemenet eivät itäisi, voidaan loput muusta istutuksesta välttää.
- Vakauden lisäämiseksi siementen on liotettava 10–15 minuuttia kuumassa vedessä (veden lämpötila ei saa olla yli 50 ºС). Sen jälkeen ne jäähdytetään välittömästi kylmässä vedessä.
- Päivän aikana siemenet on pidettävä ravintoaineliuoksessa, joka on valmistettu mineraalilannoitteista (voit käyttää nitrophoskaa, mutta pieninä määrinä).
- Sen jälkeen, kun siemenet on poistettu liuoksesta, ne on huuhdeltava, kuivattava hieman ja lähetettävä viileään paikkaan, jonka lämpötila on 1-2 ºС. Se on välttämätöntä siementen kovettumisen kannalta, mikä auttaa suuresti niiden vastustuskykyä erilaisiin sairauksiin.
Tällaisten toimenpiteiden jälkeen siemenet ovat täysin valmiita kylvämiseen maahan. Sinun ei pitäisi kylvää niitä avoimella maalla, koska Ukrainan ja Venäjän ilmasto-olosuhteissa kukkakaali istutetaan yksinomaan taimien avulla.
Miten ja milloin kukkakaali istutetaan: yksityiskohtainen kuvaus prosessin ominaisuuksista
Me tutustumme teidät kukkakaali istutukseen kahdessa vaiheessa: kylvämällä siemeniä ja istuttamalla taimia suoraan maahan. Kun otat huomioon tärkeimmät ohjeet, riskit ovat erittäin suuret, koska kukkakaali ei ole niin korkea.
Kun olet menettänyt vähän aikaa istutuspäivämäärän kanssa tai paksunnellut istutuksesi, voit unohtaa koko sadon.
On myös mielenkiintoista lukea Pekingin kaaliiden viljelystä
Kukkakaali istutuksen ehdot: mitä pitäisi harkita?
Kukkakaali siementen kylvö voidaan aloittaa jo 5.-10. Aikaisia lajikkeita voidaan kylvää tällä hetkellä. Myöhemmin siemenet kylvetään alueella 10-20.
Huhtikuussa he voivat kylvää suoraan maahan, mutta varmista, että peität elokuvan. Joka tapauksessa pitää mielessä, että kukkakaali siemenet ityvät lämpötilassa, joka ei ole pienempi kuin + 2-5 ºС.
Kun siemenet on jo lähetetty maahan, ne säilytetään + 20-25 ºС: n lämpötilassa ja itämisen jälkeen - viikko pidetään +10 ° C: ssa. Tulevaisuudessa on erittäin tärkeää estää lämpötilan nousu yli 20 ºС, mikä voi aiheuttaa päänmuodostuksen ennenaikaisen alkamisen.
14. päivänä itämisen jälkeen voidaan suorittaa poiminta, mutta jotta se ei vaikuta taimien kasvuun, lämpötila voidaan nostaa +21 ºС: een 1-2 vuorokautta, sitten lasketaan takaisin +17 ºС: een.
Kylvää kukkakaalia suositellaan ei yhden päivän, vaan 2-3 päivän välein. Tämä antaa vähän aikaa venyttää kypsytystä sadonkorjuussaan, jotta voit juhlia tuoreilla kaaliopuilla, jotka kypsyvät vain pidempään.
Kukkakaali-istutusten istuttaminen avoimeen maahan tehdään toukokuun alusta. Varhaiset lajikkeet istutetaan ensimmäisinä päivinä, ja 10-20 alkaen on mahdollista aloittaa myöhempien lajikkeiden istuttaminen. Mutta liiallinen kiire istuttaa taimia voi johtaa erittäin huonoihin tuloksiin. Siksi vaikka kalenteri on 15. toukokuuta ja vain +15 ºС kadulla - on parempi pitää kiinni ja jättää taimet taloon tai elokuvan alle.
Jos istutat sen niin kylmään, niin todennäköisyys on hyvin korkea, että 30 päivän kuluttua kasvi voi aloittaa nuolen siemenillä ilman, että se olisi muodostanut täysimittaisen pään.
Keskustelemalla kaali-taimia istuttamisesta
Jos puhumme kukkakaali siemenistä, ne on kylvettävä riveihin. Aluksi 3 cm: n etäisyydellä toisistaan tehdään matalia uria. Niiden on levitettävä kaali siemeniä, jolloin niiden välillä on 1 senttimetrin etäisyys.
Jotta siemenet eivät jää kiinni käsiin, ne on kuivattava hieman. Kylvämisen jälkeen aallot täytetään maaperällä ja tiivistetään hieman. Edellä kuvattuja lämpötiloja noudattaen versot näkyvät maaperän yli viikossa. Kasvien voimakas lisääntyminen on ohennettava tai siirrettävä laatikoista erillisiin kuppeihin.
Kun istutetaan kaali-taimia, etäisyyttä kasvien välillä tulisi laajentaa, jotta ne eivät häiritse toisiaan ja niillä on riittävästi ravinteita.
