Vanhin lajike: Lorch-peruna

Perunoiden kasvattamista ei voida kutsua helpoksi tehtäväksi, mutta siitä huolimatta on vaikea kuvitella kasvipuutarhaa ilman sitä.

Jo jonkin aikaa, unohtumaton unohtanut lajike peruna "Lorch" jälleen kasvava suosio puutarhurit.

Siksi keskustelemme edelleen sen kuvauksesta, ominaisuuksista ja viljelyominaisuuksista.

Kuvaus ja kuva

Perunan lajike "Lorch" kasvatettiin 20-luvun alussa. viime vuosisadalla ja sitä pidetään vanhin Venäjällä. Nimetty sen luojan kunniaksi, kuuluisa perunanviljelijä Alexander Lorkh, joka omisti koko elämänsä tämän rakastetun vihanneksen tutkimukseen ja parantamiseen. Perunanviljelylaitos nimettiin hänen nimensä mukaan, joka vuonna 1976 antoi perunan lajikkeen toiselle elämälle. Alusta alkaen peruna "Lorch" monen vuoden ajan pidettiin myös eliittiä viljelyyn teollisessa mittakaavassa. Suuren tuotonsa ja vaatimattomuutensa vuoksi siitä tuli pelastus monille ihmisille nälkään sodanjälkeisillä vuosina. Mutta 50-luvulla tuntemattomista syistä Lorch-lajike oli kokonaan hylätty ja se oli lähes kadonnut. Vain sen laitoksen kasvattajien ponnistelujen ansiosta se oli mahdollista palauttaa.

versot

Tämän lajikkeen holkki koostuu 4-5, harvemmin 6-8 varsasta, jotka ovat hieman kaltevia, roikkuvia, jopa 80 cm korkeita, ja niissä on poikkileikkaukseltaan kolmio tai neliö. Alemmalla tasolla ne muodostavat useita haaroja, kirkkaan vihreitä. Heillä on paljon lehtiä, jotka ovat myös kirkkaan vihreitä, keskikokoisia, hieman karvaisia, heikko dissektio. Kukat ovat hyvin herkkä violetti, joka koostuu viidestä sulatetusta terälehdestä ja keltaisesta pistosta. Kukinnan jälkeen marjoja esiintyy harvoin. Juuret eivät kasva, siksi muodostuvat siistit, tiheästi hedelmillä kyllästetyt, mukulat.

Perunoiden sukulaiset solanisissa viljelykasveissa ovat: sunberry, pepino, mustat yöt, tomaatit ja munakoisot.

hedelmä

Perunat ovat ulkonäöltään erittäin houkuttelevia, hyvä esitys. Niiden paino on 80 - 120 g, ne ovat muodoltaan pitkänomaisia, pyöreämpiä kuin soikeat, ja ne voivat olla hyvin pitkänomaisia, jos maaperässä ei ole riittävästi fosforia. Iho on sileä, ei paksu, vaalea beige, voi kuoriutua hieman lähelle yläosaa. Perunoita on hyvin vähän, ne eivät ole syviä, ne sijaitsevat koko iholla. Ihon alla on valkoinen liha, joka ei tummenneta leikkauksen ja lämpökäsittelyn aikana. Rakenteen mukaan se ei ole kovin vetistä ja suhteellisen pehmeää verrattuna muihin perunan lajikkeisiin. Se sisältää runsaasti tärkkelystä, 15 - 20%, joten perunat keitetään pehmeästi ruoanlaiton aikana ja sopivat hyvin paistamiseen. Hedelmillä on myös erinomainen maku ja pysyvyys. Tärkkelyksen lisäksi ne sisältävät 23% kuiva-aineita, hieman yli 2% proteiinia ja 18% C-vitamiinia.

Tiedättekö? Perunan marjat ovat myrkyllisiä. Jotta voimakasta myrkytystä riittää syömään pari kappaletta.

Lajikkeen ominaisuudet

Perunan lajikkeen "Lorch" pääominaisuus on sen monipuolisuus. Sitä käytetään elintarvikkeissa ja tärkkelyksen valmistuksessa. Jälkimmäinen sisältää keskimäärin 20%. Erinomainen sadonkorjuu tuo 110-120 päivää istutuksen jälkeen maahan. Tämän indikaattorin mukaan lajike on luokiteltu keskikokoiseksi.

