Punajuuri on erittäin hyvä juureksikas ihmiskeholle. Lisäksi "yläosat" ja "juuret" ovat käyttökelpoisia. On todettu, että punajuuri auttaa puhdistamaan veren ja vahvistamaan verisuonten seinämiä, jotka ovat hyödyllisiä anemian torjumisessa. Ja tietysti punajuuri auttaa selviytymään korkeasta verenpaineesta.
Perinteinen lääketiede tarjoaa monia reseptejä, mukaan lukien tehokas verenpaineen hoitoon. Juurikkaalla oli vain myönteinen vaikutus eikä se aiheuttanut haittaa, sinun täytyy tietää, miten kokata ja käyttää sitä lisääntyneellä paineella.
Voiko juuren vaikutus verenpaineeseen vai ei?
Kansainvälisten tutkimusten tuloksena havaittiin sokerijuurikkaan mehun positiivinen vaikutus verenpaineeseen, ja tiedemiehet saivat selville, kasvavatko tämän vihannesten mehu verenpainetta (jäljempänä BP) tai päinvastoin vähentävät sitä. Raaka punajuurimehu sisältää:
- Typpihapposuolat - erityistyyppiset nitraatit. Kun ne ovat ruumiissa, ne muuttuvat typpioksidiksi, joka lievittää verisuonten kouristusta, niiden seinät rentoutuvat, tämä heijastuu paineessa.
- kalium parantaa sydämen toimintaa ja estää rytmihäiriöitä.
- magnesium vähentää paineita, mutta myös hermoston jännittävyyttä.
Punajuuren toiminnan tarkoituksena on muuttaa ylemmän ja alemman verenpaineen indikaattoreita.
Kerroimme lisää juurikkaiden parantavista ominaisuuksista täällä, ja tästä artikkelista saat tietoa punaisen juuren kemiallisesta koostumuksesta sekä siitä, miten se on hyödyllistä ja haitallista ihmisten terveydelle.
Miten se vaikuttaa - nostaa tai laskee?
Onko tavallinen juurikasvi todella auttaa korkeassa verenpaineessa? Tutkimukset ovat osoittaneet, että sokerijuurikkaan mehu ei nouse, vaan päinvastoin vähentää varovasti verenpainetta. Punajuurimehun päivittäisellä kulutuksella verenpaine voi laskea 6–11 pistettä. Suurin vaikutus näkyy 2–6 tunnin kuluttua. Toiminta jatkuu päivässä.
Verenpaineen alentamiseen käytettävät vasta-aiheet
Hyöty tai haitta tuo hoitoon juurikkaan mehu, riippuu myös siitä, onko potilaalla, jolla on korkea verenpaine, vasta-aiheita tämän työkalun käyttöön. Se on vasta-aiheista ottaa juurikkaita sisältäviä tuotteita paineen vähentämiseksi seuraavien ongelmien varalta:
- Urolithiasis. Juurikkaiden esiintyminen ruokavaliossa voi laukaista kivien vapautumisen.
- Munuaissairaus.
- Mahalaukun ja pohjukaissuolihaava. Korkeat oksalihapon ja C-vitamiinin pitoisuudet voivat aiheuttaa kohtauksia.
- Lisääntynyt happamuus mahassa.
- Ilmavaivat, ruoansulatushäiriöt, taipumus ripuliin. Juurikasvien kuitujen vaikuttava sisältö pahentaa nykyistä ongelmaa.
- Kihti, nivelreuma. Punajuurikäsittely voi olla haitallista, koska sen koostumuksessa on suuri oksaalihapon pitoisuus.
- Osteoporoosi. Kalsiumia, joka sisältää suuria määriä vihanneksia, ei imeydy. Sen kertyminen voi johtaa epämiellyttäviin seurauksiin.
- Diabetes. Juurikkaan mehu sisältää paljon sokeria.
- Allergia juurikkaille.
Varoitus! Et voi ottaa rahaa sokerijuurikkaista, joilla on hypotensio.
Erityistä varovaisuutta on noudatettava, jos on allerginen alttius punaisille vihanneksille.
