Mitä polttopuuta on parempi

Ennen lämmityskauden alkua yksityiset elinkeinonharjoittajat ostavat puuta ja kiinnittävät huomiota vain palavan materiaalin hintaan ja ulkonäköön. Luonnolle ruoanlaittoon käytetään kaikkea, joka palaa, minkä vuoksi liha saa usein epämiellyttävän maun. Tässä artikkelissa selitetään, miksi sinun pitäisi kiinnittää huomiota tietyn puun ominaisuuksiin, mikä on ero kovien ja pehmeiden kivien välillä.

Polttopuun tyypit ja niiden ominaisuudet

Harkitse polttopuun päätyyppejä ja niiden ominaisuuksia. Kerrotaan pehmeiden ja kovien kivien välisestä erosta.

Kova kallio

Koville kiville on tunnusomaista, että puukuidun välillä ei ole suuria kammioita ilman kanssa. Siten tällainen puu erotetaan sen tiheydestä, ulkoisesta ympäristöstä ja sen painosta. Jopa pieni haara on erittäin painava. Tällainen puu antaa maksimaalisen lämmön määrän.

Kovet kivet ovat ongelmallisia pilkkoa ja sahaa. Tämä puu palaa hitaasti, vähitellen, antaa paljon hiiltä. Samaan aikaan sitä ei käytetä sytytykseen, koska syttymiseen tarvitaan korkea lämpötila.

On tärkeää! Puu voi polttaa, vaikka se on märkä, koska kuitujen tiheys estää sitä imemästä liikaa vettä. Kovien kallioiden märkä lokit polttaa paljon kauemmin kuin kuiva.

Näihin roduihin kuuluvat:

  • tammi;
  • pyökki;
  • tuhka;
  • pähkinäpensas;
  • omenapuu;
  • päärynä.

Rotuja, joilla on keskikovuus

Tämä tyyppi sisältää puuta, jossa on keskimääräiset parametrit. Tässä ryhmässä on sekä havu- että lehtipuita. Puun polttamisessa säteilee keskimääräistä lämpöä, se palaa myös silloin, kun se on märkä, mutta ei liian kostutettu (märkä tai tuoretta).

Antaa riittävästi hiiltä, ​​mutta polttaa nopeammin kuin edellä mainitut vaihtoehdot. Tällaisia ​​puita ei myöskään ole helppoa. Niillä on riittävän tiheät kuidut monimutkaistamaan tätä prosessia, joten polttopuun valmistaminen vie paljon aikaa.

Keskikovuuden rodut sisältävät:

  • jalopuu;
  • cedar;
  • kirsikka;
  • koivu;
  • kuusen.

Tästä luettelosta käytetään koivua useimmiten. Sen hinta on erittäin alhainen, ja lämmönsiirron suorituskyky on korkea. Lisäksi koivu on helpoin pistää.

Pehmeät rodut

Tämä on puu, jota käytetään sytytykseen. Se syttyy nopeasti, palaa nopeasti ja jättää hiilen. Pehmeillä kivillä on huomattava määrä ilmakammioita kuitujen välissä, joten puun paino on pieni, samoin kuin lämmönsiirto. Tällaisia ​​kiviä ei käytetä lämmitykseen, koska kulutus on erittäin korkea.

Pehmeitä rotuja ovat:

  • poppeli;
    Tiedättekö? Primorsky Krai kasvaa koivua Schmidt, jonka puu on 1,5 kertaa vahvempi ja tiheämpi kuin valurauta. Siksi on mahdollista tehdä siitä osia, jotka eivät tuota metallia.
  • leppä;
  • haapa;
  • kalkki;
  • kuusi;
  • mänty.

Mitä polttopuuta on parempi

Eri tyyppisiä toimintoja varten on käytettävä erilaisia ​​polttopuita. Miksi havupuut eivät ole käytössä uunissa ja takoissa, ja grillien valmistamiseksi on parempi ottaa hedelmäpuita, harkitse seuraavaksi.

Lämmitetään kylpyamme

Kylpylän lämmittämiseen käytetään lehtipuita, koska ne palavat pitkään, antavat paljon lämpöä, eivätkä myöskään kipinä. Tässä tapauksessa etusija olisi annettava tuhka, pyökki tai tammi. Tämä puu palaa tasaisesti, antaa korkean lämpötilan ja sen kulutus on erittäin pieni.

Suosittelemme, että lue, miten rakennetaan ja varustetaan kylpyamme, miten tehdään katto kylpyyn ja mikä on parempi kylpylän rakentaminen.