Mitä tuotto, 10 neliömetriä. m voi kerätä jopa 40 kg perunaa. Kasvinviljelijät sanovat, että pensas on erinomainen, keskimäärin on 15–25 keskipitkää perunaa mukulassa. Myös sen markkinoitavuuden indikaattorit ovat korkeat, ne vaihtelevat 88 prosentista 92 prosenttiin. Kasvi on vaatimaton maaperälle, joka on vastustuskykyinen tuholaisia ​​ja sairauksia vastaan. Jälkimmäisistä se voi vaikuttaa syöpään ja rupiin, mutta tämä ei tapahdu usein. Se kasvaa hyvin kaikilla leveysasteilla, myös pohjoisessa. Kasvinviljelijät ylistävät sen ihanaa makua, joka on erityisen ilmeinen leivonnaisissa. Korkean tärkkelyspitoisuuden ansiosta lajike kuuluu ruoanlaittoon, joten se sopii hyvin perunamuusiin. "Lorch" ei ole pelkästään hyvä esitys, vaan se pidetään hyvin myös ensi kesänä.

Suosittelemme tutustumaan kartoftolelyan lajikkeisiin: "Kiwi", "Gala", "Luck", "Irbitsky", "Queen Anna", "Rosara", "Blue", "Red Scarlett", "Nevsky", "Rocco", " Zhuravinka "ja" Cherry "(" Bellarosa ").

Vahvuudet ja heikkoudet

Lajike on suosittu viljelyyn sen korkean saannon, yksinkertaisuuden ja yleisten sairauksien ja tuholaisten vastustuskyvyn vuoksi. Se ei vaadi enemmän hoitoa kuin muut lajikkeet, mutta hedelmien saanto ja laatu ovat hyvin korkealla tasolla. Perunat eivät vaadi maaperää ja niiden ei tarvitse olla hyvin hedelmällisiä. Kypsyy keskimäärin 110 päivän kuluttua. Bushin juurijärjestelmä ei kasva, joten kaikki hedelmät kerätään yhteen paikkaan ja ne ovat erittäin käteviä poistumaan maasta. Voit kasvattaa tällaisia ​​perunoita missä tahansa ilmastossa, jopa pohjoisessa. Sen muutokset eivät vaikuta tuottoon, se on jatkuvasti korkea vuosittain. He huomaavat perunoiden erinomaisen maun, hyvän kuljetus- ja säilytyslaadun. Lajike on edelleen tiettyjen sairauksien alainen, ja tämä on sen suurin haittapuoli. Myös puutarhurit sanovat, että se antaa heikkoa viljelykasvia, jos sitä kasvatetaan olkien alla. Jotkut puhuvat myöhästyneestä taudista, mutta tämä ei ole lajikkeelle ominaista.

Tiedättekö? Valko-Venäjällä, jossa perunat ovat eniten rakastettuja, on vihannesten ja jopa perunamuseon muistomerkki.

Laskeutumisominaisuudet

Viime aikoina viljelijät ovat kokeillut monin tavoin perunoiden istuttamista, mutta tärkein on vielä istutettu maahan. Näyttää siltä, ​​että ei ole mitään vaikeaa, mutta hyvästä sadosta ja esityksen hedelmistä tarvitset silti ammattilaisten taitoja ja suositusten käyttöä.

Lue lisää kasvavien vihannesten ominaisuuksista, kuten tomaatit, kurkut, valkosipuli, retiisit, piparjuuri, paprikat, porkkanat, kesäkurpitsa ja munakoiso.

ehdot

Perunan lajikkeet "Lorch" putoavat maahan niin sanotussa standardiajassa. Yleensä ne kuuluvat huhtikuun loppuun tai toukokuun alkuun. Maan pitäisi olla tarpeeksi lämmin. Jos se on kylmä, kasvi nousee pitkään ja sen kukinta viivästyy. Istutettavaksi maaperän optimaalinen lämpötila ei ole alle +8 ° C.