Vaiheittaiset ohjeet hypertensioiden valmistelemisesta ja ottamisesta vastaan
Kansanlääketieteessä löydät erilaisia versioita resepteistä verenpainetaudin hoitoon punajuurella: kvass, tinktuurat, sekoitus porkkanamehulla ja muulla vihannesten mehulla. Välineiden valmisteluun on parempi ottaa tuoretta vinaigrettiä, kirkkaita punaisia punajuurta, ilman suonet sisällä. Kasviksen pitäisi olla kova, ilman halkeamia. Ihanteellinen raaka-aine on puutarhakaupungissa kasvatettu juurikasvit.
Kvass-reseptit
Mausteilla
ainekset:
- punajuuret - 2 tai 3 kappaletta;
- lämmin keitetty vesi - 2,5 litraa;
- rusinat - iso kourallinen;
- kuivatut neilikat - 2 kpl.
Rusinoita voidaan korvata kahdella ruokalusikalla sokeria.
valmistelu:
- Ota 2 tai 3 litran pullo, jossa on laaja kaula.
- Pese ja puhdista juuret.
- Pienennä tai raastetaan hienosti.
- Kaada vettä.
- Lisää rusinoita ja neilikka.
- Peitä pullo hengittävällä korkilla tai kääri kaula sideharsoihin. Tämä mahdollistaa ylimääräisen hiilidioksidin vapautumisen fermentoinnin aikana.
- Jätä kolme päivää pimeässä paikassa huoneenlämpötilassa.
- Kantaa hautua juustolastalla.
Ruisleipää
ainekset:
- sokerijuurikkaat - 2 - 3 kappaletta;
- ruisleipä - 50 grammaa;
- kiehuva vesi;
- sokeri - 1 rkl.
valmistelu:
- Huuhtele punajuuret ja kuori.
- Leikkaa tankoiksi.
- Aseta tangot kolmeen litraan purkissa niin, että sokerijuurikkaan kerros kestää kolmanneksen kapasiteetista.
- Kaada kiehuvaa vettä, älä päästä kaulaan.
- Lisää leipää.
- Kaada sokeria.
- Peitä kaula sideharsoilla.
- Laita purkki pimeään huoneeseen.
- Poista säännöllisesti seoksen pinnalle muodostuva vaahto.
- Neljän päivän kuluttua haudutetaan. Tähän mennessä juoman tulee muuttua läpinäkyväksi ja hankkia burgundinen väri. Purista hautua.
Säilytä jääkaapissa. Hoidon kulku: Juo puoli lasillista kvassia kolme kertaa päivässä ennen ateriaa. Voit lisätä juomaan yhden tl hunajaa. Hoidon kesto on kaksi kuukautta.
Kutsumme sinut katsomaan videokuvaa ruoan leivän ruoanvalmistuksesta eri reseptillä:
Juurikkaan mehu
ainekset: raaka juurikkaan keskikoko - 3 kpl.
valmistelu:
- Pese juoksevan veden alla ja puhdista juuret.
- Leikkaa neljään osaan.
- Aseta juicer kulhoon.
- Kytke juicer päälle viisi - kuusi minuuttia.
Voit tehdä juoman muulla tavalla - käyttämällä tehosekoitinta tai raastinta. Sitten purista mehua harson läpi (lisää siitä, miten valmistaa ja ottaa mehu juurikkaista, löydät täältä).
Pidä tuoretta mehua jääkaapissa kaksi tuntia sulkematta astioita kannella. Poista vaahto lusikalla. Purista juoma ja kaada se puhtaaseen astiaan. Säilytä jääkaapissa. Kuumenna huoneenlämpötilaan ennen käyttöä.
Hoidon kulku. Miten juoda juurikkaan mehua hypertensiota varten? Aloita hoito paremmin laimennettu mehu. Tätä varten voit sekoittaa laskeutunutta tuoretta ja keitettyä vettä yhtä paljon. Tuloksena oleva juoma ottaa puoli lasia kolme kertaa päivässä ennen ateriaa. Lisäetuna on punajuurimehun yhdistäminen muihin mehuihin: porkkana, omena, karpalo, greippi, appelsiini, kurpitsa tai tomaatti.
Voit laimentaa mehua kefirillä tai nestemäisellä hunajalla. Hunaja ja mehu otetaan tasa-arvoisina, ota sekoitus 1/3 kuppi kolme kertaa päivässä kahden kuukauden ajan. Vahvasti kohotetulla paineella hoitokurssia suositellaan pidentämään.