Sulaa kylpy ei kannata puun neuloja, muuten sinulla on ongelmia savupiipun kanssa, ja jos palamistuotteet alkavat virrata huoneeseen, se voi tapahtua savua. Myös nämä kivet ovat erittäin kipinöitä, joten on olemassa tulipalon vaara.

Video: miten valita kylpyammeelle puuta Koivua voidaan käyttää lämmitykseen, mutta vain riittävän happea. Jos ilma on huono tehdä, polttopuut polttaa. Koivu palaa jopa korkeassa kosteudessa.

Kodin lämmitys liesi, boileri ja takka

Kattilan tai uunin sytyttämiseksi voit käyttää mitä tahansa puuta, jopa pehmeitä kiviä, mutta pohjana käytetään vain kovia ja keskikovia kiviä. Paras vaihtoehto on leppä ja haapa.

Tämä puu palaa ilman noki muodostumista, lisäksi palamisen aikana savupiippu puhdistaa itsensä jo kerääntyneestä nokista, joten sinun ei tarvitse tuhlata aikaa. Lämpö-, pyökki-, pyökki- ja tuhkantuotteet soveltuvat parhaiten.

On tärkeää! Yksi varastomittari on yhtä suuri kuin 200 litraa nestemäistä polttoainetta.

Niillä on suurin lämpöarvo, joten ne eivät ainoastaan ​​salli stabiilin lämpötilan säilyttämistä talossa, vaan myös vähentää polttopuun varastoinnin neliötä. Vertailun vuoksi 1 härkäpohjavarasto tuottaa 2,1 megawattia tunnissa ja kuusen 1,4 megawattia. Lähes puolet lämmöstä ja polttopuun käyttämä alue on sama. Pahimmat ovat paperi-, mänty-, kuusi-, jalka-, omenapalkit. Heidät olisi hylättävä kahdesta syystä: suuri määrä tervaa tai savua, joka tukkii savupiipun, sekä kipinöiden esiintyminen polttoprosessissa, mikä voi aiheuttaa tulipalon.

Suosittelemme, että voit lukea, miten voit tehdä hiekkakivestä kiven, hollantilaisen uunin ja tandoorin omin käsin, ja kuinka valita uunin ja uunin dachalle.

Meidän pitäisi puhua myös koivusta. Periaatteessa tämä on hyvä vaihtoehto, mutta vain riittävästi happea. Jos näin ei ole, niin koivun terva alkaa kerrostua savupiipun seinille suurina määrinä. Tämän seurauksena vaikutus on samankaltainen kuin tulipesässä, jossa on mänty- tai kuusipaloja.

Polttopuut eivät sovellu tulisijoille, jotka kipinöivät voimakkaasti, joten hävitämme välittömästi pehmeät kivet sekä kuusen ja mänty. Tällainen polttopuu ei ainoastaan ​​pilata takan katselu- lasia, vaan aiheuttaa myös savua huoneessa, jopa hyvällä vedolla. Ilman suojaavaa lasia tulipalo saattaa johtua kipinöistä.

Video: millaista puuta on käytettävä liesi ja takka Paras vaihtoehto on sama lupi ja haapa, joka palaa korottamatta nokea. Saat kauniin, monimutkaisen tulipalon, jossa voit käyttää pieniä kantoja tai kovien kivien juuria. Cedar-polttopuut ovat pitkään kestäviä, joten voit nauttia kauniista kuumien hiiltä.

Jos polttavan puun haju otetaan huomioon, on parempi ottaa omenapuu tai päärynä. He täyttävät huoneen upealla hedelmätuoksulla. Tulisijan klassikko on pyökki, joka antaa paljon lämpöä, ei kipinä, palaa pitkään, eikä myöskään tuota paljon savua. Pyökipuulla on hyvä haju, joten niitä käytetään usein tupakointiin.

Kebabille

Kebabien maku ja aromi eivät riipu pelkästään lihasta ja marinaadista, vaan myös siitä puusta, jossa se on kypsennetty. Tästä syystä sinun pitäisi huolehtia tulipalon aloittamisesta oikean polttopuun avulla. Kebabien valmistuksessa käytetään aina hedelmäpuita, koska ne antavat tarvittavan makun, palavat ilman nokea ja niillä on myös hyvät lämmönsiirto-ominaisuudet.

Tässä tapauksessa on joitakin suosikkeja:

  • kirsikka;
  • omenapuu;
  • viinirypäleet (paksu viiniköynnös).

Voit käyttää myös persikkaa, aprikoosia, luumua, lintukirsikkaa, mulberrya. Mitä syytä luopua, ovat neulat ja kuusi.