Maaperän ja sijainnin valinta

Lajike "Lorch" voidaan kasvattaa millä tahansa maaperällä, se ei ole heille hurja. Paremman vaikutuksen vuoksi maaperän ei pitäisi sisältää paljon savea ja hiekkaa. Jälkimmäistä ei yleensä erotella hyvä hedelmällisyys, joten se voidaan sekoittaa toisen maaperän kanssa, mieluiten mustan maaperän kanssa. Voimakkaasti savea maaperä, koska niillä on alhainen murenevuus ja vedenläpäisevyys, eivät myöskään ole kovin hyviä. Kasvi nousee, mutta paljon myöhemmin, ja hedelmät voivat olla pieniä ja rumia muotoja. Kasvavan paikan tulisi olla aurinkoinen, jos mahdollista, jopa veden pysähtymisen välttämiseksi. Varjostetuilla alueilla viljelyvarret vedetään ulos, kun juuret otetaan pois juurista, kukinta on huono. Lyhyesti sanottuna varjo heikkenee perunan pensaasta ja sato on huono. On tärkeää valmistaa maaperä istutettavaksi. Tämä olisi tehtävä keväällä ja syksyllä. Ennen talvea maaperä puhdistetaan, se on tarpeettomia kasveja ja kaivaa. On parempi olla rikkomatta maan rinnat, talvella he pitävät lumen ja siellä on enemmän kosteutta. Keväällä, ennen istutusta, maa olisi kaivettava uudelleen ja irrotettava.

Perunoita ei voida istuttaa samaan paikkaan joka vuosi. Sen jälkeen maan täytyy "levätä" 3 vuotta. Perunat kasvavat parhaiten juurien jälkeen: kurpitsat, tomaatit, kurkut, palkokasvit.

Perunan istutusohjelma

Jos siemenet ityvät ennen istutusta, viljely voidaan korjata pari viikkoa aikaisemmin, ja itse taimet ovat parempia. Itäminen alkaa yleensä kuukauden kuluttua istutuksesta. Tätä varten perunat poistetaan varastosta ja ne luovat lämpötilan +12 ° С: een saakka. Ne on puhdistettava maasta. Voit käsitellä ne patogeenisistä mikrobeista liottamalla heikossa kaliumpermanganaattiliuoksessa 15 minuutin ajan. Tätä varten liuos, jossa on 3% vetyperoksidia suhteessa 1 rkl. l. 1 l: lla vettä. Seuraavaksi siemenet asetetaan yhteen kerrokseen, jonkin ajan kuluttua ne tutkitaan rotan varalta. Ne on myös vaihdettava säännöllisesti ja lähetettävä varastointipaikkaan. Viikko ennen istutusta siemeniä voidaan viedä kadulle, jossa ne istutetaan. Hyvän itämisen kannalta versojen pituuden on oltava vähintään senttimetri.

Lorchin perunoita istutetaan maahan kolmella tavalla. Yleisin - alveolaarinen. Lapio kaivaa reiän yhden etäisyydeltä toisesta 40 cm: iin, koska tämän lajikkeen pensaat ovat korkeita ja leviävät, eivätkä ne saa häiritä toisiaan. Fossan syvyyden tulisi olla noin 10 cm, ja istutusrivien välisen leveyden tulisi olla noin 70. Siemenet menevät alas reikiin, itävät ylös ja täyttyvät maalla. Paremman sadon saamiseksi tämä maa voidaan sekoittaa pieneen määrään lantaa tai kompostia, ja tällaiset lannoitteet voidaan sijoittaa myös reiän pohjaan. Niiden on edelleen sekoitettava maahan, koska iteet voivat kärsiä suorasta kosketuksesta lannoitteeseen. Puutarhoissa, joissa on hyvin kuiva maaperä, voidaan istuttaa kaivantoihin. Ne kaivetaan syksyllä ja laitetaan siihen olkea, jotka säilyttävät kosteuden ja ovat sitten lisälannoite. Kaivon syvyys on noin 30 cm, olkikerros on puolet niin paljon. Istutuksen aikana siemenet lasketaan niihin 30 cm: n etäisyydellä toisistaan ​​ja nukahtavat.

Ja maaperässä, joissa vesipitoisuus on päinvastoin hyvin suuri, he käyttävät harjun laskutapaa. Erikoistekniikan avulla, esimerkiksi motobloksilla, ne täyttävät harjanteiset korkeudet 20 cm: iin asti, reiät kaivetaan niihin, joihin siemenet putoavat. Maa on hedelmöittynyt samalla tavalla kuin istutettaessa.

On tärkeää! Perunan lajikkeita "Lorch" ei voida leikata istutusta varten. Tämä vähentää saantoa merkittävästi.

Ominaisuudet huolehtivat lajikkeesta

Kuten kaikki perunat, Lorch-lajike rakastaa hedelmöitynyttä maaperää. Siksi syksyllä kasvillisen puutarhan kaivamisen jälkeen lanta tai komposti putoaa maahan. Ne lisätään kaivamisen jälkeen keväällä. Typpilannoitteita voidaan käyttää myös alkuperäispakkauksessa ilmoitetuissa määrissä. Mutta lajikkeita viljelevä Alexander Lorch uskoi, että on parempi käyttää vain orgaanista ainetta, koska kemialliset lannoitteet pilaavat makua ja rappeutuvat perunoita. Kasvi tarvitsee vettä etenkin eteläisillä alueilla, joten se on kasteltava aktiivisesti, erityisesti versojen syntymisen jälkeen, ennen kukkien ilmestymistä, aktiivisen kukinnan ja heti sen jälkeen. Jos kukintajakso on kuiva ja sade, juottamisen pitäisi olla vähintään kymmenen päivää.

