Itäinen Sverbig: käyttö ruoanlaitossa ja lääketieteessä

Itä-Sverbiga on ainutlaatuisia ominaisuuksia ja ominaisuuksia omaava rehuhunakulttuuri. Tämä monivuotinen, harvoin kaksivuotias, kaali-perheen kasvi, tunnetaan monista sen suosituista nimistä: keltaisuus, kana-uni, villi retiisi, retiisi, kenttätarvikkeet tai sinappi, kovaa. Se on katkera maku. Se voidaan erottaa toisistaan ​​suoran, ei-haarautuneen, alun perin ulkonäön mukaan, mehukas, pehmeä, pehmeät lyhyet syyliä, jotka kulkeutuvat edelleen karkeisiin kyhmyihin, karkea, karkea, haara ja melko vahva varsi, joka saavuttaa puolentoista metrin korkeuden. Sverbigin ylemmät lehdet ovat lanssattuja, keskimmäisen pohja näyttää keihästä, ja alemmat lehdet ovat strugo-muotoisia. Sen kukat ovat voimakkaasti houkutteleva haju ja kirkkaan keltainen väri, joka houkuttelee mehiläisiä, on hunajaa. Sberbigille on tunnusomaista talvikestävyys, se alkaa kasvaa varhain ja kukkii toukokuussa, jatkaa kesä- ja heinäkuussa kukintaa ja kasvattaa sen tuottavuutta joka vuosi.

Kemiallinen koostumus

Biologisesti arvokas kasvien sverbigu-itä tekee sen kemiallisen koostumuksen. Mitä puuttuu nuoresta vihreydestään:

  • 26% proteiinia,
  • 16% kuitua,
  • 10% rasvaöljyä,
  • proteiinit,
  • uuttamisaineet, jotka eivät sisällä typpeä, t
  • eteeriset öljyt.
Salbigi-suolainen tahna, joka voidaan säilyttää kuuden kuukauden ajan, sisältää 16% C-vitamiinia ja sen tuoreita viheriöitä - kaikki 58%.

Itäiset sverbigi-siemenet sisältävät 10-30% rasvaöljyä, joka koostuu erilaisista hapoista: 52% linoleenistä, lähes 24% linolihappoa, 13% öljyhappoa, 4% palmitiinia, lähes 4% arakidista, 2% steariiniä, 1% % - palmitoleiinia. Sen osissa sverbigissä on rutiinia, glukosinolaatteja, flavonoideja.

Tämän kulttuurin tutkimukseen osallistuneet tutkijat, todettu yhdellä kilogrammalla kuivaa, muodostavat merkittävän osan rautaa (214 mg), kuparia (8 mg), mangaania (27 mg), titaania (50 mg), molybdeenia (lähes 6 mg), booria ( 20 mg), samoin kuin nikkeli. Luonnollisesti näiden mikroelementtien monipuoliset hivenaineet sisältävät paljon enemmän. Kaikki tämä sävellys sanoo vain yhden asian: Itäinen sverbig on erittäin hyödyllinen ja arvokas eläville organismeille.

Tiedättekö? Sverbiga Oriental tunnetaan myös Ukrainassa Zolotinka-lajikkeen ansiosta, jonka on kehittänyt professori Utoush Yury Adolfovich. Myös täällä Pavlovskajan lajike on laaja.

Mikä on hyödyllistä

Itäinen Sverbiga on erittäin hyödyllinen kasvi paitsi ihmisille myös eläimille. Sitä arvostetaan hyvin lääketieteessä ja sitä käytetään yleisen kehon vahvistamiseen, tulehduksellisten prosessien lievittämiseen, matojen tuhoamiseen ja huijauksen estämiseen. Tämä on erinomainen kulinaarinen työkalu ensimmäisten kurssien pukeutumiseen, joka on tärkeä osa salaatteja, kalojen ja lihan mausteita.

Monissa maissa sitä kasvatetaan erityinen arvokas eläinrehu, koska se on melko vaatimaton aikaisin kasvava kulttuuri, joka voidaan käynnistää sherbigin sokerin suuren kapasiteetin ansiosta erinomaisen ja laadukkaan siloan.

Myös karjat voivat laiduntaa makealla vedellä. Linnut ja muut eläimet nauttivat suuresta nautinnosta tämän kasvin, mikä säästää merkittävästi isäntänsä ostamalla vitamiinisyytteitä, jotka täydentävät perusruokavaliota, koska sherbigillä on lähes kaikki tarvittavat ravintoaineet, mineraalit.

Ja vaikka tämä kulttuuri on niin rikas ravintoaineita, se on edelleen huonompi kuin karjan ruokaa palkokasveille ja viljoille. Saksassa sitä on pitkään viljelty parhaaksi rehuksi. Maataloudessa viljellä itäistä sverbigiä - erittäin kannattavaa liiketoimintaakoska se kasvattaa valtavia määriä täysin erilaisilla maaperillä, jotka eivät altistu tuholaisille ja taudeille.