Tällainen puu peittää lihasi paksuun epämiellyttävään kerrokseen, joka ei ainoastaan ​​pilaa ulkonäköä vaan myös makua. Tällaisen kebabin täytyy puhdistaa polttaminen.

Tällaisia ​​rotuja ei myöskään ole suositeltavaa käyttää:

  • koivu (paljon nokea);
  • pähkinä ja poppeli (lihan maku).
Video: kuinka valita kebabille puuta
On tärkeää! On kiellettyä käyttää myrkyllisten puiden puuta, muuten saat myrkytyksen.

Aiemmin mainittujen tilojen lämmitykseen käytettävien rotujen osalta ne eivät sovellu kahdesta syystä:

  • ne on vaikea sytyttää, ja palamisen on odotettava yli tunnin;
  • ne eivät anna mitään makua lihalle, toisin kuin hedelmäpuita.

Perussäännöt ja vaatimukset

Harkitse polttopuun varastointi- ja varastointisääntöjä, jotka auttavat säilyttämään materiaalin ja käyttämään kunnolla aluetta.

Polttopuun varastointi

Vain täydellisesti kuivattua hienonnettua polttopuuta tulee säilyttää myöhempää varastointia varten. Varastona käytetään katosta tai suljettua tilaa, joka suojaa materiaalia auringolta ja sateelta. Luonnosten läsnäolo ei ole suuri rooli, mutta huoneen ilmanvaihto on suoritettava, jos se on täysin suljettu. Polttopuut asetetaan tiiliin tai muuhun alustaan, joka estää niitä koskettamasta maaperää. Tämä on välttämätöntä, jotta puu ei imeisi kosteutta kuin sienellä. Hyvän tuen tarjoamiseksi puupalojen sivuille on sijoitettu rauta- tai puupalkit.

varastointi

Säilytyksen aikana polttopuuta ei saa altistaa sateelle, lumelle tai auringonvalolle. Huone, jossa puu varastoidaan, ei saa lämmetä. Vaikka lokit sijaitsevat suurella etäisyydellä lattiasta, vesi lisää ilmankosteutta vastaavasti, puu voi olla kosteaa.

Muista, että puu alkaa pyöriä vain, kun kosteus on yli 30%, joten on tärkeää estää suurten polttopuiden kostuminen. Liotetut lokit on poistettava, jos niitä ei voida kuivata nopeasti.

On myös tarpeen jättää pieni kuilu polttopuun asettamisen välillä ilmankiertoa varten. Jos näin ei tapahdu, polttopuu alkaa huonontua.

Tiedättekö? Brasilian trooppisessa osassa havaittiin puu, joka antaa paljon tervaa. Tätä hartsia voidaan käyttää dieselpolttoaineena ilman lisäkäsittelyä. Tässä tapauksessa yksi puu vuodessa voi antaa jopa 500 litraa "vapaata" polttoainetta.

Pohdimme, mitkä puulajit tulisi käyttää eri tarkoituksiin ja miksi havupuut eivät ole syttyviä. Hardwood on aina paljon kalliimpaa, mutta se oikeuttaa sen kustannukset.

Arvostelut verkosta

Tietysti kebabien valmistuksessa olisi käytettävä vain lehtilajeja: luumu, kirsikka, kirsikka ... On syytä huomata, että jos puu leikattiin äskettäin ja ”leikataan”, puu on kuivattava vähintään kolme kuukautta, muuten se ei pala.
max20014
//forum.rmnt.ru/posts/358186/

Kirsikat kestävät 10 vuotta huonona kasvuna, käytämme aprikoosipuita, omenapuita ja kebabien päärynöitä. Kaikki hedelmäpuut ovat erittäin hyviä kebabien paistamiseen. Voit silti käyttää vanhaa rypäleen.
annasotska
//forum.rmnt.ru/posts/358202/

Mitä-mitä kylpy hukkuu eri puulla tai pikemminkin niillä, jotka ovat. Miehelläni on mahdollisuus työskennellä metsässä, joten mitä me käytämme. Mutta kebabin mieluummin kirsikka.
Olga777
//chudo-ogorod.ru/forum/viewtopic.php?t=1935#p15260

Kun laitat saunan mäntymetsällä, lisää muutama loki haapa. Tämä puu antaa vähän lämpöä, joten ihmiset ohittavat sen kokonaan. Ja turhaan. Aspen puhdistaa noki savupiipun. Ja kun sytytys ei käytä paperia, sulaa koivun kuori.
Morok
//chudo-ogorod.ru/forum/viewtopic.php?t=1935#p21496