Ns. Hilling on välttämätöntä, kun hoidat mitä tahansa perunan lajiketta, mukaan lukien ”Lorch” - mukaan lukien. Ensimmäistä kertaa he kasvattivat nuoria kasveja, kun se on kasvanut 20 cm: iin. On parempi tehdä tämä sateen jälkeen, kun maaperä on märkä. Varren pohjan alapuolella työkalut kaadetaan enemmän maata. Se säilyttää holkin kosteuden, suojaa ja antaa lisää happea. Kolmen viikon kuluttua prosessi on toistettava.

On myös suositeltavaa löysää maata pensaiden ja multaa sen välissä, peittämällä se oljilla. Se ei kasva rikkaruohoja ja säilyttää kosteutta.

On tärkeää! Alueilla, joissa on kuumaa ilmastointia, ei ole suositeltavaa hakata. Pihan yläpuolella oleva maa luo lisälämpötilaa, ja Lorch-lajike ei pidä äärimmäisestä lämmöstä. Siksi voit vain irrottaa ja multaa maaperää.

Erinomainen saanto on suositeltavaa lannoittaa maaperä vähintään kolme kertaa. Tämä tehdään yleensä istutuksen aikana, ennen ensimmäistä hillingiä ja kun ensimmäiset kukat näkyvät pensaassa. Istutettaessa voit lannoittaa maaperän sekoittamalla se kompostin tai lannan kanssa. Voit lisätä hieman tuhkaa. Yhdellä bushilla on oltava enintään 20 g mineraalilannoitteita, jotka on otettava typpeä, kaliumia ja fosforia sisältäviin lannoitteisiin. Ne ovat hedelmöittäviä, vedessä ennaltaehkäiseviä. Ennen kiehumista on hyvä liha kanan lannasta suhteessa veteen 1:15. Bush tarvitsee noin litraa tällaista ruokintaa. Kukinnan aikana tehdään 30 g kaliumsulfaattiliuosta 10 litraa vettä kohti. Ratkaisu tehdään 1 l / 1 neliömetriä kohti. m.

Tuholaiset ja taudit

Perunan lajike Lorch on resistentti useimmille tavallisille taudeille ja tuholaisille. Mutta yhä on aikoja, jolloin kasvit voivat sairastua syöpä tai rupi. Ensimmäisessä tapauksessa perunoilla esiintyy kukkakaalia vastaavia kasveja, jotka ryöstävät ja hajoavat hedelmät. Tällaiset pensaat on tuhottava välittömästi. Syöpä ei koske ainoastaan ​​mukuloita, vaan myös maaperää, joten perunat eivät voi kasvaa tässä paikassa vähintään kuusi vuotta. Taudin ehkäisemiseksi käyttäen benomyyliä. Käyttöohjeet on kuvattu yksityiskohtaisesti pakkauksessa. Oikea viljelykierto auttaa myös ehkäisemään tautia. Vuotta ennen perunoiden istutusta viljellään kylvöä aiottuun paikkaan, jonka jälkeen syöpä ei näy 6 vuoden ajan. Viljelykierto auttaa taistelemaan rupia, joka kattaa perunat, joissa on verkko ja muodostaa kasvua. Ennaltaehkäisyä varten maaperään voidaan lisätä sideraalisia lannoitteita tai Trichoderminia.

Valitettavasti he eivät ole vielä esittäneet sellaista perunaa, joka ei syö Colorado-perunanmarja tai medvedka. Tällaisista perunoista viholliset tallennetaan erilaisilla hyönteismyrkkyillä ja kansanhoitovälineillä. Muutaman vuoden kuluttua juhlimme Lorchin perunan lajikkeiden ulkonäköä. Ja se, että sitä kasvatetaan niin paljon aikaa, puhuu sen testauksesta ja luotettavuudesta. Tämäntyyppiset perunat ovat hyvin hoidettuja ja ilahduttavat sinua makuunsa ympäri vuoden.

Katso video: Suomen vanhin Extec (Marraskuu 2024).