Punajuuret ja porkkanamehun juoma
ainekset:
- keskisuuret juurikkaat - 1 kpl;
- porkkanat - 2 - 3 kpl.
valmistelu:
- Valmista juurikas mehu.
- Säilytä jääkaapissa vähintään kaksi tuntia.
- Pese ja kuori porkkanat.
- Leikkaa vihannekset, saat nestettä juicerilla. Tai voit käyttää tehosekoitinta tai raastia porkkanaa, purista sitten mehua cheeseclothin läpi.
- Sekoita punajuurta ja porkkanaa tuoretta. Tarkkaile ensin 1:10. Kerran kerrallaan kuluttaa enintään 50 ml. Lisää vähitellen juurikkaassa juurikkaan mehua. Kun kehoa käytetään, voit sekoittaa ainekset yhtä suuriksi osiksi ja juoda aterioiden välisenä aikana päivällä sekä ennen nukkumaanmenoa.
Kurssi on kaksi kuukautta.
Lue lisää punajuuren ja porkkanamehun eduista ja haitoista sekä siitä, miten tällainen juoma voidaan ottaa ja lukea, lue täältä.
Karpalo-tinktuura
ainekset:
- juurikkaan mehu - 2 lasia;
- tuore mehu karpaloista - 1,5 kupillista;
- nestemäinen luonnollinen hunaja - 250 ml;
- yhden sitruunan mehu;
- Vodka - 1 kuppi.
valmistelu:
- Sekoita juurikkaita ja karpalomehua.
- Lisää hunajaa
- Purista mehu sitruunasta.
- Sekoita.
- Kaada viina.
- Vaaditaan kolmea päivää.
Hoidon kulku: juo yksi ruokalusikallinen tinktuura kolme kertaa päivässä tunnin ajan ennen ateriaa. Kestää enintään kaksi kuukautta.
Tinktuura hunajalla
ainekset:
- juurikkaan mehu - 1 osa;
- luonnollinen hunajaneste - 1 osa;
- kuivattu kuivattu suo - 100 g;
- vodka - 0,5 l.
valmistelu:
- Kaada mehu pulloon.
- Lisää losengit ja vodka.
- Sulje säiliö tiiviisti.
- Vaaditaan 10 päivää.
- Rasitusta.
Hoidon kulku: ota kaksi jälkiruokalusikallista tinktuuraa kolme kertaa päivässä ennen ateriaa. Kurssi on kaksi kuukautta.
Tuoreet vihannekset
ainekset:
- juurikkaan mehu - 1 osa;
- kurpitsa, tomaatti, porkkana, kaali, kesäkurpitsa tai kurkkimehu - 10 osaa.
valmistelu:
- Jätä tuoreen juurikkaan mehu kaksi tuntia säiliöön, jossa ei ole kannen.
- Sekoita muiden mehujen kanssa.
Hoidon kulku: Juo seosta kolme kertaa päivässä ennen ateriaa alkaen 50 ml: sta. Lisää asteittain osaa. Kun keho käy, voit juoda puoli kupillista kahdesti päivässä. Hoito kestää enintään kaksi kuukautta.
Mahdolliset haittavaikutukset
- Tuoreen puristetun juurikkaan mehulla on erittäin voimakas vaikutus kehoon. Se voi aiheuttaa huonovointisuutta, päänsärkyä, oksentelua, ripulia. Näiden epämiellyttävien ilmiöiden estämiseksi on noudatettava työkalun valmistelua ja soveltamista koskevia sääntöjä.
- Reseptissä ilmoitetun annoksen ylittäminen on ehdottomasti kiellettyä. 100 ml tuoretta sokerijuurikkaan mehua ennen aterioita voi johtaa huimaukseen, pahoinvointiin ja jopa mahahaavaan.
Punajuuret ovat osoittaneet tehokkuutensa korkean paineen torjunnassa. Kotona on varsin helppo valmistaa kansanhoito tästä vihanneksesta. Ota tämä lääke olisi huolellisesti, ottaen huomioon kehon ominaisuudet. On tärkeää muistaa, että meidän ei pidä unohtaa pätevää hoitoa, jota vain kardiologi voi tarjota.