Kotitekoiset reseptit

Talvella tuoreet vihannekset nousevat jyrkästi hintaa, eikä kehon tarve kuitu- ja terveellisiin osiin mene pois. Säilytys tulee pelastamaan. Kesällä ja alkusyksystä rullatut pankit otetaan ulos kammioista, mezzanineista ja kellareista ja sijoitetaan pöydälle. Perinteisten kurkkujen ja tomaattien lisäksi on järkevää valmistaa squash-kaviaaria.

Lue Lisää

Slaavilaiset Maslenitsa liittyivät perinteisesti pannukakuihin useilla eri tavoilla. Tämän lautasen lisäksi pöydällä on usein monia muita, jotka ovat jotenkin yhteydessä tähän lomaan. Ateriat Maslenitsa: ei pannukakkuja yhdessä, Maslenitsa on hyvä tekosyy koko perheen kokoamiseen lomapöydälle, jotta ei vain keskustelisi uusimmista uutisista, vaan myös maistella herkullisia ruokia.

Lue Lisää

Kun he puhuvat kesästä jääkaapissa, astutti tai "kuninkaallinen marja" tulee aina mieleen - kuten sitä kutsutaan. Tällaisesta "otsikosta" huolimatta tämä bush on vaatimaton, mutta kaikkia sen osia voidaan käyttää joko iloksi, kauneudeksi tai terveydelle. Ei ihme, että hänen erikoisliikenteensa Siperiasta tuotiin kuninkaalliselle tuomioistuimelle, jolle hän sai nimensä astelapuu.

Lue Lisää