Kukkakaaliiden istutuksen optimaalisin järjestelmä on 25 senttimetriä kasvien välillä yhdessä rivissä ja 50 senttimetriä rivien välissä. Tällainen järjestelmä on kuitenkin keskimäärin kaikkien kukkakaali-lajikkeiden ryhmien osalta, ja näiden kahden laitoksen välinen etäisyys olisi asetettava niiden pään kokoiseksi koko vanhenemisjakson aikana.
Hoito kukkakaalia, joka antaa sinulle 100% sadon - tärkeimmät säännöt ja ohjeet
Kasvua keskipitkän leveyspiirin kukkakaalilla mukautetaan huonosti. On kuitenkin täysin mahdollista säästää tilanne säännöllisesti ja perusteellisesti huolehtimalla kasveista, jotka pystyvät tarjoamaan kaikille puutarhureille, joilla ei ole edes paljon kokemusta.
Kukkakaali tuholaiset ja taudit: miten ehkäistä ja torjua?
Kukkakaalia on paljon tuholaisia ja sairauksia. Niistä yleisimpiä ovat peronosporoosi, musta jalka, kaali-perhonen, erilaiset etanat ja tynnyrit sekä kaali-kauhu ja siika.
Kaaliiden suuri etu on kuitenkin se, että se on usein täysin mahdollista taistella tuholaistensa ja tautiensa avulla kansanhoitojen avulla: pölyä kasveja puun tuhkalla tai tupakalla.
Voit myös valmistaa erikoisratkaisun tomaattien, takiaisten ja jopa sipulin kuoren ruiskuttamiseen. Kaikki tämä on erittäin tehokas hyönteisiä ja niloja vastaan. Lisäksi on mahdollista torjua tällaisia tuholaisia keräämällä toukat ja niiden asettamat munat.
Sairauksien hoitaminen on vaikeampaa. On erittäin tärkeää valita puhdas maa, jossa ei ole jälkiä aiempien kasvien taudeista. Jos tällaisia sairauksia on jo esiintynyt, on tehokkaampaa käyttää erikoiskemikaaleja ruiskutuslaitoksiin.
Kukkakaali-vuotojen kastelu: mitä säännöllisyyttä ja veden määrää tarvitaan?
Kukkakaali-vuoteet tulisi kostuttaa jatkuvasti, mutta ei ylimääräisiä. Välittömästi istutuksen jälkeen pysyvässä kasvupaikassa olevat taimet on kasteltava 2 kertaa viikossa käyttäen vähintään 6-8 litraa vettä / m2.
Ajan mittaan vettä, jota vedetään juottamiseen maaperään, kasvaa 2-3 litraa, mutta itse kastelu on aloitettava harvemmin - vain kerran viikossa.
Kastelun on aina keskityttävä sääolosuhteisiin. Jos sademäärä on säännöllinen ja maaperä on kostutettu, voit tehdä ilman ylimääräistä kosteuden levittämistä, mutta voimakkailla kuivuuksilla kastelu on tehtävä vielä säännöllisesti ja runsaasti.
Jotta kosteus ei haihdu niin paljon kasveista, on suositeltavaa peittää päädyt niiden ylälehdillä. Jokaisen kastelun jälkeen maaperä on irrotettava noin 8 senttimetriä, jotta kuori ei pääse muodostumaan sen pinnalle.
Kasvien ravinto ja maaperän lannoite kukkakaali
Kaalioppi tehdään yleensä 3-4 kertaa vuodessa. Ensimmäinen on suoritettava jo 20. päivänä, kun taimet on istutettu pysyvään paikkaan.
Se soveltuu parhaiten tähän ratkaisuun. Erityisesti 0,5 litraa lannoitetta tulisi laimentaa 10 litralla vettä ja jokainen kasvi on kasteltava, kuluttamalla 0,5 litraa liuosta.
Toistuva ruokinta suoritetaan 10 päivän kuluttua. Koko prosessi pysyy samana, vain ratkaisussa kannattaa lisätä ruokalusikallinen kiteistä staliinia ja käyttää noin 1 litraa lannoitetta kasvia kohden.
Toinen ruokinta voidaan tehdä kesäkuun lopussa käyttäen 10 litran vettä ja 2 ruokalusikallista nitrofobiaa. Tällä kertaa noin 6–8 litraa lannoitetta käytetään 1 m2: n alueelle.
Miten siementen kovettuminen oikein tapahtuu ja miksi se tehdään?
Kukkakaali-kovettuminen suoritetaan taimi- vaiheessa. Tämä tehdään kasvien kestävyyden lisäämiseksi mataliin lämpötiloihin ja kirkkaaseen auringonvaloon. Jotta 12-14 päivää ennen istutusta istutettaisiin avoimelle maalle, sen mukana tulevat laatikot tuodaan kadulle päivällä (jos sää sallii).
Jos kaali kasvatetaan elokuvan alla, se on myös nostettava jonkin aikaa.
Kukkakaali ja sen keräysominaisuudet
Puhdistus on suoritettava kypsytyspään mukaisesti.
Kussakin luokassa nämä termit ovat erilaisia, mutta yleensä kukkakaali kypsyy täysin elokuun loppuun asti.
Se on leikattava terävällä veitsellä, mutta jätä useita lisälehtiä.
Voit tallentaa kaali-esityksen 2-3 kuukauteen, jos säilytät sen muovikoteloissa, joissa on lämpötila 0 ° C ja kosteus 90-95%.