Ja vielä parempi sato voidaan saavuttaa, jos tuodaan vähän mineraalilannoitetta maahan, jossa sato kasvaa, esimerkiksi yksi kilogramma typpilannoitetta antaa sinulle mahdollisuuden saada jopa 18 kg kuivaa sverbigiä, joka on noin 120 kg vihreää massaa.

Monien vuosien ajan ei ole aivan perinteistä itäistä sverbiguä, joka sisältää runsaasti proteiineja, vaan sitä on vain kasvatettava tuttujen kulttuurien rinnalla, koska sen tuominen eläimen ruokavalioon mahdollistaa sen kehon rikastumisen ja siten ihmiskehon rikastumisen tarvittavilla mikroelementeillä.

Käyttökelpoisen kuidun ja sen tarpeessa olevan proteiinin pitoisuus on lähellä sinimailaa, ja eläinten kasvatukseen tarkoitettujen yksikköjen määrä on mahdollisimman suuri kaikkien tähän tarkoitukseen käytettyjen kasvien osalta. Myös Itä-Sverbig on ihana hunajakasvi. Kiitos kauniita kirkkaita kukkia, houkutteleva haju ja jopa viidenkymmenen päivän pitkä kukinta-aika, mehiläiset aina nauttivat sherbigasta. Tämä on aktiivisinta varhain aamulla, mutta myös koko päivän, säästä riippumatta. Hunaja osoittautuu maukkaita ja erittäin terveitä.

Tiedättekö? Itä-Sverbig tuli melko vahingossa Eurooppaan Venäjältä vuonna 1813 Ranskan hyökkäyksen aikana, minkä jälkeen paikalliset asukkaat huomasivat aiemmin näkymättömän tehtaan. Vaikka jotkut lähteet väittävät, että jo vuonna 1731 se löydettiin Yhdistyneestä kuningaskunnasta.

Missä kasvaa

Erittäin kevyt vaativa sverbiga itään kasvaa pelloilla, laaksoissa, niityillä, avoin metsäalueilla, steppialueilla, teiden lähellä.

Se levisi Ukrainassa, useilla alueilla Venäjällä, Siperiassa, nykyään sen jakelualueella on katettu lähes koko Eurooppa (Ranska, Englanti, Saksa ja muut maat), joka on osa Koillis-Kiinaa, jotkut Kanadan itäiset alueet (löydetty vuonna 1944) Yhdysvalloissa (vuonna 1958). Se on kasvanut huomattavasti Uralin alueella, joka kasvaa siellä monissa paikoissa kuten rikkaruohoina sekä Kaukasiassa ja Keski-Aasiassa. Tutkijat olettavat, että itäisen sverbigin alkuperäinen sijainti on Armenian Highland. Hänen kirkkaan keltaiset kukat näyttävät kauniit ja houkuttelevat mihin tahansa taustaan.

Raaka-aineiden keruu ja valmistus

Lääketieteellisiin tarkoituksiin Itä-ruotsi on täysin käytetty. Kevään lehdet kerätään; kun se kukkii - kukat ja ruoho; syksy on paras aika juurien kaivamiseen; siemenet kerätään, kun ne muodostuvat. Ainoastaan ​​ensimmäisen vuoden kasvien juuret sopivat keräämiseen, ja ne voidaan siementen tavoin säilyttää kolme vuotta, lehdet ja ruoho säästävät enintään vuoden.

On tärkeää! Sverbigin itämainen, helposti kasvava, voi nopeasti muodostaa suuria paksuuksia.

Perinteisen lääketieteen reseptit

Sverbiga Orientalilla on erinomaiset lääkinnälliset ominaisuudet. Mahdollisuus käyttää sitä lääketieteellisiin tarkoituksiin on melko laaja. Ensinnäkin sitä käytetään antihelmintti- ja anti-scintillointiaineena. Sillä on myös anti-inflammatorinen ja tonic-vaikutus. Sverbigiin perustuvia korjaustoimenpiteitä suositellaan, kun muodostuu anemiaa, huimausta, vitamiinin puutetta, heikkoutta, heikentynyttä immuniteettia, kohonnutta sokeria, aineenvaihduntahäiriöitä, polyneuritiaa, ateroskleroosia, huonoa ruokahalua, melanoomaa, periodontaalista tautia ja muita sairauksia. Ne auttavat jopa säteilyvahingoissa.

Lue myös hyödyllisiä ominaisuuksia ja soveltamista lääketiede hirvieläinten, apila, elecampane, horsetail, katkera koiruoho, gentian, quinoa, villi villi rosmariini, camelsweed, raudanharmaa, chervil, lastentarha, ja kettu.

Yleinen resepti-infuusio: Kaada 250 g kiehuvaa vettä kulhoon, jossa on 20 g Sverbigiä, jätä se noin kaksi tuntia infuusiota varten ja suodatetaan sitten. Vastaanotto yhdelle ruokalusikalle kolme-neljä kertaa päivässä. Työkalu on erityisen suositeltava niille, jotka kärsivät gastriitista ja joilla on alhainen happamuus. Infuusio on myös erittäin hyödyllinen heikkoudelle ja hypovitaminosisille.

