Sanan "duchess" avulla monet ihmiset muistavat muistoja kuuluisasta limonadista tai makeasta karkista heidän lapsuudestaan. Puutarhurit, tämä ihana sana tarkoittaa jälkiruoka päärynä lajike, jolla on suuri makea maku. Tämän hedelmän kesän lajike kutsutaan myös "Williams summer"amatööri-puutarhurit voivat kasvaa puutarhassaan helposti, ja sitten he pystyvät korjaamaan rikkaan sadon, jos he tietävät ja noudattavat tiettyjä sääntöjä ja salaisuuksia.
Kasvatushistoria
Kotimaan päärynät, jotka ovat yleismaailmallisia ja "Duchessin" aktiivisia monipuolisia käyttötapoja, oli läänin Englannin eteläosassa - Berkshire, jossa vuonna 1796 tämä hämmästyttävä laji luotiin kasvattaja Wheelerin toimesta. Toinen nimi päärynöille "Duchess summer" on nimi "Williams summer" tai "Williams Bon-Chretien." Kyllä, tämä ei ole virhe, lajike on todella toisen henkilön nimi - Williams, jonka ansiosta ryhmä näistä hedelmistä on levinnyt ympäri maailmaa, ja nyt meillä on mahdollisuus nauttia upeasta jälkimakuista hedelmistä. Nimen etymologia on peräisin ranskalaisesta "ducheese": sta, joka tarkoittaa kirjaimellisesti "herttua". 
Tiedättekö? Kiinassa päärynä pidetään kuolemattomuuden symbolina, ja rikkoutunut päärynäpuu on huono omen.
Puun kuvaus
Dushes Summerin puulla on laaja pyramidimuoto, joka erottuu voimakkaasta tai keskipitkästä kasvusta ja tiheästä lehdestä sekä hyvästä talvikylmän sietokyvystä. Kuorella ja haaroilla on sileä pinta ja ne erottuvat vaalean harmaasävyisenä. Versot ovat suoria, kaarevia ja paksuja, ja niissä on huomattava määrä linssejä. Suuret, pyöristetyt soikeat lehdet, joiden päissä on kartio, erottuvat luontaisen sileyden ja kirkkauden perusteella.
Lue lisää tällaisista päärynöiden lajikkeista: "Dukhmyanaya", "Belarusian Late", "Thumbelina", "Tenderness", "Rossoshanskaya dessert", "Everlasting", "Chinese pear", "Krasulya", "Bergamot", "Just Maria "," Elena "ja" Nika ".
Hedelmien kuvaus
Päärynöillä "Williams Summer" on laaja muoto, keskikokoinen (80-180 g), jossa on pitkänomainen kärki. Hedelmissä on hieman mukulamainen pinta, ohut kuori, jossa on kullanvihreä väri, ja myös voimakkaasti makea tuoksuva hunaja-aromi. Massan rakenne on hellävarainen ja mehukas hienoilla kermanvärisillä rakeilla. Viiden pisteen mittakaavassa maukkaamot arvioivat hedelmät 4,8 pisteen: silti viinin makea maku mausteen hienovaraisilla huomautuksilla ei jätä kenellekään välinpitämättömäksi. 
On tärkeää! Päärynän mehulla on ainutlaatuisia ominaisuuksia, jotka voivat poistaa kehon allergisia ilmenemismuotoja. Hedelmä on melko kuuluisa terapeuttisista tarkoituksista - se on osa monia kylmähoitoaineita, ja hedelmien vähäkalorinen pitoisuus mahdollistaa niiden sisällyttämisen ruokavalioon.
Valaistusvaatimukset
Williamsin kesän päärynän ulkonäön (harvinainen kruunu, heikko haarautuminen ja leveä kerrostuma) kuvauksesta voidaan päätellä, että tämä on kevyt rakastava lajike. Miellyttävän elämän ja tuottavan sadon vuoksi on välttämätöntä istuttaa puutarhan aurinkoisessa osassa, koska riittämättömän valaistuksen tapauksessa puu kehittyy huonosti.
Maaperän vaatimukset
Mustan maaperän tai alluviaalisen maaperän hedelmällinen maaperä, kevyt savi sekä riittävän kosteuden varmistaminen on avain kesän herttuan onnistuneeseen satoon. Lisäksi sinun täytyy huolehtia siitä, että maan sisällä olevat juuret voivat kasvaa syvälle ja sivulle, mutta reiät on tehtävä enintään 1 metrin syvyydessä ja 70 cm leveässä. Istutus tapahtuu yleensä huhtikuun toisella vuosikymmenellä, ennen kuin puiden näkyvät puita. Mullan (rikkaruohot, humus tai olki) maaperän pintakäsittely on tehtävä syksyllä ennen ensimmäisiä lämpötilan ja sateiden pudotuksia. 
Puun istutuksen yhteydessä on suositeltavaa asentaa myös tuulenvastaista pohjaa - tähän sopii syvälle istutettu panos taimen vieressä ja siihen G-8-menetelmällä sidottu.
On tärkeää! "Summer Duchess" kasvaa huonosti hiekka- ja murskakivissä, erityisesti suolaliuoksissa tai suoalueilla.
pölytys
Tämä lajike kuuluu itsestään saastuneiden ryhmään, joten sen hedelmöimiseksi on välttämätöntä muiden pölyttäjien naapuruus. ”Williams Summer”-lajikkeen pölyttämiseen sopivin on sen sukuaiheet: villi- tai puutarhalaji ”Forest Beauty”, “Pass Krassan”, “Klappin lemmikki”, “Olivier de Serre”, Bere-lajike “Ardanpon” ja “Bosc”.
hedelmiä
Hedelmäprosessi alkaa yleensä 5-6 vuotta istutuksen jälkeen. Hedelmät on sidottu pari-kolmeen kappaleeseen ja kiinnitetty tiukasti varren päälle, jolloin ne voivat pysyä oksilla pitkään.
Kukinta-aika
Williams Summerin kasvien kukinnot kerätään yleensä 6-7 kukkaan. Kukinta on melko pitkä ja myöhäinen prosessi; Tänä aikana puu kuitenkin sopeutuu hyvin ilman lämpötilan dynamiikkaan ja yleiseen ilmastojärjestelmään. 
Raskausaika
Laulua "Dushes-kesän" hedelmistä alkaa elokuussa. Kuvattaessa kypsymisprosessia päärynä "Duschess Summer", sinun on ensinnäkin kiinnitettävä huomiota hedelmien värin dynamiikkaan: hieman vihertävä kuori on havaittavampi ja muuttuu nopeasti kirkkaan keltaiseksi, jossa on pieniä mustia pisteitä.
Tiedättekö? Päärynäpuu on silmiinpistävää vahvuudeltaan: tästä materiaalista valmistetaan huonekaluja, soittimia, arkkitehtonisia ja insinöörejä sekä keittiövälineitä (levyt ja mukit) ja muita laitteita.
tuottavuus
Tuottavuus on melko hyvä ja saavuttaa 250 kg: n tason yhdestä puusta. Alkaa korjata päärynöitä elokuun puolivälissä. Koska hedelmiä ei suihkuta, et voi ryntäyttää niitä heti kypsymisen jälkeen. 
Kuljetettavuus ja varastointi
Kyky kuljettaa hedelmiä on hyvällä tasolla, jos päärynät ovat yhä enemmän tai vähemmän tiukkoja eikä ylikypsiä. Hedelmät voidaan säilyttää pitkään, ensin puissa ja sitten jääkaapissa korjuun jälkeen. Rikkoutuneiden hedelmien säilyvyysaika on 5–7 päivää, kun kerätään kovia päärynöitä - 14 päivää, ja jos säilytysolosuhteet ovat kylmiä - jopa 1,5 kuukautta.
Taudin ja tuholaisen vastustuskyky
Valitettavasti lajike on huonosti vastustuskykyinen taudeille ja erilaisille tuholaisille, mikä johtaa sienen taudin usein aiheuttamiin vaurioihin - rupi. Niiden hyönteisten joukossa, jotka puuttuvat puun normaaliin kehitykseen, voidaan kutsua kirvoja ja lastentarhaa. Jopa puukuoren ystäville on jänikset, joten jos jyrsijät alkoivat käydä sivustossasi, sinun tulee huolehtia aidan tai muun aidan rakentamisesta. 
On tärkeää! Kasvua vastaan kasvin hoito kukinnan aikana päättyy kupariuutteeseen, jossa on oksikloridia (0,5%), mutta voimakkaasti vahingoittuneet lehdet on poltettava. Puun ympärillä olevaa maaperää käsitellään nitrafeenimassa (0,3%).