50 g juuri korjattuja ja puhdistettuja vihreitä varret, jotka otetaan kolme kertaa päivässä, auttavat täydentämään kehoa vitamiineilla, kun taas 100 g kolme kertaa päivässä auttaa melanoomaa ja verenvuotoa.

mehuksi: huuhtele nuoret vihreät versot ja lehdet lämpimällä keitetyllä vedellä, selaa lihamyllyllä, purista mehua saadusta massasta. Se on käyttökelpoinen hoidettaessa periodontaalista sairautta (sinun täytyy tehdä vesiliuos suhteessa 1: 1), on myös tehokas haavojen pesemiseen ja hoitoon. Voit myös tehdä keittämisen: Kaada yksi ruokalusikallinen jauhettua sverbigiä kuumalla vedellä, anna sen kiehua 5-7 minuuttia. Poista se lämmöstä ja anna sen hautua 20-30 minuuttia. Tämä liemi tulisi ottaa ennen ateriaa kolmantena kupillisena kolme kertaa päivässä. Se edistää merkittävästi sokerin vähenemistä diabeteksessa ja veren koostumuksen laadullista paranemista.

Ruoanlaitto

Sverbigin itä on jo pitkään tunnettu nimellä kasvi, jota henkilö voi syödä. Esimerkiksi Virossa, kun sitä käytetään elintarvikkeena, sille annettiin nimi "venäläinen kaali", se on hyvin suosittu Etelä-Kaukasiassa asuvien kansojen keskuudessa, Englannissa he tekivät kasvien kultin salaatteja varten.

Maistaa sverbig joku muistuttaa retiisit, ja joku - piparjuuri. Aikaisin keväällä ensimmäisten tuoreiden kasvien tuoreet juuret syödään ilolla, on täysin mahdollista hieroa niitä, peittää ne ja käyttää niitä jopa piparjuuren sijaan.

Jos juuret kuivataan, ne menettävät luontaisen katkeruutensa ja niitä voidaan käyttää eri mausteiden ja kastikkeiden valmistukseen kalaa ja lihaa varten.

Syö tuoretta ja varret sverbigi, niistä, sen sijaan, retiisi, ja keitetyt lehdet valmistelevat salaatteja. Valmistettu myös varret ovat zrazy, keitot, kaviaari ja enemmän.

Suosittelemme, että luette ruoanlaittoon basilikan, arugulan, tillien, chervilloinin, boragenin, korianterin, kardemonin, oreganon käyttöä.

Keitetyt varret korvaavat täydellisesti parsan. On kuitenkin muistettava, että sverbigin maanpäällistä osaa tulisi käyttää ennen kukintaa, koska silloin ne, kuten yli vuoden ikäiset juuret, eivät sovi ihmisravinnoksi. Sverbigu on jopa korjattu talvella, se voidaan peitata, marinoitua, hapan, kuivattu. Kaikki tämän laitoksen astiat ovat herkullisia, ja mikroelementtien ja vitamiinien ansiosta se on myös erittäin hyödyllinen.

On tärkeää! Äärimmäisissä olosuhteissa, ruoan ja veden jääneille ihmisille, Itä-Sverbig voi auttaa selviytymään.

Vasta-aiheet ja haitta

Itäinen Sverbig on todellakin erittäin hyödyllinen kasvi, mutta kaiken tämän vuoksi on tarpeen aloittaa hakemus ja hoito sen avulla vasta lääkärin kanssa.

Jos sverbigoy-hoito on loppujen lopuksi suositeltavaa, annoksia on myös seurattava, eikä sitä voida ylittää. Jopa kaikkein käyttökelpoisimmat ja ainutlaatuisimmat tuotteet, joita käytetään suurina määrinä, voivat johtaa erittäin kielteisiin seurauksiin. Tämä koskee myös itäisiä keinuja. Tämä kasvi on kaali-perheestä, kuten kaikki muut tästä perheestä, voi aiheuttaa lisääntynyt kaasunmuodostus, pahoinvointi, röyhtäily, turvotus. Ja nämä ovat melko epämiellyttäviä ja ongelmallisia hetkiä, joita on helppo välttää, jos et liioittele sitä eikä ole sujuvaa.

Loppujen lopuksi juuri nimi sverbigi, jos uskot asiantuntevien ihmisten, tarkoittaa jatkoa sisällä, ikään kuin varoittaisi jokaisen tämän laitoksen rakastajaa ja rakastajaa ylikuumenemisen seurauksista. Kaikki on aina kohtuullista.

Kalliiden ja niukkojen lääkkeiden ja tuotteiden pyrkimyksissä emme usein huomaa itsemme vaatimattomia, täysin vapaita, mutta vähemmän arvokkaita kasvien avustajia. Itäinen Sverbig on juuri niin.

Tämä tehdas on ainutlaatuinen kaikissa sen ominaisuuksissa ja ominaisuuksissa. Sen soveltamisala on silmiinpistävää sen moninaisuudessa ja se, että se voi kasvaa missä tahansa, ikään kuin se tarjoaa omia palvelujaan, ansaitsee huomionarvoista. Laitos on hyvin vaatimaton ja yhtä hyödyllinen, ja vaikeassa vaiheessa se voi jopa pelastaa ihmishenkiä.