Ennen silmujen esiintymistä puissa on välttämätöntä tehdä hedgehogin ennaltaehkäisevä tai parantava hoito Olekupritin tai Karbofosin liuoksella, joka on 90 g lääkettä 10 litraan vettä.
Kuivuuden sietokyky
Jos puhumme päärynän "Dushes summer" - sopeutumisesta lämpimiin tai kuumiin muutoksiin sääolosuhteissa, kuivuuden kestävyys on alhainen. Mitä tulee kasteluun, nuori puu on tässä asiassa erittäin vaativa, koska kasvien juuret eivät ole vielä vahvasti muodostuneet. Kastelu on välttämätöntä suorittaa kevään kukoistamista edeltävillä jaksoilla viimeisen syksyn jälkeen ja syksyn ensimmäisellä vuosikymmenellä. 
Vasta sen jälkeen, kun juuristo kasvaa syvälle maaperään, kasvi pystyy syöttämään täysin maanalaisen maaperän kerroksista johtuvan kosteuden. Voit välttää obvetrivaniya, sinun täytyy valita lasku suojattu tuulet paikka.
Tiedättekö? Ennen kuin Eurooppa alkoi polttaa todellista tupakkaa, maanosan asukkaat savustivat päärynälehtiä. Nykyään suun säännöllinen huuhtelu hedelmälehtien ja karpaloiden keittämisellä voi auttaa lopettamaan tupakoinnin aina, kun haluat tupakoida. Sitrushedelmien, mustaherukan ja päärynöiden syöminen auttaa poistamaan nikotiinia ja täydentämään C-vitamiinireservejä elimistön soluissa, mikä vähenee tupakoinnin aikana.
Talvi kestävyys
Talvella kovuus "Dushes" on alhainen, joten on järkevää peittää hänet talvella. On suositeltavaa kääriä puun pohja puuvillakankaalla tai sanomalehdellä. Lämmönvaihto kasvien juurien ja muiden osien välillä tapahtuu kaatuneen lumen avulla: tähän leikkauksen ympärille sijoitetaan suuri määrä lunta.
Hedelmien käyttö
Kesälajikkeen "Duchess" tai "Williams" päärynät ovat hyviä käytettäväksi sekä tuoreessa että jalostetussa jälkiruoassa (kompotit, mehut, hillot, sokeroitu hedelmä). Lisäksi kuivattuja päärynöitä on käytetty pitkään aamiaisjauhona.
Vahvuudet ja heikkoudet
Jokaisen päärynälajikkeen hedelmät eivät voi olla täydellisiä, jokaisella on hyvät ja huonot puolensa, mutta jos tiedät heikkoudet, voit säästää puun mahdollisista kielteisistä seurauksista ja kerätä hyvän sadon.
Suosittelemme tutustumaan kaikkiin hienovaraisuuksiin: istutukseen (syksy tai kevät), päärynäpuun varttamiseen ja leikkaamiseen.
makeiset
Niiden päärynöiden kuten "Duchess" tai "Williams Summer" positiivisten näkökohtien joukossa voidaan kutsua:
- ainutlaatuinen kompleksi vitamiineja ja kivennäisaineita hedelmissä;
- rikas sato, joka kasvaa erilaisissa ilmasto-olosuhteissa;
- houkutteleva ulkonäkö hedelmistä, pehmeä ja mehukas liha, makea mausteinen maku;
- laaja valikoima käytettäväksi;
- vaatimattomuus viljelyssä (sekä puutarha-alueet että suuret teollisuusalueet);
- korjatun sadon pitkä säilytysaika;
- kierrätettävyys.
haittoja
Merkittävistä eduista huolimatta tämän lajikkeen päärynöillä on negatiivisia ominaisuuksia:
- heikko vastustuskyky sairauksiin ja hyönteisten tuholaisiin;
- alhainen kuivuuden kestävyys;
- kylmän kauden ja pakkasen keskimääräinen toleranssi.
Täten saimme tietää kesän lajikkeen ”Dyushes” istutuksen ja kasvavista päärynöistä, sekä siitä, millaista sadonkorjuuta odottaa meitä noudattaen kaikkia näitä sääntöjä. On huomattava, että tämäntyyppiset hedelmät ovat suosikki paitsi puutarhurit kuin myös heidän perheilleen, erityisesti lapsille, jotka ovat niin tyytyväisiä päärynähoitoon.
